Общие сборники рецептов [Л-Я] (страница 2)

Лучшие семейные рецепты. Красиво, оригинально, вкусно
В этой книге собраны лучшие семейные рецепты, которые опробованы и описаны в такой форме, что вам гарантирована удача - будь то быстрые и простые, но притом весьма изысканные блюда или утонченные лакомства для угощения гостей.
Год: 2004
Производитель: Бертельсманн
Артикул: 162998
ISBN: 5-88353-171-7
Автор: Д-р Эткер

Лучшие ужины для всей семьи
Как сделать так, чтобы приготовленный ужин понравился каждому члену вашей семьи и был одновременно вкусным и полезным? В этой книге вы найдете примеры сбалансированных ужинов с оригинальными рецептами блюд, которые можно приготовить как в будни, так и в выходные дни для мужчин и женщин, школьников и студентов, профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Серия: Лучшие рецепты
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345768
ISBN: 978-5-386-03081-0
Автор: Бойко Елена Анатольевна

Лучшие ужины для всей семьи
Как сделать так, чтобы приготовленный ужин понравился каждому члену вашей семьи и был одновременно вкусным и полезным? В этой книге вы найдете примеры сбалансированных ужинов с оригинальными рецептами блюд, которые можно приготовить как в будни, так и в выходные дни для мужчин и женщин, школьников и студентов, профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Серия: Лучшие рецепты
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001091
ISBN: 978-5-386-03081-0

Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
В этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года: как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно сделать своими руками и как их упаковать, как составить сценарий вечера, придумать развлечения для гостей и сделать празднование необычным и многое другое. А так же шикарные рецепты для новогоднего застолья!

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 559382
ISBN: 978-5-699-89293-8
Автор: Ганич Ника

Лучший обед в моей жизни
Обед - это, конечно, общий стол. Кто-то уже сидит за ним, кто-то носится вокруг, а кто-то еще хлопочет с последними приготовлениями салатов. И вот хозяйка ставит на стол супницу и начинает разливать в протянутые тарелки горячий ароматный суп. Какое оживление царит при этой раздаче, сколько шуток, смеха. Кто-то одобряет вслух, кто-то молча, звонко причмокивает. Но совершенно очевидно - удовольствие получают все. От дивно ли приготовленного мяса или нежно исполненной рыбы. Или же от того, что обеденная трапеза происходит в кругу близких, за общим столом, дома. И все исполняются силы не только от вкусно сделанной пищи, обильной и сытной. Но и от мысли, что вместе мы справимся с любыми испытаниями, посланными нам судьбой.

Цветные фотографии.

Серия: Готовим с удовольствием
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 149886
ISBN: 978-5-699-23184-3
Автор: Селезнев Александр Анатольевич

Лучший подарок дорогому человеку. Подарочный комплект из 3-х книг
В этом комплекте собраны уникальные рецепты восхитительных блюд и напитков, которые очаруют ваших гостей, родных или любимого человека. Для тех, кто любит погорячее, - острые закуски, супы и вторые блюда со специями и пряностями. Не важно, собираетесь ли вы устроить романтический ужин или же планируете вечеринку - здесь вы обязательно найдете рецепты подходящих для вас блюд.

В комплекте:

Кухня любви.

Эти восхитительные блюда и напитки покорят любого мужчину!

- Медовый месяц будет длиться вечно!

- Для тех, кто любит погорячее!

- Любовные напитки.

Мужские удовольствия.

Чтобы получить свою порцию удовольствия, одни едут в тайгу охотиться на медведей - с рогатиной или ружьем, кому как больше нравится, другие летят в жаркую Австралию, чтобы посмотреть, как там проходит чемпионат мира по серфингу среди кенгуру, а третьи отправляются... на кухню, где можно приготовить что-нибудь вкусненькое, а потом с чувством, толком и расстановкой все это съесть и выпить. Ведь одним адреналином, как ни старайся, сыт не будешь.

Вкусное настроение.

Создать вкусное настроение проще простого: на природе, воскресные обеды, воспоминания об отпуске, вкусные уроки, не хочется готовить..... В этой книге вы найдете лучшие рецепты для прекрасного настроения!
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 608748
ISBN: 978-5-17-097865-6
Автор: Юзеров Ник

Лучший подарок молодой хозяйке. Комплект из 4-х книг
В эту подарочную коробку мы для вас собрали великолепные книги на спирали:

Комнатные растения. 100 самых популярных.

На страницах данной книги вы найдете не только описание комнатных растений, начиная от хорошо знакомых, известных нашим прабабушкам и заканчивая самыми редкими, экзотическими, но и ценные практические советы о том, как успешно выращивать, размножать, содержать и лечить своих зеленых питомцев. Названия цветов даны в алфавитном порядке, что облегчает поиск интересующего вас растения.

Искусство маникюра.

Собираясь на вечеринку, ни одна современная модница не обойдется без актуального маникюра. Сделать его можно не только в салоне, но и в домашних условиях.

