Выпечка. Десерты [О-Я]

Опера
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром "Опера Гарнье".

Сегодня создатель искусных скульптурных фруктов предлагает сделать несколько шагов назад, чтобы вернуться к сути, подлинности, постичь главное. Пересматривая и перерабатывая знаменитые классические рецепты, обращаясь к наследию своих учителей и предшественников, он ставит перед собой одну цель: добиться наибольшей выразительности вкуса изделий при максимальной простоте и быстроте приготовления.

В книге "Опера" 100 рецептов. Их последовательность, шаг за шагом, воспроизводит повседневный ритм жизни традиционной французской пекарни-кондитерской.

7 утра - время свежайшей венской выпечки, которую парижане так любят на завтрак, - круассаны, булочки с шоколадом, пальмье... В 11:00 на витрину выставляют всевозможные тарты и тарталетки, эклеры, релижьёз и мильфёи. В 15:00 приходит черед десертов, которые готовят "в последнюю минуту", и "ледяных" фруктов, подающихся на полдник. И наконец, в 17:00 выпекается последний хлеб.
Год: 2020
Производитель: Чернов и К
Артикул: 852610
ISBN: 978-5-98937-103-7
Автор: Гроле Седрик

Опера
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром "Опера Гарнье".

Сегодня создатель искусных скульптурных фруктов предлагает сделать несколько шагов назад, чтобы вернуться к сути, подлинности, постичь главное. Пересматривая и перерабатывая знаменитые классические рецепты, обращаясь к наследию своих учителей и предшественников, он ставит перед собой одну цель: добиться наибольшей выразительности вкуса изделий при максимальной простоте и быстроте приготовления.

В книге "Опера" 100 рецептов. Их последовательность, шаг за шагом, воспроизводит повседневный ритм жизни традиционной французской пекарни-кондитерской.

7 утра - время свежайшей венской выпечки, которую парижане так любят

на завтрак, - круассаны, булочки с шоколадом, пальмье... В 11:00 на витрину выставляют всевозможные тарты и тарталетки, эклеры, релижьёз и мильфёи. В 15:00 приходит черед десертов, которые готовят "в последнюю минуту", и "ледяных" фруктов, подающихся на полдник. И наконец, в 17:00 выпекается последний хлеб.
Год: 2020
Производитель: Чернов и К
Артикул: 754299
ISBN: 978-5-98937-104-4
Автор: Гроле Седрик

Оригинальные блюда из готового теста
Безграничные возможности открывает кулинарам использование в приготовлении блюд готового теста. Нет ничего проще и вкуснее, чем сочная начинка и хрустящая корочка!

Румяные пироги, сочные рулеты, изысканные пирожные - всё это разнообразит будничный стол и украсит праздничный.

В нашей книге вы найдёте оригинальные и неожиданные рецепты приготовления блюд из готового теста и будете приятно удивлены простотой их исполнения.

Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 607389
ISBN: 978-5-386-11400-8
Автор: Треер Гера Марксовна

Оригинальные начинки для пирогов, пирожков
Домашняя выпечка создаёт в доме потрясающую атмосферу тепла. А как хорошо становится на душе, когда за столом собирается вся семья, чтобы отведать пирожков или домашнего торта! Любая выпечка - это маленький праздник. Именно аромат домашних пирогов, булочек или печенья делает дом по-настоящему уютным. Мы собрали для вас рецепты самых оригинальных начинок для домашней выпечки. Эта книга - замечательный подарок для любой хозяйки, которая готова удивлять своих домочадцев и гостей. Приятного аппетита!

Составитель В.Н. Куликова.
Год: 2017
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 612957
ISBN: 978-5-386-11413-8

Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов
Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 344940
ISBN: 978-5-386-04828-0
Автор: Лагутина Татьяна Владимировна

Осетинские пироги
Предлагаем Вашему вниманию проиллюстрированный сборник рецептов.
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 453962
ISBN: 978-5-4346-0307-2

Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости - все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.

2-е издание.

Серия: Вкусные штучки
Год: 2015
Производитель: Феникс
Артикул: 420988
ISBN: 978-5-222-22178-5, 978-5-222-24619-1, 978-5-222-26512-3
Автор: Рахимов Азамат

Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни
Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 362117
ISBN: 978-5-386-05059-7
Автор: Треер Гера Марксовна

Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури. Набор из 15 карточек
Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса - все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей!

Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30-35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать.

Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких!
Год: 2013
Производитель: Питер
Артикул: 379060
ISBN: 978-5-496-00553-1

Осетинские, грузинские и татарские пироги
Пирог - символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой хозяйки заготовлены особые слова, которые она нашепчет настаивающемуся тесту. Наш эксперт Эдуард Тибилов предлагает вам познакомиться с рецептами национальных пирогов осетинской, грузинской и татарской культур. У каждого пирога своя история, свои особенности. Каждый пирог - отражение многовековых традиций. Изучайте, выпекайте, и пусть в вашем доме всегда царят уют, тепло и любовь!

Серия: Кулинария. Готовят все!
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 457210
ISBN: 978-5-699-64087-4
Автор: Тибилов Эдуард

Осетинские, грузинские и татарские пироги
Пирог - символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог. У каждой семьи свой рецепт и свои секреты, но есть основы, которых старается придерживаться любая хозяйка. В этой книге мы собрали интересные и вместе с тем несложные рецепты известных во всем мире пирогов. Шаг за шагом вы без труда приготовите берчек, лобиане, хачапури, губадию и многое другое, даже если вы начинающий кулинар!

Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 564976
ISBN: 978-5-699-89133-7

Основные рецепты теста
Кухонный помощник для всех хозяек - магнит на холодильник с рецептами четырех основных видов теста. Точное количество необходимых ингредиентов, подробное описание способа приготовления. Всегда на виду, всегда в деле!

Упаковка: блистер.

Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы
Год: 2015
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 501825
ISBN: 978-5-699-82851-7

От пирогов до пиццы
Красочно иллюстрированная подарочная книга "От пирогов до пиццы" является переработанной частью известной широкому кругу читателей книги "Все из теста" ("Волшебное тесто"). Учитывая пожелания читателей, предпочитающих различные пироги, пиццы, кулебяки, расстегаи, вертуты, струдели, саварены, а также блины, беляши, чебуреки, пельмени, вареники, лапшевники, лазанки и т.п., в книге собраны рецепты из пресного, простого дрожжевого, слоеного дрожжевого и блинного теста. Читатель найдет в книге рецепты, которые ранее были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии делились с автором своими фирменными рецептами. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжено прекрасными цветными иллюстрациями. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. Все рецепты многократно апробированы, подробно описаны понятным для непрофессионалов языком.

Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Год: 2007
Производитель: Эксмо
Артикул: 142025
ISBN: 978-5-699-20943-9
Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна

Открытые пироги и пиццы
Самые вкусные изделия из теста и не только в новой цветной кулинарной серии!

Издание для досуга.

