Общие сборники рецептов [0-9]

500 лучших блюд праздничного стола
Ни для кого не секрет, что в повседневной жизни тем, кто следит за своим внешним видом, зачастую приходится выбирать между "вкусно поесть" и "хорошо выглядеть", потому что то, что хорошо для фигуры и полезно для здоровья, редко бывает очень вкусным. Да, диетические блюда не делают нашу жизнь веселой и разнообразной, вот поэтому-то нам и нужны праздники. Однако праздник - это не только много вкусной еды, это еще и особая атмосфера, приподнятое настроение, которые тоже нужно уметь создать.

Из этой книги вы узнаете много новых интересных рецептов, благодаря которым любой праздник станет вкусным, ярким и запоминающимся. Для любого события, будь то: романтический ужин, свадьба, рождество или новый год, мужской или женский праздник, масленица или детский праздник, пасха или пост, вы найдете подходящие блюда, которые позволят и вкусно поесть, и передать атмосферу именно этого праздника. А также научитесь их по-особому украшать и подавать на стол.

А если вы свои праздники наполните еще и играми, весельем, то они точно будут удаваться на славу и все будут довольны!
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 265578
ISBN: 978-5-17-068581-3

2000 лучших кулинарных рецептов
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кули нары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным поварам.

Серия: Подарок современной хозяйке
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 536480
ISBN: 978-5-17-009350-2
Автор: Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергеевич

7 дней. Готовим вкусно и просто
Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми любимый борщ, рассольник, грибной суп по фирменным рецептам Анастасии.

А еще можно удивить гостей такими закусками, как буррито, тортильяс с начинкой, фаршированный лук-порей, куриный холодец и даже гнездышки "Пасхальные". Все блюда максимально просты в исполнении и не потребуют от вас высоких кулинарных навыков. Тем более все рецепты - в пошаговых фотографиях. Ошибиться просто невозможно!

Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 523231
ISBN: 978-5-17-094977-9
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

1000 классических рецептов. Кулинария для всех
Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).
Год: 2004
Производитель: АСТ
Артикул: 504374
ISBN: 5-17-022885-6

1000 лучших рецептов домашней кухни
1000 лучших рецептов домашней кухни - бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью. Доступные продукты, несложные, но интересные рецепты - вот основа данного издания. Наша книга предлагает рецепты легких закусок и салатов, первых блюд, настоящих кулинарных шедевров из мяса и рыбы и, конечно же, нежнейших десертов! Ваши близкие не останутся равнодушны! Книга будет интересна как тем, кто любит повозиться на кухне, так и тем, кто не прочь вкусно поесть, но предпочитает не тратить много времени на приготовление пищи.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 265166
ISBN: 978-985-16-6491-3

1000 рецептов праздничного стола
Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен - это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочны ми иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола. Вам остается только подключить фантазию и порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола!

Серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 574698
ISBN: 978-985-16-8938-1
Автор: Мартынов Владимир Львович

100 000 лучших кулинарных рецептов мира
В книге собрано множество самых разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме оригинальных современных рецептов здесь вы найдете и рецепты старинной русской кухни.

Что можно приготовить, из чего, какие блюда и каким образом? Это лишь часть вопросов, ответы на которые дает эта книга.

Серия: Дом хозяйство
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 180708
ISBN: 978-985-16-1865-7

1000 лучших рецептов для идеальной хозяйки. В комплекте 4 книги
Это подарочный набор порадует любую хозяйку. В нем проверенные рецепты закусок, салатов, супов на каждый день, десертов, которые украсят ваш стол, а также секреты приготовления полезных блюд на пару. Ваши родственники и друзья обязательно попросят добавки!

В комплекте:

"1000 лучших идей домашнего праздника"

"1000 лучших рецептов русской кухни"

"1000 рецептов праздничного стола"

"1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару"

Серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 580635
ISBN: 978-5-17-097793-2
Автор: Мартынов Владимир Львович

1000 рецептов на скорую руку
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек.

Серия: Страна советов
Год: 2005
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 982
ISBN: 5-7836-0267-1, 5-8112-0706-9, 5-8112-0706-Я
Автор: Хамфриз Кэролин

700 любимых блюд по-домашнему
В книге представлена уникальная коллекция рецептов различных блюд, которые способны удовлетворить даже самый взыскательный вкус хозяек. От экзотических до самых простых, от праздничных до повседневных - 700 блюд всех кухонь мира для вас и вашей семьи, многие из которых станут для вас любимыми, благодаря не только вкусовым качествам, но и простотой приготовления и доступностью ингредиентов, входящих в рецептуру.

Серия: Страна советов
Год: 2010
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 118052
ISBN: 5-8112-2124-X, 5-8112-2124-Х, 978-5-8112-2960-4, 978-5-8112-3472-1, 978-5-8112-3835-4
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

700 рецептов блюд для любимого мужчины
В книге представлены рецепты блюд, которые удовлетворят даже самый взыскательный вкус мужчины. Горячие и холодные закуски, прекрасно подходящие к различным алкогольным напиткам. Разнообразные коллекции супов и салатов: мясных, рыбных, овощных, из морепродуктов. Основной раздел посвящен мясным блюдам из говядины, телятины, свинины, баранины и птицы. Большой ассортимент блюд из рыбы. А на десерт - изысканные лакомства. С помощью предлагаемых рецептов блюд вы сможете не только вкусно накормить любимого мужчину, но и приятно удивить его

Серия: Страна советов
Год: 2005
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 57847
ISBN: 5-8112-1064-7
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

700 рецептов для праздничного стола
В книге представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная со всевозможных закусок и заканчивая десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: салаты овощные и мясные; горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; а на десерт - торты, пирожные, печенье, восточные сладости.

Отдельная глава посвящена соусам, которые являются изюминкой многих блюд. И конечно, разнообразие напитков - чай, кофе, коктейли, глинтвейны, пунши.

Кроме того, вы узнаете, как лучше составить праздничное меню, сервировать стол, оформить блюда, правильно подать угощение.

Адресовано всем, кто любит красивые и вкусные праздники.

Серия: Страна советов
Год: 2008
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 153057
ISBN: 978-5-8112-2434-0, 978-5-8112-3154-6
Автор: Воробьева Наталия Васильевна

500 рецептов на скорую руку
В книге собраны рецепты блюд, которые можно готовить каждый день. Продукты, необходимые для них, доступны по цене и всегда есть в наличии в магазинах. Кроме того автор делится неожиданными секретами, как упростить процесс готовки и тратить на него минимум времени. Время приготовления предлагаемых блюд - от 5 до 30 минут. Адресовано всем, кто любит готовить быстро и просто.