Вооружившись всеми необходимыми материалами и практическими советами, изложенными в данной книге, можно сделать эксклюзивный маникюр, смело при этом экспериментируя с дизайном ногтей и создавая различные его варианты. Оригинально украсить ногти с помощью различных лаков, специальных красок, аппликаций, блесток, пирсинга вы сможете благодаря нашим простым и полезным инструкциям.

Учимся стричь.

Вы хотите самостоятельно подровнять челку, обрезать секущиеся концы?

Вам надоело платить за стрижку?

В этой книге есть все необходимое, чтобы сделать простую, привлекательную и стильную прическу для себя, своих детей и друзей.

ЗДЕСЬ ВЫ НАЙДЕТЕ

15 основных видов стрижек для женщин, мужчин и детей, в том числе:

- с прямой и объемной челкой;

- длинными волосами;

- кудрявыми волосами;

- стрижка каскадом и каре;

- мужская спортивная прическа и многое другое.

Советы стилистов, как правильно пользоваться феном, щипцами для завивки и распрямления волос.

Проверенные временем рецепты ухода за волосами.

Кулинарная книга для начинающих.

Это кулинарное руководство, сделанное в виде перекидного календаря, удобно держать на кухне, чтобы в нужный момент иметь его перед глазами. С таким помощником любой начинающий кулинар сможет приготовить вкусные изысканные блюда и накопить опыт для создания собственных рецептов.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 521853
ISBN: 978-5-17-094994-6
Автор: Якушева Маргарита Никитьевна, Ермакович Дарья Ивановна, Хекман Марша, Обидо Кэти, Аллин Клаудиа, Фрайер Кейт

Любимые блины, блинчики, вафли, оладушки
Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладушки - что может быть вкуснее! Их можно подавать как с фруктами, ягодами, сливками, шоколадом, так и с разнообразными несладкими начинками - с беконом, сливочным сыром, зеленым луком и лососем... Лучшие рецепты всевозможных блинов, блинчиков, оладий и вафель станут украшением вашей коллекции. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Серия: Кулинария
Год: 2015
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 472040
ISBN: 978-5-9910-3098-4, 9789661482967

Любимые блюда
В книге собраны лучшие разнообразные рецепты вкусных блюд знаменитой французской кухни.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2004
Производитель: Цитадель
Артикул: 39801
ISBN: 5-7657-0210-4

Любимые блюда любимых героев
Несомненно, чтение классической литературы не только интересное и полезное занятие, но и удовольствие. Зачастую от приключений любимых героев нас отвлекают встречающиеся в книгах кулинарные описания. Гастрономические подробности о добывании пищи насущной литературными персонажами вызывают не только восхищение мастерством писателей, но и зверский аппетит. Вспомните: в такие моменты многим из нас приходилось отправляться на кухню, чтобы "заморить червячка".

Варианты блюд, предложенные в этой книге, помогут читателю вернуть литературные цитаты в гастрономическую современность. Такой "поход" из библиотеки на кухню вполне способен обернуться ужином с Пушкиным или завтраком с Гоголем.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 329875
ISBN: 978-5-699-53930-7
Автор: Михайлова И.А., Михайлов А. М

Любимые блюда моей свекрови
В этой книге Вы найдете рецепты приготовления привычных блюд, которые передаются из поколения в поколение, от матери к дочери, от свекрови к невестке.

Вкуснейший салат, домашний борщ, ароматное жаркое - каждая хозяйка стремится порадовать своих близких вкусной пищей.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2008
Производитель: Цитадель
Артикул: 81894
ISBN: 978-5-7717-0035-9

Любимые блюда четырех поколений
В каждой семье есть свои традиционные рецепты. Блюда по этим рецептам готовятся в особо торжественных случаях и каждый раз становятся событием или день за днем являются той самой привычкой, на которой и держатся семейные традиции. "Кулинарная школа Лагутиных" предлагает свою коллекцию фирменных семейных блюд, секреты приготовления которых передавались из поколения в поколение. Основная особенность их состоит в том, что вкусная еда готовится из самых обычных продуктов. Творческая фантазия в сочетании с любовью дает свой удивительный результат. Но, как говорилось в одной старинной книге, "хорошо перенимать чужое хорошее, но своего оставлять не должно, и всегда его надобно считать всему основанием".

Серия: Золотые книги кулинарии
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 191653
ISBN: 978-5-699-33458-2
Автор: Лагутина Светлана Владимировна

Любимые блюда четырех поколений
В каждой семье есть свои традиционные рецепты. Блюда по этим рецептам готовятся в особо торжественных случаях и каждый раз становятся событием или день за днем являются той самой привычкой, на которой и держатся семейные традиции. "Кулинарная школа Лагутиных" предлагает свою коллекцию фирменных семейных блюд, секреты приготовления которых передавались из поколения в поколение. Основная особенность их состоит в том, что вкусная еда готовится из самых обычных продуктов. Творческая фантазия в сочетании с любовью дает свой удивительный результат. Но, как говорилось в одной старинной книге, "хорошо перенимать чужое хорошее, но своего оставлять не должно, и всегда его надобно считать всему основанием".

