Диетическое и раздельное питание [А-К]

Кремлевская диета по знакам Зодиака
Каждый знак Зодиака характерен определенными особенностями, касающимися характера, привычек, способностей и здоровья. Звезды лишь указывают нам о возможных событиях, которые с высокой степенью вероятности могут произойти. В книге излагаются основные принципы, следуя которым представитель каждого знака Зодиака не только сумеет сбросить лишний вес, но и обрести здоровье и выносливость.

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129567
ISBN: 5-699-16163-5

Диета здоровой крови
Эта книга, посвященная одному из опаснейших заболеваний - диабету, объединяет и систематизирует фундаментальные знания в медицине, полученные из серьезнейших источников, демонстрирует глубочайшее понимание вопроса автором и сопровождается конкретными историями из жизни обычных людей.

Серия: Happy Life
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10002424
ISBN: 978-5-386-12045-0

Как отучить ребенка от сладкого. Проверенная, безопасная и простая программа
О книге

Научно обоснованная и проверенная программа, которая поможет исключить сахар из рациона вашего ребенка.



Диета современного ребенка содержит, как правило, много сахара: во фруктовом соке, шоколадном молоке, сладких мюсли и батончиках, газированной воде и фастфуде, не говоря про печенье и конфеты. Очень многие продукты содержат "скрытый сахар" (например, кукурузный сироп и подслаcтители), хотя на первый взгляд не кажутся сладостями.



По данным некоторых исследований, дети в среднем потребляют 23 чайные ложки сахара в день! В то время как рекомендованное количество в два-три раза меньше.



Эта книга содержит проверенный план по избавлению ребенка от сладкого в его рационе. Авторы - известный врач Джейкоб Тейтельбаум и специалист по детскому питанию Дебора Кеннеди - подготовили пошаговые рекомендации на каждый день, которые помогут вам плавно подготовить ребенка - в том числе эмоционально - к отказу от сладкого и позволят избежать всех подводных камней, ссор и истерик на этом пути.



В чем особенности этой программы?

1. Ее просто выполнять. Вашему ребенку нужно будет делать один шаг за раз, меняя образ жизни и диету постепенно, без резких скачков и истерик.



2. Она щадящая для ребенка. Вредные привычки не формируются за день, и авторы не предлагают мгновенно от них избавляться. Программа специально сделана постепенной, чтобы минимизировать негативные эффекты, вызванные уменьшением потребления сахара.



3. Она удобная для вас. В книге есть вся необходимая информация, инструменты и советы для родителей. Вы точно сможете выполнить всю программу вместе со своим ребенком.



Для кого эта книга

Для всех, кто хочет плавно избавить ребенка от пристрастия к сладкому и улучшить его здоровье.



Об авторах

Джейкоб Тейтельбаум - американский врач, автор научно-популярных книг, эксперт по синдрому хронической усталости и фибромиалгии с 30-летним практическим стажем. Его книга "From Fatigued to Fantastic" на протяжении многих лет остается бестселлером и главным руководством по борьбе с хронической усталостью.



Он основал профессиональное сообщество Practitioners Alliance Network, создал популярное приложение для iPhone "Cures A-Z", регулярно выступает на ТВ (в том числе на CNN и Fox News Channel).



Лауреат нескольких профессиональных наград, автор статей в медицинских журналах.



Дебора Кеннеди - специалист по детскому питанию, занимается научной деятельностью в этой сфере на протяжении 20 лет. Её докторская работа посвящена влиянию сахара и углеводов на мозг и поведение.

Серия: Книги для родителей
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000755
ISBN: 978-5-00057-933-6

Кремлевская диета от А до Я. Самая полная энциклопедия
Это самая полная энциклопедия, посвященная лучшему способу похудеть и поддерживать себя в форме - кремлевской диете. Это не просто очередное издание "на тему": оно содержит множество новых рецептов блюд, тщательно выверенных и опробованных многими следующими этой диете людьми; новую, дополненную таблицу продуктов по содержанию у.е.; подробные рекомендации по составлению недельного меню. Кроме того, в книге есть глава, рассматривающая кремлевскую диету с точки зрения ее применения людьми с разными группами крови, а также с различными нарушениями здоровья. Надеемся, что с помощью этого издания вы быстро, легко и без вреда для здоровья сможете сбросить лишние килограммы и достичь желаемой физической формы.

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129566
ISBN: 5-699-19727-3

Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга
Репринт с издания. Харьков, 1929. Noorden K. v., Dornbluth H. Диэтетическая (диэтическая) поваренная книга. Переработано с 4-го немецкого издания. Эта поваренная диетическая книга для здоровых и больных состоит из 3-х частей и содержит рецепты, которые были почерпнуты из обширной врачебной санаторной практики. В первой части книги объясняется значение правильного питания и дается определение его понятия, указывается, чем разнятся питательные вещества от пиши вообще, какие пищевые вещества животного и растительного происхождения мы употребляем, какие искусственные питательные вещества и какие вкусовые, наконец, приводится нормальная диета для здоровых людей и несколько основных правил для кухни; во второй части имеется 573 поваренных прописей и рецептов различных блюд; в третьей части довольно подробно излагается диета при различных болезнях и состояниях. Все это делает эту книгу весьма ценной не только для врачей, диетических и лечебных учреждений, но и для завхозов, поваров и отдельных хозяек; книга эта принесет пользу в каждом доме." СОДЕРЖАНИЕ: I. Питание - Значение правильного питания и определение его понятий, Питательные вещества и пища, Пищевые вещества, Нормальная диэта для здоровых, Несколько основных правил для кухни; II. Поваренные прописи - Диета при различных болезнях и состояниях, Диета при лихорадочных заболеваниях, Диета при остром желудочно-кишечном катаре, Диета при хронических болезнях желудка, Диета при хронических заболеваниях кишек, Диета при болезнях печени, Диета при болезнях сердца, Диета при болезнях мочевых органов, Диета при подагре, Диета при сахарной болезни, Диета при худосочии, слабости и т. д., Диета при тучности, Вскармливание грудных детей, Питание матерей, Искусственное питание, Указатель пищевых рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Год: 2020
Производитель: Секачев В.Ю.
Артикул: 759779
ISBN: 978-5-4481-0655-2

Кремлевская диета против стресса
Лишний вес для многих является источником стресса. Как и бесплодные попытки избавиться от него, изнуряющие орга низм многочисленными строгими ограничениями. Как обре сти желаемую стройность, не загоняя себя в жесткие рамки? Кремлевская диета дает вам эту возможность: при правиль ном ее применении вы можете есть вволю и при этом... худеть!

Специально разработанные антистрессовые рецепты по могут вам получать удовольствие от еды и легко избавляться от лишних килограммов. Любите себя, и вы всегда будете лю бимы и желанны.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744959
ISBN: 978-5-517-02038-3

Книга о вкусной и здоровой пище
Книга содержит все необходимые сведения о принципах здорового питания, современные и классические рецепты по всем основным группам блюд и продуктов, обширный раздел по лечебному питанию, домашним заготовкам и дополнена теорией и практическими советами по приготовлению вкусных и здоровых блюд.

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 606100
ISBN: 978-5-04-004147-3

Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость
О книге

Развенчание мифов о диетах, здоровом питании и пищевой зависимости.



Подходит ли вам одно из этих утверждений?



- Вы знаете, что едите слишком много, но если уменьшить порцию, вы не наедаетесь;



- Вы то и дело что-то перехватываете даже после ужина;



- Вы открываете пачку печенья, собираясь съесть одно-два, но вряд ли остановитесь, пока не съедите все;



- Вы голодны даже после того, как плотно поели;



- Вам часто бывает плохо после еды (например, хочется спать, подташнивает, ощущается тяжесть);



- Вы едите слишком быстро, а снизить темп вам сложно;



- Вам сложно соблюдать диету, а если все же удается, то после окончания диеты вес быстро возвращается;



- Иногда вам очень хочется наесться чего-нибудь вредного, чего вы обычно не едите, и позже вы об этом, конечно, жалеете;



- Сахар, кофеин и /или никотин - важные для вас источники энергии



Если да - возможно, у вас пищевая зависимость. Она может проявляться по-разному. От нее страдают и люди с нормальным весом, и те, у кого избыточный вес или даже ожирение. Пищевая зависимость может наблюдаться даже у тех, кто весит недостаточно: некоторым удается оставаться довольно худыми, питаясь при этом исключительно вредной едой.



Эта книга поможет вам преодолеть пищевую зависимость, как бы она ни проявлялась. Вы сможете развить контроль над своими пищевыми привычками, сбросить вес и удерживать его на стабильном уровне.



Для кого эта книга

Для всех, кто хочет перестать зависеть от еды. Для всех, кто разочаровался в диетах.



Об авторе

Джиллиан Райли с 1982 года ведет консультации и организует семинары для людей, стремящихся бросить курить или взять под контроль свои пищевые привычки. Она и сама раньше много курила и регулярно переедала, поэтому использует в работе и собственный опыт преодоления навязчивых желаний, и наработки, сделанные за годы работы с клиентами.



Джиллиан Райли - автор популярных книг для тех, кто хочет отказаться от курения или изменить свои пищевые привычки.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000559
ISBN: 978-5-00100-346-5

Голодная девушка. 300 и ниже 300. Завтраки, обеды и ужины
Чтобы сохранить фигуру стройной, рекомендуется использовать для завтраков, обедов и ужинов диетические блюда, при этом не допускать между основными приемами пищи калорийных перекусов сладким или жирным. Диетологи считают, что полноценные завтраки, обеды и ужины вполне могут содержать не более 300 ккал. В этой книге можно найти полезные советы и рекомендации по составлению собственного диетического меню, а также рецепты диетических блюд для завтраков, обедов и ужинов.
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001345
ISBN: 978-5-386-05029-0

Капустная диета. 5 шагов к стройности
Предлагаются рецепты удивительно вкусных блюд из капусты, которые не только превратят диету в удовольствие, но и помогут за 3 дня избавиться от двух-трех лишних килограммов. Правильно проведенные монодиеты (разгрузочные дни), лечебные диеты - прекрасное дополнение к медикаментам при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях, а также при ожирении, запорах, подагре, сахарном диабете. Не забыть традиционные, такие полезные постные блюда из различных видов капусты.

