Энциклопедия кулинарных рецептов
Оглавление, буква "Р"

Составлено из разных источников, 2012 год.

По первой букве
0-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Р

РА РЕ РЖ РИ РО РУ РЫ РЯ

РА

Равиоли - старинный рецепт.
Равиоли по-итальянски
Равиоли с сыром под соусом
Рагоуляй
"Рагу"
Рагу из баранины
Рагу из баранины - 2
Рагу из баранины по-болгарски
Рагу из говядины и свинины
Рагу из зайца по-ландски.
Рагу из зеленых помидор
Рагу из карпа
Рагу из креветок и цуккини
Рагу из кролика или зайца
Рагу из куриных окорочков
Рагу из куриных потрохов
Рагу из курицы со спаржей
Рагу из овощей
Рагу из овощей - 2
Рагу из перца с помидорами и яйцами
Рагу из потрохов
Рагу из рыбы с ананасом
Рагу мексиканское
Рагу мясника
Рагу овощное "Карри"
Рагу по рецепту из телеормана
Рагу по-ланкаширски
Радуга
Ражничи (Шашлык по-югославски)
Разварная говядина - бульи
Разварная осетрина
Разварная стерлядь
Разлука
Размер
Разморозить потрошеную индейку, разогреть до 200 градусов
Размягченное сливочное масло растереть добела, смешать со
Разноцветное парфе из шоколада.
Разноцветное пюре. (праздничное)
Разные сладкие блюда с применением яблок
Райские пирожные
"Райские" яблоки
Райские яблоки маринованные
Райский долма
Раки в сметане.
Раки вареные
Раки под соусом и вином
Раки, полезно знать
Раки с начинкой (Фаршем).
Раковые шейки
Раковый соус
Раковый соус на белом соусе
Ракоцы
Рандеву
Расплавленное счастье
Рассол для яблок
Рассольник
Рассольник дальневосточный
Рассольник домашний
Рассольник домашний с кальмарами
Рассольник из гусиных потрохов
Рассольник из зубатки
Рассольник из рыбы-капитана
Рассольник из хека
Рассольник куриный
Рассольник ленинградский
Рассольник ленинградский (0,5 л)
Рассольник мама RU.
Рассольник московский с почками
Рассольник мясной
Рассольник питерский
Рассольник по-россошански
Рассольник рыбный
Рассольник рыбный с гречневой крупой
Рассольник рыбный с фрикадельками.
Рассольник с гречневой крупой
Рассольник с гречневой крупой 2
Рассольник с грибами
Рассольник с грибами по-суздальски
Рассольник с гусиными потрохами
Рассольник с жареными пирожками из кислого теста
Рассольник с килькой, хамсой, салакой или
Рассольник с клецками
Рассольник с консервами "Килька с овощами в томате"
Рассольник с кукурузой
Рассольник с курицей
Рассольник с морским гребешком
Рассольник с перловой крупой и
Рассольник с почками
Рассольник с рыбными консервами
Рассольник с рыбными фрикадельками
Рассольник с солеными грибами
Рассольник с сырными кексами
Рассольник с трепангами
Рассольник с фасолью (Украинская кухня)
Рассольник с фрикадельками из кальмаров и риса
Рассольник со свежей рыбой
Рассольник со ставридой консервированной
Рассольники
Расстегаи
Расстегаи обыкновенные
Расстегай московский с мясом и яйцом
Расстегай с грибами и рисом
Расстегай с сельдью
Расфасовка варенья
Расфасовка и хранения джема
Рахат-лукум

РЕ

Ребрышки свиные
Редуцированная диета
Редька с кальмарами
Редька с маслом
Редька с сухариками и шкварками
Редька-пай (детям)
Рекомендации (микроволновые печи)
Репа в молочном соусе
Репа печеная в сметане
Репа под соусом
Репа с мясным фаршем
Репа фаршированная
Репьяник - корж.
Рецепт зимней окрошки
Рецепт каши Захара Кузьмина
Рецепт китайского шефа (соте из курицы)
Рецепт племени майя
Рецептура. Композиция
Рецепты коктейлей