Серия: Золотая книга кулинарии
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 258701
ISBN: 978-5-699-45403-7
Автор: Лагутина Светлана Владимировна

Любимые блюда. Избранные рецепты
Василий Емельяненко - самый популярный повар Рунета. 3, 2 млн подписчиков в YouTube и более 450 миллионов просмотров его видеороликов! Аудитория Василия не даст соврать: помимо того, что он прекрасно готовит, он еще и держит себя в отличной физической форме. Большой кулинарный опыт и постоянные поиски чего-то нового, свежего и неповторимого дают возможность создавать уникальные и поистине вкусные блюда, которыми Василий с удовольствием делится на своем YouTube-канале



"В книге собраны мои любимые рецепты с YouTube-канала. У каждого рецепта есть QR-код, который приведет вас на видео, где вы увидите, как я готовлю это блюдо на домашней кухне. На канале были комментарии о том, что мало ресторанных блюд. Но что отличает ресторанное блюдо от домашнего? Только подача! Поэтому на фотографиях в книге все блюда в ресторанной подаче, а на видео я их готовлю по-домашнему. Любое кушанье можно подать и так, и так, потому что еда одинакова, изменятся лишь форма. При этом все блюда состоят из простых ингредиентов, каждый из вас сможет их приготовить и порадовать себя и свою семью. Эта книга будет интересна как для домашних кулинаров, так и для профессионалов гастрономического мира. Первая сторона обложки отражает профессиональный подход, а последняя - доступность домашней кухни. Я надеюсь, моя еда не только порадует вас, но и станет мотивацией держать себя в хорошей физической форме, ведь я всегда пропагандировал пищу разнообразную, вкусную и простую (несмотря на сложности в обработке и кол-во ингредиентов). В этой книге я продолжаю продвигать идею "Расширения гастрономического кругозора", ибо, не попробовав незнакомое блюдо, вы не поймете, нравится вам оно или нет. "Любимые рецепты" помогут вам забыть о напряжении и творческом кризисе, когда вы часами мучились с приготовлением. Начните танец с этой книгой и раскройте в себе потенциал профессионального повара. А чтобы прекрасно танцевать, как в любом деле, важно знать основные шаги - базовые знания, которые тоже есть в этой книге. Вот отсюда и начинается секс с вилкой и ножом!"

Серия: Рецепты Рунета. Подарочное издание
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 901930
ISBN: 978-5-17-135783-2
Автор: Емельяненко Василий Николаевич

Любимые блюда: Блюда из макарон
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о пременении приготовления.

Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.

Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда
Год: 2006
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 101638
ISBN: 5-8029-1333-9

Любимые запеканки
В этой книге собраны лучшие рецепты запеканок.

Серия: Семь поварят
Год: 2011
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 307838
ISBN: 978-5-271-36440-2

Любимые запеканки
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Цветные иллюстрации.

Бумага мелованная.

5-е издание

Серия: Семь поварят
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 45292
ISBN: 5-8029-0492-5, 978-5-8029-1786-2, 978-5-8029-2389-4

Любимые запеканки моей мамы
Самая вкусная еда та, которую готовит мама. Вкус маминой еды остается с нами на всю жизнь. Помните, как детьми мы с восхищением наблюдали за магией приготовления? Как из обычной муки вырастали в духовке большие и пышные булки, как жарились такие сочные котлеты, а запеканка становилась творожной и нежной

Кстати, о запеканках. Казалось бы, такие простые блюда. Но популярный кулинар Алена Гудзенко знает, что на самом деле запеканки очень разнообразная и интересная еда. Ведь это и пудинги, и лазаньи, и чизкейки, и каннеллони, и шакшуки, и брауни, и клафути, и хлебные страты, и овощные тианы. Запеканки это не заурядно, особенно когда они приготовлены по проверенным временем рецептам.

Макаронная запеканка с беконом и зеленим горошком

Запеканка из рыбы под шапкой из теста

Шоколадно-тыквенная слоеная запеканка

Запеканка из булочек с малиной и нежным кремом

Запеканка из блинов под шоколадной глазурью

Львовский сырник с малиной
Год: 2020
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 744581
ISBN: 978-617-12-7468-6
Автор: Гудзенко Алена

Любимые котлеты
Вы любите котлеты, но вам уже надоело готовить их по одному и тому же рецепту? В нашей книге представлены рецепты самых разных котлет: из баранины и говядины, из курицы, индейки и рыбы, а также вегетарианские - овсяные, грибные, морковные, картофельные. Готовьте и получайте удовольствие!

Серия: С пылу, с жару
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 169379
ISBN: 978-5-8029-1961-3, 978-5-8029-2517-1

Любимые котлеты
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".

Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

В книге вы найдете оригинальные рецепты самых разных котлет: из мяса, рыбы, морепродуктов, круп, овощей.

