Энциклопедия кулинарных рецептов
Оглавление, буква "У"

Составлено из разных источников, 2012 год.

По первой букве
0-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

У

УВ УГ УД УЗ УК УЛ УМ УН УП УР УС УТ УХ УЧ УШ УЭ

УВ

Уважение друзей

УГ

Угорь в белом вине
Угорь запеченый
Угорь маринованный
Угорь по-голландски
Угорь с зеленью
УГРО (суп-лапша с мясом)
Угро (суп-лапша с мясом) таджикский
Угро "Таджикистан"
Угро-плов

УД

Удачная рыба по-польски

УЗ

Узбекский плов в скороварке
Узвар
Узник замка Иф

УК

Украинская закуска
Украинские блинчики с грибами
Украинские вареники
Украинские голубцы
Украинский суп из вишен с варениками
Украшение тортов
Укроп
Укроп в качестве приправы
Укроп с солью
Укроп с солью и уксусом
Укроп соленый
Укроп сухим посолом
Укроп сушеный - для консервирования
Укропный соус
Уксус

УЛ

Улочки Парижа

УМ

Умопомрачительный салат с белым вином
Умпач-защи (Суп мучной)

УН

Унаш (Суп из фасоли с лапшой)

УП

Упаковка для салата

УР

Уральская похлебка
Уральский хворост
Урама (фигурный хворост)
УРМЭН (молочные пенки)
Урожайный год
Урюк

УС

Усач, жареный на решетке
Устрицы
Устрицы в соусе из шампанского "Макадамия"

УТ

Утенок жареный с кольраби
Утенок (или гусенок) с капустой
Утиная грудинка с апельсинами
Утиная грудка в сырной корочке
Утиное карри
Утка в коньяке
Утка в пикантном соусе
Утка в соусе из тамариндов
Утка в соусе из тамариндов с ананасом
Утка жареная по-бирмански
Утка жареная, с белой фасолью
Утка, жаренная с репой
Утка с капустой
Утка с квашеной капустой
Утка с лапшой (вермишелью), грибами и вином
Утка с лапшой и грибами
Утка с солеными огурцами
Утка, фаршированная груздями
Утка фаршированная лапшой
Утка, фаршированная по рецепту из бистрицы
Утренние радости
Утренний сыр из зайца (кролика)
Утро в разливе
Утро милиционера

УХ

Уха африканская (Гана)
Уха бурлацкая
Уха днепровская
Уха донская
Уха желтая
Уха из ершей и окуней
Уха из ершей (окуней)
Уха из карасей
Уха из мойвы
Уха из налима
Уха из налимов
Уха из окуней, ершей, сига, линя, осетра, лососины, прочей рыбы
Уха из осетровых рыб
Уха из ставриды
Уха из стерлядей
Уха из стерляди или осетрины с шампанским
Уха из угря
Уха макарьевская приказчичья
Уха молочная
Уха океаническая
Уха опеканная
Уха по-дальневосточному из кальмаров
Уха по-ирландски
Уха по-ирландски - 2
Уха по-марсельски
Уха по-сегедски
Уха по-сегедски (Венгерская кухня)
Уха по-сибирски
Уха по-херсонски
Уха по-югославски
Уха прозрачная по-венгерски
Уха раковая
Уха ростовская
Уха рыбацкая
Уха рыбацкая (вариант 2)
Уха рыбацкая с картофелем
Уха рыбацкая с крупой
Уха рыбацкая с помидорами
Уха рядовая из морской рыбы
Уха с белым вином по-венгерски
Уха с вареным яйцом
Уха с икрой по-венгерски
Уха с молоком
Уха с пельменями из рыбы
Уха с рыбными кнелями
Уха с фрикадельками из икры
Уха с фрикадельками из рыбы
Уха с шампанским
Уха сборная "Атлантика"
Уха сборная по-болгарски
Уха сладкая
Уха стерляжья с печенью налима
Уха стерляжья с расстегаем
Уха холодная
Уха черноморская

УЧ

Уч-почмак (Пирожки)

УШ

Ушки для щей
Ушное
Ушное (мясо в горшочке)

УЭ

Уэльский рейбит - гренки с сыром
Главная