Большая энциклопедия кулинарного искусства
ТЮРЯ С ХРЕНОМ

ТЮРЯ С ХРЕНОМ

Состав:

1 л кваса

4 ст. ложки свеженатертого хрена

1 стакан мелконарезанных кубиков ржаного хлеба

1 ч. ложка соли

Приготовление: Все компоненты перемешать, залить квасом.