Серия: Семь поварят
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 291332
ISBN: 978-5-271-36059-6

Любимые кулинарные рецепты
Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если "Любимые кулинарные рецепты" О. Ганичкиной станут вашей настольной книгой.
Год: 2006
Производитель: Оникс
Артикул: 295282
ISBN: 5-488-00666-4
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна

Любимые рецепты
У меня четверо детей и большую часть своего времени я провожу на кухне. Это единственное занятие, от которого я никогда не устаю и которое приносит мне невероятную радость и удовольствие. Всю свою сознательную жизнь я собираю рецепты и готовлю по ним блюда для своей семьи. Они очень разные: одни перешли по наследству от бабушек и папы, другие привезены из путешествий, третьи переняты у звездных шеф-поваров. Объединяет их одно: блюда по ним я готовила не раз и не два, меняя и подгоняя под себя и каждый раз вкладывая в них свою любовь - как главный ингредиент. Они "пропущены" через мое сердце и мои руки. Поэтому такие блюда удаются всегда, а их приготовление не занимает слишком много времени.
Год: 2011
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 266495
ISBN: 978-5-8029-2715-1
Автор: Дубровская Наташа

Любимые рецепты наших родителей
Книга оформлена в виде старого семейного фотоальбома. При этом в ней собраны рецепты, готовя по которым можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка. А если вы любите есть, читая газету, - книга подарит вам такую возможность. Интересные факты из прошлого века на газетных вставках откроет для себя молодое поколение. А бабушки и дедушки снова проживут те времена, когда было самое вкусное мороженое, и смогут вспомнить старые любимые кинофильмы.

Составители: А.Григорьева, И.Маневич.

Серия: Подарки любимым
Год: 2011
Производитель: Белый город
Артикул: 306505
ISBN: 978-5-7793-2300-0

Любимые рецепты наших родителей
Книга оформлена в виде старого семейного фотоальбома. При этом в ней собраны рецепты, готовя по которым можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка. А если вы любите есть, читая газету, - книга подарит вам такую возможность. Интересные факты из прошлого века на газетных вставках откроет для себя молодое поколение. А бабушки и дедушки снова проживут те времена, когда было самое вкусное мороженое, и смогут вспомнить старые любимые кинофильмы.

Составители: А. Григорьева, И. Маневич.

Серия: Энциклопедия культурных традиций
Год: 2012
Производитель: Белый город
Артикул: 355388
ISBN: 978-5-7793-2189-1

Люблю готовить! Вкусные и быстрые рецепты
Вы любите готовить, но не хотите стоять у плиты часами? Тогда кулинарная книга Мадины (@recepti__madina более 1, 4 млн подписчиков в Инстаграме) вам просто необходима! Никаких экзотических ингредиентов, мудреных рецептов и жизни на кухне! В книге Люблю готовить! собраны самые лучшие рецепты, которые помогут вам радовать себя и ваших близких каждый день чем-то новым и вкусным, а также разнообразить и украсить ваш праздничный стол. Теперь из-за стола никто не уйдет голодным.

В сборнике рецептов от Мадины вы найдете рецепты от салатов до десертов и сэкономите много времени и нервов, следуя простым инструкциям в приготовлении. Любите готовить и приятного аппетита!

Рецепты автора набирают по миллиону просмотров и сто тысяч сохранений!

Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2021
Производитель: АСТ
Артикул: 758278
ISBN: 978-5-17-116787-5
Автор: Даитбегова Мадина Магамедовна

Любовь моя. Вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников
Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло?

Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее!

В ваших руках простое и понятное руководство по составлению идеальных пар напитков и еды. Вы поймете, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой.

Как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью?

Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше.

Анастасия Третьякова, гастрономический обозреватель и кулинар поделится рецептами, которые приятно удивят гостей.

Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде.

Серия: Приятного аппетита
Год: 2020
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 739752
ISBN: 978-5-4470-0432-3
Автор: Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия

Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе
Даже если вы никогда не были в Турции, тем более в Стамбуле, и не знаете названий улиц, проспектов, дворцов, мечетий и храмов, и самого турецкого языка, - вы наверняка слышали, а быть может, и читали книгу Орхана Памука "Музей невинности" о трагической любви, о прекрасной девушки Фюсун и необычайно красивом и грустном городе Стамбуле. А теперь перед вами книга, в которой столько радости, веселья, энергии и аромата кушаний, что остановить чтение, если вы его уже начали, практически невозможно. И о современной Фюсун с прекрасными розовыми астрами здесь есть история, и о стамбульце, которого никак не может женить его мама, и о беспокоящей всех соседке, у которой много женихов, но которая никак не может найти отца для своих шумных ребятишек, и о тайном любовном письме одной европейской императрицы к османскому султану, которое нашел герой книги в старинном чемодане. Много тайн, приключений и дивных блюд откроются вам на страницах этой книги. А вот и чудодейственные рецепты, с помощью которых можно завоевать сердце любимого мужчины:

Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов - нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт "Хюнкяр бейенди", которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.

Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 1000781
ISBN: 978-5-04-160130-0
Автор: Исмаилова Эсмира Ризвановна

МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно
Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали великолепную коллекцию самых разных рецептов.

Это издание завершает трилогию книг, названия которых очень коротки и весьма строги. Ключевое слово в названии - мгновенно! Быстро приготовленная еда не может быть дорогой и не имеет права быть невкусной, так что вы получаете подборку рецептов великолепных блюд, которые не отнимут много времени и средств.

Книга построена по классическому принципу универсальной - в ней можно найти рецепты всех групп блюд, составляющих трапезу - салатов, закусок, супов, основных блюд из рыбы, птицы и мяса, десертов. Авторы не обошли вниманием и вегетарианцев.

Поверьте, никто не останется голодным!

Серия: Кулинария
Год: 2023
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 691802
ISBN: 978-5-227-08609-9, 978-5-227-09014-0, 978-5-227-10113-6
Автор: Спичка Михаил, Лазерсон Илья

Магическая кулинария
В книге раскрываются секреты магической кулинарии, которые помогут вам решить всевозможные проблемы. Важно отметить, что автор и все знахари, травники и маги, упомянутые в книге, руководствуются исключительно "белыми" помыслами и чувствами. Книга адресована широкому кругу читателей.
Год: 2004
Производитель: Книжный дом
Артикул: 54778
ISBN: +, 985-489-023-6
Автор: Глинская Ева

Магия вкуса. Комплект из 3-х книг
Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты это вкусно и полезно!
Картошка во всем ее многообразии.
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
Мясо. На любой вкус и аппетит.
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

Серия: Комплекты подарочные
Год: 2023
Производитель: КоЛибри
Артикул: 989424
ISBN: 978-5-389-24174-9
Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи

Магнит: Блюда с цветами
Книга в форме цветка на магните с липучкой. Книга содержит рецепты блюд с цветами.

Серия: Рецепты на магните
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 96131
ISBN: 5-8029-1121-2

Магнит: Яичница
Книга в форме яичницы на магните с липучкой. Книга содержит рецепты приготовления яичницы.

Серия: Рецепты на магните
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 96113
ISBN: 5-8029-1119-0

Макароны
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из макаронных изделий. Супы и закуски, основные блюда, десерты - все секреты русской кухни на вашем столе.

Книга иллюстрирована цветными фотографиями.

Серия: Секреты русской кухни
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 170514
ISBN: 978-5-8029-1459-5

Макароны и К
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематическое собрание рецептов на все случаи жизни. В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Вкусные хлопоты
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 59523
ISBN: 5-8029-0777-0

Макароны, лазанья, равиоли
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге приготовлены в кулинарной студии редакции "Аркаим".

Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Редактор-составитель Е.С. Примакова

Серия: Семь поварят
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 357802
ISBN: 978-5-271-41106-9

Малая кулинарная энциклопедия
Эта книга заинтересует не только гурмана и любителя острых вкусовых ощущений, но и сладкоежку. Знатоки кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева и Елена Михайловна Сучкова познакомят вас с удивительными блюдами, которые вы без особого труда сможете быстро, вкусно, красиво и экономно приготовить.

Серия: Кулинария
Год: 2005
Производитель: Олма-Пресс
Артикул: 112181
ISBN: 5-94848-058-5
Автор: Поскребышева Галина Ивановна

Малая кулинарная энциклопедия
Источник полезной и ценной информации как для начинающих, так и для искусных кулинаров! Великолепно продуманное издание значительно расширит ваши кулинарные предпочтения. Здесь собрана коллекция самых удачных рецептов на любой вкус и на все случаи жизни.

Серия: Кулинарная серия
Год: 2007
Производитель: Мой мир
Артикул: 160275
ISBN: 978-5-9591-0138-1
Автор: Ружинская Татьяна Александровна

Малая кулинарная энциклопедия Елены Молоховец
Кухня - это своего рода искусство, которое без руководства приобретается не годами, а десятками лет.

Эта книга будет полезна и молодым, и опытным хозяйкам. Она предлагает простые, экономные рецепты, с помощью которых можно приготовить хороший, вкусный и здоровый и разнообразный обед.

Составитель Плотникова Татьяна Викторовна.

Издание 2-е.

Серия: Жизнь удалась
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 154064
ISBN: 978-5-222-12415-4, 978-5-222-13191-6

Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!
Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира - телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты - это вкусно и полезно!

Серия: Высокая кухня
Год: 2022
Производитель: КоЛибри
Артикул: 913486
ISBN: 978-5-389-14505-4

Маленькая книга о вкуснятине
В книге собраны рецепты различных сладостей, популярных в Англии. Все рецепты снабжены простыми и ясными инструкциями по приготовлению, а также советами по оформлению подарков. Книга будет интересна как детям, так и взрослым.

Серия: Детские книги по кулинарии
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 52189
ISBN: 5-8029-0638-3

Маленькая книга. Мечта гурмана
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни - французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!

