Энциклопедия кулинарных рецептов
Оглавление, буква "Г"

Составлено из разных источников, 2012 год.

По первой букве
0-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Г

ГА ГВ ГЕ ГИ ГЛ ГН ГО ГР ГУ ГЮ ГЯ

ГА

Габровские блинчики
Гадазелили (Сыр молотый с мятой)
ГАИТИ (слоеный салат)
Гайин эль гхальми (Гуляш из баранины)
Гайнатма (Суп с горохом)
Галантин из курицы
Галантин из рыбы
Галки рыбные
Галки (Толченики) из картофеля.
Галльский петух
Галушки гетьманские к грибам.
Галушки из мамалыги
Галушки из печёнки.
Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)
Галушки из телятины
Галушки из ячменной муки
Галушки картофельные к борщам и супам.
Галушки картофельные с хлебом (Польская кухня)
Галушки мучные
Галушки полтавские к супам.
Галушки с ветчиной или сыром.
Галушки с картофелем по-польски
Галушки сдобные (кухня: Украинская)
Галушки со сливами
Галушки творожные (кухня: Украинская)
Галушки яблочные
Гамбургер (диабетическая диета)(1 порция)
Гамбургеры
Гамбургеры с лимоном и майораном
Гамбургская жизнь
Гамула.
Гара чорба (Суп с помидорами)
Гарам-масала
"Гармония"
Гарнир из слив к мясу
Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе
Гарниры к шашлыкам, филе на вертеле, басстурме
Гатлаклы (Слоеная лепешка)

ГВ

Гвоздика
Гвоздика (лаунг)
Гвоздичный № 1
Гвоздичный № 2
Гвоздичный № 3
Гвоздичный № 4
Гвоздичный перец
Гвоздичный самогон

ГЕ

Гениальная простота
Гефелте фиш тушеная

ГИ

Ги - Топленое масло
Ги (топленое масло)
Гибсон
Гивеч ку легуме (Рагу овощное по-молдавски)
Гилуны - господские вареники с мясом.

ГЛ

Глазированная морковь (гаджар сабджи)
Глазированный сырок
Глазунья по-румынски с мамалыгой
Глазурь шоколадная
Глазурь шоколадная-2
Глазурь шоколадная-3
Гласмэстарсиль ("Селедка стекольщика")
Глинтвейн апельсиновый
Глинтвейн белый
Глинтвейн "Каролина"
Глинтвейн новогодний
Глинтвейн шахерезада
Глинтвейны
Гляги (Рубцы) - колбаски из бараньего желудка и кишок.