Серия: Кулинарные рецепты с выпечкой и без
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 285919
ISBN: 978-5-699-49542-9

ПЕЧЕНЬЕ: Быстро и просто: Из одной формы 34 печенья (книга + форма для печенья)
Непременным атрибутом зимних праздников всегда было вкусное домашнее печенье. Аромат корицы, гвоздики и других ингредиентов разливается по дому, и мы предвкушаем долгожданные торжества. А чтобы подготовка к празднику не превратилась в беспорядочную суету, воспользуйтесь удобной и практичной формой для печенья, и тогда занятие выпечкой станет для вас настоящим удовольствием. Легкое движение руки - и у вас готовы сразу тридцать четыре печенья различной формы. Быстро и просто! Занимайтесь выпечкой как можно чаще, и вскоре вы поймете, что легкость приготовления и фантастически вкусные лакомства - вещи вполне совместимые!

- Книга содержит 30 рецептов домашнего печенья. А также 10 рецептов классического печенья. Каждый рецепт снабжен цветной фотографией.

- Форма для печенья сделана из прочного высококачественного материала, не вызывающего аллергию. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Арт-родник
Артикул: 257235
ISBN: 978-5-404-00231-7
Автор: Мур Гизела

Пальчики оближешь! Штрудели, пирожки, печенье и коржики
Традиционные штрудели с яблоками и орехами, оригинальные мясные и сырные штрудели, творожные и овощные пирожки для рабочего перекуса, беляши и калитки, любимые с детства мягкие ватрушки с творожной серединкой, пышные расстегаи с мясом и рыбой, умопомрачительный шоколадный брауни и легкое косовое печенье, пончики и косички. Не обязательно ждать дня рождения или Рождества: готовьте по рецептам из этой книги - и сладкий праздник будет каждый день!

- Штрудель с орехами, черносливом и изюмом

- Пирожки с малиновым вареньем

- Слоеные конвертики с курицей и грибами

- Шоколадное печенье "Мадлен"

- Творожные косички
Год: 2019
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 686108
ISBN: 978-617-12-5943-0
Автор: Шмель Татьяна

Пасха рядом
Пасха рядом, пора готовить нежные сливочные пасхи и ароматные пышные куличи.

Проверенные временем семейные рецепты, домашний уют и новые необыкновенные идеи вы найдёте в нашей книге.

Своими руками смастерите пасхальный венок и узнаете интересные способы украшения яиц.

Порадуйте семью румяными крестовыми булочками, душистой бриошью, свежими багетами и праздничным кексом, в котором спрятался пасхальный заяц. Освойте технику приготовления белоснежных глазурей, пышных "Царских" куличей и сливочной пасхи с тремя видами шоколада. Нежные первоцветы и солнечное утро, мамины хлопоты на кухне и аромат тёплой сдобы. Светлый праздник Пасхи рядом!

Серия: Приятного аппетита
Год: 2020
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 739751
ISBN: 978-5-4470-0430-9
Автор: Новотная Ксения

Пасха. Большая книга
Большая книга внушительного состава титулованных авторов о том, как красиво и согласно традициям встретить любимый праздник всей семьей!

Мастер кулинарии поделится оригинальными рецептами куличей, хлеба, печенья, творожных пасх, пряников и многого другого - побалуйте себя и своих близких пасхальными угощениями и полакомьтесь после долгого поста.

А советы наших искусствоведов и дизайнеров помогут превратить яйца в крашенки с применением натуральных и искусственных красителей, а также добиться разнообразных цветовых эффектов!

Талантливая компания мастеров различных рукоделий от декупажа до квиллинга предложит простые и увлекательные мастер-классы по изготовлению пасхальных сувениров.



Что делает издание особенным:

Кроме прочего, мастерить сюрпризы-подарки можно вместе с детьми: в издание включены поделки и для самых маленьких.



Для кого и зачем:

Для тех, кто отмечает самый светлый праздник весны - Пасху Христову!

Дорогие читатели, Христос Воскрес!

Серия: Золотая библиотека увлечений
Год: 2015
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 475141
ISBN: 978-5-462-01731-5
Автор: Максимова Александра Игоревна, Грузинцева Ольга Петровна, Иванова Ирина Ревьевна, Белькова Татьяна Игоревна

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда
В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые бабы. А еще рецепты закусок, супов и горячих блюд, которые можно приправить оригинальными соусами.

Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Год: 2019
Производитель: Эксмо
Артикул: 684426
ISBN: 978-5-04-098970-6
Автор: Молоховец Елена Ивановна

Пасхальное печенье
Хочется после долгого поста порадовать близких вкусной выпечкой? Замечательный кулинар Татьяна Белькова в своей новой книге поможет вам решить эту задачу. В ее авторских рецептах ингредиенты тщательно выверены, что гарантирует только положительный результат. Любую хозяйку эти рецепты привлекут простотой исполнения, быстротой приготовления, доступностью продуктов и отличными вкусовыми качествами готовых изделий.

Издание для досуга.

Серия: Праздничная мастерская
Год: 2014
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 425867
ISBN: 978-5-462-01509-0
Автор: Белькова Татьяна Игоревна

Пасхальное угощение
Замечательный кулинар Татьяна Белькова поделилась своими лучшими рецептами к светлому празднику Пасхи. Куличи, пряники, хлебцы, пасхи - просто пальчики оближешь! Сделать это угощение совсем несложно, ведь в книге к каждому рецепту дано точное количество ингредиентов, подробное описание и пошаговые иллюстрации. А сколько радости маленьким кулинарам доставит изготовление украшений из марципана и шоколада! Превратите время, проведенное на кухне, в настоящий праздник, который сплотит семью и подарит ей радость совместного творчества!

Серия: Праздничная мастерская
Год: 2014
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 425870
ISBN: 978-5-462-01511-3
Автор: Белькова Татьяна Игоревна

Пасхальные пироги и куличи. Вкусная домашняя выпечка: фигурные изделия, бабы, кексы
Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно, печем вкусную сдобную выпечку. В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, сладких баб, кексов и специально в этом время готовящихся пирогов.

Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 795704
ISBN: 978-5-04-120546-1

Пасхальный стол. Куличи, бабы, пасхи и мазурки
Репринт с издания. Санкт-Петербург. М. П. Петров, 1905. Сборник редких старинных рецептов, проверенных в С.-Петербургской кулинарной школе. Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы А. Румянцев. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Год: 1905
Производитель: Секачев В.Ю.
Артикул: 732301
ISBN: 978-5-4481-0527-2

Паштеты, террины, муссы, запеканки и не только. Лучшие блюда в духовке
Готовить в духовке не только очень удобно, но и полезно для здоровья. Это не удивительно, ведь еда получается с минимальным количеством масла, к тому же любимая нами румяная корочка - всего лишь результат воздействия высокой температуры, а не сгорания жира. С этой книгой вы убедитесь, что духовка - инструмент не только для приготовления праздничных блюд. Она незаменима и для ежедневного питания. Паштеты и террины, пиццы и суфле, запеканки и крученики из мяса, рыбы, овощей и творога - приготовление этих блюд не займет много времени, а вкус их поистине превосходен. Приятного аппетита!

Серия: Полезная книга
Год: 2018
Производитель: Виват
Артикул: 638891
ISBN: 978-966-942-593-5
Автор: Тарасова Надежда Павловна

Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку специалистов для индустрии питания.

Главной целью является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы.

Обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Пекарь" и смежным специальностям индустрии питания.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2023
Производитель: Кнорус
Артикул: 700614
ISBN: 978-5-406-07368-1, 978-5-4060-9924-7, 9785406116074
Автор: Ткачева Галина Викторовна, Селина Наталья Ивановна, Шестакова Наталья Васильевна

Пеки как маньяк
Книжные полки пестрят кулинарными книгами с красивыми фотографиями. К сожалению, многие рецепты в них написаны так, что в итоге блюдо получается совсем иным, чем на фото. Кондитерское дело требует точного исполнения четких инструкций для того, чтобы результат соответствовал ожиданиям. До того, как стать настоящим кулинарным маньяком, Алла Ершова семь лет проработала по специальности, решая сложные юридические задачи. Страсть к выпечке в сочетании с профессиональным логическим подходом и любовью к успешным экспериментам позволяет Алле писать точные, выверенные, пошаговые рецепты, следовать которым одно удовольствие. В этой книге вы найдете любимые блюда, знакомые техники и детальные рецепты, позволяющие с легкостью внести в свою жизнь новые, интересные и более полезные продукты. Киевский торт становится современным и стильным, не теряя своего классического шарма; традиционный меренговый рулет выигрывает от оригинального сочетания спелого инжира и голубики; сложный рецепт итальянского паннетоне разложен по полочкам так, что даже начинающий кондитер сможет полакомиться пухлым, ароматным куличом собственного приготовления. И кто из нас не мечтал о заботливой итальянской бабушке? Алла щедро делится с читателями секретами итальянских домохозяек, с которыми ей удалось познакомиться и близко подружиться. Вам остается лишь выбрать рецепт, купить ингредиенты, следовать понятным инструкциям и наслаждаться хрустом идеальных сицилийских канноли в кругу родных и близких.

Серия: Кулинарное открытие
Год: 2019
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 722862
ISBN: 978-5-04-105009-2
Автор: Ершова Алла Андреевна

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу?

Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни "Елисеевского гастронома" - спешит на помощь!

Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами.

Пышную "Выборгскую" сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, "Медовик" с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на "ты"!

Серия: Приятного аппетита
Год: 2021
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 798928
ISBN: 978-5-4470-0530-6
Автор: Березовикова Оксана

Пеки со мной и радуй!
Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше - вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. Не удивительно, что ее инстаграм с рецептами и пошаговыми видео собрал более 19 млн подписчиков. Книга, которую вы сейчас держите в руках, удивит вас не меньше. Она перенесет вас в ваше прошлое, в детство, в то самое беззаботное время, где ваша бабушка готовила для вас ароматную выпечку, а мама учила первым кулинарным хитростям, где все пахло ванилью, корицей и теплым хлебом, отовсюду веяло любовью и добром.

Серия: Мировая еда
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 739608
ISBN: 978-5-17-122543-8
Автор: Хаджиева Зарема Зайдиевна

Пеку по-другому. Без сахара и глютена
Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки - думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а самое главное - это вкусно и очень полезно! Если у вас аллергия на глютен, если вы стараетесь ввести в свою жизнь привычку есть сладкое без сахара или просто хотите заботиться о своем здоровье - эта книга определенно вам подойдет. Вы узнаете, чем можно заменить сахар и яйца, какую муку использовать вместо привычной пшеничной. А еще приготовите более 60 рецептов печений, крекеров, маффинов и пирогов, которые будут в радость вам и вашему организму.

Серия: ПП. Теория и практика правильного питания
Год: 2023
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 947285
ISBN: 978-5-600-03542-3
Автор: Малинко Елена Алексисовна

Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара. Ваш путеводитель по здоровой жизни
Школа полезной выпечки @awakengame уже научила тысячи учеников готовить вкусные и действительно полезные десерты без рафинированного сахара, белой муки, молока и яиц. Теперь и вы можете убедиться, что полезная еда может быть красивой и вкусной вопреки распространенному заблуждению! Никаких серых и кособоких маффинов! В два счета сделайте healthy-версию "Баунти" или даже "Сникерса", соберите нежнейший муссовый торт или испеките божественный шоколадный. А затем откусите кусочек, закройте глаза - и просто влюбитесь!

Серия: Кулинария. Зеленый путь
Год: 2020
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 734561
ISBN: 978-5-04-105961-3
Автор: Богданова Елена Вадимовна, Счастливая Катерина, Мелконян Марина

Первое, второе и десерт. Душевные рецепты
Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера "Творожные облака". Елена Обухова @elena_fotofood приглашает вас в гости! Теперь каждый обед - это праздник, а каждый рецепт - настоящий хит домашней кулинарии. Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете простые, но оригинальные рецепты? Скучаете по бабушкиной кухне? Эта книга для вас! Вы научитесь варить вкуснейший бульон и выбирать мясо, готовить воздушные котлеты и сытный гуляш. Простые и уютные рецепты "из бабушкиной тетрадки" придутся по вкусу всей семье. Порадуйте близких румяными пирожками, сочными беляшами и домашней пиццей, рассыпчатым пловом, тефтелями в ароматном соусе и фаршированными перцами. Готовьте хрустящие вафельные трубочки, пуховые булочки, печенье "Орешки" и невероятный меренговый рулет, нежные пончики и великолепные торты: Спартак , Эскимо , Тирамису .

Серия: Приятного аппетита
Год: 2021
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 771834
ISBN: 978-5-4470-0486-6
Автор: Обухова Елена

Первые блюда и закусочные пироги
Составитель: О. Шабанова.

Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией.

Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 300406
ISBN: 978-5-434600-10-1

Переработка меда в другие продукты. 500 рецептов
Репринт с издания. Ленинград, 1928 Содержание рецептов: Кушанья, консервы, маринады; Печенья, пирожные, торты, пряники; Конфекты, варенье. Напитки медовые: А. Алкогольные напитки - "Меды"; "Меды" фруктовые; Пиво; Ликеры; Медово-плодовые вина; Б. Безалкогольные напитки - Квасы; Лимонады и воды; Уксусы. Дрожжи и закваски. СКОРИКОВ Александр Степанович (1872 - 1942), профессор. С 1922 читал курс пчеловодства в Ленинградском институте прикладной зоологии, где позже по его инициативе было открыто отделение для подготовки инструкторов пчеловодства. Одновременно руководил Ленинградской областной станцией пчеловодства и преподавал пчеловодство на уездных инструкторских курсах, организованных станцией. По инициативе Скорикова была издана Краткая энциклопедия пчеловодства (1928), в ней он один из ведущих авторов и редактор.

Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Год: 2018
Производитель: Секачев В.Ю.
Артикул: 656316
ISBN: 978-5-4481-0244-8
Автор: Скориков А. С

Песочное, бисквитное печенье. Шоколадное, ореховое, курабье, венское, фитнесс, савоярди, бискотти
В книге представлено 90 рецептов самого разнообразного печенья, среди которых такие известные, как савоярди, домашнее печенье "Орео", песочное кольцо с арахисом, невероятно хрустящие крекеры, брауни, шотландский шортбред, печенье с мармеладом в шоколадной глазури и даже "печенье для миллионеров". Несмотря на такие громкие названия, автор утверждает, что приготовить подобные шедевры в домашних условиях очень просто, а еще быстро, легко и доступно!

