Общие сборники рецептов [А-К]

Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ланчи, перекусы
Можно ли сочетать вкусное и полезное? Нужно! Нездоровую пищу полезная еда побеждает, только если она приготовлена гораздо интереснее. В этом вы убедитесь, прочитав книгу Елены Чекаловой. По её мнению, пора перестать считать вкусную еду дьявольским соблазном. Бесполезно заставлять свое тело страдать, сытость наступает не от того, что наш желудок наполнен до отказа, а в тот момент, когда центр удовольствия в мозгу получает сигнал. Именно вкусная еда позволит нам сбросить вес, а потом не набрать его. Хорошо бы еще понимать, чем и как мы себя кормим, ценить продукты, разбираться в их свойствах, следовать сменам сезонов и использовать щадящие кулинарные технологии. Автор призывает пробовать всё, но обращать внимание на то, что среди продуктов существуют волшебные помощники, заботящиеся о здоровье. Только нужно уметь правильно их приготовить!

Книга "Ешьте!" о том, как готовить с удовольствием, креативно, красиво и интересно. Объездив многие страны, изучив опыт прославленных шефов и диетологов, Елена собрала и адаптировала для здорового питания десятки вкусных блюд. Долгая, счастливая жизнь начинается с правильного утра. И разговор о вкусной и полезной пищи Елена Чекалова повела от завтраков. Побалуйте себя с самого утра кусочком самого лучшего - и день непременно сложится удачно!

Серия: Счастье по рецепту
Год: 2016
Производитель: Corpus
Артикул: 418609
ISBN: 978-5-17-080934-9
Автор: Чекалова Елена

Еще проще, быстрее, вкуснее
Вторая книга знаменитой американки Марты Стюарт, выходящая по-русски, - естественное продолжение первой - "Просто. Быстро. Вкусно" и в то же время совершенно отдельная история. Это не простой сборник рецептов. Марта Стюарт поможет вам научиться планировать еду заранее и готовить экономно, не растрачивая зря ни время, ни деньги. Если вы много работаете и очень заняты, но при этом хотели бы есть на завтрак, обед и ужин вкусную, яркую, полезную и быструю еду - эта книга обязательно должна быть в вашей кулинарной библиотеке.
Год: 2013
Производитель: Corpus
Артикул: 384925
ISBN: 978-5-271-44994-9
Автор: Стюарт Марта

Готовим счастье по рецепту
Волшебные фотографии, вдохновляющие рецепты Натальи Оконешниковой, покоряют все сердца. В тот момент, когда открываешь духовку и достаешь мягкий, пышный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри, с таким ароматом, который окутывает весь дом теплом и уютом, собирает всю семью за одним столом, - наш мир становится похожим на добрую сказку. Именно на такие особенные моменты вдохновляют фотографии Натальи Оконешниковой. А попробовав ее рецепты однажды, влюбляешься в них навсегда

2-е издание, исправленное.
Год: 2021
Производитель: АЙАР
Артикул: 796914
ISBN: 978-5-7696-608-18
Автор: Оконешникова Наталья

Готовим в духовке
Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, начиная от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как просто доводить до готовности после какой-либо кулинарной обработки, так и полностью доверять духовке весь процесс приготовления, освобождая свое драгоценное время для других полезных домашних дел.

Серия: Азбука кулинарии
Год: 2008
Производитель: АСС-Центр
Артикул: 161501
ISBN: 978-5-94832-279-7
Автор: Хлебников Владимир

Большая библиотека здорового питания. Лучшие системы и рекомендации
В этом комплекте вы найдете четыре книги с рецептами восстановления здоровья. Вы узнаете, как вылечится без таблеток, как может оздоровить обычная еда и как быстро, и без хлопот, приготовить полезные блюда. Эти книги помогут вам быть здоровыми и активными в любом возрасте.

Серия: Сильнее, чем женьшень
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 600822
ISBN: 978-5-17-105192-1
Автор: Волкова Роза, Жукова Мария, Строганова Ольга

Кулинария для начинающих
Каждая женщина хочет вкусно готовить. Мало кто может сразу научиться готовить сложные, требующие большого опыта блюда. Однако просто - не значит невкусно. В данной книге представлены разнообразные рецепты для тех, кто только начинает постигать азы кулинарии, желая порадовать себя и близких вкусными, необычными блюдами. Здесь представлены рецепты салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов. Для облегчения процесса приготовления каждый этап описан отдельно. Рецепты подобраны таким образом, чтобы приготовление блюд было не только легким, но и занимало минимум времени.
Год: 2012
Производитель: АСТ
Артикул: 180722
ISBN: 978-5-17-048809-4
Автор: Степанова Елизавета Ивановна

Готовим на пару
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.

Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.

Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

2-е издание.
Год: 2012
Производитель: АСТ
Артикул: 591143
ISBN: 978-5-8029-2612-3

Золотая коллекция лучших рецептов
В комплекте "Золотая коллекция лучших рецептов" представлены уникальные книги, где самый популярный автор сообщества stalic kitchen Марат Абдуллаев делится с вами своими секретами, а пошаговые фотографии помогут в приготовлении даже тому, кто первый раз попал на кухню в качестве непосредственного участника событий. Здесь представлены любимые рецепты вкусных и "правильных" блюд от Татьяны Веденеевой, сопровождающиеся великолепными фотографиями. А также 50 известнейших шеф-поваров мира раскрывают сердца и души своего творчества. И сегодня у вас есть возможность попробовать спагетти "All' arrabiata" от Джейми Оливера, пену из трески от Феррана Адриа, деревенский хлеб с трюфелями Эрика Риперта, а также многое другое.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 551434
ISBN: 978-5-17-097832-8
Автор: Дунеа Мелани, Веденеева Татьяна, Абдуллаев Марат

Золотая коллекция лучшие блюда мира. Комплект из 4-х книг
Лучшие рецепты для вас! Вы научитесь готовить самые вкусные изделия из теста. Побалуете своих родных и друзей разнообразными вариантами итальянской пасты. Приготовите закуски, ароматное жаркое и незабываемые десерты, которые украсят любой праздничный стол!

В комплекте:

"Изделия из теста"

"Итальянская кухня"

"Паста"

"Праздничный стол"
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 570983
ISBN: 9785170979424, 978-5-17-097942-4

Готовим просто и вкусно. Лучшие рецепты. 20 брошюр
В этом комплекте собраны только лучшие и проверенные рецепты самых вкусных и полезных блюд. Не знаете, что приготовить на обед? Собираетесь устроить праздник, вечеринку или романтический ужин? Воспользуйтесь инструкциями и советами из этих книг и поразите всех своим кулинарным талантом!

В комплекте:

Блюда фаршированные

Блюда во фритюре

Блюда с рисом

Блюда с фасолью

Готовим в микроволновке

Готовим из баранины

Вкуснятина с лимоном

Пасхальный стол

Пельмени

Печем хлеб дома

Пироги по-русски

Пирожные

Пряности на вашем столе

Рыба на вашем столе

Чудо-тыква

Еда по-итальянски

Любимые котлеты

Магия плова

Необычные торты

Рулеты и рулетики

Серия: Семь поварят
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 575578
ISBN: 978-5-17-097023-0

Кулинарная книга Евгения Мороза
Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден "За высокий профессионализм" в номинации "Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана", а также почетным знаком "Кулинарная Элита России".

Работал в престижнейших ресторанах Москвы: "Звездное небо" в отеле "Интурист", в ресторанах отеля "Космос", в ресторане гостиницы "Тверская". В настоящее время работает главным шеф-поваром в гостинице "Космос".

Специально для вас Евгений Мороз собрал в своей книге коллекцию рецептов блюд, которые вы без проблем сможете приготовить в домашних условиях. Вы узнаете, как выбрать и приготовить мидии и креветки, как хранить авокадо и какой лук лучше использовать в том или ином блюде. Как приготовить прозрачный рыбный бульон, настоящий французский соус "Тар-Тар" или старинный соус "Tabasko". Что такое ланспиг и где он используется. Как правильно запечь чеснок и многое, многое другое.

