Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ ГРЕЧНЕВЫЕ

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ ГРЕЧНЕВЫЕ

Состав:

4 стакана гречневой муки

50 г дрожжей

1,5 стакана воды

0,25-0,5 стакана подсолнечного масла

0,5-1 средняя головка чеснока

Приготовление: в нагретую кастрюлю с маслом. Растереть чеснок с солью и подсолнечным маслом и смешать в кастрюле с горячими пампушками.

Пампушки едят с борщом.

Главная