И действительно, в рецептах используется минимум продуктов, причем самые обычные и доступные, а для их приготовления требуется совсем мало времени и усилий. Приверженцы здорового образа жизни тоже найдут здесь для себя подходящие вкусности: без добавления сахара, на основе цельнозерновой муки, с использование массы полезных сухофруктов и орехов.
Год: 2017
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 623851
ISBN: 978-617-12-4123-7
Автор: Артеменко Галина

Печем вкусно и по-домашнему
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.

Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства.

Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 389923
ISBN: 978-5-17-078227-7

Печем вкусно и по-домашнему. Подробное руководство
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста.

В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно приготовить любой рецепт. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Серия: Посмотри КАК
Год: 2013
Производитель: Астрель
Артикул: 370764
ISBN: 978-5-271-44823-2
Автор: Дарина Дарина Дмитриевна

Печем дома
Что может быть лучше домашней выпечки? Ароматные, приготовленные собственноручно булочки, пирожки, ватрушки, рогалики любят и взрослые, и дети. В нашей книге вы найдете рецепты разнообразной домашней выпечки и для ежедневного меню, и для праздничного стола. С нашими рецептами готовить будет легко, а угощать приятно. Выберите рецепт и порадуйте своих близких!

Серия: Готовим с удовольствием
Год: 2013
Производитель: Аргумент Принт
Артикул: 854467
ISBN: 978-617-594-947-4
Автор: Тумко Ирина Николаевна

Печем и украшаем торты. В мастерской у кондитера
Торт - непременный атрибут праздничного стола. Как хочется порадовать близких, удивить сладким чудом собственного приготовления! С помощью нашей книги ваш торт может стать настоящим произведением искусства. Эта книга раскроет вам секреты техники приготовления и украшения торта. В книгу вошло более 100 авторских рецептов великолепных тортов.

Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Серия: Это ВКУСно!
Год: 2006
Производитель: Феникс
Артикул: 127286
ISBN: 5-222-09550-9
Автор: Светлая Галина

Печем из дрожжевого теста
Эта книга расширит ваш кругозор по части домашней выпечки и расскажет о лучших традициях хлебопечения. В ней содержатся рецепты выпечки хлеба, булочек, пирогов, расстегаев, кулебяк и многих других изделий из дрожжевого теста, в том числе и обрядовых, без которых не обходился на Руси ни один праздник. Вы узнаете, чем отличаются присканцы от пряженцев, как в старину готовили пасхальные куличи и сколько углов должно быть у кулебяки.

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 312823
ISBN: 978-5-486-04002-3
Автор: Лагутина Татьяна Владимировна

Печем торт
Какие торты самые вкусные? Конечно, те, что приготовлены своими руками: они просто тают во рту, радуют глаз, даже если где-то глазурь легла неровно. А все почему? Потому, что такой торт готовится с любовью и эта любовь окутывает близких. Есть настоящие мастерицы по тортам, которые легко приготовят шедевр любой сложности. В этой книге мы собрали рецепты не только для таких кулинарок экстракласса. Будущих и начинающих хозяек порадуют рецепты тортов, которые не потребуют серьезных навыков, возни с духовкой и долгой волокиты. Приготовление им будет в радость, а результат превзойдет ожидания остальных домочадцев.

Приготовили мы рецепты и для мужчин: очаровать любимую можно не только дорогим подарком, но и собственноручно приготовленным тортом, вложив все чувства и фантазию в его украшение.

Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 306564
ISBN: 978-5-904324-93-3

Печем хлеб дома
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".

Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.

Составитель: Шляпужников А.В.

Серия: Семь поварят
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 322524
ISBN: 978-5-271-38178-2

Печенье
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.

Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.

Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда
Год: 2011
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 307843
ISBN: 978-5-271-36063-3

Печенье
Печенье из шоколада и тыквы, претцели с маком и солью, китайские печенья с предсказаниями... Когда нужно испечь что-нибудь вкусное к вечернему чаепитию или праздничному столу, вам на помощь придет эта книга. В ней вы найдете множество самых разнообразных рецептов печенья, которые помогут вам осуществить любые кулинарные фантазии и побаловать себя и своих близких этими потрясающе вкусными угощениями!

Серия: Сладкая жизнь
Год: 2013
Производитель: Аргумент Принт
Артикул: 854476
ISBN: 978-617-594-590-2
Автор: Альхабаш Елена Анатольевна

Печенье для детей и взрослых
С помощью нашей книги вы творчески отметите любые праздники и значительно украсите будни. С понедельника по пятницу выпекайте печенье на скорую руку, в выходные и торжественные дни удивляйте всех необыкновенной маленькой выпечкой - вместо тортов. Радуйте именинников рукотворным испеченным подарком, упакованным оригинально, с выдумкой. Ей-богу, необыкновенный букет из разноцветного теста ко дню рождения барышни любого возраста, аппетитный алфавит к детскому празднику и всеобщая радость от совместного производства домашних кондитерских шедевров в виде рождественских звездочек, новогодних шишечек и пасхальных зайчиков запомнятся ничуть не меньше, чем посверкивание дорогих кристаллов в бархатных коробочках.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 362116
ISBN: 978-5-386-04933-1
Автор: Треер Гера Марксовна

Печенье для детей и взрослых
С помощью нашей книги вы творчески отметите любые праздники и значительно украсите будни. С понедельника по пятницу выпекайте печенье на скорую руку, в выходные и торжественные дни удивляйте всех необыкновенной маленькой выпечкой - вместо тортов. Радуйте именинников рукотворным испеченным подарком, упакованным оригинально, с выдумкой. Ей-богу, необыкновенный букет из разноцветного теста ко дню рождения барышни любого возраста, аппетитный алфавит к детскому празднику и всеобщая радость от совместного производства домашних кондитерских шедевров в виде рождественских звездочек, новогодних шишечек и пасхальных зайчиков запомнятся ничуть не меньше, чем посверкивание дорогих кристаллов в бархатных коробочках.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001320
ISBN: 978-5-386-04933-1

Печенье и кексы
Эта книга станет для вас хорошим подспорьем в освоении искусства домашней выпечки. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго и сложно, да и вообще, неизвестно что получится! Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее.

Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша.

Даже подгоревший кусок пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные эксперименты.

В этой книге собраны лучшие рецепты из книг "Пироги и кое-что еще" и "Пироги и кое-что еще 2"

Ирина Чадеева

Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 358427
ISBN: 978-5-271-42232-4
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Печенье и пирожные
В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Вкусные хлопоты
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 45451
ISBN: 5-8029-0458-5, 5-8029-0855-6

Печенье макарон (подарочный набор)
Печенье макарон - чудесное лакомство, нежное, воздушное, элегантное. По нашим рецептам вы легко приготовите его дома.

Мы предлагаем вам не только традиционные варианты (ванильные, клубничные, шоколадные макарон), но и совершенно необычные: с соленой карамелью, маком, абрикосами и даже лавандой

Творите, фантазируйте и удивляйте вместе с нами!

В наборе: книга с 40 рецептами, кондитерский шприц с 2 насадками, кулинарный силиконовый коврик.

Серия: Вкусная жизнь
Год: 2015
Производитель: КоЛибри
Артикул: 472565
ISBN: 978-5-389-07567-2
Автор: Мерель Филипп

Печенье по-домашнему
Необыкновенный букет из разноцветного печенья к дню рождения, аппетитный алфавит к детскому празднику и всеобщая радость от совместного производства домашних кондитерских шедевров в виде рождественских звёздочек, новогодних шишечек и пасхальных зайчиков запомнятся вам и вашим близким ничуть не меньше, чем блеск дорогих кристаллов в бархатных коробочках!