ГН

Гнезда из лапши с куриным рагу
Гнезда по-мунтянски
Гнездышки из Греции
Гномы

ГО

Говурлан эт (Баранина, жареная с помидорами)
Говурма (Жареная баранина)
Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, мор
Говядина в листьях смородины
Говядина в молоке
Говядина в мятном маринаде
Говядина в пиве - 2
Говядина в пикантном соусе
Говядина в сметане.
Говядина вареная
Говядина "Георг"
Говядина (георг)
Говядина "Гусарская печень"
Говядина, жаренная в сухарях
Говядина, жаренная по-свердловски на углях
Говядина запеченная
Говядина, запеченная в луковом соусе
Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем (детям)
Говядина, запеченная под соусом
Говядина, запеченная с грибами в горшочке
Говядина, копченная другим способом
Говядина, маринованная по-берлински
Говядина "Мизерия"
Говядина на шампурах
Говядина отварная
Говядина отварная - 2
Говядина по - бургундски
Говядина по-азиатски
Говядина по-английски
Говядина по-архангельски
Говядина по-венски в соусе из хрена
Говядина по-голландски с маринованными грибами
Говядина по-гусарски
Говядина по-еврейски
Говядина по-индонезийски
Говядина по-каракасски
Говядина по-охотничьи
Говядина по-португальски
Говядина по-строгановски с горчицей
Говядина по-строгановски, с горчицей
Говядина разварная под соусом из хрена со сметаной
Говядина с айвой
Говядина с баклажанами
Говядина с бобами (кухня: Мексиканская)
Говядина с бобами по-мексикански (вторые блюда)
Говядина с грибами
Говядина с грибами и сметанным соусом
Говядина с зеленой стручковой фасолью
Говядина с каперсами
Говядина с капустой
Говядина с картофелем
Говядина с квашеной капустой в горшочке
Говядина с курагой
Говядина с луком-пореем
Говядина с морковью
Говядина с морковью - 2
Говядина с орехами.
Говядина с редькой и луком-пореем
Говядина с сельдереем
Говядина с тимьяном и картофелем
Говядина с цветной капустой
Говядина, телятина, баранина и свинина жареные
Говядина тушеная
Говядина, тушеная в пиве
Говядина, тушеная с красным вином
Говядина тушеная с луком
Говядина тушеная с черносливом
Говядина, тушенная в горшочке
Говядина, тушенная в квасе
Говядина, тушенная в пиве
Говядина, тушенная по-русски
Говядина, тушенная с вином и уксусом в горшочке
Говядина, тушенная с грибами
Говядина, тушенная с пивом
Говядина, фаршированная чесноком, по-уральски
Говядина филей по-венски
Говядина филей, тушеная с вином
Говядина, шпигованная ветчиной
Говядина, шпигованная салом
ГОВЯДИНА (энциклопедия)
Говядина-филей, жареная по-французски
Говядина-филей, тушеная с вином
Говядниа-филей жареная по-французски
Говяжий шашлык по-сибирски
Говяжий язык в яблочном соусе
Говяжье филе с гранатовым соусом
Говяжье филе с паштетом
Говяжьи кебабы на вертеле (кухня: Индийская)
"Гоголь-моголь"
Гогошары
Гокай (Изделие из теста)
Гокай (кухня: киргизская)


Голландский омлет
Голландский пивной суп с вином
Голландский соус для аспарагуса
Голова и ножки поросенка под кислым соусом
Голова свиная со сметаной и хреном
Голова старого вепря
Голова телячья с уксусным соусом
Голуби в мадере
Голуби жареные
Голуби жареные - 2
Голуби по - монастырски
Голуби с грибами
Голуби со сметаной по-молдавски
Голуби, фаршированные бараниной по-молдавски
Голубцы в виноградных (или липовых) листьях
Голубцы в виноградных листьях
Голубцы в говяжьем бульоне
Голубцы в грибном бульоне
Голубцы в листьях шпината
Голубцы в томатном соусе
Голубцы из гусиного мяса
Голубцы из квашеной или свежей капусты
Голубцы из квашеной капусты с копченой корейкой
Голубцы из осетрины к Пасхе
Голубцы из свежей капусты с копченой корейкой
Голубцы ленивые (детям)
Голубцы овощные
Голубцы овощные в тесте
Голубцы по-иракски
Голубцы по-турецки
Голубцы рыбные
Голубцы с белокочанной капустой
Голубцы с картофелем
Голубцы с картофелем - 2
Голубцы с картофелем и сыром.
Голубцы с квашеной капустой и фасолью
Голубцы с мясом
Голубцы с мясом и рисом
Голубцы с мясом и яблоками
Голубцы с мясом по-украински
Голубцы с мясом слоеные (детям)
Голубцы с овощами в томатном соусе
Голубцы с овощной начинкой
Голубцы с орехами и паниром
Голубцы с рисом и грибами
Голубцы с творогом "Зимняя сказка" (детям)
Голубцы ускоренного приготовления
Голубцы, фаршированные бобовыми и ветчиной
Голубцы, фаршированные мясом
Голубцы, фаршированные овощами
Голубцы, фаршированные овощами, в томатном соусе
Голубцы, фаршированные овощами с рисом, в томатном соусе
Голубь жареный
Гоми (каша)
Горбуша пикантная
Горбуша: просто и вкусно
"Гордон блю"
Гордость тулузы
Горка
"Горлянка 1"
Горох взбитый
Горох колодкой
Горох нут с керри (кухня: Индийская)
Гороховый кисель
Гороховый салат с яблоками
Гороховый суп.
Гороховый суп с грибами
Гороховый суп "Хернерокка"
Горошек зеленый по-французски
Горошек зеленый со сметаной
Горошек с зеленым салатом и луком-сеянцем
Горчица
Горчица белая и горчица черная
Горчица русская
Горчица столовая - 2
Горчичная заправка с чесноком.
Горчичный соус яично-масляный (Голландский)
Горшочки "Пикантные"
Горькая правда
Горячая киргизская закуска из печени
"Горячая молния"
Горячая рыбная закуска
Горячее блюдо "ВУЛКАН"
Горячее блюдо (вУЛКАН)
Горячее жаркое из маринованной свинины с черносливом
Горячее пиво
Горячие бутерброды с грибами
Горячие бутерброды с сыром и луком
Горячие мидии с тмином
Горячие рыбные буррито (вторые блюда)
Горячие соусы
Горячие супы
Горячие сэндвичи, запеченные в фольге
Горячие хлебцы с мясhым фаршем
Горячий бутерброд для завтрака
Горячий винегрет
Горячий винегрет зимний
Горячий коктейль
Горячий салат из баклажанов с вешенками
Горячий салат с рыбой
Горячий томатный коктейль
Горячий шоколад
Горячий шоколад по-мексикански
"Горящий кофе"
"Гостевой"
Гостевой салат Александры Марининой
Готовые соусы
Гохан (рис)
Гошкийда (пирожки)
Гошнан (пирожки)