Благодаря книге Евгения Мороза, вы уже сегодня сможете готовить как в лучших ресторанах мира и радовать своими кулинарными способностями родных и близких.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 208556
ISBN: 978-5-17-053861-4
Автор: Мороз Евгений

Главная кулинарная книга
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 211865
ISBN: 978-5-17-058242-6

Готовим быстро и вкусно. Меню для будней
В этот подарочный комплект вошли прекрасно иллюстрированные книги по кулинарии. Отличный подарок для каждого!
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 602827
ISBN: 978-5-17-103052-0

Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола
Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом - мечта каждой хозяйки!

Благодаря книге "Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола" ваша мечта станет явью! В книге собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!

Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 724286
ISBN: 978-5-17-110241-8
Автор: Мишиева Залина

ВКУСНО
Жизнь должна быть вкусной и яркой, разве не так?

Книга Ольги Лаптевой "ВКУСНО" - это целый кулинарный мир, в который вы сможете погрузиться с головой. В книге собраны все самые интересные рецепты из разных уголков мира, которые обязательно придутся вам по вкусу. Они очень простые, продукты в них недорогие, вам не придется тратить бесчисленное количество времени у плиты и духовки, опасаясь, что весь ваш труд будет испорчен в считанные секунды. Но самое главное вам будет интересно открывать для себя все новые и новые блюда. И что еще важнее - вам будет очень вкусно!

В книге вы найдете множество комментариев знаменитостей - им тоже пришлись по вкусу рецепты, которыми поделится с вами Ольга Лаптева.

"Ольга Лаптева - "человек и пароход" - пишет, готовит, снимает свои программы и фильмы, организует вокруг себя водоворот интересных людей и событий. Делает проекты. "ВКУСНО" - один из них. Это - серия книг, и та, что вы держите в руках, и линия сувенирной продукции для кухни, которую вы в ближайшее время сможете приобрести в пользование. Как будет называться наша следующая книга? Это уже даже сейчас - интересно!"

Андрей Куспиц, кулинар и предприниматель.

"С Лаптевой нас связывают долгие годы дружбы. Когда-то давно она даже сдала за меня экзамены в Технологическую Академию, и в нашей семье эта история стала почти легендой. Однажды мы с братом, будучи у Ольги в гостях и наслаждаясь пловом, загадали собственную книжку с рецептами. И вот, пожалуйста, мечта исполнилась! Когда едешь к Лаптевой в ее гостеприимный, теплый дом, никогда не знаешь, что за новая вкусная сказка появится на столе Мастер импровизаций!"

Владимир Бажанов, шеф-повар "Газпром Торг Сервис"

"Ольга - абсолютно уникальный человек. Мы недавно знакомы, но я очень рад этому событию, так как ее энтузиазм, позитив, заразительный оптимизм реально позволяют двигаться вперед, делать полезные, нужные проекты. Она объединяет хороших, профессиональных людей, и это дает возможность плодотворного совместного сотрудничества. Уверен: у нас впереди много грандиозных историй. Мы, например, уже сейчас обсуждаем следующие эксперименты по национальным кухням, и в скором времени порадуем вас! А пока - присоединяйтесь! Пусть вам будет ВКУСНО!"

Николай Сарычев, шеф-повар ресторана "Garnets @Рассольников"

Серия: Звезда кулинарии
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 524928
ISBN: 978-5-17-091965-9
Автор: Лаптева Ольга

Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни
Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных и оригинальных блюд ее страницы содержат интересную информацию о национальных кулинарных традициях и продуктах, полезные советы по их приготовлению, варианты меню для разных случаев. Издание украшают забавные иллюстрации и афоризмы.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 194423
ISBN: 978-5-17-054120-1
Автор: Россо Джули, Лакинс Шейла

Большая кулинарная книга. Лучший подарок для него. Лучший подарок для нее
Это издание - настоящая сокровищница, включающая более полутора тысяч изысканных кулинарных рецептов блюд на все случаи жизни, которые превратят приготовление пищи и сам процесс еды в радость и удовольствие.
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 407295
ISBN: 978-5-17-078249-9

Вкус нашего детства. Книга домашних вкусностей
Блины и оладушки, щедро приправленные сметанкой или вареньем, румяные пироги и шанежки, наваристые борщи и рассольники, пышные котлетки, дивные куличи и восхитительные пирожные...

Для этой книги ваши верные помощники Семь поварят собрали лучшие, проверенные временем рецепты, которые обязательно напомнят вам вкус вашего детства.

Готовьте с любовью вкусные завтраки, обеды и ужины и радуйте своих родных и близких!

Серия: Вкусные воспоминания
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 423872
ISBN: 978-5-17-082737-4

Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать
На страницах этой книги знаменитая писательница Юлия Шилова делится секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Вы сможете поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, продемонстрировать мужчине не только свои бесподобные кулинарные способности, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш избранник будет не в силах покинуть вас, ведь самой верной остается старая добрая истина путь к сердцу мужчины лежит через желудок . Удачи!
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 493415
ISBN: 978-5-17-083982-7
Автор: Шилова Юлия Витальевна

Готовим в горшочках. Лучшие рецепты
На русском столе веками царствовал "Царь Горшок". Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу. Даже отваривать пельмени и томить молоко... Всесилие горшка лишь в XIX веке было чуть поколеблено самоваром. На современной русской кухне горшок стал редкостью, а зря. Ведь благодаря горшечной форме и материалу (как правило, глина или чугун) продукты в нем не варятся и не жарятся, и даже не столько тушатся, сколько томятся, становятся нежнейшими на вкус и приобретают удивительный аромат. Сегодня блюда, приготовленные в обливных керамических порционных горшочках или в большом чугунке, вновь становятся популярными. На прилавках магазинов наряду с модными кастрюлями с двойным дном уже можно встретить чугунок наших бабушек. Но если вам еще не повезло его приобрести, отметим: почти все "горшечные блюда" можно готовить и в гусятнице, и просто в глубокой чугунной кастрюле с крышкой. Главное условие - духовка.
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 604442
ISBN: 978-5-17-046410-4

Кулинарная книга
Вы уже умеете хорошо готовить или только начинаете постигать азы кулинарного мастерства? Тогда воспользуйтесь рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете подробные описания и пошаговые иллюстрации приготовления как простых, так и сложных блюд. Следуя этим рекомендациям, вы сможете разнообразить повседневное меню, подготовиться к фуршету или званому ужину, удивить гостей за праздничным столом.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 245745
ISBN: 978-5-17-067395-7, 978-5271-26470-2
Автор: Бойко Елена Анатольевна

Кулинарные хиты от Олимпийской чемпионки
Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом - олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд, которые она готовит для своих близких. "У всех этих рецептов есть неоспоримое преимущество, - говорит Елена. - Они были неоднократно проверены на огромном количестве потребителей и удостоены всяких, разных лестных для меня слов. На "Букера", естественно, не тянет, ну так я и в своем литературном творчестве на него не претендую. Но со всей ответственностью могу заявить: проверено все основательно и многократно!"

Просто, быстро и необычно - вот три основных секрета ее обаятельной COOLинарии!

Елена Вайцеховская - заслуженный мастер спорта, олимпийская чемпионка по прыжкам в воду. С 1991 года - ведущий обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". Неоднократно признавалась лучшим спортивным журналистом России.
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 416065
ISBN: 978-5-17-078441-7
Автор: Вайцеховская Елена Сергеевна

Культовые советские рецепты
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.

Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.



Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни. - Алена Спирина

Серия: Дело вкуса
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 960262
ISBN: 978-5-17-155110-0
Автор: Спирина Алена Вениаминовна

Кухня семейного счастья
Рецепты Ольги Сюткиной любят и знаменитости, например Елена Чекалова и Владимир Жириновский, и самые привередливый домохозяйки. Во-первых, как и все гениальное, они простые в исполнении. Во-вторых, они потрясающе вкусные. В третьих, готовит и рассказывает Ольга с невероятной любовью к окружающему миру. Это чувствуется. А поэтому и получаются все аппетитно, смачно и в общем, пальчики оближешь.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 314263
ISBN: 978-5-17-075209-6
Автор: Сюткина Ольга

Кулинарная книга для начинающих (спираль)
Это кулинарное руководство, сделанное в виде перекидного календаря, удобно держать на кухне, чтобы в нужный момент иметь его перед глазами. С таким помощником любой начинающий кулинар сможет приготовить вкусные изысканные блюда и накопить опыт для создания собственных рецептов.