Рецепты плова
Рецепты соления огурцов в стеклянных банках (На 10-литровые
Рецепты соления розовых и красных помидоров
Речная или озерная рыба жареная в сметане с коньяком
Решти

РЖ

Ржаной хлеб, примерно полбуханки, нарезать очень мелко и

РИ

Рижанка (Рыжий - в плодах этого растения содержится 30-44%
Ризотто по-милански (Плов)
Ризотто по-пьемонтски (Плов)
Ризотто с ветчиной
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с тунцом
Ринц "Роляде" (зразы)
Рис (вкуснятинка)
Рис по-вьетнамски
Рис по-латиноамерикански
Рис по-манильски (Филиппины)
Рис по-монастырски
Рис, простые препростые рецепты
Рис рассыпчатый
Рис с бананами по-венесуэльски
Рис с вином.
Рис с грибами (начинка)
Рис с кокосовым орехом (нарьял чавал)
Рис с крабами
Рис с креветками
Рис с курицей в горшочках
Рис с лимоном
Рис с мидиями
Рис с морковью и кокосовым орехом
Рис с морковью и кокосовым орехом (гаджар пулау)
Рис с мясным
Рис с мясом
Рис с овощами
Рис с поджаренным луком
Рис с сомом
Рис с сыром (кухня: Боливийская)
Рис с сыром по - милански
Рис с фруктами
Рис с черной фасолью по-уругвайски
Рис с черносливом
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка с морковью
Рисовая лапша с морковью и брокколи
Рисовая лапша с тофу
Рисовая молочная каша от Наши (кухня: Африканская)
Рисовые лепешки
Рисовые шарики с лососевой начинкой
Рисовый № 1
Рисовый № 2
Рисовый курник
Рисовый самогон
Рисовый торт
Рисовый шар с сыром
Рисотто с креветками и авокадо

РО

РОГАЛИК С НАЧИНКОЙ: КОЛБАСКОЙ ИЛЬ ВЕТЧИНКОЙ
Рогалики
РОГАЛИКИ ( с начинкой )
Рогалики (бабушка галя)
Рогалики бабушкины
Рогалики (вкусняцкие)
Рогалики с орехами и изюмом
Роглики
Родные просторы
Рождественская пряная свинина
Рождественские тартинки (кухня: Французская)
Рождественский Гусь с крутонами
Рождественский гусь (утка) с яблоками
Рождественский карп или сазан
Рождественский салат
Рожки картофельные
Рожки сдобные
Рожничи (Жареное мясо)
Роза
Розеты из свинины (кухня: Немецкая)
Розмариновый самогон
Розовая крупа
Розовая наливка
Розовая пасха.
Розовый № 1
Розовый № 2
Розовый маринованный лук
Розовый самогон
Ролль мопс (Маринованная сельдь)
Рольмопс
Ром с апельсиновой настойкой
Ром с вермутом
Ром с лимонным соком
Ром с лимонным соком и газированной водой
Ром "Ямайка"
Ром-баба из йогурта и малины.
Ромовая баба
Ромовая баба - 2
Ромовые шарики
Ромовый
Ромовый кекс
Ромовый коктейль со сливками
Ромштекс
Ромштекс классический
"Роса розы"
Ростбиф из филея говядины, жаренный в печи
Ростбиф (кухня: английская)
Ростбиф на вертеле
Ростбиф с овощами
Ростбиф с соусом из помидоров
Ростки бамбука жареные с сельдереем (кухня: Китайская)

РУ

Рубленные котлеты из дорады
Рубленые яйца с жареным луком и шкварками
Рубцы, жаренные на решетке
Рубцы тушеные
Рудельки из утки
Руйбе ("Ледяное сасими")
Рулет "7 минут"
Рулет "Бараний рог"
Рулет быстрый
Рулет вишневый
Рулет за 4 минуты
Рулет за 5 минут
Рулет закусочный из куриных окорочков
Рулет заливной по-лугански
Рулет из баклажанов
Рулет из говядины, телятины и свинины
Рулет из головизны
Рулет из желудка
Рулет из курициы с омлетом