Серия: Высокая кухня
Год: 2023
Производитель: КоЛибри
Артикул: 913487
ISBN: 978-5-389-13254-2

Маленькие истории великой кулинарии
Основная идея автора этой книги - поделиться с читателями историями из жизни великих кулинаров, познаниями о происхождении некоторых блюд разных эпох и народов. Вы узнаете, кто из французских поваров возродил русскую кухню, оцените настоящий салат от Люсьена Оливье и узнаете связанную с ним криминальную историю. Прочтете романтический рассказ о пирожном, названном в честь цыгана-скрипача, который сумел очаровать дочку миллионера... По рецептам этой книги вы сможете приготовить яства, которые подавались к столу Влада Цепеша (Дракула), Людовика XIV, Екатерины II, Станислава Августа Понятовского; попробовать фирменные блюда великих кулинаров Вателя, Тремо, Карема, Эскоффье. При желании вы даже сможете отказать назойливому поклоннику по-старопольски - без слов, просто подав особенным образом специальное блюдо...

Серия: Вкусный мир
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 96250
ISBN: 5-8029-0852-1
Автор: Савостьянов Андрей

Маленький триумф на кухне каждый день. Рецепты, советы и сотни идей
Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день.

В этой книге объединились две вещи, которые Джулия любит больше всего, - ее преклонение перед вкусной едой и та страсть, с которой она готовит для любимых людей. Она уже более десяти лет работает поваром у частных заказчиков и является соавтором множества великолепных кулинарных книг.

Книга Джулии похожа на нее саму - она очень понятная и простая. В начале Джулия упоминает несколько необычных ингредиентов, но в основном все продукты для ее блюд есть в любом продуктовом магазине поблизости от вас. Она предлагает варианты, чтобы вы могли экспериментировать и превратить любое блюдо во что-то свое. Джулия из тех поваров, которые доверяют не только своим рецептам, но и своим читателям.

Книга поможет начинающим молодым хозяйкам почувствовать радость от ежедневного приготовления еды. Хозяек же с огромной практикой она вдохновит создать новые вкусы для своих близких.

Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год: 2019
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 663881
ISBN: 978-5-04-092737-1
Автор: Таршен Джулия

Мама готовит дома. Уютные семейные рецепты
Что на самом деле едят популярные блогеры? Мама знает правду! Веселые детские воспоминания, праздничные закуски, лучшие десерты - в книге Анны Комаровой, неутомимого кулинара и мамы знаменитого блогера Надежды Артамоновой. Печём домашние багеты и хлеб на сыворотке, удивляем близких домашним паштетом со сливами, уткой по-пекински, бужениной и бастурмой. Учимся готовить вкусные завтраки и эффектные напитки: целебные чаи, цитрусовый раф, арахисовый латте и бамбл. На десерт нас ждут меренговый рулет, финиковая колбаска, румяная пахлава и заварные пирожные с нежным кремом.

Серия: Приятного аппетита
Год: 2022
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 863778
ISBN: 978-5-4470-0594-8
Автор: Комарова Анна, Артамонова Надежда

Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников
Всего три года назад Шушанна Исраелян, самая обычная мама маленькой дочки Жасмин, создала в Instagram свой блог @mama_na_kuxne. И вот сегодня за ее жизнью и кулинарными экспериментами следят уже более 2 миллионов подписчиков. Согласитесь, далеко не все звезды отечественного шоу-бизнеса могут похвастать таким интересом к себе! Сама Шушанна считает, что секрет мегапопулярности ее блога - в творческом подходе к приготовлению блюд. Оригинальные сочетания ингредиентов, простота и скорость приготовления, соответствие принципам полезного питания - три главных критерия, которым отвечает большинство рецептов, предлагаемых Шушанной своим подписчикам. Но есть еще один определяющий Х-фактор - это красивая подача. Многие его недооценивают, а ведь даже самое вкусное блюдо может "убить" непрезентабельный вид. Но Шушанна знает, как обычный бутерброд из обычных продуктов превратить в съедобное произведение искусства.

А еще из ее книги вы узнаете, как встретить гостей, потратив на приготовление роскошного стола не часы, а минуты. Как наскучившее традиционное блюдо превратить в авторское, добавив новый ингредиент. Как каждый день готовить для самых близких вкусную, красивую и полезную еду, не тратя на это много времени.

Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 853404
ISBN: 978-5-17-148070-7
Автор: Исраелян Шушанна

Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать
Инна Метельская-Шереметьева - популярный блогер, талантливый кулинар и настоящая "богиня домашнего очага" - представляет свою новую книгу. В ней собраны настоящие сокровища: простые и доступные даже начинающим рецепты, ценнейшие советы, как не просто накормить любимых домочадцев, но и сделать это со вкусом, изысканно и технически правильно, как настоящий шеф-повар. А еще, как всегда, автор пишет таким легким и увлекательным языком, что читается все это кулинарное великолепие на одном дыхании!

Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить
Год: 2020
Производитель: Эксмо
Артикул: 739088
ISBN: 978-5-04-101710-1
Автор: Метельская-Шереметьева Инна

Мамина кухня. Леди Mail.Ru. Лучшие рецепты
На сайте "Леди Mail.Ru" за 10 лет набралось свыше 6 тысяч рецептов. Для этой книги мы выбрали для вас сотню лучших - по рейтингам и комментариям наших читателей.

По многим из этих рецептов мы и сами регулярно готовим, так что с уверенностью можем сказать: они проверены не только читателями, но и редакцией лично.

Серия: Лучшие рецепты рунета
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 606991
ISBN: 978-5-17-102961-6
Автор: Володина Е., Березовская М

Мангал
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.

Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 400497
ISBN: 978-5-1708-0113-8, 978-5-17-080113-X, 978-5-17-080113-Х
Автор: Ханкишиев Сталик

Маринатор
Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе - для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами.

Серия: Современная кулинария для жизни
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001612
ISBN: 978-5-386-06804-2

Маринатор
Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе - для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами.

Серия: Современная кулинария для жизни
Год: 2013
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 426388
ISBN: 978-5-386-06804-2
Автор: Потапова Юлия Владимировна

Масла, жиры и яйца птиц
В новой книге известного ученого-диетолога В.В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов масложировой продукции и яиц. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из яиц.

Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.

Серия: Лечебные свойства продуктов
Год: 2010
Производитель: Амфора
Артикул: 306866
ISBN: 978-5-367-01606-2
Автор: Закревский Виктор Вениаминович

Масленица
Яркая, разгульная Масленица - это волнующее и радостное время, время праздника. Пришла пора веселиться и наряжаться, водить хороводы и печь блины, кататься с горок и пировать до упаду. А для хозяюшек Масленица - это лучшая пора удивить всех своим кулинарным искусством. Откройте для себя старинные рецепты, взглянув на них по-новому, и порадуйте домашних блинами и блинчиками, кулебяками и оладьями, шанежками и ватрушками, киселем и сбитнем

И тогда каждый день у вас будет "не житье, а масленица"!

Серия: Домашний пир
Год: 2007
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 173628
ISBN: 978-5-8029-1435-9

Масленица, Великий пост, Пасха: история, традиции, постный и праздничный стол
Масленица и Пасха в России - поистине всенародные праздники. Их отмечают все - и верующие, и неверующие, ничего, в сущности, не зная об их происхождении. Конечно, речь не идет о воцерквленных людях.

Масленица - один из самых веселых народных праздников. В нем тесно переплелись языческие славянские традиции и христианские верования. Масленичное веселье, массовые гуляния, забавы и обильные блинные застолья сменяются строгими покаянными богослужениями Великого поста, который завершается главным христианским праздником - Пасхой - Светлым Христовым Воскресением, символизирующим торжество жизни над смертью.

В книгу включены не только главы об истории этих праздников и традиций, но и о ритуалах, народных обычаях и поверьях, связанных с ними. Каждый раздел дополнен рецептами приготовления как праздничных блюд - блинов, пирогов, пасхальных куличей и прочего, так и постных - вкусных и полезных.
Год: 2011
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 227406
ISBN: 978-5-366-00555-5
Автор: Матюхина Юлия Алексеевна, Жалпанова Линиза Жувановна, Алебастрова Алла Анатольевна, Сорокина Ольга Ивановна, Малахова Елена Евгеньевна

Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам
Корейские дорамы становятся все популярнее! Особое внимание в них уделяется еде она является чуть ли не главным героем! Порой персонажи едят настолько аппетитно, что так и хочется попросить кусочек? Книга Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам спешит на помощь! Вы приготовите те самые корейские блюда:

- Кимпаб из Необычного адвоката У Ён У

- Пибимпаб из Она была красоткой

- Кимчи из Что случилось с секретарём Ким?

- Мятно-шоколадное мороженое из Истории девятихвостого лиса и другие.

Дорамы это вкусно!

Мащиссоё!

Серия: ХЗ: Хлеба и зрелищ
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 973992
ISBN: 978-5-17-156988-4
Автор: Ким Мин Ко

Медовая кулинария
О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь вспоминаем о меде. Но мед - это не только лекарство, это природный десерт. Недаром в пословице говорится: "С медом и долото проглотишь".

В этой книге мы расскажем о том, как приготовить самые вкусные блюда с медом.

Серия: 101 замечательный рецепт
Год: 2017
Производитель: Лада/Москва
Артикул: 464221
ISBN: 978-5-94832-417-3
Автор: Хлебников Владимир

Медовая кулинария. Сборник кулинарных рецептов
Предложенная в книге коллекция рецептов, надеемся, найдет своих поклонниц среди хозяек, и мед в натуральном виде, даже если eго не очень любит ваша семья, займет свое достойное место в семейном меню в виде прекрасно приготовленных и очень вкусных блюд домашней выпечки и медовой кулинарии.