Положите книгу на кухонный стол, и вы всегда сможете в нее заглядывать.

Простые рецепты и приготовление по ним блюд шаг за шагом.

Подробное описание ингредиентов, кухонного оборудования, правил и секретов приготовления для каждого рецепта.

Фотографии всех блюд в готовом виде и советы по их сервировке.

Полезные подсказки, как лучше отмерить и подготовить ингредиенты, использовать кухонное оборудование.

Предложения для простых закусок, гарниров и десертов.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 181734
ISBN: 978-5-17-038072-5

Большая кулинарная книга. 10 000 лучших кулинарных рецептов
В данной книге собраны рецепты блюд, которые придутся по душе как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже умеет готовить. Подробное описание позволит приготовить салаты, закуски и горячее для повседневного и праздничного стола, национальные блюда разных народов, оригинальные десерты и напитки.

Составитель: Красичкова А. Г.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 216054
ISBN: 978-5-17-056932-8

Вок готовим быстро и вкусно
Для новичка, впервые взявшегося готовить в этой необычной сковороде с выпуклым днищем, книга будет незаменимым гидом, руководством по выбору нужного вока, а следуя ее советам, он достигнет наилучших результатов и освоит соответствующие кулинарные стили. Очень скоро вы присоединитесь к миллионам людей, готовящих в воке каждый день. Острые приправы карри, супы, хорошо прожаренные блюда и еда, приготовленная на пару, - все вместе составляют эту изысканную коллекцию рецептов восточной кухни. Излюбленные китайские и юго-восточные блюда соседствуют на страницах этой книги с японскими и индийскими, но при этом все рецепты умело приспособлены к готовке в воке.

Книга рецептов приготовления блюд в воке отличается:

- Советами и рекомендациями, как заботиться о воке и как использовать его наилучшим образом.

- Разделом, иллюстрированным фотографиями и описывающим необычные восточные приправы, входящие в состав каждого рецепта, различные виды риса и лапши.

- Обилием заметок о продуктах, используемых в рецептах, и кратких исторических сведений о некоторых блюдах.

- Подробными описаниями приготовления ароматизированного и жареного риса, пасты из карри, кушаний для чаепития "dim sum" в соответствии с превосходными рецептами.

- Несложным руководством по использованию вока наилучшим образом при различных кулинарных методах.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 197381
ISBN: 978-5-17-046911-6

Вкус советских праздников. Праздничные блюда по ГОСТу и не только
Все мы, выходца из счастливого детства несуществующей страны СССР, нет-нет да и вспоминаем то время, когда праздники были веселыми и искренними, мандарины в Новый год были удивительно ароматными, снег был хрустящим и до рези в глазах девственно-белым, большие сугробы зимой - выше нашего роста, тогда и "деревья были большими"...

Серия: Кулинария по ГОСТу
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 507127
ISBN: 978-5-17-091650-4
Автор: Полетаева Наталья Валентиновна

Большая энциклопедия кулинарного искусства
Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле!

В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню.

Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 593595
ISBN: 978-985-16-6055-7
Автор: Мартынов Владимир Львович

Кулинария от звезд
Кулинарных книг сейчас очень много, на разные темы, разных авторов. Собирая материал, авторы старались включить все самое интересное, самое вкусное, чтобы читатель разочарованно не закрыл книгу, едва начав ее листать.

Здесь вы найдете рецепты от всеми любимых звезд театра, кино и телевидения, таких как: Ирина Аллегрова, Арина Шарапова, Валерий Леонтьев, Никас Сафронов, Мария Арбатова, Дима Билан, Лайма Вайкуле, Дмитрий Дюжев, Надежда Чапрага, София Ротару и многих многих других.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 243448
ISBN: 978-5-17-066073-5
Автор: Барышева И. А., Васильчикова И. Е

Книга о вкусной и дешевой пище
Эта книга создавалась в течение двадцати лет. Здесь собраны самые лучшие и проверенные рецепты. Вы сможете приготовить их из продуктов, которые есть в ближайшем магазине, а не только в кулинарных телепередачах. Как сделать супервкусный и дешевый праздничный стол? Можно ли, немного переделав знакомое и известное с детства блюдо, удивить родных? Как подать самую простую пищу так, чтобы прослыть кулинарным гением? Все хитрости и тонкости готовки - в лучшей и самой полной книге о вкусной и дешевой пище!

Серия: Антикризиская кухня
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 220451
ISBN: 978-5-271-25341-6
Автор: Сульдина Елена Васильевна

Кулинарная коллекция домашних рецептов
Книга содержит вкусные кулинарные рецепты на каждый день, которые даже неопытным хозяйкам позволят порадовать своих близких оригинальными блюдами. С помощью понятных пошаговых инструкций вы сможете аппетитно и красиво обжарить ломтики рыбы или мяса, приготовить ароматные супы, пасты и подливки или испечь пышные и мягкие пироги и кексы. Самое интересное - все эти разнообразные блюда легко и просто готовить на сковороде.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 536766
ISBN: 978-5-17-063355-5

Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно
"Готовьте с удовольствием! Кушайте вкусно! И будьте здоровы!"

"Вкуснотища" - это кулинарная книга для тех, кто любит готовить, но не хочет стоять на кухне целыми днями, для тех, кто не любит однообразие, но любит вкусно поесть.

Сборник рецептов от Натальи Калниной поможет вам сэкономить время для общения с семьей и близкими. Все рецепты простые, не требуют много времени, а главное - готовятся из продуктов, которые можно найти в любом магазине!

Ароматы, которыми наполнится ваша кухня, соберут ваших близких намного быстрее, чем обычно, а гости будут заворожены количеством и вкусом новых интересных блюд на столе.

С кулинарной книгой "Вкуснотища" приготовление завтрака, обеда и ужина перестанут быть рутиной, доставят вам массу удовольствия, сэкономят много времени и привнесут в вашу жизнь и на кухню новые вкусы и ароматы.

Приятного аппетита и отличного настроения!

Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2019
Производитель: АСТ
Артикул: 660937
ISBN: 978-5-17-110028-5
Автор: Калнина Наталья

Колобок. Кулинарные путешествия
В этой книге впервые собрана вся кулинарная эссеистика известного писателя Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в отечественной словесности. "Колобок" включает гастрономические путешествия и этюды из застольной истории.
Год: 2006
Производитель: АСТ
Артикул: 113537
ISBN: 5-17-037826-2
Автор: Генис Александр Александрович

Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать
На страницах этой книги знаменитая писательница Юлия Шилова делится секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Вы сможете поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, продемонстрировать мужчине не только свои бесподобные кулинарные способности, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш избранник будет не в силах покинуть вас, ведь самой верной остается старая добрая истина - "путь к сердцу мужчины лежит через желудок". Удачи!

Серия: Женщина, которой смотрят вслед
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 479991
ISBN: 978-5-17-083981-0
Автор: Шилова Юлия Витальевна

Готовим в рукаве
В данной книге приведены рецепты особенно популярных блюд, которые можно приготовить в рукаве для запекания. Благодаря красочным иллюстрациям и подробному описанию создание кулинарного шедевра будет по силам любой хозяйке.