Сделайте первые 5 шагов к стройности и здоровью!

Бумага офсетная.
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 97026
ISBN: 5-486-00389-7, 978-5-486-01426-0

Бикини-диета
Похудение - ваша цель? Вы никак не можете избавиться от избыточного веса? Не стоит отчаиваться - выход есть всегда. Мы предлагаем вашему вниманию советы, которые помогут как привести себя в порядок перед началом пляжного сезона, так и поддерживать ее круглый год. Из этой книги вы сможете узнать о том, как избавиться от лишних килограммов за короткий срок и не нанести вреда здоровью. Кулинарные рецепты и диетические теории станут вашими главными помощниками на пути достижения цели.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 745221
ISBN: 978-5-517-02024-6

Горькая правда о сахаре
Что такое сахар? Почему мы не можем избавиться от сладкой зависимости? А самое главное, о чем вопит наше тело, когда мы тянем руки к очередной сладкой булочке? Любовь к сладкому - это не такая уж невинная зависимость. Иногда простой отказ от сахара способен изменить всю жизнь человека.

Доктор Лиана Ненашева долгие годы занимается проблемами питания и нарушений пищевого поведения. Из ее книги вы узнаете о том, как сахарная зависимость не позволяет вам по-настоящему управлять вашей жизнью. На уровне анатомии, биохимии и биоэнергетики доктор Ненашева разбирает причины, и самое главное, последствия чрезмерной любви к сладкому.

Эта книга поможет вам выстроить новые отношения с вашей едой. Вы убедитесь, что осознанное питание - это настоящий золотой ключик, который откроет дверь в мир, исполненный счастья, внутреннего и социального благополучия. Ведь еда - это не только белки, жиры и углеводы. Это энергия. Это вы сами. Это ваши эмоции, вибрации, мысли, отношения с другими людьми. Это ваша жизненная сила, с помощью которой вы управляете миром вокруг вас.

Книга доктора Ненашевой поможет вам отказаться от сахара и стать истинным творцом своей реальности.

Серия: Happy Life
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10002475
ISBN: 978-5-386-12294-2

Еда как лекарство. Совершенствуем мозг
Мозг - это главный орган центральной нервной системы человека и самый загадочный объект для современной науки. Современным ученым многое известно о мозге - мы знаем, как рождаются наши эмоции, как функционирует наша память, как выстраиваются нейронные цепочки. Но есть много и "белых пятен", которые человеку еще предстоит разгадать. А знаете ли вы, что употребляемая вами пища влияет на ваше сознание и мышление? И с помощью специальной диеты каждый человек может стать чуть более совершенным? Из этой книги вы узнаете все о продуктах питания, которые помогут вам быстрее думать, не выходить из состояния внутренней гармонии и баланса, стать более изобретательным и творческим человеком. Это очень полезная и вдохновляющая книга, которая поможет вам стать лучшей версией самого себя.

Составитель Марьяна Романова.

Серия: Еда как лекарство
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10002566
ISBN: 978-5-386-13372-6

Готовим на пару
Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, целомудренным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов и сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание - верный помощник начинающему кулинару-паровару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда, десерты и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару. Надеемся, что все это в совокупности позволит вам готовить для себя и всей семьи полезные и вкусные диетические блюда.

Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 236188
ISBN: 978-5-699-39705-1

Ваша великолепная фигура. 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе
В этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей быстро сжигает жир, улучшает обмен веществ, устраняет целлюлит. Такая диета станет замечательно профилактикой, подарит легкость и прекрасное самочувствие.

Составитель: Кашин С. П.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 436029
ISBN: 978-5-386-07301-5

Кремлевская диета на каждый день
"Кремлевские" рецепты на все случаи жизни - на каждый день и для кафе, для детского угощения и похода в ресторан. Сотни рецептов международной кухни для соблюдающих одну из самых эффективных диет - "кремлевскую"! Приготовление вкусных кушаний займет у вас меньше тридцати минут, а удовольствие получат как гости, которых всегда будут ждать интересные, каждый раз новые диетически блюда, так и сами хозяйки, которые ценят время!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129564
ISBN: 5-699-14534-6

Большая книга диабетика
Эта книга - источник важнейшей информации для тех, кто более диабетом и для тех, кто заботится о диабетике. Здесь вы найдете полезную информацию, связанную с диабетом. Узнаете о причинах, типах, способах профилактики, о медикаментозных способах лечения диабета обоих типов и его осложнений, об инсулинотерапии и самоконтроле диабетика, об особенностях протекания диабета у беременных женщин и детей, о БАДах, рекомендованных диабетикам, о лечении диабета и его осложнений гомеопатией, о рекомендациях нетрадиционной медицины, о фитотерапии, о режиме двигательной активности и диетотерапии при диабете, о юридическом обеспечении прав диабетика. Эта небольшая энциклопедия о диабете должна быть на полке в каждой семье, где болеют данным заболеванием.

Серия: Здоровье - это счастье!
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 183462
ISBN: 978-5-17-055158-3

Бухгалтерский баланс похудения
Эта книга для тех, кто мечтает похудеть, но ещё не до конца разобрался, как это правильно сделать.

В книге вы познакомитесь с научно обоснованным подходом к похуданию, называемым "бухгалтерским балансом вашего похудания".

Здесь же вы найдете диеты на любой вкус, таблицы для подсчета калорий, а также страницы для записей, где вы можете вести дневник во время соблюдения диеты.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 745211
ISBN: 978-5-517-02062-8

Индивидуальная кулинария по группам крови
Каждый человек в мире индивидуален и имеет свои особенности, одна из которых - группа крови. Предрасположенность человека к тем или иным заболеваниям зачастую определяется именно этим показателем. Многие считают, что для сохранения здоровья необходимо придерживаться специального питания, которое соответствует индивидуальным показателям человека. В этой книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления вкусных и полезных блюд по группам крови. Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: Научная книга
Артикул: 607372
ISBN: 978-5-521-05571-5

Ваша великолепная фигура. Сверхпростые блюда для разгрузочных дней
Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? А может, у вас свидание через три дня, в любимое платье не застегивается? Тогда вам помогут разгрузочные дни - замечательное средство, которое позволяет сбросить несколько лишних килограммов в кратчайшие сроки, а также очистить и оздоровить организм, не отказываясь от привычного рациона.

Раньше книга выходила под названием "Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней!"
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001289
ISBN: 978-5-386-04742-9

Диета чемпионов. Пять принципов питания лучших спортсменов
О книге

5 правил, по которым питаются лучшие спортсмены на выносливость во всем мире и которым можете следовать вы для улучшения здоровья и спортивных результатов.



Питание играет решающую роль не только в здоровье, но и в спортивных результатах. Ошибочно полагать, что спортсмены, выдерживающие колоссальные нагрузки и сжигающие тысячи калорий, могут позволить себе "питаться как угодно".



Наоборот, для адекватного восстановления и роста тренированности на таком уровне нужно очень качественно питаться.



И привычки лучших атлетов совершенно точно подойдут как любителям спорта, так и всем, кто хочет быть здоровее и иметь нормальный вес.



Мэт Фицджеральд, известный спортивный эксперт и автор многих книг, исследовал то, как питаются лучшие в мире атлеты на выносливость (в разных видах спорта и частях света - от русских триатлетов до гребцов из ЮАР) и вывел 5 правил, которых они все придерживаются:



Ешьте все;

Ешьте качественные продукты;

Ешьте больше углеводов;

Ешьте достаточно;

Ешьте исходя из своих собственных особенностей.

Основываясь на интервью с известными спортсменами и новейших научных исследованиях, автор предлагает план питания, которому может следовать каждый (да, эти 5 правил критически важны для спортсменов на выносливость, но подходят они для всех).



Все эти пять привычек научно обосновываются в существующей научной литературе и подтверждаются доказательствами, собранными в ходе лабораторных исследований.



Многие спортсмены начинают выстраивание своей пирамиды питания с самого верха: начиная с пищевых добавок. Но основа питания - сбалансированный здоровый рацион. Эта книга поможет вам его настроить для себя.



Для кого эта книга

Для бегунов, триатлетов, пловцов, велосипедистов и других спортсменов в видах на выносливость.



Для тех, кто хочет узнать, как питаются лучшие в мире атлеты.



Для тех, кто заботится о своем здоровье, хочет питаться правильно и не иметь лишнего веса.



Об авторе

Мэт Фицджеральд - известный автор, пишущий о видах спорта на выносливость и спортивном питании. Сертифицированный эксперт по спортивному питанию. Мэт - автор бестселлера "Соревновательный вес" и ряда других книг о спорте и спортивном питании. Был соавтором известного бегуна Дина Карназеса. Фицджеральд - колумнист Competitor.com и Active.com. Его статьи публиковались в журналах Bicycling, Men's Health, Triathlete, Men's Journal, Outside, Runner's World, Shape и Women's Health.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000526
ISBN: 978-5-00100-890-3

Ваш домашний повар. Кулинарная книга диабетика. Все, что нужно знать о диабете
Диагноз "сахарный диабет" - не приговор. Соблюдая определенные правила, вы можете жить насыщенной и долгой жизнью, не испытывая при этом мук самоограничения. О том, как сделать жизнь живой и разнообразной, вы узнаете из нашей книги.

Правильное питание является важнейшим фактором при лечении этого недуга. Сбалансированный рацион поможет вам справиться с неприятными симптомами и нормализовать уровень сахара в крови.