Серия: Страна советов
Год: 2008
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 173010
ISBN: 978-5-8112-3274-1
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

44 праздничных блюда
Сборник рецептов из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine" предлагает новые идеи тем, кому наскучили салат оливье и жаренные куриные окорочка. В книге представлен широкий выбор оригинальных решений для праздничного меню, не требующих ни больших денежных затрат, ни особого мастерства.

Серия: 44 блюда
Год: 2012
Производитель: Амфора
Артикул: 324168
ISBN: 978-5-367-02180-6

44 блюда без хлопот
Книга содержит рецепты фантастически легких в приготовлении блюд из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine". Эти простые, доступные рекомендации будут полезны и тем, кто только учится готовить, и опытным хозяйкам.

Серия: 44 блюда
Год: 2012
Производитель: Амфора
Артикул: 324167
ISBN: 978-5-367-02181-3

44 простых блюда
Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты, воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы самого популярного в Великобритании кулинарного журнала "BBC Good Food Magazine". Ингредиенты для этих блюд нетрудно найти на вашей кухне или в ближайшем магазине, и стоимость каждого набора продуктов невелика. Рецепты, представленные в виде пошаговых инструкций, несложны даже для начинающих, и на приготовление большинства блюд у вас уйдет не более получаса. Благодаря этой книге вы сможете каждый день наслаждаться вкусной свежей домашней едой. Книга переведена на русский язык одним из ведущих кулинаров России, президентом Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильей Лазерсоном.

Илья Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.

Серия: 44 блюда
Год: 2012
Производитель: Амфора
Артикул: 324166
ISBN: 978-5-367-02183-7

44 здоровых блюда
Книга содержит рецепты из популярного в Европе журнала "BBC Good Food Magazine". С помощью британских кулинаров вы сможете приготовить закуски из овощей и фруктов, низкокалорийные мясные и рыбные блюда, а так же полезные вегетарианские кушанья.

Книги серии "44 блюда" - это сборники кулинарных рецептов из популярных британских журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine", предлагающие широкий выбор идей для вкусных блюд на все случаи жизни:

Каждая книга содержит несколько разделов - салаты и закуски; основные блюда из мяса, птицы, рыбы; десерты и выпечка.

Воспользовавшись этими простыми, но оригинальными рецептами, вы научитесь готовить быстро, без особых денежных затрат, из самых доступных продуктов - и потрясающе вкусно.

Серия: 44 блюда
Год: 2012
Производитель: Амфора
Артикул: 324165
ISBN: 978-5-367-02182-0

44 изысканных блюда
Книга содержит рецепты из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine". Вы сможете готовить изысканные блюда для особых случаем или просто побаловать себя деликатесным кушаньем - в любом случае ваша трапеза ни в чем не уступит обеду в хорошем европейском ресторане.
Год: 2010
Производитель: Амфора
Артикул: 610331
ISBN: 978-5-367-01539-3

44 блюда. Комплект 1 из 4-х книг
Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты, воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы самого популярного в Великобритании кулинарного журнала "ВВС Good Food Magazine". Ингредиенты для этих блюд нетрудно найти на вашей кухне или в ближайшем супермаркете, и стоимость каждого набора продуктов невелика. Рецепты, представленные в виде пошаговых инструкций, несложны даже для начинающих, и на приготовление большинства блюд у вас уйдет не более получаса. Благодаря этой книге вы сможете каждый день наслаждаться вкусной свежей домашней едой.

Книги переведены на русский язык одним из ведущих кулинаров России, президентом Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильей Лазерсоном.

Серия: 44 блюда
Год: 2017
Производитель: Амфора
Артикул: 612834
ISBN: 978-5-367-02183-Х

50 блюд, приготовленных в сковородке вок. От простого до изысканного
Устройте праздник в стиле "вок" прямо сегодня!

Искусно жарить, варить, томить, готовить на пару или во фритюре - вок подходит для всех способов приготовления кулинарных шедевров! Просто и быстро: мелко нарежьте все ингредиенты, быстро обжарьте их, постоянно помешивая - и вот ваше чудесное блюдо из сковороды вок готово! А какое оно полезное! А сколько в нём витаминов! Рецепты, собранные в этой книге, помогут Вам каждый день удивлять как "домашних", так и гостей.

Ощутите всю гамму вкусов с Дальнего Востока:

индонезийская лапша с карри

индийские овощи с кокосом

японское воздушное тофу

тайские острые мидии.

Полезные советы по поводу использования основных ингредиентов азиатской кухни помогают готовить в сковороде воке чаще и с большим удовольствием.

Итак, где же наша чудо-сковорода вок?

Серия: Лучшие рецепты со всего мира
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 341158
ISBN: 978-5-271-38204-8
Автор: Дузи Таня

50 рецептов обедов. Вкусно! Быстро! Полезно! От простого до изысканного
Обед из ланч-бокса заряжает энергией на остаток дня и открывает в нас "второе дыхание". И что входит в этот разнообразный чудо-бокс? Возможности бесконечны: сытно приготовленные салаты, свежие сэндвичи и рулеты, томатно-апельсиновые супчики или хрустящие мини-штрудели. Горячий ли, холодный, легкий, острый или сладкий - для каждого что-нибудь найдется. Все рецепты готовятся быстро и без особых затрат. И кроме того с дополнительными предложениями и запасными рецептами обеденный перерыв станет оазисом удовольствия.

Поразитесь, как это быстро, приготовить вкусную еду для ланч-бокса - без долгих часов на кухне, все рецепты готовятся максимум за 30 минут, раз-два и они готовы.

Попробуйте невероятное разнообразие красочных сытных салатов, и разнообразных хлебных комбинаций, а также горячие лакомства, потому что постоянно холодная еда- это скучно.

Серия: Иллюстрированная технология приготовления
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 341160
ISBN: 978-5-271-36677-2
Автор: Райхель Дагмар, Вецштайн Кора

50 быстрых и простых рецептов. Вкусно и полезно! От простого до изысканного
Экспресс-кулинария - это очень быстро, полезно и вкусно!

Даже тот, у кого мало времени, не должен отказываться от здоровой, приготовленной своими руками еды. Наоборот!

С рецептами блюд, собранными в этой книге, вы сможете из небольшого количества ингредиентов за полчаса сотворить отличные супы, салаты, вторые блюда и десерты. Вегетарианские, с рыбой и мясом, будничные, для гостей - на каждый случай для вас найдется рецепт!

О вашем времени позаботятся эти точные до минуты рецепты и советы, которые ускоряют приготовление. Как всегда, все ингредиенты легко можно купить, а блюда могут легко варьироваться по вкусу и тому, что на данный момент есть в холодильнике и шкафу.

Серия: Иллюстрированная технология приготовления
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 340795
ISBN: 978-5-271-37606-1
Автор: Видеманн Карола, Киль Мартина

30 классических блюд
Это ваш гид на кухне - неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар. Вам не придется лазить по справочникам - 30 рецептов известнейших блюд собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 284004
ISBN: 978-5-98986-404-1
Автор: Горчаков Валерий Анатольевич

300 лучших блюд европейской кухни
Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается большая европейская кухня.

Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая.

Составитель Ильиных Наталья Владимировна

Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 337444
ISBN: 978-5-271-36978-0
Автор: Ильиных Наталья Владимировна

15 меню из 10 блюд для праздничного стола
30 салатов и закусок, 50 десертов и напитков, 70 основных блюд вы найдете в праздничной книге. Готовьте и празднуйте с удовольствием!

Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 337222
ISBN: 978-5-271-40357-6

100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать
С хрустом растрескивается золотистая корочка пакоры, и вдруг вы чувствуете, как приоткрывается дверца в яркий мир Индии. Янтарем переливается расплавленное масло, сливаясь своим ароматом с пьянящим запахом пельменей. Тепло и уютно в русском доме, несмотря на трескучий мороз за окном. Сливочный баваруа в окружении алого кулиса... Изысканная Франция, она изящна во всем.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 316702
ISBN: 978-5-271-37421-0

110 оригинальных меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день
Эта оригинальная книга призвана облегчить жизнь нашим хозяюшкам: им больше не нужно каждый день выдумывать новое меню. На страницах издания вы найдете готовые меню завтраков, обедов, ужинов, составленные с учетом новейших тенденций в искусстве кулинарии. Рецепты поданы в удобной форме, а разнообразие предлагаемых блюд приятно удивит даже изысканного гурмана. И все это - недорого, быстро, полезно и очень-очень вкусно!
Год: 2006
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 97619
ISBN: 5-89886-132-7
Автор: Богатыренко Марина Валериевна

1000 рецептов домашней выпечки для начинающих и профессионалов
Изделия из теста всегда были обязательным атрибутом любого застолья. В настоящее время невозможно даже представить день рождения без именинного пирога, Рождество без расстегаев, а Пасху без ароматных куличей.

В книге собраны лучшие рецепты выпечки на любой вкус. Вы узнаете, как испечь хлеб и лепешки, кулебяки и рыбники, хачапури и баницы, пиццы и струдели, куличи и бабы, мазурки, печенье и множество других изделий.

Серия: Книга-подарок
Год: 2006
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 147499
ISBN: 966-548-581-4

850 рецептов блюд на скорую руку
Готовить вкусно или готовить быстро? Этот вопрос лишен всякого смысла: рецепты, представленные в книге, дадут вам возможность сэкономить время и быстро приготовить удивительно вкусные блюда.

Сколько времени потребуется на приготовление каждого из них? Не более часа!

Универсальный набор рецептов от закусок до сладостей - пригодится всем кулинарам, от начинающих до самых искушенных.

Издание рассчитано на широкую читательскую аудиторию.
Год: 2007
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 94949
ISBN: 5-89886-195-5, 978-5-91314-009-8
Автор: Жукова Ирина Николаевна

100 оригинальных меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день
Эта оригинальная книга призвана облегчить жизнь нашим хозяюшкам: им больше не нужно каждый день выдумывать новое меню. На страницах издания вы найдете готовые меню завтраков, обедов, ужинов, составленные с учетом новейших тенденций в искусстве кулинарии. Рецепты поданы в удобной форме, а разнообразие предлагаемых блюд приятно удивит даже изысканного гурмана. И все это - недорого, быстро, полезно и очень-очень вкусно!

Серия: Книги для всей семьи
Год: 2008
Производитель: Баро-Пресс
Артикул: 205091
ISBN: 978-5-9131-4096-8
Автор: Богатыренко Марина Валериевна

50 полезных пищевых привычек
Сергей Малозёмов - известный телеведущий, дипломированный врач, создатель научно-популярных телепрограмм "Чудо техники" и "Живая еда", автор бестселлеров "Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают", "50 полезных пищевых привычек", "Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты".



- Практические советы для постепенного включения правильных пищевых привычек в повседневную жизнь.

- Простые рецепты, которые позволят готовить вкусные, полезные и быстрые блюда.

Серия: Плюс один здоровый человек. Книги о мед.
Год: 2023
Производитель: Бомбора
Артикул: 944276
ISBN: 978-5-04-181965-1
Автор: Малоземов Сергей Александрович

220 рецептов для здоровья женщины
В данной книге рассматривается влияние здорового рациона на самочувствие женщин разного возраста. Она поможет сориентироваться читательницам в выборе полезных продуктов, а приведенные рецепты дадут возможность быстро подобрать подходящее меню, соответствующее их диете и образу жизни.

Читательницы узнают: что поддержит гормональный баланс у женщин; какие вещества и микроэлементы необходимы для поддержания женского здоровья; какие продукты полезны женщинам после 40; какие продукты полезны женщинам после 50; каким должно быть питание женщин перед менструацией; о диете Дюкана; о яичной диете. И что самое важное: 220 рецептов блюд, исключительно полезных для женского здоровья и потрясающе вкусных!

Серия: Еда, которая лечит
Год: 2013
Производитель: Вектор
Артикул: 412754
ISBN: 978-5-9684-2133-3
Автор: Синельникова А. А

500 завтраков на скорую руку
В книге представлены рецепты блюд быстрого приготовления из овощей, фруктов, мяса и круп. Приготовленные на их основе блюда заряжают энергией на все утро, значительно улучшают физическую и умственную деятельность.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2005
Производитель: Вече
Артикул: 87303
ISBN: 5-9533-0995-3
Автор: Рычкова Юлия

500 блюд для гурмана
Не секрет, что многие из нас любят поесть, предпочитая красиво сервированный, уставленный явствами стол другим радостям жизни. Если вы из их числа, то в вашем лице мы нашли настоящего гурмана. Вы почерпнете для себя из книги много интересной информации. Здесь изложены рецепты блюд как на каждый день, так и для праздичного стола, а также много другой полезной информации.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 19251
ISBN: 5-7838-1060-6
Автор: Поливалина Любовь Александровна

500 блюд на скорую руку
Можно ли за считанные минуты приготовить сытный и вкусный обед, если в холодильнике "шаром покати" и идти в магазин нет времени? В этой книге собраны рецепты блюд, не требующие много времени на приготовление, но в то же время отвечающие принципам здорового и полноценного питания.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2004
Производитель: Вече
Артикул: 24628
ISBN: 5-7838-0692-7
Автор: Батурина Юлия

500 блюд на пару
Настоящее издание представляет собой сборник уникальных рецептов, объединенных общим принципом приготовления блюд. В книге содержится полезная информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Достаточное внимание уделено ценности паровых блюд и их месту в диетическом питании.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2004
Производитель: Вече
Артикул: 37243
ISBN: 5-9533-0179-0
Автор: Маслякова Елена Владимировна

