Энциклопедия кулинарных рецептов
Оглавление, буква "Я"

Составлено из разных источников, 2012 год.

По первой букве
0-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Я

ЯБ ЯГ ЯД ЯЗ ЯИ ЯЙ ЯК ЯМ ЯН ЯП ЯР ЯТ ЯХ ЯЧ

ЯБ

Яблоки - 200 г, вода - 250-300 г, сахар - 30 г, крахмал
Яблоки - наиболее пригодны летние и осенние сорта с белой
Яблоки в грильяже
Яблоки в косметике
Яблоки в платочках
Яблоки в слойке
Яблоки в слойке - 2
Яблоки в смородиновом соке
Яблоки в тесте
Яблоки в шоколаде
Яблоки, груши с сиропом
Яблоки, жаренные в тесте
Яблоки жареные в кляре. 1,5 фунта крупных яблок нарезать на
Яблоки жареные в тесте с карамелью - Баси пинг-куо
Яблоки, запеченные в блинчиках
Яблоки или груши в вине
Яблоки, моченные в тыквенном соке
Яблоки натуральные
Яблоки натуральные дольками
Яблоки (начинка)
Яблоки печеные с брусникой
Яблоки с грецкими орехами
Яблоки с кальвадосом
Яблоки с ромом и карамелью
Яблоки, старинный рецепт
Яблоки сушеные
Яблоки "Сюрприз"
Яблоки фаршированные
Яблоки, фаршированные мясом цыпленка
Яблоко раздора
Яблочная вода
Яблочная (заготовка) для пирогов
Яблочная запеканка
Яблочная запеканка - 2
Яблочная запеканка по-датски
Яблочная запеканка "Рюдельсхаймерская"
Яблочная каша
Яблочная маска из соха с глицерином
Яблочная пастила
Яблочная пена
Яблочная приправа
Яблочная приправа (себ ки чатни)
Яблочная сказка
Яблочная смоква
Яблочник
Яблочно - ежевичное желе.
Яблочно-белковая маска
Яблочно-горчичный соус
Яблочное варенье с калиной
Яблочное пирожное
Яблочное пюре
Яблочно-луковый пирог
Яблочно-маковый торт
Яблочно-манная каша
Яблочно-масляная маска
Яблочно-медовая маска
Яблочно-морковная маска
Яблочные блинчики
Яблочные компоты
Яблочные компоты, несколько способов
Яблочные лепешки
Яблочные ломтики с шоколадно-каштановым кремом
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи с винной пенкой
Яблочные пирожки
Яблочные пышки в эмментальской корочке и на пенке
Яблочный № 1
Яблочный гоголь-моголь
Яблочный джулеп.
Яблочный джус
Яблочный зефир со сливками
Яблочный квас
Яблочный квас (сидр)
Яблочный коблер
Яблочный коктейль с кефиром
Яблочный крем
Яблочный крем - 2
Яблочный мармелад
Яблочный напиток
Яблочный пирог
Яблочный пирог для микроволновки I
Яблочный пирог для микроволновки II
Яблочный пирог (печь с обдувом)
Яблочный пломбир
Яблочный рис (себ пулао)
Яблочный рулет
Яблочный салат (cеб качамбер)
Яблочный самогон
Яблочный сидр
Яблочный сироп
Яблочный сок
Яблочный соус
Яблочный спас
Яблочный суп
Яблочный суп со сметаной
Яблочный сыр
Яблочный уксус (по Д-Джарвису)
Яблочный холодный пудинг
Яблочный чай
Яблочный чай из недозрелых яблок
Яблочный шербет
Ябчанка из сметаны.

ЯГ

Яглы шуле (Каша рисовая с растительным маслом)
Ягодная настойка
Ягодные ломтики с взбитыми сливками
Ягодный ликер
Ягодный лимонад
Ягодный рулет
Ягоды
Ягоды глазированные

ЯД

Ядерная атака

ЯЗ

Язык говяжий
Язык говяжий "По-кавказски"
Язык говяжий с маслинами
Язык говяжий с соусом из сардин
Язык говяжий с томатным соусом
Язык говяжий с эстрагоном
Язык заливной
Язык (Лизень) к хрену.
Язык отварной
Язык под белым соусом
Язык тушеный
Языки под винным соусом
Языческий торт
Язь по-гамбургски