ГР

Гранатовый сок с шампанским
Гранды о чае
Гратин из абрикосов с ароматным бело-синим сыром
Грексалат
Гренки в мороженом
Гренки из гречневой каши.
Гренки из тыквы
Гренки карлсбадские.
Гренки острые
Гренки от Newt'А
Гренки с беконом и овощами
Гренки с мармеладом из абрикосов с мадерой.
Гренки с овощами
Гренки с омлетом
Гренки с соусом из шампиньонов
Гренки с сыром и яблоками
Гренки с яблоками
Гренки с яичным омлетом
Гренки-экспромт
Грецкие орехи
Гречаники.
Гречаники (Два варианта)
Греческий концерт
Греческий пасхальный пирог
Греческое печенье
Гречневая каша с грибами
Гречневая каша с печенью (начинка)
Гречневая каша сырая с черносливом
Гречневая мука с грецкими орехами
Гречневые пампушки с чесноком
Гречневый суп
Грибная бабка
Грибная запеканка
Грибная икра
Грибная икра 1
Грибная икра 2
Грибная икра 3
Грибная икра (кухня: Русская)
Грибная лапша
Грибная окрошка "Боровик"
Грибная окрошка "Запросто"
Грибная подливка
Грибная похлебка с хлебом
Грибная солянка
Грибная солянка "Веселись, селянка"
Грибная тушенка
Грибное масло
Грибное рагу
Грибной бог
Грибной бульон
Грибной бульон (0,3 л)
Грибной жюльен
Грибной концентрат