500 романтических ужинов
Романтическое свидание каждый представляет по-своему. Одни видят его на морском побережье на фоне прибоя и загадочного мерцания звезд, другие предпочитают домашнюю уютную обстановку. Но практически все считают, что лучше всего свидание пройдет за красиво оформленным столом. В данном издании собраны рецепты наиболее интересных блюд, которые можно легко и быстро приготовить самостоятельно.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2006
Производитель: Вече
Артикул: 90247
ISBN: 5-9533-1109-5
Автор: Маскаева Юлия Владимировна

500 рецептов для вечеринок
В книге собраны рецепты блюд, простых и быстрых в приготовлении, которые помогут любой хозяйке не только вкусно накормить, но и удивить гостей, пришедших на вечеринку.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2006
Производитель: Вече
Артикул: 96639
ISBN: 5-9533-1222-9

500 обедов для всей семьи
В данном издании собраны рецепты блюд для обеденного стола, приготовить которые может любая хозяйка, используя самые разнообразные продукты.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2006
Производитель: Вече
Артикул: 93524
ISBN: 5-9533-1161-3
Автор: Фирсова Елена Владимировна

500 блюд для холостяка
Книга в первую очередь адресована холостым мужчинам, но будет интересна и тем, кто имеет семью, но не прочь побаловать своих близких собственными кулинарными шедеврами.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 29387
ISBN: 5-7838-1061-4
Автор: Поливалина Любовь Александровна

500 блюд для семейных праздников
В книге собрано множество рецептов оригинальных блюд, предназначенных для праздничного семейного стола. Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2005
Производитель: Вече
Артикул: 62074
ISBN: 5-9533-0651-2, 5-9533-0651-Я
Автор: Красичкова Анастасия

500 рецептов старого трактирщика
Книга вобрала в себя лучшие рецепты русских трактирщиков, проверенные более чем двухсотлетней практикой. Попробуйте порадовать себя и своих близких замечательными кушаньями, рецепты которых бережно сохранялись в течение веков, и вы не будете разочарованы!

Серия: Карманная библиотека
Год: 2002
Производитель: Вече
Артикул: 19275
ISBN: 5-7838-1047-9, 5-7838-1049-7, 5-7838-1049-9, 5-7838-1049-Я
Автор: Поливалина Любовь Александровна

500 ужинов для всей семьи
Всегда хочется удивить своих друзей и близких новыми вкусными блюдами. Эта книга может стать руководством в интереснейшем искусстве кулинарии. С ней ваши ужины превратятся в настоящие шедевры кулинарного мастерства.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2006
Производитель: Вече
Артикул: 93525
ISBN: 5-9533-1162-1

500 оригинальных фаршированных блюд
В книге собраны рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используется самые разнообразные продукты.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2006
Производитель: Вече
Артикул: 96626
ISBN: 5-9533-1221-0
Автор: Маскаева Юлия Владимировна

500 блюд праздничного стола
Книга поможет хозяйкам приготовить необычные блюда, которые удивят гостей. Приведенные рецепты просты, но вместе с тем отличаются оригинальностью.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2005
Производитель: Вече
Артикул: 66079
ISBN: 5-9533-0682-2, 5-9533-0682-Я
Автор: Красичкова Анастасия

500 блюд во фритюре
Жаренье во фритюре - это простой и удобный способ приготовления продуктов, а главное, быстрый. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих целей, как ухаживать за электрофритюрницей и как выполнять жарку продуктов в кипящем жире.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 24625
ISBN: 5-94538-107-1

500 блюд вкусно и дешево
Книга предназначена для хозяек, которые хотят сэкономить время, готовя то или иное блюдо при минимуме продуктов. Кроме разнообразных рецептов книга содержит полезные советы о том, как сократить расход тех или иных продуктов, но приготовить вкусную и полезную еду. Приведены здесь и интересные факты, касающиеся кулинарного искусства.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2007
Производитель: Вече
Артикул: 19260
ISBN: 5-7838-1100-9
Автор: Поливалина Любовь Александровна

365 рецептов вкусных блюд на каждый день
Аппетитный завтрак, сытный обед, полезный и вкусный ужин - что может быть лучшим проявлением заботы о родных людях? А если на приготовление полноценного и разнообразного питания не понадобится тратить многие часы, то разве это не подарок для каждой хозяйки? Все это может стать реальностью благодаря данной книге. В ней есть десятки рецептов салатов и закусок, мясных, рыбных и овощных блюд, десертов и выпечки, которые наверняка понравятся вам, вашей семье и гостям. Приятного аппетита!

Серия: Полезная книга
Год: 2018
Производитель: Виват
Артикул: 678152
ISBN: 978-966-942-566-9
Автор: Семенда Светлана Анатольевна

250 рецептов праздничного стола
Миниатюрное издание.

В книге представлены рецепты для праздничного стола.

Серия: Мини
Год: 2005
Производитель: Виктория Плюс
Артикул: 67876
ISBN: 5-89173-921-6
Автор: Беляева Д.А

1000 любимых блюд
Эта книга поможет вам разнообразить повседневное и праздничное меню домашними вкусностями. В нее мы включили рецепты для любого приема пиши - от салатов и до десертов, простые и посложнее - для любого уровня кулинарной подготовки, из самых обычных продуктов и продуктов экзотических, на любителя. Четкая рецептура и инструкции сделают процесс приготовления пищи простым и приятным. В книгу вошли проверенные на редакционной кухне рецепты от шеф-поваров и обычных хозяек.

Составитель: Руфанова Елена.

Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2012
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 325084
ISBN: 978-5-4346-0025-5

100 блюд из картошки
В книге собрано большое количество интересных рецептов и идей, которые подскажут вам, что можно приготовить из картофеля. В наших рецептах отсутствуют дорогие продукты, наши блюда готовятся просто и быстро.

Издание адресовано как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам.

Составитель: Т. Чернышова.

Серия: Лучшие рецепты наших читателей
Год: 2012
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 364000
ISBN: 978-5-4346-0074-3

30 минут. Угощение для гостей
Богатая коллекция рецептов блюд, каждое из которых можно приготовить за 30 минут и менее, позволит вам проводить меньше времени на кухне и уделять больше внимания гостям. Здесь вы найдете блюда для всех случаев жизни, от канапе до полного обеда, от импровизированного пикника до барбекю.

Серия: Пирамида
Год: 2005
Производитель: Кладезь
Артикул: 67593
ISBN: 978-5-93395-068-8
Автор: Пикфорд Луиза

900 ароматных блюд в горшочках
Порадовать родных изысканными блюдами из привычных продуктов очень просто, если готовить их в горшочках по рецептам этой книги!

Разнообразьте семейное меню, не затрачивая при этом массу сил!

Первые блюда: боярские щи, украинский борщ, солянка, наваристая уха, грибной суп и др.