ЯИ

Яичко жареное к чаю
Яичная лапша с окороком в кисло-сладком соусе
Яичница (бабушкина)
Яичница в гренке
Яичница "Выпученные глазки"
Яичница глазунья
Яичница, запеченная со спаржевой фасолью
Яичница по-деревенски
Яичница по-деревенски - 2
Яичница по-итальянски
Яичница по-швейцарски
Яичница, разные варианты
Яичница с ветчиной и помидорами
Яичница с гренками и сыром
Яичница с зеленым горошком
Яичница с креветками
Яичница с лапшой
Яичница с медом
Яичница с сыром
Яичница с чесноком "Абдул-Хамид"
Яичница с яблоками
Яичница-глазунья по-американски
Яичница-глазунья по-румынски
Яичница-глазунья с черным хлебом
Яичное масло (кухня: Финская)
Яичное холодное к супам
Яично-маслянные соусы
Яично-масляный (Голландский)
Яично-масляный (Голландский) соус с белым соусом
Яично-масляный (Голландский) соус с сыром
Яично-масляный (Голландский) соус с томатом
Яично-масляный (Голландский) соус с уксусом
Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками
Яичные гнезда
Яичные клецки
Яичные страсти
Яичные "Ушки"
Яичный гамбургер
Яичный каравай
Яичный пунш
Яичный салат
Яичный салатный маринад (для салата из вареных овощей)
Яичный чай
Яичный чай-пунш

ЯЙ

Яйни (Суп из говядины с курагой)
Яйца
Яйца ароматичные
Яйца бенедикт
Яйца в гнезде из фарша
Яйца в кокотницах по-флорентински
Яйца в сметане
Яйца в стиле вальехо
Яйца в стиле ранчо
Яйца в тесте
Яйца веселые
Яйца во фритюре с татарским соусом
Яйца всмятку, вкрутую и в мешочек
Яйца выпускные по-старорусски
Яйца, жаренные в сухарях
Яйца жареные с селёдкой (Сардельками).
Яйца заливные (кухня: Польская)
Яйца, запеченные в фольге
Яйца, запеченые с зеленым луком и сыром
Яйца из сельди с творогом
Яйца красные.
Яйца крашенные красной краской
Яйца крашенные луковой шелухой
Яйца крашенные тканью
Яйца крашенные чернилами
Яйца маринованные
Яйца "Меттерних"
Яйца на твороге по-весеннему
Яйца "Окинава"
Яйца "Омер-паша"
Яйца пашот
Яйца пашот по-американски
Яйца пашот по-английски
Яйца по-африкански (Эфиопия)
Яйца по-голландски
Яйца под винным соусом
Яйца по-еврейски
Яйца по-египетски
Яйца по-королевски
Яйца по-лионски (французская кухня)
Яйца по-немецки во фритюре
Яйца по-турецки
Яйца по-флорентийски
Яйца по-шотландски
Яйца с грибами (Белорусское блюдо)
Яйца с жареным помидором в соусе
Яйца с картофелем и ветчиной
Яйца с луком и чесноком
Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар)
Яйца с солеными огурцами
Яйца с сырным кремом
Яйца, сваренные "В мешочек", с рисом под бельм соусом
Яйца, фаршированные грибами
Яйца фаршированные для пикников
Яйца, фаршированные килькой
Яйца, фаршированные креветками
Яйца фаршированные по-еврейски
Яйца фаршированные по-новогоднему
Яйца, фаршированные с желе
Яйца, фаршированные сардинами
Яйца, фаршированные сырным кремом
Яйца, фаршированные шпинатом и брынзой
Яйца фаршированные шпротами
Яйца "Философ"
Яйца-фри в томатном соусе с салатом
Яйцеброд

ЯК

Якитори
Якнине (паштет)

ЯМ

Ямайка

ЯН

"Янцзы"

ЯП

Японские сэндвичи (кухня: Японская)
Японский салат из риса
Японское блюдо - оладьи из картофеля

ЯР

Ярцах долмасы (Голубцы)

ЯТ

Ятоза (Изделие из теста)

ЯХ

Яхния из баклажанов (Баранина, тушеная с
Яхния из грибов (болгарский рецепт)
Яхния из кабачков
Яхния из фасоли

ЯЧ

Ячневая каша с творогом
Главная