Составитель: Кашин С. П.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 414341
ISBN: 978-5-386-06683-3

Ешьте и худейте
В этой книге собраны разнообразные способы похудения: около 40 диет, различные гимнастические комплексы; рекомендации врачей-диетологов и психологов по рациональному образу жизни.

Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2003
Производитель: Лабиринт
Артикул: 3626
ISBN: 5-9287-0099-7

Еда, которая лечит диабет
В этой книге вы найдете множество рецептов разнообразных аппетитных блюд, а также полезные советы и современные рекомендации, следуя которым вы сможете жить активной полноценной жизнью!

- Что полезно при сахарном диабете 1 и 2 типов.

- Каких продуктов следует избегать.

- Какие алкогольные напитки можно употреблять.

- Чем кормить ребенка, страдающего диабетом.

- Можно ли поститься, голодать при диабете.

- Какие растения помогают.

- Рецепты блюд, показанных при диабете: супы, салаты, вторые блюда, выпечка, десерты, заготовки на зиму.

- Меню на день и неделю с различным содержанием калорий.

Составитель: Раковская Людмила Александровна

2-е издание, стереотипное
Год: 2011
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 281404
ISBN: 978-5-9910-1619-3, 978-9-6614-1348-0

Йога питания. Секреты древних мудрецов
Правила здорового питания, выбранные из духовных источников, древних Писаний, книг по аюрведе и йоге, советы древних риши и Учителей человечества помогут найти путь к здоровью и долголетию, а ученикам, стремящимся к духовным высотам - контролировать свой ум, желания и сохранить энергию. Книга дополнена информацией из популярных работ известного теософа, ученика мадам Блаватской, Ч.Ледбитера, в которых он с оккультной точки зрения описывает все аспекты вегетарианства и последствия некоторых вредных привычек.

Из книги вы также узнаете о необычных свойствах меда, молока, пшеницы, а некоторые советы древних мудрецов, возможно, побудят Вас пересмотреть свой подход к питанию.

5-е издание.

Составитель Аша

Серия: Ведическая мудрость
Год: 2016
Производитель: Издательство Дементьевой
Артикул: 369419
ISBN: 978-5-904653-07-1, 978-5-904653-14-9, 978-5-904653-32-3

Большая энциклопедия самых популярных диет для здоровья и похудения
Энциклопедия дает исчерпывающую информацию по вопросу: как оперативно похудеть, не нанеся при этом сокрушительного вреда своему здоровью.

Вы узнаете о разных подходах к проблеме снижения веса: об исключающих диетах и монодиетах, очковых рационах и диетах по группам крови; о том, как худеют звезды и знаменитости; о том, чем отличаются восточные и западные способы похудения.

А главное - вы найдете в книге универсальные критерии, располагая которыми сможете наконец понять, нужно вам придерживаться диеты или же все-таки вы в порядке и нет смысла вводить ограничения на еду.

Серия: Школа успеха
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 199000
ISBN: 978-5-17-045596-6

Геометрия красоты: диета по типу фигуры
Красота, здоровье, диета и фитнес - понятия, определяющие жизнь современного успешного человека. Красота и здоровье - залог успеха.

Книга "Геометрия красоты..." поможет вам ответить на вопросы, волнующие каждого, например: "Насколько красиво мое тело?" или "Что делать, если я не могу влезть в свои любимые джинсы?". Главное - наша книга подскажет вам, что стоит и чего не стоит предпринимать, пытаясь избавиться от лишних килограммов.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 745228
ISBN: 978-5-517-02026-0

Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг
О книге

Автор бестселлера "Еда и мозг" раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника.

Согласно результатам последних исследований, которые проводились в наиболее авторитетных научных заведениях по всему миру, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Вы не ослышались: состояние вашего кишечника определяет риск возникновения у вас самых разных неврологических расстройств.

Пищеварительная система самым непосредственным образом связана с тем, что происходит в головном мозге. И, вероятно, самый важный аспект, от которого зависит общее хорошее самочувствие и психическое здоровье человека, - это состояние микрофлоры кишечника. Это так называемая внутренняя экология организма, включающая различные микроорганизмы, населяющие кишечник, особенно бактерии.

Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа "правильных" микроорганизмов, поддерживающих работоспособность головного мозга.

В числе шести основополагающих элементов предлагаемой Перлмуттером системы: пребиотики, пробиотики, ферментированные пищевые продукты, низкоуглеводные продукты, продукты, не содержащие глютена, и здоровые жиры. Из книги вы узнаете, какое значение каждый из этих элементов имеет для обеспечения здоровой микрофлоры и для функционирования головного мозга.

Если вы начнете применять на практике рекомендации из книги, то положительные результаты станут заметны буквально в течение нескольких недель.



Для кого эта книга

Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и задумывается о влиянии питания на качество жизни.



Об авторе

Дэвид Перлмуттер - член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.

Его книга "Еда и мозг" стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга - это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.

Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы.

3-е издание.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000657
ISBN: 978-5-00100-491-2

Ваш домашний повар. Кулинарная книга диабетика. Все, что нужно знать о диабете
Диагноз "сахарный диабет" - не приговор. Соблюдая определенные правила, вы можете жить насыщенной и долгой жизнью, не испытывая при этом мук самоограничения. О том, как сделать жизнь живой и разнообразной, вы узнаете из нашей книги.

Правильное питание является важнейшим фактором при лечении этого недуга. Сбалансированный рацион поможет вам справиться с неприятными симптомами и нормализовать уровень сахара в крови.

Составитель: Кашин С. П.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001599
ISBN: 978-5-386-06683-3

Диеты-убийцы
Каждая девушка мечтает об идеальной фигуре и готова практически на все, чтобы осуществить свою мечту. И миллионы действительно идут на все, до конца, кладя на алтарь скопированной из модных глянцевых журналов красоты свое физическое и психическое здоровье, собственное счастье и счастье близких людей. Ведь даже самая безобидная на первый взгляд диета может оказаться необычайно коварной и нанести здоровью непоправимый вред.

Серия: Жить опасно!
Год: 2007
Производитель: Эксмо
Артикул: 143628
ISBN: 978-5-699-21190-6

Ваша великолепная фигура. 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе
В этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей быстро сжигает жир, улучшает обмен веществ, устраняет целлюлит. Такая диета станет замечательно профилактикой, подарит легкость и прекрасное самочувствие.

Составитель: Кашин С. П.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001713
ISBN: 978-5-386-07301-5

Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью
О книге

Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов.



Какое простое изменение может защитить вас от проблем с сердцем, диабета и рака? Ученые и исследователи, занимавшиеся знаменитым проектом "Вилки против ножей", нашли свой ответ - цельная, непереработанная и растительная пища может спасти вашу жизнь.



К такому выводу пришли эксперты, среди которых Колин Кэмпбелл - автор бестселлера "Китайское исследование". Все они уверены: нет ничего более полезного для вашего здоровья, чем растительная диета.



Фильм "Вилки против ножей" убедил многих людей в необходимости перехода на здоровое питание. А эта книга - практичное руководство, которое поможет осуществить этот переход на практике. В ней вы найдете:

Наглядные объяснения от авторитетных ученых о пользе цельной растительной пищи;

Истории успеха людей, перешедших на растительную диету, поправивших здоровье, избавившихся от лишнего веса и необходимости принимать лекарства;

Преимущества растительного питания для вас, для животных и окружающей среды и для нашего будущего;

Советы и рекомендации по переходу на новую диету, основанную на непереработанных фруктах, овощах, бобах и зерновых культурах;

125 рецептов полезных и вкусных блюд на каждый день.



Для кого эта книга

Для всех, кто следит за своим здоровьем и хочет питаться правильно.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000737
ISBN: 978-5-00100-031-0

Еда как лекарство: лечим диабет
Диабет - это настоящая чума нового столетия. Возможно, это связано с неправильным питанием большинства горожан, с доступностью еды и введением в рацион простых углеводов с самого детства. Официальная статистика утверждает, что диабетом болеет почти 7 % людей. Врачи считают, что данные эти серьезно занижены. Совсем недавно американские ученые опубликовали результаты исследования, в котором доказывали, что в реальности эта цифра достигает целых 12 %. И это очень страшно. Ученые бьют тревогу - опасность диабета очень серьезно недооценивается.

Эта книга будет полезна каждому человеку - и тем, кто уже столкнулся с болезнью, и тем, кто находится в так называемом пред-диабетическом состоянии, и тем, кого интересуют надежные профилактические меры. В книге очень много информации об особенностях диабетического меню, о еде, с помощью которой можно снизить уровень сахара в крови. А еще эта книга - настоящий источник вдохновения для всех, кто хочет научиться питаться правильно.

Составитель Марьяна Романова.

Серия: Еда как лекарство
Год: 2019
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 702065
ISBN: 978-5-386-13371-9

Ваш домашний повар. 1000 лучших рецептов раздельного питания
Многие знают, что раздельное питание - это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!

Составитель: Сергей Павлович Кашин.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2013
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 392637
ISBN: 978-5-386-06165-4

Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата
В наше время многие стремятся похудеть. Они хотят сделать это быстро, не затрачивая особых усилий, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования.

В этой книге вы найдете массу полезной информации не только о том, как похудеть, но и как применять кремлевскую диету при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и как это сделать с помощью "вкусных" рецептов.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744966
ISBN: 978-5-517-02034-5

Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет
Отказаться от медикаментов? Это реально! Избавиться от многих заболеваний? Легко! Ведь в состав приведенных здесь рецептов входят только доступные продукты, которые помогут излечить подагру и диабет, заболевания сердца и сосудов, суставов и позвоночника, печени, почек, щитовидной и поджелудочной железы: вкусные супы, аппетитные холодные и горячие блюда из мяса, рыбы, грибов, овощей, яиц, круп, молочных продуктов, напитков... Готовьте с нашей книгой - избавьтесь от болезней!