Вторые блюда из мяса, птицы и рыбы: мясо по-монастырски, азу, курица по-французски, рыбные тефтели, тушеный кальмар и др.

Вторые блюда из овощей, круп: картофель с творогом, тушеные овощи с сыром, плов и др.

Десерты: сырники в маковом соусе, ванильная запеканка, суфле из тыквы и др.

А еще - модное угощение фондю!

Эти рецепты по силам любой хозяйке!

Составитель: И.В.Лукьяненко.

Серия: Кулинария
Год: 2012
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 319668
ISBN: 978-5-9910-1744-2

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день
Побалуйте себя и близких замечательными блюдами: аппетитной густой солянкой, мясом в золотистой хрустящей панировке, сытными блюдами из круп и макарон, нежнейшими запеканками, оригинальными салатами, тающими во рту десертами, воздушной выпечкой!

Здесь вы найдете сотни рецептов салатов и закусок, супов и борщей, блюд из мяса и рыбы, птицы и грибов, вареников и блинов, тортов и джемов, солений и напитков, а еще - 130 соусов, заправок и подлив, которые придадут пикантности и сделают вкус незабываемым! Открывайте книгу и составляйте меню для семейного обеда, ужина или праздничного застолья. С этими подробными рецептами готовить будет легко и просто!

Составитель: Гагарина Арина.
Год: 2016
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 533987
ISBN: 978-5-9910-3532-3, 9786171204386

500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки
Выпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники и пасхальное разговение, домашняя вечеринка или детский день рождения, импровизированный стол для неожиданных гостей или до мелочей продуманное меню к годовщине свадьбы сколько событий, столько и блюд! Рецепты, собранные в этой книге, гарантируют вкусный результат. Проверенные и надежные, они придутся по душе и не ударят по карману. Традиционные блюда, которые готовили наши мамы, и аппетитные кулинарные новинки, которые станут уже вашим фирменным угощением. Салаты из овощей, мяса, рыбы, закуски, первые и основные блюда, сладкая и несладкая выпуска, десерты здесь есть все и даже больше.

Сельдь под шубой с яблоком

Болгарский суп с фрикадельками

Морской окунь, запеченный с яблоками

Куриное рагу по-бразильски

Свиные отбивные под сыром

Пицца с ветчиной и грибами
Год: 2020
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 786858
ISBN: 978-617-12-8194-3

200 блюд для сжигания жира
Худеем вкусно! Отчаялись похудеть с помощью силы воли? Выход есть! Рецепты блюд, представленные в этих книгах, помогут вам избавиться от лишних килограммов, не отказывая себе в разнообразном питании.

Эти блюда полезны, невероятно вкусны и готовятся из привычных продуктов!

200 блюд для сжигания жира

Если вы отчаялись похудеть с помощью силы воли, то эта книга для вас. Как это ни парадоксально может показаться, но чтобы стать стройнее, нужно... есть. Конечно, снижению веса способствует не всякая пища, а определенные продукты, которые содержат вещества, воздействующие на метаболизм. В отличие от аптечных "сжигателей жира" они абсолютно безвредны. Предложенные рецепты помогут вам худеть с удовольствием и с пользой для здоровья.

Составитель: Арина Гагарина.

Серия: Готовим по-домашнему
Год: 2012
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 332293
ISBN: 978-5-9910-1872-2

1000 восхитительных рецептов от салатов до десертов для вашего торжества. Готовим по-домашнему
Эта уникальная книга, составленная из рецептов наших читателей, поможет вам организовать праздничный прием: ваш стол будет ломиться от оригинальных аппетитных закусок и салатов, питательных мясных, рыбных и овощных блюд, пикантных соусов, великолепных тортов, вкуснейших десертов и напитков.

Составитель Кара Е.В.

Серия: Кулинария
Год: 2013
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 411671
ISBN: 978-5-9910-2585-0

100 лучших средств для поддержания иммунитета
Питайтесь правильно сегодня, чтобы сохранить здоровье завтра.

- Полное описание 100 продуктов, которые помогут поддержать и укрепить работу иммунной системы.

- Простые и доступные рецепты вкусных и полезных блюд на каждый день, которые повысят иммунные функции организма и защитят от болезней.

- Наглядные условные обозначения основных свойств продуктов.

- Быстрый поиск полезных советов - вам нужно только определить имеющуюся у вас проблему и найти подходящее средство.

Серия: 100 лучших...
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 192110
ISBN: 978-5-9815-0280-4
Автор: Хай Шарлотт

100 лучших способов продлить молодость
Простые и доступные рецепты, которые помогут вам сохранить бодрость и красоту.

- Откройте для себя силу продуктов, способных поддерживать и укреплять здоровье, а также разглаживать морщины, возвращать блеск волосам и сияние коже.

- Используйте 100 проверенных временем средств, которые повысят уровень энергии и жизненной силы, защитят организм от возрастных нарушений.

- Перед вами простые, доступные и удивительно эффективные средства профилактики и лечения распространенных заболеваний.

- Быстрый поиск полезных советов - определите имеющуюся у вас проблему и найдите подходящее средство.

Серия: 100 лучших...
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 192108
ISBN: 978-5-9815-0289-7
Автор: Мерсон Сара

250 рецептов домашней кухни. От классики до экзотики
Книга, которую читатель держит в руках, стала первым всемирным бестселлером среди кулинарных книг и была распродана в количестве свыше 2, 5 млн. экземпляров. Теперь она доступна и русскому читателю.

В это издание включены обновленные варианты рецептов классических и современных блюд, а также добавлены рецепты блюд, ставших фаворитами сравнительно недавно; широко представлены блюда из национальных кухонь. Каждый рецепт снабжен иллюстрациями и понятными пошаговыми инструкциями, указано, сколько времени займет приготовление и тепловая обработка блюда.
Год: 2007
Производитель: Контэнт
Артикул: 214816
ISBN: 978-5-98150-169-2

100 простых ужинов
100 аппетитных блюд для быстрого ужина - от теплых салатов и овощных супов до сытных рагу и простых десертов.

Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Серия: Просто. Быстро. Вкусно
Год: 2014
Производитель: Кукбукс
Артикул: 426014
ISBN: 978-5-98837-065-9
Автор: Макоули Джо

15 минут на обед. Вкусно, полезно и очень быстро
"Эта книга полностью посвящена тому, чего требуете вы, дорогие читатели: вкусной, полезной и очень быстрой еде на каждый день.

Я впервые придумывал рецепты такого типа, но я очень старался сделать их удобными, практичными и интересными. Я использовал в них лучшие, всеми любимые продукты. Уверяю вас: с этой книгой вы научитесь готовить превосходные блюда за рекордно короткое время.

