ШПОТ
Состав:
700 г дошаба
550 г воды
250 г муки
200 г ядер грецких орехов
1 ч. ложка корицы
3 капсулы кардамона
Приготовление: помешивая. При первых признаках загустения массы добавить молотые пряности.
Шпот разлить в глубокие тарелки, посыпать крупнотолчеными орехами, дать застыть.
| Главная |