Серия: Вкусно по-домашнему
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 419412
ISBN: 978-5-17-082138-9
Автор: Яковлева Ольга Владимировна

Крутецкие простецкие рецепты
Скоро праздник, а вы не знаете, что приготовить для любимых гостей? Крутецкие и простецкие рецепты от @Margo.Food (более 2, 4 млн подписчиков в TikTok) помогут вам. В этой книге вы найдете простые в приготовлении и безумно вкусные рецепты на любой вкус для праздничного стола и домашнего семейного ужина. Блюда из мяса, птицы, морепродуктов, а также десерты и выпечка не оставят никого равнодушными. А самое классное, что вам не нужно специально искать, заказывать и ждать редкие специи или экзотические фрукты, все ингредиенты для приготовления вы найдете в любом магазине. Яркие красочные фотографии и последовательные действия помогут вам стать шеф-поваром вашей кухни. Большое количество рецептов позволит постоянно день удивлять друзей и родственников своим талантом. Готовить вкусно не так сложно, как кажется!

Серия: Дело вкуса
Год: 2021
Производитель: АСТ
Артикул: 831084
ISBN: 978-5-17-145794-5
Автор: Margo.Food

Готовим в микроволновой печи
Уникальная иллюстрированная книга рецептов для всех типов комбинированных микроволновых печей, оснащенных грилем, верхним и нижним нагревом с циркуляцией воздуха. Истинное богатство рецептов: от супов до десертов. Любое блюдо из этой книги готовится быстро и легко. Все рецепты апробированы на практике. Все, что необходимо знать о комбинированных микроволновых печах. Легкие блюда и закуски, рыбные блюда, мясные деликатесы и изысканные блюда из дичи, гарниры и сладкая выпечка.

Серия: Золотая Серия
Год: 2005
Производитель: АСТ
Артикул: 536742
ISBN: 5-17-018031-4

Большая кулинарная книга. Путь к сердцу мужчины
В данной книге собраны лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола.

Представленные на страницах издания кушанья способны удовлетворить самые изысканные вкусы сторонников здорового питания. Книга содержит цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстрирующие этапы обработки и приготовления блюд, а также полезные советы, помогающие хозяйкам придать своим кулинарным творениям неповторимый вкус и аромат.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 183139
ISBN: 978-5-17-040956-3

Всё о праздничной кулинарии. Комплект из 3-х книг
Любая хозяйка будет рада получить в подарок этот комплект! Ведь в нем собраны самые лучшие рецепты блюд мировой кухни и советы по оформлению праздничного стола. Порадуйте себя и своих гостей незабываемыми блюдами!

В комплекте:

"Кулинарные шедевры со всего света".

У каждого народа есть свои секреты приготовления пищи и коронные блюда. И чтобы отведать их, вовсе не обязательно выезжать за пределы родного города или посещать дорогие рестораны национальной кухни. Эта книга адресована тем, кто ценит хорошую еду, любит готовить, не боится экспериментировать и хочет пополнить копилку рецептов необычными блюдами.

"Блюда для праздничного стола".

Чтобы приготовить изысканное блюдо, раньше женщине требовалось несколько часов. Сегодня этой проблемы больше нет. В помощь современным хозяйкам предоставлены такие достижения техники, как пароварки, микроволновые печи, духовки с множеством функций и режимов. Имея хотя бы один из этих приборов можно готовить вкусные и полезные блюда, затрачивая на это минимум времени. Было бы желание и интересные рецепты! В этом вам поможет наша книга. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, кат, пудингов, выпечки, десертов, а также описание украшений из фруктов и овощей, которые можно сделать самостоятельно.

"Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд".

Одной из древнейших традиций на Руси является праздничное застолье. Этот обычай сохранился до наших дней. По праздникам принято собираться за большим столом с семьей и близкими друзьями, чтобы поздравить с каким-либо событием и обсудить последние новости. Помимо теплой дружеской атмосферы, очень важно, чтобы сервировка стола и выбранные блюда соответствовали поводу торжества. В этой книге вы найдете рекомендации относительно того, как накрыть стол по всем правилам, какие блюда считаются праздничными, в какой последовательности их нужно подавать, а также рецепты изысканных и вкусных угощений, которыми вы сможете порадовать своих гостей.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 554923
ISBN: 978-5-17-096468-0
Автор: Зайцева Ирина Александровна, Куликова Вера Николаевна

Золотая кулинарная книга
В "Золотой кулинарной книге" собрано множество разнообразных рецептов блюд, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но и способны поразить воображение домашней хозяйки. Кроме оригинальных современных рецептов здесь вы найдете и рецепты старинной русской кухни.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 222946
ISBN: 978-5-17-009336-6, 978-985-13-2631-6

Ваш лучший сборник кулинарных рецептов. Комплект из 3-х книг
Научиться готовить разнообразно совсем не сложно. Комплект "Ваш лучший сборник кулинарных рецептов", состоящий из 3 книг, поможет вам в этом!

Вас ждет феерическое разнообразие рецептов салатов, всевозможных закусок, замечательных супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных десертов. Особой прелестью обладают рецепты исконно русской кулинарии, традиционные национальные кушанья Востока наполнены своеобразным этническим колоритом, универсальные рецепты на каждый день можно использовать как с привычными ингредиентами, так и с чем-то новым.

"Вкусная энциклопедия. 200 уникальных рецептов на каждый день"

"Плов, любовь и другие удовольствия"

"Русская кулинарная книга. Кушать подано!"

Порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 568813
ISBN: 978-5-17-098513-5
Автор: Закиров Мунид, Сазонов Андрей

Золотая коллекция рецептов Поля Бокюза
Более 500 самых разнообразных блюд, приготовленных дома по вашей новой любимой кулинарной книге, не оставят ваших близких равнодушными. Кулинар высочайшего класса сочетает свежие, полезные и доступные каждому ингредиенты в простых и изысканных рецептах: от легких закусок до фантастических десертов. Обладатель наград "Красного гида Мишлен", ордена Почетного легиона, повар века дает возможность любому из своих читателей порадовать семью и друзей волшебными блюдами изысканной кухни - просто следуйте понятным и подробным инструкциям этой книги.
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 463780
ISBN: 978-5-17-086151-4
Автор: Бокюз Поль

Коллекция легких и полезных блюд. Секреты приготовления и подачи. Комплект из 4-х книг
В комплект вошли прекрасно иллюстрированные книги на мелованной бумаге:

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы.

На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить даже самое изысканное блюдо, а указание калорийности и времени приготовления - сбалансировать рацион и рассчитать минуты, проведенные на кухне.

Лучшие блюда из капусты.

На страницах данной книги вы найдете более 150 рецептов блюд, приготовленных из капусты - белокочанной, краснокочанной, савойской, цветной, брюссельской, пекинской, брокколи и кольраби. Витаминные салаты и закуски, аппетитные и полезные супы, оригинальные вторые блюда - все это вы приготовите без труда, поскольку рецепты сопровождаются подробным описанием и пошаговыми иллюстрациями.

Кулинария для начинающих.

Каждая женщина хочет вкусно готовить. Мало кто может сразу научиться готовить сложные, требующие большого опыта блюда. Однако просто - не значит невкусно. В данной книге представлены разнообразные рецепты для тех, кто только начинает постигает азы кулинарии, желая порадовать себя и близких вкусными, необычными блюдами. Здесь представлены рецепты салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов. Для облегчения процесса приготовления каждый этап описан отдельно. Рецепты подобраны таким образом, чтобы приготовление блюд было не только легким, но и занимало минимум времени.

Украшения блюд.

На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра - все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 593957
ISBN: 978-5-17-103046-9
Автор: Нестерова Дарья Владимировна, Бойко Елена Анатольевна, Чебаева Светлана Олеговна, Сладкова Ольга Владимировна

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара
Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основополагающие знания по таким важным в кулинарии темам, как выбор продуктов, инструменты и классические методики, разъясняя каждое понятие (метод) текстом, пошаговыми цветными иллюстрациями и таблицами. Помочь в освоении кулинарных технологий призваны более 300 базовых рецептов.