Я черпал вдохновение в кухнях всего света. Я играл с классическими рецептами из курицы, говядины и пасты, сочинял вариации на тему азиатской уличной еды и ароматных блюд Марокко, показал во всей красе его величество салат... Я постарался упомянуть все, что вы любите. В итоге получилась самая простая и быстрая еда, которую я когда-либо готовил.

Все рецепты мы перепроверили несколько раз, чтобы убедиться, что книга станет вам надежным помощником. Надеюсь, она вам понравится. Я ею очень горжусь! Мне кажется, получился на редкость удачный сборник рецептов на каждый день. Если вы оценили мои "Обеды за 30 минут", то эта книга должна вызвать у вас еще больший интерес".

Джеймс Оливер
Год: 2013
Производитель: Кукбукс
Артикул: 408427
ISBN: 978-5-98837-042-0
Автор: Оливер Джейми

100 сытных блюд
100 сытных блюд, для приготовления которых понадобится всего одна сковородка или кастрюля: ароматные карри, согревающие рагу, запеканки и супы.

Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.

Серия: Просто. Быстро. Вкусно
Год: 2014
Производитель: Кукбукс
Артикул: 426012
ISBN: 978-5-98837-067-3
Автор: Фэрроу Джоанна

102 рецепта омлетов
Самое быстрое и очень аппетитное блюдо - омлет. Приготовленный по традиционным или экзотическим рецептам, нежный и ароматный, омлет станет любимым блюдом вашей семьи. 102 рецепта - выбирайте, что понравится, и кормите вкуснейшим завтраком родных и близких.
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 160960
ISBN: 978-5-486-01908-1
Автор: Ортемберг Адриана

1000 праздничных блюд. Фейерверк вкусных шедевров
Вы любите принимать гостей. Но в последнее время стали задумываться, каким оригинальным блюдом угостить их. Воспользуйтесь данной книгой, в которой представлены лучшие рецепты закусок, изысканных салатов, аппетитных горячих блюд, разнообразных гарниров, необыкновенных десертов, вкусной домашней выпечки, ароматных напитков. Каждое ваше блюдо будет особенным, наполненным фейерверком вкусовых фантазий, торжественным, для праздничного застолья.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 185181
ISBN: 978-5-486-02635-5, 978-5-4860-3179-3
Автор: Обручева Ольга Николаевна

300 блюд на скорую руку
Вы считаете, что готовить дома сложно и долго? Это не совсем так. Существует множество блюд, вкусных, полезных и совсем не трудных в приготовлении. В этой книге собраны рецепты как раз таких блюд для завтрака и обеда, а также для случая, если в дом неожиданно нагрянули гости. Продолжительность готовки каждого блюда не превышает часа. Попробуйте - и вы не будете разочарованы. Приятного вам аппетита.

Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 184195
ISBN: 978-5-486-02571-6
Автор: Захаров Владимир Владимирович

20 любимых праздников. 200 рецептов лучших блюд
Жизнь полна сюрпризов и радости. Новая работа, свадьба, окончание учебного заведения, возвращение из восхитительного отпуска. Это большое счастье - поделиться праздником! Не важно, что это за праздник: ужин при свечах с особенным гостем или семейное торжество. У вас появились новые соседи? Празднуйте! Созрела черника? Празднуйте! Получили повышение? Тем более празднуйте! Все эти события традиционно отмечаются за праздничным столом в кругу семьи и самых близких друзей.

Изумительная коллекция предлагаемых рецептов и советов воодушевит вас, и вы будете смотреть на будущие праздники с восхищением. Пируйте и наслаждайтесь!

Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 178736
ISBN: 978-5-486-02538-9
Автор: Люкинс Шейла, Камински Питер

500 рецептов старого трактирщика
Пожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Оно и понятно, ведь принятие пищи - одно из важнейших условий для нормальной жизнедеятельности человека. Мы стараемся разнообразить наш повседневный рацион, не говоря уже о праздниках, когда хочется удивить своих близких и друзей.

В этой книге вы найдёте 500 оригинальных рецептов вкуснейших блюд, а также полезные советы и рекомендации по приготовлению, благодаря которым ваш праздничный обед и ужин надолго запомнится гостям, а ваше ежедневное меню пополнится новыми приятными и полезными угощениями.

Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: Научная книга
Артикул: 604968
ISBN: 978-5-521-05820-4
Автор: Поливалина Любовь Александровна

100 рецептов без заморочек для мам, пап, сыночков и дочек. Пошаговые фоторецепты
Я люблю переделывать рецепты так, чтобы по ним можно было готовить быстро и из тех продуктов, что есть в холодильнике, а не бегать по магазинам в поисках экзотических ингредиентов.

В моей книге вы найдете 100 пошаговых рецептов на все случаи жизни и на каждый день, и на праздники. Большую часть блюд можно приготовить и украсить вместе с детьми, чтобы маленькие кулинары вместе с мамой испытали гордость за результат.

Минимум ингредиентов и времени, проведенного на кухне, и максимум удовольствия от вкуса и красоты блюда!

Татьяна Бедарева
Год: 2021
Производитель: Новое Небо
Артикул: 785489
ISBN: 978-5-00138-373-4
Автор: Бедарева Татьяна

100 лучших блюд домашней кухни
Умение готовить быстро, вкусно, по-домашнему, как правило, присуще опытной хозяйке. Но даже молодая и неопытная хозяйка из самых обыкновенных продуктов может приготовить и приятно удивить своих домочадцев и гостей вкуснейшими блюдами, не потратив при этом много времени.

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 266809
ISBN: 978-5-373-03790-7
Автор: Амирханян Наталья Владимировна

100 лучших рецептов со всего света
Книга включает традиционные кулинарные рецепты блюд разных народов мира. Оригинальные блюда украсят и разнообразят не только повседневный стол, но и приятно удивят ваших гостей.

Для широкого круга читателей.

Серия: Домашние кулинарные рецепты
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 255875
ISBN: 978-5-373-03417-3
Автор: Ананьева Анна Петровна

100 лучших рецептов для деловой женщины
Ни для кого не секрет, что большинство женщин придерживаются принципов правильного питания и стараются вести здоровый образ жизни.

При этом деловые женщины следуют основному принципу бизнеса: максимальный результат при минимальных затратах - это напрямую относится и к приготовлению пищи.

В книге собраны разнообразные рецепты блюд, которые порадуют любую деловую женщину, поскольку приготовление их не займет много времени и сил.

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 278574
ISBN: 978-5-373-03891-1
Автор: Поскребышева Галина Ивановна

100 самых вкусных блюд
Рецепты самых вкусных простых и изысканных блюд на каждый день и к праздничному столу вы найдете в этой книге. Они помогут быстро и без хлопот приготовить аппетитные блюда.

К книге представлены следующие разделы: Салаты и закуски, Первые блюда, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Блюда из овощей, Десерты и напитки.