С помощью этой книги вы научитесь печь самые изысканные, вкусные и оригинальные печенья.

Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 612958
ISBN: 978-5-386-11405-3
Автор: Треер Гера Марксовна

Печенье, пирожные, торты
Рецепты, включенные в это издание, заинтересуют хозяек, которые хотят радовать своих близких разнообразной выпечкой каждый день.

Для широкого круга читателей.
Год: 2005
Производитель: Олма-Пресс
Артикул: 112332
ISBN: 5-94848-256-1

Печенье, пряники, крендели
Ну, кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем! Мягким или хрустящим, с орехами или шоколадом, медовым или лимонным - перед тающим во рту печеньем или ароматными пряниками не устоит ни взрослый, ни ребенок. А самое главное, что печенье - одно из самых простых блюд для приготовления. Вам не требуется колоссальный кулинарный опыт, чтобы порадовать своих близких вкусной выпечкой. Мы предлагаем Вам книгу с самыми разнообразными рецептами печенья, пряников и крендельков от признанного кондитера Елены Сучковой. Помимо рецептов, в книге вы найдете массу полезной информации по выбору нужных ингредиентов, кухонного инвентаря и изготовлению теста. Нужно всего лишь немного времени и усилий, и вы будете наслаждаться самым вкусным печеньем собственного приготовления!

Серия: Школа кондитерского мастерства с Е.Сучковой
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 343515
ISBN: 978-5-699-55958-9
Автор: Сучкова Елена Михайловна

Печенье, хворост
Сборник рецептов.

Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2004
Производитель: Лабиринт
Артикул: 1848
ISBN: 5-9287-0060-1

Печенье, хворост, пирожные
Книга содержит рецепты пирожных и печенья, приготовление которых в домашних условиях под силу любой хозяйке.

Выберите рецепт по вкусу и радуйте своих близких свежей выпечкой.

Серия: Искусство кулинарии
Год: 2004
Производитель: Владис
Артикул: 56585
ISBN: 5-94194-023-9

Печенье, хворост, пирожные
Книга содержит рецепты пирожных и печенья, приготовление которых в домашних условиях под силу любой хозяйке.

Серия: К Вашему столу
Год: 2002
Производитель: Владис
Артикул: 25792
ISBN: 5-94194-023-8

Печенье. Более 100 восхитительных рецептов
В коробке вы найдете три книжки-малютки, содержащие более 110 рецептов печенья:

- Круглое печенье - классическое печенье, например овсяное печенье с шоколадом, имбирное печенье и печенье с изюмом.

- Фигурное печенье - забавное печенье разнообразной формы: "Валентинки", "Песочные звезды", "Бискотти с полентой", "Пряничные человечки" и "Любовные узелки".

- Квадратное печенье - восхитительные квадратики и брауни, в том числе лимонный чизкейк песочные квадратики с шоколадными чипсами и классические брауни с грецким орехом.

Это чудесный подарок для вас и ваших друзей.
Год: 2011
Производитель: Особая книга
Артикул: 318070
ISBN: 978-5-97-970009-0
Автор: Барди Карла

Печенье. Большая книга рецептов
Перед вами уникальная книга - настоящая сокровищница рецептов самого любимого и популярного в мире лакомства - печенья. Пошаговые иллюстрации и подробное описание процесса помогут хозяйке легко освоить рецепт любой сложности. Специальный раздел книги посвящен детям. Веселые, яркие картинки воодушевят их на самостоятельные кулинарные подвиги и пробудят полет творческой фантазии.

Серия: Золотая библиотека хозяйки
Год: 2004
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 43837
ISBN: 5-462-00057-X, 5-462-00057-Х

Печенье. Печем с фантазией! Набор для выпечки
Сладкие лакомства никогда не бывают лишними: их можно взять с собой на работу, перекусить ими после полудня или насладиться их чудесным вкусом за чашкой чая. С помощью набора "Печенье" вы научитесь готовить изысканные сладости от всем известной "классики" и шоколадного печенья, тающего во рту, до бискотти и шоколадного печенья, приготовленного без пшеничной муки. В каждом рецепте даны пошаговые инструкции, а также великолепные цветные фотографии.

В наборе:

- Сборник рецептов (64 с.)

- Формочки для выпечки (6 шт.)

- Мерные ложки (4 шт.)
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 321229
ISBN: 978-5-4252-0571-1

Печенье. Сборник рецептов
В книге собраны самые интересные и вкусные рецепты приготовления печенья.

Серия: Вкусная книга
Год: 2013
Производитель: Стрекоза
Артикул: 398974
ISBN: 978-5-9951-1674-5
Автор: Барди Карла

Печенюшечные чаепития
Ребенок на кухне - это не так страшно и опасно, как кажется. Многие Боятся, что вместо приятного и полезного занятия они получат полный разгром на кухне и лишние часы уборки. Однако это вовсе не так. Достаточно придерживаться трех золотых правил, и вы сможете из5ежать проблем:

1. Доверяйте!

2.. Незаметно помогайте!

3. Хвалите!

Мы постарались собрать такие рецепты десертов, которые помогут ребенку легко включиться в занимательный мир кулинарии:

Время приготовления не превышает 15-20 минут

Без использования ножа

Без выпечки

А вот еще несколько практических советов:

1. Вместе с ребенком заранее приготовьте и отмерьте необходимое количество нужных ингредиентов. Это сэкономит время и позволит избежать ошибки.

2. Предложите ребенку использовать высокую и широкую посуду для смешивания, чтобы содержимое не забрызгало всю кухню.

3. Не ругайте малыша, если у него что-то не получается с первого раза. Не допускайте, чтобы у него выработался страх перед кухней. Наоборот, помогите и приободрите его. Л если вдруг что-то не выходит, возьмите инициативу в свои руки и быстро исправьте ситуацию, но так, чтобы ребенок активно участвовал в процессе.

Приятного чаепития!
Год: 2011
Производитель: Сибирское университетское издательство
Артикул: 258818
ISBN: 978-5-379-01708-8

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов
Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой. Владелец и бренд-шеф сети кондитерских в Нью-Йорке, Лондоне и Лос-Анджелесе, носящей его имя, шеф Доминик создает, пожалуй, самую изысканную выпечку в мире, включая кронаты (названные журналом TIME "одним из 25 лучших изобретений 2013 года"), печенье-шоты, замороженный смор, "цветущий" горячий шоколад и многое другое.

За свою невероятную креативность был назван лучшим шефом-кондитером мира в 2017 году по версии World's 50 Best Restaurants awards. Журнал Food & Wine назвал его "Ван Гогом кулинарии", а New York Post "Нью-йоркским Вилли Вонка". В своей второй книге Доминик делает не только личное публичным, но и впервые делится своими секретными рецептами шеф-кондитера. Несмотря на обилие книг данной тематики, как отечественных, так и переводных, данное издание выгодно выделяется на общем фоне за счет необычного принципа, лежащего в основе: читателю предлагается не традиционный набор рецептов, а своеобразный "кондитерский конструктор", позволяющий после освоения базовых рецептов и техник создавать неограниченное количество вариантов сладкой выпечки, комбинируя разные основы, начинки и топпинги.

Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 1004083
ISBN: 978-5-04-116588-8
Автор: Ансель Доминик

Пироги
Теплый, ароматный пирог - это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовые и овощные, с мясом и рыбой, на дрожжевом, кефирном или творожном тесте. Все зависит только от вашего желания и наличия продуктов в холодильнике. А полезные рекомендации нашего автора помогут вам приготовить ваш идеальный пирог.

Серия: Кулинария. Готовят все! (новое оформление)
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 517813
ISBN: 978-5-699-84780-8

Пироги
Именно пирогами славится в первую очередь русская кухня. Раньше пироги были повседневной едой, теперь - скорее, праздничной. Многие хозяйки почему-то боятся браться за пироги: а вдруг не получатся? Уверяем вас - получатся. На самом деле пироги испортить как раз труднее всего. Наоборот, их очень легко готовить, нужно только приноровиться. А данная книга поможет вам в этом.

Серия: Питание и здоровье
Год: 2009
Производитель: Проф-Издат
Артикул: 190123
ISBN: 978-5-255-01683-9
Автор: Ветров Сергей Сергеевич

Пироги
Пироги - это неизменный уже на протяжении несколько веков символ гостеприимства и благополучия. Не случайно им посвящено столько поговорок: "Красна река берегами, а обед пирогами", "Не поглядев на пирог, не говори, что сыт", "Ласковое слово, что мягкий пирог".

Редактор-составитель: Полетаева Н. В.

Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 364614
ISBN: 978-5-271-38152-2

Пироги
Пирог - синоним уютного дома. Его запах возвращает нас в детство. Недаром пироги есть в любой кухне мира, их пекут в будни и в праздники, из разного теста и с разными начинками. Сладкие пироги с ягодами, кремом или творогом, пироги с овощами, мясом или сыром - мы подобрали для вас рецепты на любой вкус. В этой книге вы найдете как классические рецепты, такие как линцкий торт, "Питивье", традиционный чизкейк, так и оригинальные авторские версии - пирожки с молодой капустой и луком-пореем, рулет с изюмом и орехами, пирог с творогом и фетой. В каждой главе приведены подробные мастер-классы по работе с разными видами теста. Освоив их, вы сможете приготовить практически любую выпечку - от простого ягодного крамбла или картофельного пирога до вишневого штруделя из тончайшего теста или изысканного лимонного пирога с меренгой. Читайте, учитесь и пеките с удовольствием - у вас обязательно все получится!

Серия: Библия Гастронома
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 368369
ISBN: 978-5-699-56617-4
Автор: Спирина Алена Вениаминовна

Пироги
Умение печь пироги издавна считалось на Руси одним из главных достоинств женщины. Пироги, испеченные по приведенным рецептам, без сомнения, станут гордостью любой хозяйки и займут на вашем столе почетное место.

2-е издание.

Серия: С пылу, с жару
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 106233
ISBN: 5-8029-1298-7, 978-5-8029-2169-X, 978-5-8029-2169-Х

Пироги
Помните, какими вкусными пирогами всегда радовала Вас бабушка? Эта книга - настоящий кладезь бабушкиной мудрости, с помощью которой Вы с легкостью научитесь печь так искусно, что все просто пальчики оближут и попросят добавки. Приятного аппетита!

Серия: Искусство кулинарии
Год: 2005
Производитель: Владис
Артикул: 56592
ISBN: 5-94194-165-X, 5-94194-165-Х

Пироги - это просто
Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? Новая серия издательства "Аркаим" призвана опровергнуть это утверждение. В книгах вы найдете рецепты блюд, приготовить которые вам не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.

В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить разнообразные пироги.

Серия: Кулинария - это просто
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 131991
ISBN: 5-8029-1400-9

Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития
Перед вами - вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и ванильном креме, о тонком хрустящем тесте - о пирогах. Внутри - как обычно невероятные, в авторском стиле Линды, фотографии, точные пропорции и безупречный вкус.

Раскройте книгу и попадите в волшебный мир тартов, галет и крамблов. Украсьте свою чашечку чая самым красивым пирогом и не забудьте сфотографировать!

Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год: 2019
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 663883
ISBN: 978-5-04-090927-8
Автор: Ломелино Линда

Пироги для всей семьи
Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. В этой книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительными пирожками своих друзей и близких.
Год: 2005
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 97099
ISBN: 5-462-00362-5

Пироги для начинающих кулинаров
Вы знаете, что пребывание на кухне можно превратить из повседневной нудной обязанности в маленький праздник? Главное - разбудить фантазию. Но что делать, если ни мама, ни бабушка не подпускали вас к плите? Тогда, надеемся, вам поможет эта книга, в которой собрано множество рецептов пирогов. Все рецепты приготовлены лично автором Ириной Кутовой, создателем и радушной хозяйкой сайта Хорошая кухня и одобрены многими его читателями.

В книге представлены пироги из дрожжевого теста, слоеного, песочного и необычного галетного теста. Все пироги приготовлены из доступных российских продуктов.

Рецепты описаны очень подробно, с учетом нюансов и разбором сложных моментов. Поэтому эта книга будет полезна не только умелым кулинарам, но и начинающим хозяйкам.

Приятного вам чтения и вдохновения!

Серия: Кулинария. Авторская кухня
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 459479
ISBN: 978-5-699-75041-2
Автор: Кутовая Ирина

Пироги закусочные и десертные
Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.

Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол.

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты закусочных и десертных пирогов.

Серия: К новогоднему столу
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 362120
ISBN: 978-5-386-04954-6
Автор: Филатова Светлана Владимировна

Пироги закусочные и десертные
Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.

Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол.

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты закусочных и десертных пирогов.

Серия: К новогоднему столу
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001325
ISBN: 978-5-386-04954-6

Пироги и Ко
Русский пир без пирогов немыслим. Не случайно "пир" и "пирог" - слова одного корня. Если в доме шумный праздник или тихие дружеские посиделки, пышные и свежие пироги с пылу с жару доставят удовольствие и домочадцам, и гостям. А сотворенные собственноручно и без особых усилий сдобы вдохновляют хозяек на дальнейшее кулинарное творчество. Помните, что дом, в котором водились пироги, издавна считался состоятельным. Так пусть в ваших домах всегда пахнет свежей выпечкой и не пропадает достаток.

Серия: Коронные блюда
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 307257
ISBN: 978-5-271-36266-8

Пироги и выпечка на все праздники
В предлагаемой книге содержатся классические и оригинальные рецепты пирогов и пирожков, булок и булочек, калачей и кренделей, рулетов, кексов, печенья и других изделий.
Год: 2003
Производитель: У-Фактория
Артикул: 35482
ISBN: 5-94799-284-1

Пироги и выпечка на все праздники
В предлагаемой книге содержатся классические и оригинальные рецепты пирогов и пирожков, булок и булочек, калачей и кренделей, рулетов, кексов, печенья и других изделий.
Год: 2002
Производитель: У-Фактория
Артикул: 6805
ISBN: 5-94176-167-8

Пироги и кое-что еще
"Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты".

3-е издание.