Серия: Энциклопедии
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 208545
ISBN: 978-5-17-057843-6

Библия кулинарии. Миллион меню на все случаи жизни
В этой книге уже известных российским читателям авторов Шейлы Лакинс и Джулии Россо вы найдете новую коллекцию кулинарных рецептов из разных кухонь мира от блюд на каждый день до блюд для гурманов. Страницы издания изобилуют кулинарными советами, идеями по приему гостей, информацией о продуктах, предложениями по составлению меню. Безусловным украшением издания являются относящиеся к теме афоризмы и многочисленные иллюстрации.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 323119
ISBN: 978-5-17-071045-4
Автор: Лакинс Шейла, Россо Джули

Блестящие кулинарные советы и хитрости
Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы на кухне или спланировать вечеринку... И все это не считая огромной коллекции рецептов - всего более 900! - на любой случай.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 180920
ISBN: 978-5-17-051414-4
Автор: Иоахим Дэвид

Библия домашней кулинарии
Что может быть вкуснее домашних блюд, которые каждая хозяйка готовит с любовью и старанием для своих близких? Что может быть приятнее, чем собраться за домашним столом с друзьями и родными? Благодаря этой книге вы всегда будете знать, какие кушанья легко и быстро можно приготовить для завтрака, обеда и ужина. А еще - насладиться при этом богатым вкусом и ярким разнообразием блюд! В эту книгу вошли рецепты аппетитных закусок, великолепных горячих кушаний, тающих во рту десертов, выпечки, хлеба и домашних заготовок, которые помогут вам сделать любое застолье незабываемым!
Год: 2012
Производитель: АСТ
Артикул: 462041
ISBN: 978-5-17-087762-1

Вкусные воспоминания. Кулинария по ГОСТу
В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен. Приготовленные из распространенных продуктов и представленные на столе как произведения искусства, они не только порадуют ваш взор, но и доставят истинное удовлетворение самому взыскательному гурману.

Серия: Кулинария по ГОСТу
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 413303
ISBN: 978-5-17-081121-2
Автор: Большаков В. В

Гигантская кулинарная энциклопедия
Чтобы приготовить богатый и вкусный стол, необязательно целую неделю ломать голову над тем, что бы приготовить, совсем необязательно бегать по всему городу в поисках изысканных продуктов по "изысканным" ценам и совсем не нужно в преддверии торжества или просто семейного ужина целый день стоять у плиты. Следует лишь открыть "Гигантскую кулинарную энциклопедию" и, считайте, дело за малым. Ведь на страницах прекрасного издания вы найдете 1000 классических рецептов со всего света.
Год: 2004
Производитель: АСТ
Артикул: 493730
ISBN: 978-5-17-089564-9

Едим дома. Главная кулинарная книга
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 211856
ISBN: 978-5-17-060170-7

Кулинарная книга Петровича
Ресторану "Петрович" исполнилось 17 лет в 2014 году. Это "Кулинарная книга Петровича". Здесь многого разного. Например - наши рецепты, с моими названиями. Блюда придумал наш шеф-повар, но названия-то - мои. Например - "Тайна двух океанов", был такой старый фильм, и это - селедка под шубой. Или "Тимур и его команда", в честь и книги, и фильма - это вареники. Были названия, связанные с появлением новых партий, с войной в Грузии

В этой книге много так называемой культуры, еда же - часть культуры. Еще в книге есть фотографии людей, которые здесь были. Ахмадулина, Григорий Горин, Петр Вайль, Юрий Саульский и так далее, - огромный список! Жванецкий, Иртеньев Будут стихи, посвященные этому месту, - того же Иртеньева, Орлуши, Жука Много карикатур, связанных с едой, которые нарисовал я. Культурки здесь достаточно.

Эта книга - про время, про ресторан, про людей, которые тут бывали. Вот как в семьях бывают альбомы, так и у нас есть эта книга.

Серия: Сделано в СССР
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 477596
ISBN: 978-5-17-082469-4
Автор: Бильжо Андрей Георгиевич

Блины и блинчики
Блины традиционно считаются исконно русским блюдом. Блины пекли из гречневой и пшеничной муки и подавали с маслом и сметаной, с маком и медом, вареньем, брусникой, семгой, икрой - всего и не перечесть.

Но это блюдо можно еще разнообразить, если воспользоваться советами из нашей книги. Мы предлагаем вам рецепты традиционных блинов из пшеничной муки, а также овсяных, манных, гречневых и других блинов.

Блинчики с печенкой, с грибами, с яблоками, с черносливом, сладкие блинчики с фруктовой начинкой - побалуйте себя и близких вкуснейшим лакомством!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 478803
ISBN: 978-985-16-6359-6

Кулинарные шедевры дома
Лара Кацова, ведущая популярного кулинарного шоу "Домашняя кухня" на телеканале "Домашний" и самый известный шеф-повар одесской кухни в Москве представляет книгу "Домашняя кухня. Кулинарные шедевры дома". Жаркое из говядины с черносливом, мясные тефтельки с сулугуни, дорада в овощном бульоне - теперь, когда у вас проснулся аппетит, срочно открывайте книгу и узнавайте все секреты простых и непревзойденных блюд. Готовьте с удовольствием и помните главный рецепт от Лары Кацовой - еда будет гораздо вкуснее, если за вашим столом сидят любимые люди, а в доме царят счастье и уют.

Серия: Zvezda кулинария
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 555334
ISBN: 978-5-17-097557-0
Автор: Кацова Лара

Блюда в горшочках, для пароварки и микроволновки
Эта книга будет одинаково интересна как любителям вкусной пищи, так и приверженцам здорового питания. Собранные в ней рецепты, сопровождающиеся советами по приготовлению и украшению блюд, помогут каждый день подавать к столу полезные и необычайно аппетитные кушанья из любых продуктов. Читатель узнает тонкости приготовления блюд в горшочках, пароварке или микроволновой печи.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 586034
ISBN: 978-5-17-070291-6
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна

Вкус игры. Рецепты по мотивам The Sims
Добро пожаловать в мир кулинарии The Sims - легендарной симуляции нашей жизни. Симы живут так же, как и мы: знакомятся, дружат, работают, путешествуют и, конечно, готовят аппетитные блюда! Эта книга стирает грани между реальным и виртуальным.

С ее помощью вы легко приготовите:

- Супы, салаты, гарниры, мясо, рыбу

- Блюда экзотических кухонь мира

- Вегетарианские и экспериментальные блюда

- Десерты, безалкогольные напитки, праздничные блюда для "жуткой" вечеринки и многое другое

Попробуйте симуляцию на вкус!

Серия: ХЗ: Хлеба и зрелищ
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 994987
ISBN: 978-5-17-159924-9
Автор: Яблоков М. Е., Яблокова О. А

Волшебная кулинарная книга
Кулинарная книга настоящего Волшебника!

Хотите принца на белом коне, великолепную фигуру без мучительной диеты, может быть, дачу-шубу-машину? Одним словом - весь мир и хрустальные туфельки в придачу. Да запросто! Все это можно приготовить.

Перед вами настоящая сокровищница с кулинарными волшебными рецептами на все случаи жизни! Откройте книгу, освойте пару приемов - и вот вы уже почти всемогущий маг. И никто не посмеет сказать, что не умеете волшебно готовить, даже если ваше фирменное блюдо - чай из пакетика.

Желаем вам и вашим желаниям приятного аппетита!
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 206235
ISBN: 978-5-17-061481-3
Автор: Мусса Лисси

Горячая кухня с кавказским акцентом
Кавказская кухня это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные с зеленью, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в Дагестане и постигала секреты приготовления аутентичных, а также заимствованных, но пришедшихся горцам по душе блюд с детства. Специально для своей книги она собрала самые любимые рецепты своих земляков. Каждый из них опробован самим автором много раз и гарантированно получится с первого раза. Ведь в пошаговом описании Муминат отмечает все нюансы, которые позволят даже начинающим хозяйкам почувствовать себя знатоками и мастерами кавказской кухни.