Серия: Домашние кулинарные рецепты
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 257592
ISBN: 978-5-373-03419-7
Автор: Ананьева Анна Петровна

50 семейных обедов
Сборник кулинарных рецептов на каждый день.

Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2014
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 396927
ISBN: 978-5-373-05350-1
Автор: Узун Оксана Васильевна

100 000 вкусных блюд для будней и праздников
Эта книга - уникальная по своему объему и разнообразию коллекция оригинальных кулинарных рецептов, настоящая находка для искусных и рачительных хозяек, энциклопедия, способная заменить сотню других кулинарных книг. Чего здесь только нет! От обилия холодных и горячих закусок, изысканных салатов, наваристых супов просто кружится голова, а горячие блюда из мяса и рыбы, овощей и грибов способны потрясти даже самого взыскательного гурмана.

Вы найдете рецепты на любые случаи жизни, будь то праздничное застолье, свадьба, юбилей, деловой бизнес-ланч или просто семейный обед.
Год: 2009
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 218340
ISBN: 978-5-386-01095-9
Автор: Фунтиков Антон Борисович

1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленным мясом овощей. С помощью этой книги вы без труда приготовите долму, пельмени, хинкали, манты, а также вкуснейшие пирожки с рубленным мясом.
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001123
ISBN: 978-5-386-03369-9

50 000 избранных рецептов для будней и праздников
В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.

Наша книга - незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, - каждый найдет то, что придётся ему по вкусу.

Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, - всё самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго и удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Составитель Кашин С.П.
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001545
ISBN: 978-5-386-06173-9

1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленным мясом овощей. С помощью этой книги вы без труда приготовите долму, пельмени, хинкали, манты, а также вкуснейшие пирожки с рубленным мясом.
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345993
ISBN: 978-5-386-03369-9
Автор: Нестерова Дарья Владимировна

50 000 избранных рецептов для будней и праздников
В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.

Наша книга - незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, - каждый найдет то, что придётся ему по вкусу.

Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, - всё самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго и удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Составитель Кашин С.П.
Год: 2013
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 400781
ISBN: 978-5-386-06173-9

50 000 избранных рецептов кулинарии СССР
В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты "Мимоза" и "Оливье", сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и многое другое. В этой книге собраны самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день.

Составитель: Кашин С.П.

Серия: Сам себе повар
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 438988
ISBN: 978-5-386-07462-3

1000 лучших рецептов
Роскошные рецепты закусок, салатов, супов, рыбы и морепродуктов, мяса, дичи и вегетарианских блюд, макарон, круп, овощей и пиццы, холодных и горячих десертов - все это разнообразие мировой кулинарии вы найдете в этой книге.
Год: 2002
Производитель: Росмэн
Артикул: 18352
ISBN: 5-353-00728-X, 5-353-00728-Х

1500 кулинарных рецептов
Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). На протяжении веков, параллельно со становлением национальной культуры, у каждого народа складывались свои гастрономические вкусы и пристрастия, которые стали неотъемлемой частью их общей культуры. К настоящему времени у каждого народа сложилась своя национальная кухня. Но многообразие исходных продуктов и сырья определяется тем, что дает природа и производство. Однако само сырье для приготовления продукта еще не определяет характера национальной кухни. Используя один и тот же продукт, разные народы в процессе приготовления блюда придают ему неповторимый вкус и аромат. На особенность национальных кухонь влияли религиозные и старинные обычаи, система кулинарных запретов, регламентировавшие образ жизни. Но это не значит, что каждая кулинария замыкалась сама на себе и ограничивалась своей национальной общностью. Существовало и сейчас происходит взаимопроникновение и взаимовлияние национальных кухонь, что не исключает их самобытности. Искусство кулинарии поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов. В книге использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях министерства пищевой промышленности бывшего СССР. Приятного вам аппетита!

Составитель: Д.Е.Прокофьев.
Год: 2010
Производитель: СТД
Артикул: 219657
ISBN: 978-5-89808-014-3

300 рецептов приготовления на открытом воздухе
Очень часто мы устраиваем пикники, чтобы отметить какое-нибудь знаменательное событие или праздник. Для тех, кто хочет попировать на славу и угостить своих друзей "чем-нибудь эдаким", мы приготовили несколько оригинальных рецептов блюд.

В этой книжке мы собрали для вас рецепты, которые можно приготовить в походных условиях. В нашей книге много интересного найдут и начинающие туристы, и ветераны походов. Желаем вам хорошей погоды и - приятного аппетита!

Серия: Готовим легко и просто!
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 836022
ISBN: 978-5-517-03346-8
Автор: Ивушкина Ольга

300 лучших кулинарных рецептов
Представленные в данной книге кулинарные рецепты порадуют каждую хозяйку своей изысканностью, оригинальностью и в то же время легкостью в исполнении. Салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, выпечка, десерты, напитки - огромное разнообразие блюд для вашего праздничного или домашнего обеденного стола!

Книга рассчитана на массового читателя.

Серия: Готовим легко и просто!
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 794594
ISBN: 978-5-517-03342-0
Автор: Ивушкина Ольга

300 блюд из духовки
Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку.

Книга рассчитана на массового читателя.

Серия: Готовим легко и просто!
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 794583
ISBN: 978-5-517-03316-1
Автор: Ивушкина Ольга

4 сезона. Лучшие рецепты моей кухни
Придать новый вкус привычным блюдам? Сделать из обычного необычное? Да, это возможно.

Перед вами более 100 авторских рецептов, созданных бренд-шефом гостиницы "Метрополь" Андреем Шмаковым. Андрей прошел практику в ресторане Noma, Копенгаген (2 звезды Мишлен) и Chez Dominique, Хельсинки (2 звезды Мишлен). Проработал более 10 лет в ведущих ресторанах Таллинна. В 2014 году представлял Россию на русско-французских гастрономических сезонах в Монте-Карло. Под руководством шефа вы сможете на домашней кухне приготовить поистине изысканные блюда, подаваемые в лучших ресторанах Европы.
Год: 2014
Производитель: Твоя Книга
Артикул: 463294
ISBN: 978-5-905882-10-4
Автор: Шмаков Андрей

365 рецептов на каждый день (в коробке)
В книге содержатся рецепты разнообразных блюд - от простых до сложных.

Книга упакована в картонную коробку.

Серия: 365 рецептов
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 159260
ISBN: 5-8029-1326-6, 978-5-2713-5465-6, 978-5-8029-1974-3

30 вкусностей для Нового года и Рождества
Этот восхитительный набор карточек содержит столько вкусных праздничных рецептов, что вы обязательно выберете для себя лакомство и приготовите его на Рождество.

Ингредиенты и фотографию вы увидите на одной стороне карточки, а на обороте - прочитайте инструкцию.