Серия: Миллион меню
Год: 2010
Производитель: Астрель
Артикул: 335374
ISBN: 978-5-271-41398-8
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще. Лучшее
В книгу вошли избранные рецепты популярного блогера Ирины Чадеевой. Бисквиты, кексы, меренги, слоеные пироги - все это вы играючи приготовите по точным и подробным инструкциям. Понятные рецепты, яркие фотографии и неизменно вкусная выпечка - в этой книге собрано все, чтобы вдохновлять и удивлять!

Серия: Выбор кулинарной редакции
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 597847
ISBN: 978-5-699-90298-9
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще
Сладкие, несладкие, простые и не очень, воздушные и плотные, с яблоками и с лимоном, с малиной и с апельсинами, с заварным кремом и со сметаной, с орехами, с ванилью и даже со сгущенным молоком... Пироги и кое-что еще в книге одного из самых популярный блогеров Ирины Чадеевой. Книга стала настоящим бестселлером, как только появилась в книжном магазине и сейчас вы держите в руках новое переиздание книги.

У вас в руках не просто книга, а самый настоящий кулинарный бестселлер, выдержавший уже не одно переиздание! С продажи первого экземпляра прошло более 5 лет, а книга все с той же силой востребована читателем. В чем секрет такого успеха? А секрет кроется в той любви, с которой она написана, в универсальности представленных в ней рецептов и, конечно, в том, что ее автор не понаслышке знает свое дело!

Ну скажите, каждому ли под силу равнодушно пройти мимо витрины кондитерской, где красуются самые изысканные десерты? Думается, далеко не каждому! Но кто сказал, что такую красоту и вкусноту нельзя самим приготовить дома? И для этого вовсе не надо быть супер-профессионалом. Достаточно иметь желание и проверенный рецепт!

Ирина Чадеева, известный блогер и превосходный кулинар, рассказывает на страницах этой книги обо всех тонкостях и хитростях приготовления основных видов теста для выпечки, делится рецептами пирогов и пирожных, давно уже ставших кулинарной классикой, и вдохновляет читателей на создание своих собственных кулинарных шедевров.

Домашняя выпечка - это тепло и любовь, это то, чем вы можете побаловать самих себя и своих близких и удивить гостей! Только представьте: воздушный бисквит, нежный сливочный или заварной крем (кому что больше нравится), ароматные ягоды... И все это легко и просто, и все это приготовили вы сами...

Серия: Кулинария. Авторская кухня
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 472254
ISBN: 978-5-699-77005-2
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще
Дома мы все можем позволить себе сделать по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления.

3-е издание.

Серия: Миллион меню
Год: 2010
Производитель: Астрель
Артикул: 284020
ISBN: 978-5-271-34867-9, 978-5-271-42163-1
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще
Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее.

Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты.

Ирина Чадеева.

2-е издание.

Серия: Миллион меню для праздников и будней
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 204237
ISBN: 978-5-8029-2473-0, 978-5-8029-2577-5
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще... 2
Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный блогер. Свой блог в Интернете она создала еще в 2006 году: все началось с того, что Ирина пообещала одной виртуальной знакомой рассказать, как печет пряники...

Живой журнал оказался удобным форматом для того, чтобы делиться рецептами вкусной выпечки и отвечать на вопросы тех, кто тоже решил эти блюда приготовить. Довольно скоро кулинарный блог Ирины стал одним из самых популярных, сейчас его ежедневно посещает около 9000 человек. А первая книга настолько понравилась читателям, что "потребовала" своего логического продолжения - издания дополняющей ее второй книги о выпечке и десертах, которую мы и предлагаем вашему вниманию.

В данной книге автор рассказывает о необходимом кухонном оборудовании. Также есть глава для начинающих, по рецептам из нее с легкостью приготовят домашние сладости даже дети.
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 296432
ISBN: 978-5-271-36233-0
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще... 2
Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный блогер. Свой блог в Интернете она создала еще в 2006 году: все началось с того, что Ирина пообещала одной виртуальной знакомой рассказать, как печет пряники...

Живой журнал оказался удобным форматом для того, чтобы делиться рецептами вкусной выпечки и отвечать на вопросы тех, кто тоже решил эти блюда приготовить. Довольно скоро кулинарный блог Ирины стал одним из самых популярных, сейчас его ежедневно посещает около 9000 человек. А первая книга настолько понравилась читателям, что "потребовала" своего логического продолжения - издания дополняющей ее второй книги о выпечке и десертах, которую мы и предлагаем вашему вниманию.

В данной книге автор рассказывает о необходимом кухонном оборудовании. Также есть глава для начинающих, по рецептам из нее с легкостью приготовят домашние сладости даже дети.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 259977
ISBN: 978-5-2713-7586-6, 978-5-8029-2666-6
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще... 2. Рецепты домашней выпечки
"Пироги и кое-что еще 2" - это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной муки, а также идеи приготовления невероятных шоколадных десертов. А если вы готовите вместе с детьми, то глава "Проще не бывает" - как раз для этого случая! Пусть домашняя выпечка станет верным спутником всех ваших застолий!

Серия: Кулинарное открытие
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 491389
ISBN: 978-5-699-78980-1
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще... Комплект из 2-х книг
ПИРОГИ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ...

"Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты".

3-е издание.

ПИРОГИ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ... 2

Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный блогер. Свой блог в Интернете она создала еще в 2006 году: все началось с того, что Ирина пообещала одной виртуальной знакомой рассказать, как печет пряники...

Живой журнал оказался удобным форматом для того, чтобы делиться рецептами вкусной выпечки и отвечать на вопросы тех, кто тоже решил эти блюда приготовить. Довольно скоро кулинарный блог Ирины стал одним из самых популярных, сейчас его ежедневно посещает около 9000 человек. А первая книга настолько понравилась читателям, что "потребовала" своего логического продолжения - издания дополняющей ее второй книги о выпечке и десертах, которую мы и предлагаем вашему вниманию.

В данной книге автор рассказывает о необходимом кухонном оборудовании. Также есть глава для начинающих, по рецептам из нее с легкостью приготовят домашние сладости даже дети.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 337460
ISBN: 978-5-271-40860-1
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и кое-что еще... Комплект из 2-х книг
ПИРОГИ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ...

"Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты".

3-е издание.

ПИРОГИ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ... 2

Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный блогер. Свой блог в Интернете она создала еще в 2006 году: все началось с того, что Ирина пообещала одной виртуальной знакомой рассказать, как печет пряники...

Живой журнал оказался удобным форматом для того, чтобы делиться рецептами вкусной выпечки и отвечать на вопросы тех, кто тоже решил эти блюда приготовить. Довольно скоро кулинарный блог Ирины стал одним из самых популярных, сейчас его ежедневно посещает около 9000 человек. А первая книга настолько понравилась читателям, что "потребовала" своего логического продолжения - издания дополняющей ее второй книги о выпечке и десертах, которую мы и предлагаем вашему вниманию.

В данной книге автор рассказывает о необходимом кухонном оборудовании. Также есть глава для начинающих, по рецептам из нее с легкостью приготовят домашние сладости даже дети.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 337461
ISBN: 978-5-271-36233-1
Автор: Чадеева Ирина Валентиновна

Пироги и компания. Киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты
Хотите наполнить дом уютом - испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, - испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все внимание... Пеките!