Серия: Инстаеда
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 759093
ISBN: 978-5-17-123102-6
Автор: Алиева Муминат Алиевна

Вкусные рецепты за 35 минут. 350 пошаговых фотографий
Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, подготовила самую нужную книгу для современней хозяйки - собрала все самые вкусные и любимые рецепты, время приготовления каждого из которых не превышает 35 минут.
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 379712
ISBN: 978-5-17-083458-7, 978-5-271-46334-1
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Большая подарочная кулинарная энциклопедия. Комплект из 3-х книг
Прекрасный подарок для тех, кто хочет поразить родных и друзей своим кулинарным мастерством. Вы узнаете секреты приготовления популярных салатов, основных блюд, десертов и напитков из разных стран мира. Получите множество советов, с помощью которых каждое приготовленное вами блюдо будет получаться лучше предыдущего! В комплекте:

- Практическая энциклопедия мировой кулинарии

- Практическая энциклопедия русской кухни

- Украинская кухня
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 562112
ISBN: 978-5-17-097920-2

Готовим в пароварке
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.

Доверяйте их опыту и смело следуйте советам!

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства.

Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 393436
ISBN: 978-5-17-078363-2

Быстрые и вкусные рецепты. Лучшее
В этой книге звезда Рунета и автор лучших кулинарных бестселлеров Анастасия Скрипкина собрала самые простые, быстрые и вкусные рецепты! Теперь приготовление обеда и ужина не займет более 35 минут!

Все рецепты представлены с пошаговыми фотографиями, готовить по которым - одно удовольствие!

Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 499264
ISBN: 978-5-17-092472-1
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Кухня для гурманов. Кулинарный эксклюзив: рецепты на все случаи жизни
Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных и оригинальных блюд ее страницы содержат интересную информацию о национальных кулинарных традициях и продуктах, полезные советы по их приготовлению, варианты меню для разных случаев. Издание украшают забавные иллюстрации и афоризмы.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 195073
ISBN: 978-5-17-053097-7
Автор: Россо Джули

Кулинария для профессионалов
С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в профессиональной кулинарии.

Оно адресовано новому поколению поваров, а также всем, кого интересует вкусная и здоровая пища.

3-е издание, переработанное.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 196888
ISBN: 978-5-17-053816-4
Автор: Кракнел Г. Л., Кауфман Р. Д

Большая книга домашней кухни
В книге Анатолия Васильевича Аношина вы найдете более 3000 лучших рецептов русской, восточной и европейской кухни для блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп, овощей и фруктов, а также напитков. Отдельная глава посвящена консервированию и заготовкам. Здесь представлены как традиционные блюда, рецепты приготовления которых известны не один десяток, а то и сотню лет, а также блюда, готовить которые стали сравнительно недавно.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 210778
ISBN: 978-5-17-059234-0
Автор: Аношин Анатолий Васильевич

Большая книга кулинарного искусства. Кулинария для профессионалов
С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в профессиональной кулинарии. Оно адресовано новому поколению поваров, а также всем, кого интересует вкусная и здоровая пища.

3-е издание, переработанное.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 536690
ISBN: 978-5-17-053809-6
Автор: Кракнел Г. Л., Кауфман Р. Д

ЕДАбилие
"ЕДАбилие" - это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вдруг нагрянули гости, если вам нужно удивить любимого человека, если нужно накормить детей полезной, но вкусной едой. Катерина Гурме - автор блога "На кухне у Кати (@katerina_gourmet), превратила хобби в работу и дарит своим читателям книгу с оригинальными и простыми рецептами, которые всем придутся по вкусу - особенно истинным гурманам.

Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2019
Производитель: АСТ
Артикул: 679466
ISBN: 978-5-17-111399-5
Автор: Гурме Катерина

Готовим на каждый день
Книга отвечает всем современным стандартам кулинарии, содержит множество замечательных рецептов на каждый день - быстрых, легких и убедительных. Помимо этого вы найдете здесь рецепты аппетитных закусок, изысканных меню для обедов на работе, новые способы приготовления фондю и многое другое.

В книге вы найдете компакт-курс товароведения и советы по сервировке стола, например стол на двоих, а также список продуктов на случай, если вам спонтанно захочется приготовить что-то вкусное, или рецепты из остатков продуктов, приготовленных с фантазией.

Авторы рецептов Корнелия Шинхарль и Рейнхардт Хесс.
Год: 2002
Производитель: АСТ
Артикул: 536743
ISBN: 5-17-015822-X, 5-17-015822-Х

Блюда на каждый день за 30 минут
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники, доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! се блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены кулинарной студии издательства, каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 389922
ISBN: 978-5-17-078229-1

Домашняя кухня для начинающих
Вашему вниманию предлагается издание "Домашняя кухня для начинающих", в котором собраны все самые интересные и при этом простые рецепты для начинающего кулинара.
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 402977
ISBN: 978-5-17-078372-4

Домашние рецепты, собранные со всей страны. От самой популярной стряпухи России
Главная звезда регионального телевидения - ведущая программы "Стряпуха" Елена Калашник. "Стряпуха" - одна из любимых программ у миллионов хозяек. Елена та еще кулинарка и даст фору любой московской звезде! Остроумна, обаятельна, умна Можно с уверенностью сказать - блюда вкусные и обязательно получатся, проверено миллионами. В книге приведены абсолютные бестселлеры кулинарии, наиболее рейтинговые блюда! Калашник рассказывает четко, подробно, непутано! И плюс - суперподробные иллюстрации, шаг за шагом!
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 386390
ISBN: 978-5-17-078404-2
Автор: Калашник Елена Васильевна

Большая книга рецептов. Секреты лучших шеф-поваров
На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная "смесь", сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем, кто испытывает радость от открытия нового: будь это простая традиционная еда или азиатская, английская или итальянская.

В основу нашей книги положен следующий принцип:

каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов. Фотографии пошаговой съемки наглядно иллюстрируют все этапы приготовления. Эти рецепты с подробными инструкциями являются базой для приготовления других блюд. Благодаря этому принципу даже новички могут сразу же приступать к освоению кулинарного мастерства. Особое внимание советуем обратить на рекомендации по покупке, хранению и приготовлению отдельных видов продуктов.

Вся информация в книге изложена подробно и доступно!

Очень хотелось бы, чтобы приготовление пищи перестало быть для вас скучной повинностью и стало приятным времяпрепровождением. Пусть еда, которую вы готовите, будет вкусной и доставляет вам радость!

2-е издание.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 518095
ISBN: 978-5-17-094835-2

Аэрогриль и блюда из духовки
В духовке или с помощью аэрогриля можно очень быстро приготовить практически любое блюдо. Такие способы тепловой обработки позволяют максимально сохранить витамины и полезные вещества, находящиеся в продуктах. Румяная корочка, образующаяся при затекании, делает кушанья еще более аппетитными. Воспользовавшись рецептами, предложенными в этой книге, вы без труда сможете приготовить вкусные и полезные мясные, рыбные, овощные и сладкие блюда для повседневного и праздничного стола.

Серия: Вкусно по-домашнему
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 393591
ISBN: 978-5-17-076845-5
Автор: Жук Светлана Михайловна, Бойко Елена Анатольевна

Домашние секреты посольской кухни
Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в приготовлении и необычные блюда, которыми можно удивить и по-настоящему порадовать гостей любого статуса и ранга. Рецепты не профессионального повара, но современной занятой женщины, желающей, при случае, порадовать семью, но и вынужденной порой принимать у себя дома высокопоставленных чиновников. Блюда, объединявшие государства и культуры, без труда объединят ваших родственников и близких.

Серия: Звезда кулинарии
Год: 2018
Производитель: АСТ
Артикул: 660997
ISBN: 978-5-17-105291-1
Автор: Голендер-Друкер Дорит

Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat
"Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat" - это уникальная книга, которая приглашает читателей в путешествие по виртуальному миру игры Геншин Импакт. Авторы предлагают приготовить вам настоящий слаймовый желе прямо на своей кухне! Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией, пошаговыми фотографиями и полезными советами от Matt the Cat.

Книга станет незаменимым руководством и отличным подарком как для фанатов игры Геншин Импакт, так и для любителей кулинарии, которые хотят проникнуться духом Тейвата.

Серия: Фанатские рецепты
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 999756
ISBN: 978-5-17-158804-5
Автор: Дмитриева Алена Владимировна, Ярослав Matt the Cat

Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты
Черпай энергию природных стихий с помощью кулинарной магии!

"Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты" познакомит вас с тайнами кулинарной магии. В книге вы найдете много интересных рецептов:

- стихии земли: салат суперсилы, возрождающий осенний пирог, фаршированная тыква

- стихии воздуха: утка в апельсинах, индейка в малиновом соусе, курица в бальзамическом соусе

- стихии воды: салат русалки, скумбрия от тоски, рыба с хвоей

- стихии огня: тушеный кролик, медовое жаркое со свининой, телячьи ребрышки

- а также секреты вечной молодости, сладкой магии и зельеварения

После прочтения книги вы сможете не только вкусно поесть, но и ощутить силу природной магии!

Серия: Простая магия
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 903756
ISBN: 978-5-17-146973-3
Автор: Уолланс Лисанна

Как накормить мужа
Создавать свой уютный дом - настоящее удовольствие. Ведь вы делаете это для человека, которого любите.

С любовью вы готовите ему еду, потому что вам очень нравиться, как он закрывает от удовольствия глаза, когда кладет в рот очередной кусочек пирога. Вы встаете рано утром, пока любимый спит, и печете блинчики, потому что испытываете удивительное состояние счастья и покоя, предвкушая его пробуждение и ваш завтрак вдвоем.

Вы красиво накрываете на стол, доставая бокалы на высоких ножках, зажигаете свечи и радуетесь, зная, что муж сегодня принесет ваше любимое вино, и вы будете разговаривать обо всем на свете, готовить вместе ужин, смеяться и шутить, и вам будет так хорошо вместе...
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 410905
ISBN: 978-5-17-078358-8
Автор: Мараховская Татьяна Николаевна

Блестящие кулинарные советы и хитрости
Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы на кухне или спланировать вечеринку... И все это не считая огромной коллекции рецептов - всего более 900! - на любой случай.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 198556
ISBN: 978-5-17-051416-8
Автор: Иоахим Дэвид

Готовим дома каждый день. Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров
Книга содержит множество советов и рекомендаций от профессионалов, признанных мастеров кулинарного дела. Они расписаны поэтапно, лаконично, и большинство из них легко применимы на практике. Издание адресовано широкому кругу читателей.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 209342
ISBN: 978-5-17-060115-8
Автор: Марукян Франсин

Книга кулинарных рецептов от Станиславского до Табакова. Искусство театра и искусная кухня
Эта книга - исключительное в своем роде издание, позволяющее взглянуть на творческую историю Московского Художественного театра с необычной стороны - через призму искусства кулинарного. Когда зародились театрализованные капустники? Что такое "кулинарный" реквизит и "застольная" бутафория? Кто из артистов МХТ славился кулинарными талантами? Любимцы публики, известные всей стране народные артисты, словно соревнуются друг перед другом в умении "поставить стол", превратить праздничные банкеты или дружеские застолья в творчество, в насыщенную выдумкой и весельем игру. Более 100 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ, начиная со времени зарождения театра и до настоящих дней, вызовут непреодолимое желание моментально попробовать их на практике и получить от еды такое же удовольствие, как от прекрасного сценического искусства.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 239725
ISBN: 978-5-17-063888-8
Автор: Зайцева Алена

Вкусная энциклопедия домашней кухни
В этой книге вы найдете богатый выбор блюд на любой вкус. Вас ждет феерическое разнообразие рецептов салатов и всевозможных закусок, замечательных супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных десертов. А для гурманов - специальный раздел "Когда хочется чего-нибудь необыкновенного". Порадуйте себя и своих близких изысканными, оригинальными и очень вкусными блюдами.

Составитель: Рошаль В.М.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 536520
ISBN: 978-5-17-065114-6

Домашняя кухня
Лара Кацова - ведущая популярного кулинарного шоу "Домашняя кухня" на телеканале "Домашний", она же самый известный шеф-повар одесской кухни в Москве, она же специалист по приготовлению солнечной и очень доброй еды делится секретами простых и в то же время непревзойденных блюд.

Серия: Zvezda кулинария
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 525552
ISBN: 978-5-17-091402-9
Автор: Кацова Лара

Вкусная энциклопедия домашней кухни
В этой книге вы найдете богатый выбор блюд на любой вкус. Вас ждет феерическое разнообразие рецептов салатов и всевозможных закусок, замечательных супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных десертов. А для гурманов - специальный раздел "Когда хочется чего-нибудь необыкновенного". Порадуйте себя и своих близких изысканными, оригинальными и очень вкусными блюдами.

Составитель: В.М.Рошаль.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 325322
ISBN: 978-5-17-065118-4

Кулинария по всем правилам. Все самые вкусные и полезные блюда. Комплект из 3-х книг
Готовить еду дома по самым высоким стандартам вполне реально! Для этого достаточно пользоваться рецептами вкусных и полезных блюд, которые представлены в этом комплекте.

В комплект входят книги:

Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы!

Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!

Овощные и вегетарианские блюда. Готовьте, как профессионалы!
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 623299
ISBN: 978-5-17-102997-5

Имбирь. Полный справочник для здоровья и долголетия
Восхитительная жгучая пряность, средство очищения тела и духа, неизменный Спутник и древнего, и средневекового, и современного фармацевта, мощный афродизиак, подручный лекарь и непременный атрибут кулинара - все это он, имбирь, "корень жизни", который, по словам многих специалистов, является средством более сильным и имеет гораздо более широкое применение чем женьшень!

В этой книге вы найдете сотни лечебных и кулинарных рецептов, которые помогут вам справиться с разными болезнями, стать стройнее, укрепить иммунитет и сделать свой стол изысканным.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 273907
ISBN: 978-5-17-072099-6
Автор: Вехов Леонид, Михайлов Григорий

Все готово! Как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользы
Автор бестселлера 1 New York Times Джина Хомолка предлагает более 120 полезных рецептов.

Легкодоступные ингредиенты превращаются во вкусные блюда и закуски, а вы экономите свои время, деньги и калории. Вы хотите сбросить несколько килограммов или просто питаться более здоровой пищей? Тогда предварительная готовка поможет не сбиться с намеченных целей, сэкономит время в напряженные будние и отлично подойдет для вашего бюджета. Джина блестяще использует эффективные тайм-хаки, в том числе рецепты блюд, которые можно приготовить заранее, и отправить прямо из морозильной камеры (секретное оружие вашей кухни!) в духовку или мультиварку. Благодаря четырехнедельному плану питания с подробной информацией о питательности каждого рецепта, а также десяткам тайм-хаков Джина показывает, как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользы.

Серия: Мировая еда
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 916953
ISBN: 978-5-17-153392-2
Автор: Хомолка Джина, Джонс Хизер К

Кулинарим с Таней
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете что приготовить на десерт? А может, просто надоели старые рецепты и душа просит чего-то нового, но без замороченных технологий и экзотических ингредиентов?

Если вам знакомы эти вопросы, то эта книга - для вас! Автор молодого, но популярного YouTube-канала "Кулинарим с Таней" в своей первой книге делится лучшими рецептами. В ней вы найдете рецепты на все случаи жизни:

- когда приближается праздник - день рождения или новый год;

- когда нужно быстро сообразить угощение для гостей;

- когда захотелось шоколадный батончик, а все магазины закрыты;

- просто все надоело и хочется чего-то нового.

Здесь вы не найдете необычных и редких продуктов, все ингредиенты просты и доступны, но их новое и удивительное сочетание делает рецепты Тани гениальными и запоминающимися.

Приятного аппетита!

Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 762000
ISBN: 978-5-17-119982-1
Автор: Романцевич Татьяна

Готовим в горшочках и духовке
В этой книге представлены рецепты оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро- и газовой плиты. В ней также уделено внимание принципам и технологии тепловой обработки продуктов в турбопечи. Вы узнаете, как довести до готовности в духовке супы, что делает их особенно наваристыми и ароматными, научитесь готовить вкуснейшие блюда в фольге.

Попробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!