Основные принципы лечебного питания

Рецепты вкусных блюд, помогающих бороться с недугами

Советы по выбору лечебных продуктов.

Составитель: Пернатьев Ю. С.
Год: 2016
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 544809
ISBN: 978-5-9910-3614-6, 9786171210202

Диета при расстройствах пищеварения. С приложением кухонных рецептов
Репринт с издания. Санкт-Петербург, тип. т-ва "Нар. польза", 1902. Проф. Бидерт. (Домашний врач. Общедоступ. мед. и гигиен. б-ка). В первой части книги рассмотрены болезни пищеварительных органов, общие методы их лечения Во 2-й части - основы диэтики, 7 разных диет, с росписью кушаний по времени принятия и дням недели. Третья часть - отдел поваренный: принципы отбора, приготовление разных продуктов и блюд.

Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Год: 2017
Производитель: Секачев В.Ю.
Артикул: 604383
ISBN: 978-5-4481-0157-1

Контрастная диета до 7 кг за 2 недели
Чтобы похудеть, как говорится, "раз и навсегда", необходимо кардинально изменить свое отношение к еде. Оптимальный вариант - найти подходящую диету.

Может крепиться магнитом на холодильник.
Год: 2010
Производитель: Сибирское университетское издательство
Артикул: 254732
ISBN: 978-5-379-01670-9

Выбор диеты по группе крови
Книги серии "Все способы лечения" предназначены для широкого круга читателей, которые интересуются современными традиционными и нетрадиционными способами лечения наиболее распространенных заболеваний. В них представлены простые и понятные рекомендации не только для больных, но и для всех, кто стремится сохранить здоровье на долгие годы. Вы без труда сможет ориентироваться в том, какие варианты решения проблем со здоровьем предлагают современные медицинские технологии.
Год: 2003
Производитель: Нева
Артикул: 48028
ISBN: 5-7654-3199-2

Кремлевская диетa: здоровье и долголетие
Сегодня многие стремятся похудеть. Одни хотят сделать это быстро, другие - легко и без особых ограничений, третьи как огня боятся сочетания диеты и физических упражнений. Но большинство мечтает о такой диете, которая сочетала бы в себе все эти качества - была легкой, быстрой, приносящей результат и не требующей ЛИШНИХ затрат, времени и сил.

Рецепт найден: "кремлевская" диета может удовлетворить все эти требования. "Кремлевская" диета - это быстрый способ сбросить вес; эффективный способ вернуть стройность и изящество без строгих ограничений и сложных подсчетов; легкий и простой способ похудеть и удержать нужный вес, не отказываясь от вкусных блюд. Дерзайте! Все в ваших руках!

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744952
ISBN: 978-5-517-02269-1

Диетология. Руководство
В новом, пятом, издании руководства приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов.

В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.

Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.

5-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Спутник врача
Год: 2023
Производитель: Питер
Артикул: 574640
ISBN: 978-5-4461-0987-6, 978-5-496-02276-7

Кремлевская диета для фитнеса
Действенная, несложная и вкусная "кремлевская" диета вместе с несложными и необычными упражнениями позволит вам всего за несколько недель обрести крепкое здоровье, стройную фигуру и упругие мышцы.

Вы сможете выбрать упражнения в сочетании со вкуснейшими "кремлевскими" блюдами, которые не только помогут вам снизить вес, но и усовершенствовать объем талии или форму ног, выработать ровную осанку или укрепить руки!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129560
ISBN: 5-699-16159-7

Детокс: как очистить организм
Познакомьтесь с продуктами, нейтрализующими действие токсинов, и научитесь готовить из них здоровые и вкусные блюда.

Если вы устали и чувствуете упадок сил, это сигнал того, что вашему организму необходимо очищение и правильное питание.

Используйте очищающую силу самых доступных продуктов: брокколи, свеклы, грейпфрута, яблок или капусты, - чтобы вернуть отличное самочувствие.

В этой книге нет сложных диет. Здесь вы найдете подсказки, как приготовить продукты, способствующие детоксу. Откройте для себя простые рецепты питательных напитков, салатов и более сытных блюд, которые принесут пользу вашему здоровью.
Год: 2019
Производитель: Попурри
Артикул: 709475
ISBN: 978-985-15-4158-0

Китайское исследование. Обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании
О книге

Перед вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера "Китайское исследование", научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками.



Колин Кэмпбелл объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии питания остается скрытой от профессионалов и общественности. Также в книгу включены статистические данные и примеры, не вошедшие в первое издание, полный список примечаний и библиографических источников, а также тематический указатель. Это книга-напоминание о том, что рецепт долгой и здоровой жизни прост: цельная растительная пища на завтрак, обед и ужин.



В книге вы найдете:

Ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания.



Новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные исследовательскими группами по всему миру после выхода в свет первого издания.



Новые аргументы в поддержку цельной растительной диеты.



Наблюдения за тем, как изменилось отношение ученых, политиков, олигархов, медиков и обычных людей к правильному питанию за последнее десятилетие.



Для кого эта книга

Для специалистов по питанию и всех, кто заботится о здоровье - своем, своей семьи и друзей.



От авторов

Информация о преимуществах растительной диеты - самая прогрессивная новость в истории западной медицины. По этому пути мало кто идет, но я уверен, что он станет супермагистралью будущего. Другого выбора у нас нет.



Об авторах

Колин Кэмпбелл - великолепный ученый, доктор наук и гуманист. Это один из самых именитых специалистов в мире по биохимии. В 1998 года был признан самым авторитетным врачом в мире по вопросам питания.



В 1965 году он начал свою карьеру в Массачусетском технологическом институте. После этого он был профессором кафедре биохимии и диетологии Политехнического университета Виргинии. Много лет исследовал взаимосвязь между питанием и здоровьем во всем мире.



Колин - автор более 300 научных публикаций. Его книга "Китайское исследование" - мировой бестселлер, который перевернул взгляды миллионов людей на правильное питание и его взаимосвязь со здоровьем. Она объединила результаты 40-летней исследовательской практики медико-биологических исследований, выключая включая выводы 27-летней лабораторной программы.



Он уверен: главный источник нашего здоровья и нездоровья - это питание. Люди веками ищут таблетку от всех болезней, в то время как она находится прямо перед глазами - у них на тарелке. Это лучше, чем всё, что современная медицина может предложить для борьбы с раком, рассеянным склерозом, диабетом второй степени, болезнями сердца и прочими аутоиммунными заболеваниями.



Колин - почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета; член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества фармакологов и экспериментальной терапии. Был удостоен премии за достижения в исследовании рака от Национального института здоровья США и Американского института исследования рака.



Томас Кэмпбелл - врач, соавтор бестселлера "Китайское исследование", проданного тиражом более 1 млн экземпляров. Работает инструктором в медицинской школе Рочестерского университета, занимается частной практикой в Нью-Йорке.



Доктор Кэмпбелл - исполнительный директор центра пищевых исследований (The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies) - некоммерческой организации, миссия которой - улучшать здоровье людей, находя оптимальные пищевые решения, обоснованные научно.



В 2010 году был награжден профессиональной премией в области семейной медицины. Регулярно выступает с лекциями по здоровому питанию, публикуется в медицинских журналах. Семь раз финишировал в забегах на марафонскую дистанцию (42 километра).

2-е издание.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000509
ISBN: 978-5-00100-976-4

Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней
Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? тогда вам помогут разгрузочные дни - замечательное средство, которое позволяет очистить и оздоровить организм, не отказываясь от привычного рациона, а вкусные и легкие блюда окончательно привьют вам вкус к здоровому питанию.

Составитель: Лагутина Т.В.
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001044
ISBN: 978-5-386-02674-5

Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой
О книге

О том, как постепенно, шаг за шагом, с любовью и заботой о себе, изменить образ жизни и достичь желанного внешнего вида и веса. Причем - навсегда! Это книга о том, как выработать и закрепить привычки здорового образа жизни; как решить вопрос похудения не только через еду, а еще через осмысление, переоценку своего поведения и уклада жизни.

Это программа изменений к лучшему. За 12 недель мы вырабатываем здоровые привычки, не только в еде, но и в режиме дня, распределении нагрузок, занятиях спортом (или прогулках), становимся бодрее, четче, здоровее.



Почему мы решили издать эту книгу

Потому что мы желаем всем нашим читателям - здоровья! А еще, потому что эта книга - не про диету. Она - про новую жизнь, которую легко можно начать и за 12 недель получить хороший результат.



Для кого эта книга

Для тех, кто осознал, что готов к переменам в своей жизни, для тех, кто готов к разумным изменениям с пользой для всего организма.



Фишка книги

Уникальная методика оздоровления и снижения веса Лидии Ионовой. Ключевой принцип методики - постепенное изменении пищевых привычек. Коррективы вносятся поэтапно и дозировано: что-то новое - каждую неделю. В книге есть персональный дневник, который можно вести, осваивая программу "12 недель".



От автора

Почему диеты не работают? Потому что в сознании человека его питание делится на "диету" и "просто еду". Одно сменяет другое бескомпромиссно, подчас - в нелегкой борьбе. Эта борьба приводит к разрушению и физического, и психического здоровья человека.



Что же делать?

Для себя и своих клиентов я давно ответила на этот вопрос - изменять образ жизни через формирование новых пищевых привычек. Только так можно сохранять стройность, красоту и здоровье долгие годы!



Замечательно, что телевидение подхватило вслед за нами, диетологами, словосочетание "пищевые привычки". И замечательно, что люди думают, что их стоит менять! Но как поднять штангу, если никогда не поднимал ничего тяжелее ручки? Очень просто - начать тренироваться.



Если сделать все и сразу, штанга в 120 кг (завышенные цели) могут лишить уверенности в своих силах навсегда. И тогда цель останется лишь мечтой. Именно поэтому я предлагаю менять привычки постепенно, шаг за шагом. Это просто, выполнимо, укрепляет веру в собственные силы.