В своей новой книге автор раскрывает секреты приготовления теста - идеальные киши, тарты, закрытые и открытые пироги по рецептам из книги вам гарантированы. Шпаргалка по большинству видов дрожжевого теста позволит вам оперативно сориентироваться в том, как его замесить и сформовать. И получить миллион благодарностей от довольных дегустаторов ваших булочек или пирожков. Каждый рецепт новой книге Татьяны Назарук неоднократно проверен не только автором, но и многочисленными читателями ее популярного интернет-проекта "Вкусный блог".

Вдохновляйтесь, дерзайте и пеките! Все получится!

Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 817383
ISBN: 978-5-04-121246-9
Автор: Назарук Татьяна Владимировна

Пироги и кулебяки
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.

Серия: Быстро и вкусно
Год: 2003
Производитель: Литера
Артикул: 34209
ISBN: 5-94455-113-5
Автор: Молоховец Александра

Пироги и не только
Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага.

Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов - от простейшего домашнего печенья до итальянского тирамису и торта "Наполеон". Пироги с самыми разными начинками, пирожные, профитроли, маффины и многое-многое другое - в пошаговых фотографиях с подробным описанием процесса приготовления.

Готовьте с удовольствием, радуйте и удивляйте ваших родных и близких вкусной и разнообразной выпечкой!

Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 518285
ISBN: 978-5-17-095037-9
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Пироги и не только
Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага.

Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов - от простейшего домашнего печенья до итальянского тирамису и торта "Наполеон". Пироги с самыми разными начинками, пирожные, профитроли, маффины и многое-многое другое - в пошаговых фотографиях с подробным описанием процесса приготовления.

Готовьте с удовольствием, радуйте и удивляйте ваших родных и близких вкусной и разнообразной выпечкой!

Серия: Скрипкина: лучшие рецепты
Год: 2018
Производитель: АСТ
Артикул: 609362
ISBN: 978-5-17-105563-9
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Пироги и печенье для ваших гостей
Что может быть прекраснее, чем десерт, приготовленный своими руками! Рецепты ароматных, воздушных пирожков, экзотического и хрустящего печенья собраны в этой книге. Любое из этих блюд подарит вам наслаждение и уют чаепития. Приготовить их может каждая хозяйка. Рецепты отличаются простотой приготовления и непревзойденным качеством.

Мягкая обложка, бумага мелованная.

Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 140503
ISBN: 978-5-699-21654-3

Пироги и пирожки
Выпечка - это не только десерты, сладкие пироги, пирожные, торты, конфеты или печения. Выпечка - это также и несладкие блюда. Не сладкая выпечка может принимать самые разнообразные формы: это и пирожки, и открытые и закрытые пироги, несладкие печения, лепешки, булки, пиццы и многие другие блюда. А какое разнообразие начинок! Овощные, мясные, рыбные, сырные, из морепродуктов, из мяса птицы и из различных круп - великое множество! Не сладкая выпечка - это всегда очень вкусные и сытные лакомства, способные накормить любого. В это книге вы узнаете все секреты приготовления самых разнообразных выпечных блюд, найдете классические рецепты приготовления теста и различных начинок.

Серия: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 262158
ISBN: 978-5-699-44636-0
Автор: Селезнев Александр Анатольевич

Пироги и пирожки
Запах домашней выпечки никого не оставляет равнодушным. Поэтому смело открывайте книгу, запасайтесь хорошим настроением, и ваши кулинарные шедевры по достоинству оценят родные и друзья.

Мы предлагаем вам рецепты пирогов и пирожков из дрожжевого и бездрожжевого теста. Начинкой для них может послужить все, что угодно: капуста, мясо, рыба, свежие фрукты и ягоды, грибы, орехи и варенье. Пирожки станут отличным дополнением к горячим блюдам и холодным закускам, а пироги могут подаваться в качестве десерта.

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 312366
ISBN: 978-5-486-03824-2
Автор: Кулагина Кристина Александровна

Пироги и пирожки. Сладкие и соленые
В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинами и больших сладких пирогов с фруктами и ягодами, рецепты которых тут же в книге.

Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Год: 2019
Производитель: Эксмо
Артикул: 671466
ISBN: 978-5-04-094708-9
Автор: Молоховец Елена Ивановна

Пироги и пиццы. Большая книга рецептов
Домашняя выпечка украсит любой стол и станет настоящей изюминкой праздничного угощения. Пикантные пиццы и мягкие пироги обожают как взрослые, так и дети. В этой книге собраны лучшие рецепты сладкой и несладкой выпечки, открытых и закрытых пирогов, пицц с мясной, овощной, шоколадной и фруктовой начинками, штрудели, киши, необычные галеты и перевертыши. Сытное и аппетитное угощение не оставит равнодушными гостей и близких. Устройте настоящий праздник вкуса!

Пицца с творогом и помидорами

Глубокая пицца со свининой

Рыбный киш со сметанной заливкой

Штрудель с баклажанами и творогом

Галеты с шампиньонами

Пицца с заварным кремом и клюквой

Вишнёвый пирог со сметанной заливкой

Пирог-перевёртыш со сливой
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 638259
ISBN: 978-617-12-4703-1
Автор: Артеменко Галина

Пироги и пиццы: Сборник
Сборник кулинарных рецептов.

Серия: Сборник кулинарных рецептов
Год: 2005
Производитель: Алтей
Артикул: 85540
ISBN: 5-94132-526-6

Пироги из слоеного теста
Более 30 рецептов замечательных пирогов и пирожков на все случаи жизни.

Серия: Кулинария
Год: 2002
Производитель: Кристина
Артикул: 20443
ISBN: 5-9373-9029-6
Автор: Дэй Марта

Пироги моей тетушки
Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками. В книге "Пироги моей тетушки" вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких - мясных, овощных и т. д., - так и сладких - с ягодами, кремом или творогом. Эта книга из серии "Бабушкины рецепты" порадует вас вкусной румяной выпечкой, которая никого не оставит равнодушным. Читайте и пеките с удовольствием - у вас обязательно все получится!

Серия: Бабушкины рецепты
Год: 2022
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 871535
ISBN: 978-5-386-14855-3
Автор: Треер Гера Марксовна

Пироги на любой вкус
Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги "Bon Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана, наполненный ароматом свежей выпечки. Приятного аппетита!

Составитель Тумко Ирина Николаевна.

Серия: Bon Appetit
Год: 2016
Производитель: Виват
Артикул: 647535
ISBN: 978-617-690-503-5

Пироги на любой вкус
В этой книге есть все необходимое для того, чтобы ваши пироги стали настоящим украшением праздничного стола!

Серия: Искусство кулинарии
Год: 2005
Производитель: Владис
Артикул: 80681
ISBN: 5-9567-0027-1

Пироги на любой вкус. Осетинские, грузинские, татарские и другие
Пироги есть практически в каждой кухне мира, и все они по-своему вкусны. Но выпечка восточных народов - это истинные гастрономические шедевры! С этой книгой вы освоите мастерство изготовления осетинских, грузинских, татарских пирогов со всевозможными начинками. Поверьте, такого вы еще не пробовали! Приятного аппетита!

Серия: Полезная книга
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 854490
ISBN: 978-966-942-093-0
Автор: Куприянова Анна Анатольевна