Серия: Миллион меню
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 219226
ISBN: 978-5-8029-2060-2

200 кулинарных рецептов для улучшения настроения: улыбка на завтрак
Эта книга эффективнее тысячи таблеток. С ее помощью вы любые пищевые продукты легко превратите в отличное лекарство от плохого настроения, зловредных вирусов, изжоги и гастрита, порчи и сглаза, любовных и карьерных неудач. Вы овладеете сенсационной технологией кулинарной обработки пищи... смехом. Такая еда дольше хранится, повышает иммунитет и приносит удачу в делах.

Эта книга заменит вам отдых на Канарах, выигрыш в лотерею и флакон "Виагры". Приятного чтения!

Серия: Вкусные штучки
Год: 2006
Производитель: Феникс
Артикул: 105371
ISBN: 5-222-08692-5, 978-5-222-10596-2
Автор: Краснощеков Михаил Юрьевич

300 блюд быстрого приготовления
Нежданно пришли гости, или трудовой день выдался слишком тяжелым и после него хочется отдохнуть, а не тратить часы на "танцы вокруг плиты", или дачный сезон в разгаре и вы, памятуя о том, что "летом каждый час дня стоит" не хотите тратить время ни на что кроме прополки грядок с огурцами и морковью, или же...

Перечислять можно бесконечно, потому что таких жизненных ситуаций, когда элементарно не хватает времени на готовку, существует великое множество. В такие моменты становится очень важным знание рецептов, которые позволяют приготовить что-то на быструю руку. Когда на счету каждая минута, они придутся весьма кстати, а приведённые в нашей книге "скороваркие" рецепты как раз и не потребуют много времени и каких-то там сверхпродуктов, но в то же время позволят вам быстро приготовить вкусные и полезные блюда.

Серия: Вкусные штучки
Год: 2007
Производитель: Феникс
Артикул: 153155
ISBN: 978-5-222-12060-6
Автор: Капшук Ольга Николаевна

500 лучших рецептов для современной женщины
Эта книга незаменима для современных женщин - здесь оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд для праздников, семейных обедов, быстрых завтраков. Автор много путешествует, поэтому со страниц веет ароматами европейской кухни - итальянские и французские салаты, чешские и шотландские супы, лососина по-бургундски...

Любая хозяйка, пользуясь книгой, сможет блеснуть кулинарными талантами перед гостями и порадовать своих близких.

Серия: Кулинария
Год: 2006
Производитель: Фитон+
Артикул: 101086
ISBN: 5-93457-096-X, 5-93457-096-Х
Автор: Русина Ольга Леонидовна

100 экзотических блюд
Предлагаем вашему вниманию миниатюрное издание "100 экзотических блюд".

Книгу можно прикрепить на металлическую поверхность с помощью небольшого магнита.

Серия: Микро
Год: 2013
Производитель: Фолио
Артикул: 387384
ISBN: 978-966-03-6181-2

10 лучших меню на каждый день
Готовить каждый день - ох как порой непросто! Особенно, когда ты целый день на работе: так не хочется заступать на "вторую смену" - надевать фартук и вставать к плите.

Серия: Микро
Год: 2013
Производитель: Фолио
Артикул: 387379
ISBN: 978-966-03-6278-9

1000+1 совет кулинару: Секреты подготовки
В книге читатель найдет много ценных и полезных советов по кулинарии, рецепты приготовления блюд, рекомендации по проведению праздников, сервировке стола, этикету.
Год: 2008
Производитель: Харвест
Артикул: 198412
ISBN: 978-985-16-3614-9
Автор: Смирнова Любовь

100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить
Борщ, ватрушки, шашлык, уха - кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире.

Наверняка, блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.
Год: 2010
Производитель: Харвест
Артикул: 248121
ISBN: 978-985-16-8225-2
Автор: Ермакович Дарья Ивановна

150 лучших блюд русской кухни
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.

В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления.

Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
Год: 2011
Производитель: Харвест
Артикул: 295519
ISBN: 978-985-16-9791-1

365 блюд к праздникам и на каждый день
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, фаршированный карп в рубиновом желе или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу.

Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Описание каждого блюда включает необходимые ингредиенты, а также пошаговую инструкцию по его приготовлению.

Кроме того, книга содержит интересную информацию, касающуюся истории того или иного блюда (кто и когда впервые приготовил кушанье, как со временем изменялся рецепт), а также когда и с чем его подавать и как правильно употреблять. Для удобства пользования блюда в разделах расположены в алфавитном порядке.
Год: 2011
Производитель: Харвест
Артикул: 287765
ISBN: 978-985-16-9412-5
Автор: Ермакович Дарья Ивановна

150 лучших блюд домашней кухни
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запеченное мясо под сыром или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу.

Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Каждое блюдо кроме перечня необходимых ингредиентов сопровождается пошаговой инструкцией по его приготовлению.
Год: 2012
Производитель: Харвест
Артикул: 319188
ISBN: 978-985-18-0122-6
Автор: Ермакович Дарья Ивановна

100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Наша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний!

Обычно, когда говорят о любовной кулинарии, то имеют в виду блюда для романтического ужина, предваряющего любовное свидание. И во многом это справедливо. Голодному не до любовных утех, а объевшемуся - тем более. Так что тут нужен баланс, чтобы и силы были, но чтобы в сон не потянуло. Однако у любовной кулинарии есть и второй аспект: питание на каждый день, чтобы мужская сила и женская чувственность всегда были на высоте. Тут нужны немного другие продукты, о которых будет сказано в начале книги. В практической части рецепты будут скомпонованы по разделам: блюда для романтического ужина и питание на каждый день. Ведь некоторые продукты начинают действовать почти сразу, буквально через час-другой, другие же проявляют свой эффект при регулярном применении или просто помогают поддерживать организм в бодром и работоспособном состоянии.

Серия: Душевная кулинария
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 487654
ISBN: 978-5-227-05986-4
Автор: Вечерская Ирина

365 разнообразных меню. Новое к каждому дню
Что приготовить сегодня? Вопрос, который изо дня в день, из века в век задают себе все женщины.

Конечно, хочется каждый день баловать себя и близких чем-то новеньким, вкусным и питательным. Прикладывать при этом минимум усилий и не тратить драгоценное время на думы о том, как разнообразить рацион. Возможно ли это?

Ответ однозначный - ДА!!! Расслабьтесь, не нужно напрягаться и что-то выдумывать. Вашим другом, подсказчиком и помощником станет эта книга. В ней описаны 365 полноценных меню - абсолютно новое на каждый день года. Достаточно ежедневно открывать книгу на новой странице и будьте уверены - повторов не будет!

Для удобства меню пронумерованы, а если понадобится найти отдельное блюдо - к вашим услугам именной указатель.

Составитель: Мартьянова Л.М.

Серия: Кулинария. Подарочное оформление
Год: 2008
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 172955
ISBN: 978-5-9524-3657-2