Об авторе

Лидия Ионова - известный российский врач-диетолог, автор собственной методики похудения. Постоянный консультант программ Первого канала, телеканалов Россия, НТВ, РенТВ, ТВЦ, а также радиостанций и многих журналов.



Лидия окончила несколько медицинских ВУЗов, работала кардиологом в Кардиологическом Центре РАМН, диетологом в фитнес-клубах Москвы. В 2002 году основала собственную "Клинику доктора Ионовой". За это время метод Лидии Ионовой помог тысячам людей стать здоровее и стройнее.



Лидия - автор книг "Здоровые рецепты доктора Ионовой" и "Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой". В основе метода - выявление причин, которые привели к избыточному весу, и уже потом составление персональной программы для каждого отдельного человека. Похудение с помощью "пыток" - пыток голоданием, тренажерным залом и пыткой под названием "я не ем после шести" - это не очень дальновидная стратегия, считает доктор Ионова. Диета доктора Ионовой не предполагает изнурительных и бессмысленных ограничений, а базируется на здравом смысле и здоровых продуктах питания.



Журнал Forbes назвал Лидию одним из самых востребованных московских диетологов.

5-е издание.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000394
ISBN: 978-5-00117-443-1

Витамания. История нашей одержимости витаминами
О книге

Все, что вы хотели знать о витаминах и пищевых добавках.



Нужно ли принимать мультивитамины? Витамин C нужен для профилактики простуды? Можно ли получить достаточно витамина D от солнечного излучения? Безопасны ли пищевые добавки? Сколько нужно потреблять каждого витамина?



Большинство из нас не знает о витаминах ничего. А заблуждения, связанные с витаминами, могут быть пагубными для здоровья каждого из нас. Концентрация на витаминах в ущерб всему остальному сделало нас слепыми в отношении целостной картины, ведь витамины - лишь малая и до сих пор загадочная часть системы питания. Реклама производителей витаминов создает иллюзию, что их употребление - короткий и простой путь к здоровью.



Для всех, кто рассматривает витамины как ключ к идеальному здоровью, эта книга сможет открыть глаза на сложность и неоднозначность вопроса. Кэтрин Прайс проделала большую работу: посещала лаборатории, фармацевтические фабрики, серьезно изучала историю науки о питании.



Эта книга не только изменит ваше отношение к витаминам. Она изменит ваше отношение к здоровому питанию в целом.



Для кого эта книга

Для всех, кто интересуется здоровым образом жизни и полезным питанием.



Об авторе

Кэтрин Прайс - журналист, выпускник Йельского университета и школы журналистики в Беркли. Кэтрин пишет о здоровье, питании и путешествиях. Её статьи публиковались в изданиях: The Best American Science Writing, The New York Times, Popular Science, The Oprah Magazine, The Los Angeles Times, The San Francisco Chronicle, The Washington Post Magazine, Salon, Slate, Men's Journal, Health Magazine и других.



Предыдущие книги Прайс - книга-пародия о путешествиях "101 Places Not to See Before You Die" и кулинарная книга "The Big Sur Bakery Cookbook: A Year in the Life of a Restaurant".



Кэтрин - лауреат нескольких профессиональных наград за свои научно-популярные тексты.
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000797
ISBN: 978-5-00057-678-6

Живи со вкусом
В книге "Живи со вкусом" два опытных английских психотерапевта дают рекомендации по выбору продуктов питания и пищевых добавок, которые помогают справиться с депрессией, неврозами, переутомлением, бессонницей. Следуя рекомендациям авторов, вы сможете добиться существенного улучшения настроения и самочувствия и прожить долгую, полноценную жизнь, сохранив бодрость и ясность ума до глубокой старости.
Год: 2005
Производитель: Росмэн
Артикул: 86375
ISBN: 5-353-02108-8

Возвращаемся к идеальной фигуре. Сбалансированное меню для кормящей мамы
Все, что Вам нужно, - это сбалансированное полноценное питание не за двоих, а для двоих. Мы не делаем революции в Вашем питании, мы учим Вас питаться вкусно, максимально полезно и разнообразно.

Может крепиться магнитом на холодильник.
Год: 2010
Производитель: Сибирское университетское издательство
Артикул: 254735
ISBN: 978-5-379-01670-5

Кремлевская диета: ваш путь к успеху
В наше время многие стремятся похудеть. Они хотят сделать это быстро, не затрачивая особых усилий, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования.

В этой книге вы найдете массу полезной информации о том, как похудеть и как это сделать с помощью вкусных рецептов.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744951
ISBN: 978-5-517-02268-4

Выбираем диету
Вы твердо решили похудеть? Весна уже наступила, близится время отпусков, открытых платьев и купальников, но время еще есть! Смело ставьте перед собой задачи и уверенно, без промедления, приступайте к их решению, сделайте выбор в пользу здорового образа жизни, стройной фигуры и радостного весеннего настроения.

Мы постарались сделать предлагаемый вашему вниманию справочник максимально информативным и удобным, теперь дело за вами! Удачи!

Серия: Выбираем правильно
Год: 2007
Производитель: РДВ-Пресс
Артикул: 132306
ISBN: 008097

Кремлевская диета для женщин
Кому из нас не хочется сбросить лишние килограммы? А учитывая то, что все мы любим покушать вкусно, сделать это очень трудно.

Чтобы сделать процесс снижения веса приятным и легким, и появилась "кремлевская" диета: избавление от лишних килограммов перестало быть изнурительным занятием. Мы теперь можем снижать вес, поедая вкусные продукты. А те, кто любит готовить, найдут для себя рецепты на любой вкус.

Худейте с удовольствием!

Серия: Для дома, для семьи. Кремлевские рецепты
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124178
ISBN: 5-699-15716-6

Все диеты в одной книге
Вы решили похудеть для того, чтобы влезть в прошлогоднее праздничное платье или серьезно очистить организм от шлаков? Вам необходимо легко и быстро добиться ре-зультата или вы готовы терпеливо день за днем соблюдать правила раздельного питания? Эта книга предлагает огромный выбор разнообразных диет и систем питания, с научно обоснованными принципами и проверенных многолетним опытом их последователей. А еще в ней много практических рекомендаций, рецептов различных диетических, но от это-го не менее вкусных блюд, а также ценных советов тем, кто стремится питаться правиль-но и следить за своей фигурой. Диеты, приведенные в книге безопасны и эффективны, а за сколько дней на сколько килограммов похудеть - решать вам! Читать книгу противопоказано людям с индексом массы тела менее 19, которые несмотря на начальную степень дистрофии мечтают "сбросить еще пару кило".

Серия: Настольная книга толстушки
Год: 2005
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 84483
ISBN: 5-699-12526-4

Изумительные смузи и соки
Что поможет начать день с заряда бодрости и позитива лучше, чем стаканчик свежевыжатого сока или смузи? Яркие и сочные, они не только очень вкусные, но и необычно полезные. В одном большом стакане свежего напитка содержится масса витаминов и полезных веществ. А готовить их проще простого! В нашей книге вы найдете рецепты овощных и фруктовых соков, здоровых смузи и натуральных коктейлей. Почувствуйте вкус лета!

Серия: Кулинарные эксперименты
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 487934
ISBN: 978-5-699-80945-5

Кремлевская диета и аллергия
Кремлевская диета - лучший способ похудеть, доказано опытом многих и многих следующих ей людей. Но что делать, если вы страдаете не только от лишнего веса, но и от аллергии, ставшей в наше время настоящим бичом человечества? Данная книга поможет вам правильно составить диетическое меню, подобрать продукты и приготовить из низ блюда, с помощью которых вы легко сбросите лишний вес без вреда для здоровья, а также сможете облегчить свое состояние при приступах аллергии и нейтрализовать ее последствия.

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129561
ISBN: 5-699-17911-9

Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем
О книге

Практичная книга для тех, кто хочет стать долгожителем.



Автор бестселлера "Голубые зоны" Дэн Бюттнер описал привычки и образ жизни жителей тех мест на Земле, где больше всего долгожителей. Среди таких мест - Окинава в Японии, Сардиния в Италии, Икария в Греции, Лома-Линда в Калифорнии, США.



Бюттнер не только занимался исследованием, но и запустил на его основе масштабный проект по профилактике заболеваний в США и помог миллионам американцев улучшить здоровье.



В своей новой книге он делится тем, как живут и питаются долгожители из "голубых зон", какую роль в их жизни играют семья и сообщество, какие привычки им свойственны. Это очень практичная и в то же время мотивирующая книга: вы получите конкретные инструменты и чек-листы, освоите вкусные рецепты здоровья и долголетия, узнаете вдохновляющие истории долгожителей.



С этой книгой вы сможете превратить свой дом в миниатюрную "голубую зону", все жители которой будут жить долго и счастливо.



Для кого эта книга

Для всех, кто хочет прожить как можно дольше и чувствовать себя отлично в любом возрасте.



Об авторе

Дэн Бюттнер - известный американский путешественник и писатель. Исследовал "голубые зоны" Земли в рамках проекта National Geografic.



Основатель образовательного интернет-проекта Quest Network, позволяющего студентам поддерживать связь и обмениваться информацией с участниками экспедиций.



Дэна часто приглашают на телевидение, чтобы обсудить секреты долголетия, а его выступление на ted просмотрели почти 950 тысяч человек.



Ему принадлежат три мировых рекорда в велосипедных гонках на длинные дистанции.

2-е издание.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000613
ISBN: 978-5-00100-198-0

Ваш домашний повар. 1000 лучших рецептов раздельного питания
Многие знают, что раздельное питание - это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!

Составитель: Сергей Павлович Кашин.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001544
ISBN: 978-5-386-06165-4

Вкусные блюда для стройной фигуры
Готовить - легко!

Узнайте, как легко и вкусно сбросить лишний вес!