Рулет из курицы
Рулет из мяса или крученики.
Рулет из разварной говядины
Рулет из рыбы в молоке
Рулет из свинины по-русски
Рулет из сельди в маринаде
Рулет из скумбрии
Рулет из сыра
Рулет из телятины с сыром
Рулет из фарша
Рулет из шницеля с начинкой по-горски
Рулет из шпината по-португальски
Рулет картофельный
Рулет картофельный с яйцом
Рулет "Киевский"
Рулет куриный
Рулет (мечта)
Рулет "Мозаика"
Рулет "Монастырский"
Рулет мясной с яйцом и морской капустой
Рулет на скорую руку
Рулет по-немецки
Рулет рубленый, фаршированный говядиной
Рулет с капустой
Рулет с маком
Рулет с маком - 2
Рулет с начинками из зеленого лука, моркови и грибов
Рулет с начинками из мозгов, паштета и сыра
Рулет с творогом
Рулет с тыквой
Рулет с яблочным повидлом
Рулет с яйцами
Рулет с яйцами - 2
Рулет с яйцом
Рулет фаршированный
Рулетики (гриль)
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов на томатном соусе
Рулетики из ветчины с сыром
Рулетики из говядины
Рулетики из камбалы
Рулетики из камбалы с анчоусовыми крошкамик
Рулетики из куриных грудок
Рулетики из курицы
Рулетики капустные в омлете
Рулетики куриные с сыром
Рулетики рыбные с грибами
Рулетики с яйцом
Рулеты из лазаньи с начинкой
Рулеты из свинины
Рулеты из свинины с грибами
Рулеты из судака или хека на салате из сельдерея с яблоками
Рулеты из телятины с ветчиной и сыром
Рулеты со свининой (кухня: Индонезийская)
Русская кулебяка
Русская кулебяка многослойная
Русская окрошка
Русская праздничная солянка
Русская простота
Русские гречневые блины.
Русский горячий пунш.
Русский квас
Русский колорит
Русский крестьянин
Русский мед
Русский пасхальный кулич
Русский соус
Русский торт
Русское жаркое
Русское жаркое - 2
Рута душистая

РЫ

Рыба в белом соусе
Рыба в булке
Рыба в горшочке по-охридски
Рыба в желе
Рыба в кляре
Рыба в маринаде (Нигерия)
Рыба в масле
Рыба в огуречном рассоле
Рыба в свином шпике
Рыба в слоеhом тесте
Рыба в тесте
Рыба в тесте по - латышски
Рыба в уксусе
Рыба в фольге
Рыба в чесночном соусе
Рыба, жареная в кисло-сладком соусе
Рыба жареная в сухарях
Рыба жареная в тесте
Рыба, жареная на вертеле
Рыба жареная с тельным
Рыба, жаренная в кисло-сладком соусе
Рыба, жаренная в сухарях
Рыба, жаренная в тесте
Рыба, жаренная в тесте - 2
Рыба, жаренная на решетке
Рыба, жаренная с клюквой
Рыба закусочная
Рыба запеченая в яйце с картофельным салатом
Рыба запеченая (жучек)
Рыба, запеченная в духовом шкафу
Рыба, запеченная в омлете
Рыба, запеченная в омлете - 2
Рыба, запеченная в сметане
Рыба, запеченная в сметане - 2
Рыба, запеченная в фольге
Рыба, запеченная под майонезом
Рыба, запеченная под яйцом
Рыба, запеченная по-московски
Рыба, запеченная по-русски
Рыба, запеченная по-шведски
Рыба, запеченная с жареным хреном и луком
Рыба красный лютианус в стиле веракрус
Рыба красный лютианус под кориандром
Рыба "Кусочки удовольствия"
Рыба маринованная
Рыба маринованная - 2
Рыба маринованная по ливански
Рыба на рожнах
Рыба на хлебе
Рыба "Орли"
Рыба отварная натуральная
Рыба отварная под яично-масляным соусом
Рыба отварная с овощами
Рыба "Пай"