Составитель: Калинина Алина.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 198344
ISBN: 978-5-17-042824-3, 978-5-1705-7878-8

Кулинарные шедевры. Подарочный комплект лучших кулинарных рецептов. Комплект из 2-х книг
В этом подарочном наборе вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд. Теперь праздник - это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное - в результате можно быть уверенным на 100%. У Скрипкиной все без дураков - только самое вкусное, только беспроигрышные варианты, а объяснения настолько детальны, что не промахнется даже самый нерасторопный новичок.
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 485603
ISBN: 978-5-17-089318-8
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Кулинарные шедевры. Подарок для лучшей хозяйки. Комплект из 3-х книг
Почти у каждой женщины, есть маленький пунктик быть прекрасной хозяйкой и иметь фирменное блюдо, что бы после гостей, не оставалось ни одного не тронутого кулинарного шедевра и слушать комплименты, комплименты, комплименты . В этом маленьком, но ценном подарке, множество тех кулинарных секретов и хитростей, которые так важны для прекрасных дам. В подарочном комплекте три книги, которые посвятят нас в национальную русскую кухню, раскроют вам тайны загадочных японских блюд, а так же самые лучшие и полезные рецепты приготовления в горшочках!

Серия: Карманная иллюстрированная энциклопедия
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 475170
ISBN: 978-5-17-089223-5
Автор: Ермакович Дарья Ивановна

Дундук-кулинар. Лучшие рецепты. Плов, манты, шурпа
Хотите приобщиться к искусству приготовления настоящего плова? Или лагмана с собственноручно вытянутой лапшой? А если вам по душе что-то попроще, но не менее красивое и аппетитное, то и это не проблема!

Ведь перед вами книга лучших рецептов Марата Абдуллаева, автора популярного сайта и блога Дундук-кулинар. В ней он поделится секретами не хлопотного приготовления самых разнообразных блюд. Пошаговые иллюстрации, сопровождающие каждый рецепт, позволят читателю стать непосредственным участником разворачивающегося на страницах книги кулинарного священнодействия.

"О плове я знаю не из книжек или с чьих-то слов. Я наблюдал за настоящими мастерами этого дела непосредственно в Ферганской долине, когда участвовал в соревнованиях ошпазов и даже занял однажды одно из призовых мест".

Серия: Сталик рекомендует
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 407377
ISBN: 978-5-17-079566-6
Автор: Абдуллаев Марат

Готовим на пару
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. При ведены преимущества паровой кулинарии: исклю чаются жиры, сохраняются консистенция, естест венный цвет, витамины и биологически активные вещ( ства продуктов. Показано, что блюда приго товленные на пару, могут быть не только полезны ми, но вкусными и привлекательными на вид. Вы деле ны категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 588876
ISBN: 978-985-16-9636-5
Автор: Горлова Любовь Александровна

Вторые блюда
Как быстро и вкусно накормить семью или приготовить отличное угощение для гостей? Наша книга решит за вас эту проблему. Уникальная коллекция вторых блюд - из рыбы, мяса, овощей и грибов - позволит любой хозяйке в полной мере проявить свой талант и кулинарное мастерство, а также удовлетворить самые взыскательные запросы.
Год: 2005
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 43769
ISBN: 5-462-00135-5

Домашняя кулинария
Эта книга - настоящая энцкилопедия кулинарного искусства. Более 3000 рецептов широко и разнообразно представляют русскую кухню, кухни народов России и мира. Алфавитный принцип подачи материала поможет хозяйке быстро и легко сделать свой выбор и удовлетворить вкус даже самого взыскательного гурмана.

Серия: Семейная энциклопедия
Год: 2003
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 43844
ISBN: 5-462-00016-2

Книга о вкусной и здоровой пище
"Книга о вкусной и здоровой пище" издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером. В чем секрет такой популярности? Это единственное издание, в котором собран и обобщен передовой опыт и знания специалистов в области питания, кулинаров-практиков и домохозяек. В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке.

12-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Золотая библиотека хозяйки
Год: 2014
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 21899
ISBN: 5-94464-023-5, 978-5-462-01043-9, 978-5-94464-118-2, 978-5-94464-182-3, 978-5-9446-4204-2
Автор: Воробьева Людмила Ивановна

Золотая энциклопедия хозяйки
Вы любите свой дом? Вам удалось сделать его красивым, уютным и неповторимым? Вы с упоемнием выращиваете цветы и получаете истинное удовольствие от общения со своей собакой? Вам нравится принимать гостей и угощать их вкусными блюдами? И при этом вы всегда в отличной форме, веселы и ухоженны? Признайтесь, что для этого нужно? Много денег или просто знание конкретных вещей по обустройству своей жизни? С "маленькими и большими секретами" опытной, предприимчивой и неунывающей хозяйки вам познакомит предлагаемая энциклопедия домашнего хозяйства.

Серия: Семейная энциклопедия
Год: 2005
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 45805
ISBN: 5-462-00199-1, 5-7805-1113-6
Автор: Беттелли Энца

Встречаем Пасху
Как заранее подготовиться к встрече светлого праздника Пасхи? Мы объединили самые востребованные советы в одной книге: способы окрашивания яиц и пасхальные рецепты. Выбрав приглянувшийся вариант, можно сразу приступить к действию - настолько понятны описания и наглядны иллюстрации. Ирина Иванова дает более 10 мастер-классов по оригинальному окрашиванию яиц как природными, так и пищевыми красителями. Эти идеи помогут вам с удовольствием "поколдовать" на кухне со своими детишками.

И конечно же пасхальное угощение. Татьяна Белькова предлагает лучшие рецепты куличей, пасхи, печений и пряников. Они отличаются простотой исполнения, доступностью продуктов и выверенностью ингредиентов, а главное - гарантируют отличный вкус всех изделий.

Серия: Хобби Экспресс
Год: 2014
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 431902
ISBN: 978-5-462-01533-5
Автор: Белькова Татьяна Игоревна, Иванова Ирина Ревьевна

Готовим по-домашнему
Душа дома обитает на кухне. Блюда, приготовленные с любовью, доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие. Тем не менее кроме желания сделать своим близким приятное любой хозяйке необходимы знания. Наша книга научит вас готовить по-домашнему практически все - от соуса и салата до котлет и фаршированной рыбы, от чая и пирога до мясного рулета и шашлыка. Она докажет вам, что в кулинарном искусстве нет ничего недостижимого. Так что надевайте фартук, открывайте книгу и дарите радость себе и своим гостям!

Серия: 1000 советов
Год: 2005
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 45801
ISBN: 5-94464-055-3
Автор: Сизова Антонина

Встречаем гостей
Если вы пригласили гостей на праздник, но не знаете, каким новым салатом удивить приверженцев традиционной кухни, чем порадовать друзей-вегетарианцев, от каких пирогов и тортов не смогут отказаться даже подруги на жесткой диете - эта книга для вас.

Салаты и закуски, горячие мясные, рыбные и вегетарианские блюда, пироги, торты и десерты - все блюда, которые вы увидите на страницах этой книги, были придуманы, приготовлены и сфотографированы Оксаной Узун. Каждое из них может украсить любой праздничный стол и наверняка придется по вкусу даже самым взыскательным гостям.

А приготовить их совсем не сложно, нужно лишь внимательно следовать подробным пошаговым инструкциям и прислушиваться к советам опытного кулинара.

Серия: Кулинарная коллекция
Год: 2020
Производитель: Абрис/ОЛМА
Артикул: 746668
ISBN: 978-5-00111-603-5
Автор: Узун Оксана Васильевна

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом
Эту замечательную кулинарную коллекцию Оксана Узун создала для тех, кто хочет быстро и без хлопот приготовить вкусные и полезные блюда для своих домочадцев и для гостей.

В этом уникальном самоучителе по кулинарному искусству представлено множество рецептов блюд на любой вкус, которые сможет приготовить даже начинающая хозяйка. А помогут ей в этом подробные, шаг за шагом, инструкции, более 600 фотографий, иллюстрирующих этапы приготовления, а также полезные советы и поварские секреты.

Серия: Подарочные издания. Коллекция
Год: 2020
Производитель: Абрис/ОЛМА
Артикул: 741896
ISBN: 978-5-00111-599-1
Автор: Узун Оксана Васильевна