С помощью представленных в книге рецептов вы сможете изменить привычный рацион и оздоровить себя. Аппетитные супы, сочные стейки и шницели, овощные гарниры, легкие салаты и десерты - благодаря этим блюдам вы научитесь питаться не только с удовольствием, но и с пользой для своего организма.

Каждый рецепт содержит:

- перечень необходимых ингредиентов;

- расчет количества порций;

- точное время приготовления;

- указание калорийности одной порции;

- цветную фотографию готового блюда.

Серия: Золотая коллекция рецептов
Год: 2013
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 409823
ISBN: 978-5-9910-2595-9

Домашняя медицинская энциклопедия. Симптомы и лечение самых распространенных заболеваний
В книге рассмотрены симптомы, современные методы лечения и профилактики наиболее распространенных заболеваний. Особое внимание уделено правильному питанию и лечебной физкультуре. Приведены рецепты народной медицины. Эта книга поможет тем, кто хочет лучше понять и правильно выполнять рекомендации лечащего врача.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 250480
ISBN: 978-5-17-066213-5

Ажирогенная диета
Большинству из нас хорошо известны диеты, основанные на ограничении углеводов, но мало кто знает, что ажирогенные диеты, основанные на ограничении жиров, не менее, а то и более эффективны. А уж для любителей сладкого - это вообще практически единственный способ похудеть!

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744933
ISBN: 978-5-517-02292-9

Кремлевская диета. Мой дневник
Самая стильная и самая эффективная Кремлевская диета требует, тем не менее, определенных усилий. С помощью дневника вы сведете количество этих усилий к минимуму.

Вы сможете контролировать, что и в каких количествах вы едите, подсчитать "стоимость" продуктов в у.е., следить за тем, как "улетучиваются" лишние килограммы и объемы - и, что самое приятное, хвалить себя и радоваться своим успехам.

Серия: Похудеть без проблем
Год: 2005
Производитель: Вектор
Артикул: 73835
ISBN: 5-9684-0121-4, 5-9684-0121-П

Диета космонавтов
Космонавт должен обладать безупречным здоровьем, но во время полета на него влияет множество негативных факторов, в первую очередь - малоподвижный образ жизни. Те из нас, кто страдает от лишнего веса, также не могут похвастаться большой двигательной активностью: зачастую у них нет на это ни времени, ни возможностей. Эта диета была специально разработана для приведения в норму организма космонавтов. Она поможет вам сбросить вес, сохранив при этом здоровье и не страдая от стресса. И пусть врачи говорят вам: "С вашим здоровьем - хоть сейчас в космос!"

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129524
ISBN: 5-699-17863-5

Астрологические диеты
Представляем вашему вниманию книгу "Астрологические диеты".

Составитель: Быкова О.В.

Серия: Все для женщины
Год: 2016
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 545780
ISBN: 978-5-4346-0497-0

Кремлевская диета по знакам Зодиака
Каждый знак Зодиака характерен определенными особенностями, касающимися характера, привычек, способностей и здоровья. Звезды лишь указывают нам о возможных событиях, которые с высокой степенью вероятности могут произойти. В книге излагаются основные принципы, следуя которым представитель каждого знака Зодиака не только сумеет сбросить лишний вес, но и обрести здоровье и выносливость.

Серия: Для дома, для семьи. Кремлевские рецепты
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124180
ISBN: 5-699-16161-9

Калории под контролем
К сожалению, правильному питанию в школе не учат. А зря, поскольку проблема питания важна для каждого человека. От того, что мы едим, зависит не только наше здоровье в целом, но и наше настроение, работоспособность и даже способность к творчеству, то есть духовный мир.

О том, как организм взаимодействует с жирами, белками, углеводами, содержащимися в пище, какую роль в нашем питании играют те или иные продукты, какие овощи или фрукты являются источниками определенных витаминов и минералов, расскажет эта книга. А также она поможет вам следить за своим питанием и держать калории под контролем, а значит, всегда быть в хорошем настроении и отличной форме.

Серия: Для дома, для семьи
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124155
ISBN: 5-699-15189-3

Диабет - не приговор
Эта книга первая из серии публикаций, в которых мы хотим изложить системные методы профилактики и лечения различных заболеваний человека. Используя наши советы, вы на долгие годы сохраните высокую трудоспособность и хорошее самочувствие, способность радоваться и дарить хорошее настроение вашим близким и родным.
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 214860
ISBN: 978-5-98150-328-3

Как очень просто похудеть за 14 дней
Проверенная методика Аткинса, основанная на контроле за углеводами, поможет вам освоить базовые навыки, необходимые для того, чтобы избавиться от ненавистного жира - и не допустить его возвращения никогда. В данную книгу включены списки приемлемых и неприемлемых продуктов, эффективный двухнедельный план запуска механизма снижения веса, индивидуальные модификации программы с целью замедления или ускорения снижения веса, руководство для начинающих, двухнедельное меню из восхитительных блюд, сбалансированных по содержанию углеводов. Благодаря кратким и исчерпывающим ответам на все ваши вопросы, эта книга станет идеальным пособием для каждого, кто выбирает здоровый образ жизни.

Серия: Здоровье в любом возрасте
Год: 2004
Производитель: Попурри
Артикул: 60314
ISBN: 985-483-249-X, 985-483-249-Х

Еда как лекарство: лечим диабет
Диабет - это настоящая чума нового столетия. Возможно, это связано с неправильным питанием большинства горожан, с доступностью еды и введением в рацион простых углеводов с самого детства. Официальная статистика утверждает, что диабетом болеет почти 7 % людей. Врачи считают, что данные эти серьезно занижены. Совсем недавно американские ученые опубликовали результаты исследования, в котором доказывали, что в реальности эта цифра достигает целых 12 %. И это очень страшно. Ученые бьют тревогу - опасность диабета очень серьезно недооценивается.

Эта книга будет полезна каждому человеку - и тем, кто уже столкнулся с болезнью, и тем, кто находится в так называемом пред-диабетическом состоянии, и тем, кого интересуют надежные профилактические меры. В книге очень много информации об особенностях диабетического меню, о еде, с помощью которой можно снизить уровень сахара в крови. А еще эта книга - настоящий источник вдохновения для всех, кто хочет научиться питаться правильно.

Составитель Марьяна Романова.

Серия: Еда как лекарство
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10002565
ISBN: 978-5-386-13371-9

Кремлевская диета. Снижение веса за несколько недель
В этой книге подробно и аргументировано рассматриваются положительные и отрицательные стороны разнообразных способов снижения веса. Даются полезные и практически выполнимые советы, способные помочь людям с излишним весом не только похудеть, но и значительно укрепить свое здоровье.

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2005
Производитель: Эксмо
Артикул: 83331
ISBN: 5-699-13306-2

Готовим на пару для диабетиков
Книга содержит множество превосходных рецептов блюд, предназначенных для приготовления в пароварке, и рассчитана не только на людей, страдающих диабетом, но и на всех, кто заботится о своем состоянии, думает о будущем и выбирает здоровый образ жизни. Хотите получать удовольствие и пользу от еды - готовьте блюда в пароварке!

Составитель: В.М.Рошаль.
Год: 2012
Производитель: АСТ
Артикул: 285573
ISBN: 978-5-17-073824-3

Диеты при заболеваниях щитовидной железы
От того, что и как мы едим, во многом зависит наше здоровье. Особенно важно правильно питаться при заболеваниях щитовидной железы. В этой книге рассказано, как сбалансировать рацион, описаны способы кулинарной обработки продуктов, даны рецепты приготовления диетических блюд, приведены схемы лечебно-диетического питания.

Составитель: Я.Варченко.

Серия: Советы опытного врача
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 197025
ISBN: 978-5-17-053048-9

Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья
О книге

Практическое пособие по бестселлеру "Еда и мозг".



Книга "Еда и мозг" помогла почти миллиону людей во всем мире улучшить здоровье - физическое, душевное и умственное. Следом за ней вышла книга "Кишечник и мозг", в которой раскрывается важнейшая роль человеческого микробиома - триллионов микробов, которые населяют наш кишечник - в формировании нашего физического здоровья. Пришло время объединить эти две большие работы в одну, которая представила бы собой практичную пошаговую программу создания правильного образа жизни человека.



Главная ее цель в том, чтобы показать вам, что жить лучше - это значительно больше, чем вы себе обычно представляете. В этой работе Дэвид Перлмуттер развивает рекомендации, которые давал в предыдущих книгах и предлагает новые интересные сведения о преимуществах употребления в пищу большего количества жиров и клетчатки, меньшего углеводов и белков, полного отказа от глютена (клейковины) и правильного поддержания микрофлоры кишечника.



В книге множество оригинальных рецептов блюд, советы по решению отдельных проблем с пищеварением, базовое двухнедельное меню, а также рекомендации, выходящие за пределы диетологии. Это и гигиена сна, и умение справляться со стрессами, и физические упражнения, и пищевые добавки и многое другое.



Структура книги

Часть I отвечает на вопросы: что, зачем и как. Вы узнаете основные правила программы, и познакомитесь с тремя этапами, которые помогут лучше выполнить рекомендации. Но вы начнете с подготовительного этапа и проведете самооценку с точки зрения ваших факторов риска, пройдете некоторые лабораторные тесты и создадите соответствующий настрой.



Этап 1. Скорректировать питание и употребление лекарств.



Этап 2. Задействовать собственную стратегию поддержки.



Этап 3. Научиться правильному планированию.



Часть II снабдит вас всеми необходимыми сведениями, чтобы четко следовать программе. От того, какие продукты и пищевые добавки употреблять, до того, как помочь правильно организовать сон и физическую активность, а также как применять методики по снижению стрессовой нагрузки.



В части III вы найдете итоговые советы и рекомендации, меню легких закусок, типовой список необходимых продуктов, базовое двухнедельное меню и замечательные рецепты, которые помогут вам в выполнении программы.



Для кого эта книга

Для всех, кто хочет быть здоров. Для читателей бестселлера "Еда и мозг".



