Большая энциклопедия кулинарного искусства
СМЕТАННЫЙ СУП

СМЕТАННЫЙ СУП

Состав:

1 л воды

400 г сметаны

3 луковицы

6 початков кукурузы молочно-восковой спелости

2 ст. ложки зелени кинзы

Приготовление: разрезанные пополам, и тыкву, нарезанную кубиками, и варить полчаса на слабом огне. В конце варки посолить, заправить кинзой.

Главная