Грибной паштет
Грибной порошок
Грибной салат
Грибной салат - 2
Грибной салат (нежность)
Грибной салатик
Грибной соус
Грибной соус кисло-сладкий
Грибной соус с луком и томатом
Грибной суп
Грибной суп.
Грибные консервы
Грибные котлеты
Грибные крокеты
Грибные пельмени
Грибные тефтели
Грибочки в сметанке
Грибочки закусочные
Грибочки карельские
Грибочки по-саратовски
Грибы
Грибы (белые) с маслом
Грибы белые со сметаной
Грибы в кисло-сладком маринаде
Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе
Грибы в остром маринаде
Грибы в тесте
Грибы, жаренные в тесте
Грибы, жаренные с луком
Грибы, жареные на углях
Грибы запеченные
Грибы, запеченные в сметане
Грибы, запеченные в яйцах
Грибы, запеченные с гречневой кашей
Грибы, засыпанные солью
Грибы из телятины с лазанками
Грибы маринованные
Грибы маринованные слабокислые
Грибы натуральные
Грибы очистить. Ножки грибов мелко нарезать. Зелень и лук
Грибы по-деревенски
Грибы по-ташкентски
Грибы с беконом под травяным соусом
Грибы с вином в сметане
Грибы с лимоном
Грибы с сыром и сметаной
Грибы с сыром и сметаной.
Грибы с хреном
Грибы соленые с картофелем
Грибы, стерилизованные в рассоле
Грибы, стерилизованные в сладко-кислой заливке
Грибы, тушенные с картофелем
Грибы, тушенные с овощами
Грибы тушеные в сливках
Грибы, тушеные с овощами
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (1 способ)
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (II способ)
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ (III способ)
Грибы, фаршированные грибами
Грибы, фаршированные по-клужски
Гриль без вертела, разве такое бывает?
Грис - халва
Грог по-рыбацки
Грог яичный
Гроги
Грудинка баранья
Грудинка вареная под белым соусом с вином
Грудинка варёная с раками и цветной капустой
Грудинка дикого кабана, фаршированная по рецепту из чукаша
Грудинка молодого барашка, жареная на решетке
Грудинка молодого барашка жареная на решетке (кухня: Аргентинская)
Грудинка под голландским соусом
Грудинка свиная по-клужски
Грудинка свиная с огурцами
Грудинка свиная с фасолью
Грудинка телячья
Грудинка телячья под сметанным соусом
Грудинка телячья фаршированная
Грузди
Грузинский медовый пирог
Груша натуральная в собственном соку
Грушевая паста
Грушевое повидло - 3
Грушевое суфле в ежевичном соусе по-тильзитски
Грушевые ломтики в соусе из грибного сыра
Грушевый № 1
Грушевый № 2
Грушевый десерт с ежевикой
Грушевый пирог
Грушевый самогон
Груши в винном соусе
Груши в красном вине
Груши в слоеном тесте
Груши, моченные с брусникой
Груши моченые
Груши натуральные
Груши "Прекрасная елена"
Груши с брусникой
Груши с сырной начинкой
Груши сушеные

ГУ

ГУБАДИЯ (пирог с начинкой)
Губадия с мясом
Гугельхупф - ванильная баба
Гугельхупф - ванильная баба (кухня: Австрийская)
Гудулуф по-молдавски
Гульбанак
Гуляш а-ля Чанго
Гуляш в горшочке
Гуляш венгерский
"Гуляш грибной"
Гуляш далматский
Гуляш из вымени или из сердца
Гуляш из говядины
Гуляш из говядины с грибами
Гуляш из индейки с овощами
Гуляш из куриных окорочков "Семейный"
Гуляш из свинины
Гуляш из сельди по-шотландски
Гуляш из телятины
Гуляш из фасоли по-сербски
Гуляш из цыплят по-сегедски
Гуляш (кухня: венгерская)
Гуляш по венгерски
Гуляш по-арделянски
Гуляш "По-венгерски"
Гуляш по-трансильвански
Гуляш по-трансильвански - 2
Гуляш (Суп) по венгерски
Гурман
Гурмэ
Гурьевские блины
"Гусарская печень"
Гусарская "Печень"
Гуси и утки в маринаде
Гуси соленые
Гусиная грудка, фаршированная по рецепту из сучавы
Гусиная печень в томатном соусе
Гусиные печёнки
Гусиные полотки копчёные.
Гусиные шейки фаршированные
Густера с маринованными овощами
Густой гороховый суп
Густой суп из тушеной говядины
Густой суп с савойской капустой
Гусь дикий жареный
Гусь дикий с маслинами и луком
Гусь, жаренный с яблоками
Гусь жареный по-английски
Гусь жареный по-берлински
Гусь или утка жаренные с яблоками и айвой
Гусь (или утка) под сметанным соусом с грибами
Гусь или утка по-деревенски
Гусь или утка по-домашнему (В горшочке)
Гусь или утка со сливами и огурцами
Гусь под сметанным соусом с грибами
Гусь с белой фасолью
Гусь с белой фасолью и сметаной
Гусь с яблоками
Гусь с яблоками 2
Гутап (Пирожки с луком)

ГЮ

Гювеч
Гювеч из помидоров
Гювеч по-белградски
Гюль-кянд

ГЯ

Гядлибжа (Курица, тушеная в соусе)
Главная