Об авторах

Дэвид Перлмуттер - член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.



Его книга "Еда и мозг" стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга - это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.



Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.



Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы.



Кристин Лоберг - профессиональный писатель. Автор нескольких бестселлеров, опубликованных в The New York Times и The Wall Street Journal. Выпускница Корнельского университета, живет в своем родном городе Лос-Анджелесе.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000258
ISBN: 978-5-00117-759-3

Кремлевская диета для женщин
В наше время многие стремятся похудеть. Они хотят сделать это быстро, не затрачивая особых усилии, средств, времени и не прибегая к физическим упражнениям. Кремлевская диета может удовлетворить все эти требования.

В этой книге вы найдете массу полезной информации о том, как похудеть и как это сделать с помощью вкусных рецептов.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744956
ISBN: 978-5-517-02012-3

Кремлевская диета против стресса
Лишний вес для многих является источником стресса. Как и бесплодные попытки избавиться от него, изнуряющие организм многочисленными строгими отграничениями. Как обрести желаемую стройность, не загоняя себя в жесткие рамки? Кремлевская диета дает вам эту возможность: при правильном ее применении вы можете есть вволю и при этом... худеть! Специально разработанные антистрессовые рецепты помогут вам получать удовольствие от еды и легко избавляться от лишних килограммов. Любите себя, и вы всегда будете любимы и желанны.

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129568
ISBN: 5-699-15436-1

Кремлевская диета. Стань красивой
Книга подробно и убедительно рассказывает, как можно грамотно подойти к вопросу похудания, почти не исключая из рациона любимые блюда, а также приводит много полезных советов для поддержания внешности и здоровья в отличной форме.

Эта книга - для настоящих Женщин!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129569
ISBN: 5-699-16650-5

Диета при расстройствах пищеварения с приложением кухонных рецептов (репринтное издание)
Диета при расстройствах пищеварения с приложением кухонных рецептов - это сборник находок наших предков при решении деликатных проблем.

Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.

Репринт издания 1902 года.

Серия: Дореволюционные наставления
Год: 2021
Производитель: Т8
Артикул: 822690
ISBN: 978-5-517-05957-4

Водолечение. Справочник
Всем известен научный факт, что человек более чем на 70% состоит из воды. Разве это не свидетельствует о том, что вода не только самое лучшее оздоровительное и лечебное средство, но и жизненно важный эликсир, обеспечивающий хорошее настроение и долголетие.

Желаем вам крепкого здоровья!

Серия: Здоровье от природы
Год: 2006
Производитель: Оникс
Артикул: 117872
ISBN: 5-488-00693-1, 978-5-4880-1815-0

Дневник кремлевской диеты
Если вы решили сесть на диету, то бывает трудно сразу определить, с чего начать, какого плана придерживаться, каких ошибок можно было бы избежать.

Кремлевская диета, основанная на белковых продуктах, исключением не является. Именно для нее и создан был дневник, который вы сейчас держите в руках.

Благодаря таблицам и графикам, приведенным в книге, вы сможете осознать, каких именно результатов вы можете получить при соблюдении диеты, что поможет вам в их достижении.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744925
ISBN: 978-5-517-02009-3

Вкусная диета после удаления желчного пузыря
Эта книга для тех, кто перенес операцию по удалению желчного пузыря или имеет какие-то сложности в функционировании маленького, но столь важного органа.

Человеку, которому удалили желчный пузырь, необходимо переориентироваться на новый режим питания и скорректировать образ жизни, уделяя больше внимания своему организму.

Еда - одна из ярких и приятных сторон жизни, от которой мы получаем удовольствие и радость.

Составитель этой книги Ольга Лаптева, автор и вдохновитель проекта "Вкусно" - новой увлекательной концепции еды, делится своей историей послеоперационной диеты. Она собрала рекомендации врачей и экспертов. В книге представлены вкусные диетические рецепты для тех, кто перенес холецистэктомию.

Даже без желчного пузыря можно жить вкусно и устраивать Праздник живота!

Серия: Методики-хиты
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 760926
ISBN: 978-5-17-122084-6

Диета звезд
В книге собраны уникальные диетические рационы, помогающие не просто снизить вес, а стать обладательницей роскошной груди, стройной талии, бедер и ног. Диеты составлены на основе принципов питания, которым следуют известные представительницы российской и мировой эстрады и кино. Следование "звездным" диетам позволяет легко достичь желаемого идеала, ведь они уже проверены нашими кумирами, и результат виден каждому!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129522
ISBN: 5-699-17646-2

Еда и мозг. Кулинарная книга
О книге

Книга рецептов без глютена - дополнение к бестселлеру "Еда и мозг".



Каждый день выбирая то или иное блюдо, мы принимаем самое важное решение за сутки.



Наш мозг гиперчувствителен к тому, что мы едим. Глютен и переизбыток углеводов ухудшают его работу, а симптомы мы обнаруживаем слишком поздно, когда болезнь уже необратима. Сахар и крахмалосодержащие продукты (хлеб, картофель, рис, макаронные изделия) избыточно нагружают организм и вредят мозгу.



Здоровье мозга и его способность правильно функционировать напрямую зависят от углеводов и сахаров. Если вы хотите дожить до 85 лет и сохранить ясность ума, самое время взять свой рацион под контроль, сократив потребление углеводов до 60-80 г в сутки.



Дэвид Перлмуттер разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменить крахмалосодержащие продукты полезными и вкусными (с низким содержанием углеводов), а также вернуть в рацион жиры, жизненно необходимые для здоровья каждой клетки нашего организма. Он собрал рецепты из самых разных кухонь мира, а также модифицировал привычные и всеми любимые блюда, что мы не отказывали себе в удовольствиях и ели здоровую пищу.



Для кого эта книга

Для всех, кто хочет быть здоров, сохранить до старости ясный ум и точеную фигуру.



Для читателей бестселлера "Еда и мозг".



Об авторах

Дэвид Перлмуттер - член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.



Его книга "Еда и мозг" стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга - это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.



Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.



Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы.



Кристин Лоберг - профессиональный писатель. Автор нескольких бестселлеров, опубликованных в The New York Times и The Wall Street Journal. Выпускница Корнельского университета, живет в своем родном городе Лос-Анджелесе.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000122
ISBN: 978-5-00146-186-9

Выбор диеты
Быть модной, красивой и сексуальной - разве не эта мечта всех женщин?! Быть такой, чтобы все мужчины Земли восхищенно смотрели в вашу сторону, и если не падали на колени с предложением "руки-и-сердца", то хотя бы открывали двери и делали постоянные комплименты, а одежда из любого магазина выглядела бы на вас как на модели с показа какого-нибудь известного кутюрье.

Думаете это только мечты и несбыточные фантазии? Ошибаетесь! Нужно лишь открыть эту книгу, прочитать ее до конца и приложив немного усилий, готовиться к новой себе - девушке, которой восхищаются, любят и завидуют.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 745227
ISBN: 978-5-517-02025-3

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
О книге

Новое, переработанное и дополненное издание бестселлера "Еда и мозг". Новые данные научных исследований, обновленные рекомендации и рецепты.



Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг - неожиданная новость.



Автор книги - известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга - это глютен. Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание. Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного.



"За последние 50 лет пищевая цепь значительно изменилась. Современное производство пищевых продуктов позволило нам выращивать зерна, содержащие в сорок раз больше глютена, чем несколько десятилетий назад, " - пишет Дэвид.



Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума. Здоровье мозга в наших руках!



Для кого эта книга

Для тех, кто уделяет внимание своему здоровью и хотел бы жить долгой, активной, полноценной жизнью.



Для тех, кто задумывается о связи питания и качества жизни.



Для тех, кто хотел бы забыть о том, что такое головная боль, иметь хорошую память и острый рассудок.

Библиография

Свернуть описание

Об авторе

Дэвид Перлмуттер - автор книги "Еда и мозг"

Дэвид Перлмуттер - член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.



Его книга "Еда и мозг" стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга - это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.



Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.



Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы.



7-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000154
ISBN: 978-5-00146-053-4

Диабет. Еда, которая лечит болезнь
Сахарным диабетом страдают около 200 млн. человек во всем мире, и теперь у них есть собственная поваренная книга, сочетающая в себе диетические рекомендации и исцеляющие рецепты! Практикующий врач доступно рассказывает о преимуществах раздельного питания и лечебного голодания и правилах их применения. Вы научитесь составлять меню для взрослых и детей-диабетиков и с помощью питания регулировать свой вес!
Год: 2011
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 263232
ISBN: 978-5-9910-1379-6

Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в своем рационе
О книге

Программа, которая избавит вас от пристрастия к сладкому, поможет снизить вес и чувствовать себя лучше, чем когда-либо.



Треть калорий в нашем рационе поступает из сахара, который находится в основном в переработанных продуктах (и, конечно, в десертах). Эта эпидемия набирает обороты.



Вполне возможно, именно излишнее потребление сахара и пристрастие к нему является причиной ваших проблем:



Постоянной усталости;

Слабости;

Тревожности;

Лишнего веса.

В своей книге известный врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум рассказывает о четырех типах зависимости от сахара, помогает читателю определить свой и предлагает пошаговый план борьбы с вредной привычкой.



Для каждого типа зависимости есть глубинные первопричины - например, привычка к кофеину и тонизирующим напиткам, стресс, достижение определенного возраста. Вы сможете понять, где коренится ваша зависимость от сахара и сладких продуктов, избавитесь от неё и почувствуете значительные улучшения в качестве жизни:



Станете лучше соображать;

Лучше чувствовать себя в целом;

Снизите свой вес;

Почувствуете значительный рост уровня энергии.



Для кого эта книга

Для всех, кто хочет исключить сахар из рациона, чувствовать себя лучше и избавиться от лишнего веса.



