КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ
Состав:
3 стакана воды
1,5 стакана гречневой крупы ядрицы
2 луковицы
2 яйца
6-7 ст. ложек подсолнечного масла
Приготовление: варить 10 мин до загустения, затем вновь убавить огонь до слабого и варить еще 5-7 мин до полного выпаривания воды. Снять с огня, завернуть в теплое на 15 мин. Одновременно в другой кастрюле разогреть масло, обжарить в нем мелко нарезанный лук, посолить. Крутые яйца мелко порубить и всыпать вместе с поджаренным в масле луком в кашу, равномерно размешать.
| Главная |