Рыба печеная с хреном
Рыба пикантная
Рыба по - индонезийски - 2
Рыба по - фермерски
Рыба по- казачьи
Рыба по-астурийски
Рыба под грибным соусом
Рыба под грибным соусом ( быстрый рецепт)
Рыба под зеленым соусом
Рыба под майонезом
Рыба под маринадом
Рыба "Под шубой"
Рыба под шубой
Рыба по-деревенски
Рыба по-домашнему
Рыба по-индонезийски
Рыба по-индонезийски по-индонезийски)
Рыба по-итальянски
Рыба по-мельничьи
Рыба по-московски
Рыба по-провански
Рыба по-свердловски на углях
Рыба по-старорусски в горшечке
Рыба по-шведски
Рыба "Праздничная"
Рыба, припущенная в молоке
Рыба, припущенная в рассоле
Рыба, припущенная по-русски
Рыба с грибами
Рыба с киви (детям от 2-х лет)
Рыба с помидорами (чешская кухня)
Рыба с пряной корочкой
Рыба с рисом по-португальски
Рыба с чили
Рыба сюрприз
Рыба тушеная
Рыба, тушеная в кефире
Рыба тушеная в молоке
Рыба, тушеная по-волжски
Рыба, тушеная с яблоками
Рыба, тушенная в горшочке
Рыба, тушенная в молоке
Рыба, тушенная по-крестьянски
Рыба, тушенная по-русски
Рыба, тушенная с картофелем
Рыба, тушенная с луком
Рыба фаршированная
Рыба фаршированная - 2
Рыба фаршированная - 3
Рыба, фаршированная кашей
Рыба, фаршированная кусками
Рыба фаршированная холодная
Рыбацкий
Рыбая начинка
Рыбка в томате с овощами
Рыбка димитровская
Рыбка-пятиминутка
Рыбная закуска
Рыбная запеканка по-португальски
Рыбная окрошка
Рыбная поджарка
Рыбная солянка
Рыбная солянка с грибами
Рыбная солянка с кислыми яблоками
Рыбник
Рыбник вологодский
Рыбник с грибами
Рыбное ассорти с яйцом
Рыбное карри
Рыбное полено
Рыбное рагу
Рыбное филе в зеленом соусе карри
Рыбное филе в пергаментной оболочке
Рыбное филе, запеченное в тесте
Рыбное филе, запеченное с цветной капустой
Рыбное филе с картофелем в мундире
Рыбное филе с овощами и горчичной заправкой
Рыбные биточки
Рыбные голубцы
Рыбные колбаски в сметане
Рыбные котлеты
Рыбные оладьи
Рыбные супы
Рыбные тефтели под подливой
Рыбные толченики
Рыбные шарики под майонезом
Рыбные шарики под соусом
Рыбные шарики с картофелем в горшочках
Рыбные шашлыки
Рыбный бульон
Рыбный бульон - 2
Рыбный бульон (0.3 л)
Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком
Рыбный бульон с овощами
Рыбный бульон с пельменями
Рыбный бульон с рисом
Рыбный бульон с фрикадельками
Рыбный завтрак
Рыбный пирог
Рыбный пирог из консервов
Рыбный пирог по-сибирски
Рыбный плов
Рыбный рулет "Секрет"
Рыбный салат с макаронами
Рыбный салат Совиньон
Рыбный салатовинегрет
Рыбный суп по-гречески
Рыбный суп с соусом Rouille
Рыжий сон
Рыжики - маринованные

РЯ

Рябина в сахаре
Рябина как целебное средство
Рябина Моравская
Рябина Невежинская
Рябиновая настойка
Рябиновое желе
Рябиновые цукаты
Рябиновый № 1
Рябиновый № 3
Рябиновый ликер
Рябиновый мармелад
Рябиновый самогон
Рябиновый чай
Рябиновый чай "Ароматный"
Рябчик в сметане
Рябчики по-охотничьи
Главная