Об авторе

Джейкоб Тейтельбаум - американский врач, автор научно-популярных книг, эксперт по синдрому хронической усталости и фибромиалгии с 30-летним практическим стажем. Его книга "From Fatigued to Fantastic" на протяжении многих лет остается бестселлером и главным руководством по борьбе с хронической усталостью.



Он основал профессиональное сообщество Practitioners Alliance Network, создал популярное приложение для iPhone "Cures A-Z", регулярно выступает на ТВ (в том числе на CNN и Fox News Channel).



Лауреат нескольких профессиональных наград, автор статей в медицинских журналах.
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000796
ISBN: 978-5-00057-727-1

Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия
О книге

Эксперт в двух дисциплинах - нейробиологии и нутрициологии - рассказывает, как нужно питаться для поддержания максимальной эффективности и здоровья мозга.

Наш мозг, подобно телу, для нормального функционирования нуждается в особой диете. Существует даже специальная наука о питании для мозга - нейронутрициология.



Автор этой книги рассказывает о развитии человеческого мышления в ходе эволюции, обращая внимание на то, какую роль в этом играла еда. Она рассматривает группы питательных веществ (вода, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы), акцентируясь на их пользе или вреде для мозга.



От автора

В этой книге я опираюсь на свой опыт невролога для построения рекомендаций по поводу питания, оптимального для сохранения здоровья мозга. На этих страницах мы по возможности подробно познакомимся с последними научными достижениями в области нейронутрициологии, или питания для мозга. Мы проследим, как пища разлагается на отдельные питательные вещества, в какой степени эти вещества подпитывают работу мозга. Мы разберемся в механике этой работы и том, какое специфическое воздействие может оказывать диета на наши мыслительные способности. Но главной темой этой книги остается собственный специфический рацион нашего мозга, отличный от рациона, необходимого для тела в целом. Точно так же, как имеются специальные диеты для человека, желающего похудеть, и для того, кто собрался участвовать в соревнованиях по триатлону, своя особая диета необходима для поддержания здоровых мыслительных способностей в течение всей жизни, ведь мозг имеет свои особые запросы. По сути, наше будущее мы держим в наших руках - а точнее, в нашем меню.



Особенности

В конце книги есть специальные рецепты для мозга.



Для кого эта книга

Эта книга предназначена для тех, кто хочет использовать возможности своего мозга на 100%.



Об авторе

Лайза Москони - доцент неврологии, сертифицированный нутрициолог, директор клиники в медицинском колледже Медицинский колледж "Вейл Корнелл", сотрудник нескольких американских и европейских университетов. Ранее она основала и руководила лабораторией Nutrition & Brain Fitness Lab в медицинской школе Нью-Йоркского университета.

Серия: Здоровое питание
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000287
ISBN: 978-5-00117-695-4

Еда, которая лечит суставы, позвоночник, сердце, сосуды, диабет. 600 рецептов блюд, которые помогут
В книге представлено 600 рецептов блюд для диетического рациона при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, а также при сахарном диабете. Автор подробно описывает основные принципы рационального питания при различных заболеваниях, указывает полезные для здоровья продукты и те, от которых необходимо отказаться.

Составитель: Пернатьев Ю. С.

Серия: Здоровье и красота
Год: 2014
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 444004
ISBN: 978-5-9910-2904-9

Здоровое питание
Как известно, девять десятых нашего счастья зависит от здоровья, а на здоровье влияют образ жизни и питание.

Пища должна быть не только разнообразной, но и полезной. Не секрет, что с помощью правильного выбора продуктов и рациональных способов приготовления блюд можно избавиться от различных заболеваний.

Из нашей книги вы узнаете, как наладить питание и улучшить самочувствие:

- при псориазе;

- при подагре;

- при гипертонии;

- при панкреатите.

Составитель: Е. Н. Полякова.

Серия: Простые рецепты здоровья
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 302493
ISBN: 978-5-904326-63-0

Берем диабет под контроль
Этот естественный и действенный способ восстановления здоровья основан на последних достижениях медицины. Никакого подсчета "хлебных единиц" или калорийности рациона. Вообще никакой арифметики - всего шесть простых шагов к здоровью. Наша программа позволит вам есть то, что вы любите, при этом постепенно ставя диабет под контроль. Вы сможете активизировать обмен веществ при помощи приятной и эффективной методики.

Мы научим вас снижать уровень сахара при помощи расслабления и массажа.

Революция в вашей тарелке! Чего и сколько нужно есть, чтобы получать удовольствие и одновременно лечиться?

Прогулка, прогулка и еще раз прогулка!

Простые советы по превращению любимых блюд в полезные.

Серия: Здоровье, питание
Год: 2005
Производитель: Ридерз Дайджест
Артикул: 148174
ISBN: 5-89355-073-0

Вкусные рецепты для стройной фигуры
В этой книге вы найдете легкие рецепты салатов и закусок, супов, блюд из овощей, мяса и рыбы с указанием калорий в каждом блюде.

Серия: Секреты хорошей кухни
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 323625
ISBN: 978-5-699-54990-0

Бабушкины секреты лечебного питания
Это книга для всех, кто выбирает натуральные методы избавления от разных болезней и недомоганий. Если вы хотите очистить свой организм, укрепить иммунитет и восстановить здоровье, здесь предлагается действеннее народное средство, которое создала сама природа. Вы найдете в книге рецепты вкуснейших блюд для лечения и профилактики самых недугов.
Год: 2013
Производитель: Современное Слово
Артикул: 413360
ISBN: 978-985-443-726-2

Ваш домашний повар. Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней
Все мы время от времени бываем недовольны своим внешним видом, особенно после веселых застолий с обильной калорийной едой. Что же делать, если нет времени на походы в спортзал? Наша книга поможет вам скинуть ненужные килограммы, почувствовать себя стройной и легкой! Теперь вы будете худеть без мучительного чувства голода, ведь в этом издании содержатся вкусные и разнообразные рецепты блюд на любой, даже самый взыскательный вкус!

Составитель С. П. Кашин.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2015
Производитель: Энтраст Трейдинг
Артикул: 466683
ISBN: 978-5-386-07971-0

Кремлевская диета для женщин
Как избавиться от лишних килограммов, не отказывая себе в любимой пище? Для реализации таких "простых" желаний и появилась "кремлевская" диета: избавление от лишних килограммов перестало быть изнурительным занятием. Мы теперь можем снижать вес, поедая вкусные продукты. Шампанское, икра, ароматный бифштекс, эксклюзивные сорта сыра... и все это мы можем себе позволить! А коллекция вкусных рецептов - то, что нужно любой хозяйке. Любимые, эта книга для вас! Побалуйте себя... "кремлевской" диетой!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129558
ISBN: 5-699-15725-5

Кремлевская диета для "кремлевских" застолий
Еще недавно эта диета была доступна немногим, а сегодня ею пользуются многие певцы, артисты и обычные люди. Выбрав "кремлевскую" диету, вы сможете наслаждаться вкуснейшими и питательными блюдами и не полнеть!

"Кремлевская" - единственная диета, которая нравится всем без исключения мужчинам!

Сотни рецептов международной кухни для "кремлевских" торжеств!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129557
ISBN: 5-699-09109-2

Кремлевская диета. Счетчик "у. е."
Представляем вам первый в России счетчик у. е. Если вы выбрали кремлевскую диету, вам без него не обойтись!

Справочник содержит уникальную и самую полную информацию по содержанию у. е. в продуктах питания и напитках, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах. Приготовить вкуснейшие блюда из купленных продуктов вы сможете с помощью рецептов, которые также вошли в эту книгу.

Считайте очки - и худейте!

Серия: Похудеть без проблем
Год: 2005
Производитель: Вектор
Артикул: 71245
ISBN: 59684-0096-X, 59684-0096-Х

Книга о вкусной и здоровой пище
Книга содержит все необходимые сведения о принципах здорового питания, современные и классические рецепты по всем основным группам блюд и продуктов, обширный раздел по лечебному питанию, домашним заготовкам и дополнена теорией и практическими советами по приготовлению вкусных и здоровых блюд.

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 606101
ISBN: 978-5-699-99882-1

Кремлевская диета для застолий
Кремлевская диета - это эффективный способ вернуть изящество и стройность своему телу. Кушайте на здоровье и худейте! Даже в торжественные дни, когда другие набирают вес за праздничным столом, "кремлевец" с помощью приведенных рецептов и правильно составленного меню ест вкуснейшие, питательные блюда и не полнеет.

Серия: Лучшие диеты
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 744960
ISBN: 978-5-517-02013-0

Кремлевская диета и посты
Если вы хотите соблюдать православные посты, очистить организм и похудеть, не отказывая себе в еде, то эта книга предназначена для вас. Помните: "кремлевская" переносится гораздо легче других диет, потому что ее рацион необычайно разнообразен и даже совмещается с ограничениями в посты!

Познакомьтесь с постной "кремлевской" кухней - не пожалеете!

Серия: Я привлекаю здоровье
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 129563
ISBN: 5-699-15838-3

Еда на здоровье
Победи недуг ножом и вилкой! Поверьте в магию простой еды! Пара бананов снизит артериальное давление, стакан гранатового сока оттянет наступление приступа артрита, одно рыбное блюдо одолеет вашу аллергию.

Перед вами новейший справочник по лечению и предупреждению 57 распространенных заболеваний и болезненных состояний при помощи самой простой еды и диетических добавок. Научитесь есть то что нужно, и избегать неполезной жизни.

Серия: Здоровье
Год: 2009
Производитель: Ридерз Дайджест
Артикул: 219679
ISBN: 978-5-89355-322-2

Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней
Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? тогда вам помогут разгрузочные дни - замечательное средство, которое позволяет очистить и оздоровить организм, не отказываясь от привычного рациона, а вкусные и легкие блюда окончательно привьют вам вкус к здоровому питанию.

Составитель: Лагутина Т.В.
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345863
ISBN: 978-5-386-02674-5