Предназначена для широкого круга читателей.

Серия: Кулинарная школа Лагутиных
Год: 2006
Производитель: Феникс
Артикул: 109390
ISBN: 5-222-08568-6
Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна

Медовый букварь
В книге содержится важная, нужная и интересная информация о меде. Вы научитесь определять качество меда, предлагаемого в магазине или на рынке, ознакомитесь с классификацией сортов меда и рецептами блюд с медом. Вы узнаете, сколько меда приносит пчела и бывает ли ядовитый мед.

В отдельной главе собраны полезные рецепты медолечения.

Серия: Кулинарный букварь
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 272573
ISBN: 978-5-3730-3506-4
Автор: Булле Максим Ярович

Меню выходного дня
Рабочая неделя позади, и вот они - долгожданные выходные. Но что бы мы ни делали в эти дни, кормить семью все равно надо. И выходные - это то счастливое время, когда без лишней спешки можно приготовить что-нибудь особенное.

Серия: Только для своих
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 165893
ISBN: 978-5-8029-2105-0
Автор: Першина Светлана Евгеньевна

Меню для всей семьи. Просто и полезно
Александра Ситнова - нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании.

В новой книге Александра делится простыми и быстрыми рецептами, которые подходят для всей семьи.



В книге вы найдете 5 готовых меню на неделю:

- обычное меню

- вегетарианское

- безмолочное

- безглютеновое

- без использования яиц.



Даже если у вас аллергия, вы можете есть вкусно и разнообразно!

Как рационально подходить к составлению списка покупок, чтобы каждый продукт использовался, а не залеживался в холодильнике?

Как планировать рацион так, чтобы он был не только полезным, но и разнообразным?

Как правильно хранить продукты и использовать замороженные и сушеные овощи и фрукты в своем рационе?

Ответы на эти вопросы вы найдете в книге.

Серия: Код питания
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 951923
ISBN: 978-5-17-153489-9
Автор: Ситнова Александра Викторовна

Меню для гостей
Искусство гостеприимства заключается в том, чтобы несмотря ни на что уметь так принять гостей, как будто вы только их и ждали, чтобы, придя к вам в дом, друзья или родственники не чувствовали себя лишними. Россия славится своим хлебосольством, поэтому здесь не принято встречать гостей за пустым столом. Более того, так уж заведено, что когда в доме гости, то на стол выставляется все самое лучшее.

Серия: Только для своих
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 163728
ISBN: 978-5-8029-2049-7
Автор: Першина Светлана Евгеньевна

Меню для обеденного стола. 200 холодных и горячих блюд
В нашей стране, пожалуй, нет ни одного человека, который не слышал бы про "Книгу о вкусной и здоровой пище". Перед вами современная версия этого издания, из которого вы узнаете, как приготовить праздничный стол или фуршет, найдете идеи для завтрака, обеда, ужина, для пикника или загородной прогулки. Мы отбирали для вас лучшие рецепты, ориентируясь не только на современную гастрономическую моду, делая акцент на здоровой и полезной пище.

Это не просто сборник кулинарных рецептов и полезных советов. "Книга о вкусной и здоровой пище" - энциклопедия, где собраны материалы обо всех видах продуктов, их свойствах и значении для организма. Эта книга поможет научиться правильно готовить вкусную и полезную еду.

Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 256463
ISBN: 978-5-699-45357-3
Автор: Буланова М. А

Меню для праздников
Если вдуматься, то праздник начинается задолго до праздничного торжества. И чувство ожидания праздника иногда бывает даже лучше самого праздника, поэтому неудивительно, что хлопоты, связанные с приготовлениями к нему, всегда приятны.

Почитайте рецепты или просто полистайте страницы - наверняка, вы откроете для себя много нового, тем более сегодня, когда кухни разных стран и народов становятся достоянием всей цивилизации.

Серия: Только для своих
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 170518
ISBN: 978-5-8029-2059-6
Автор: Першина Светлана Евгеньевна

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой.

Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.

Составитель: Аносова Е.Ю.
Год: 2017
Производитель: Ресторанные ведомости
Артикул: 593976
ISBN: 978-5-9500149-2-5

Меню лучших кулинаров
В книгу вошли рецепты аппетитнейших и популярнейших блюд национальных кухонь, над которыми "колдовали" лучшие кулинары. Для тех, кто любит вкусно поесть.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2004
Производитель: Цитадель
Артикул: 46903
ISBN: 5-9564-0046-3

Меню на каждый день
Готовить каждый день - ох как порой непросто! Особенно, когда ты целый день на работе. Пожалуй, еще труднее подняться утром на час раньше, чтобы приготовить на завтрак что-нибудь, кроме яичницы. Но, тем не менее, от кухонной "вахты" нас никто не освобождал, поэтому постараемся максимально облегчить себе эту важную работу.

Серия: Только для своих
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 163729
ISBN: 978-5-8029-2068-8
Автор: Першина Светлана Евгеньевна

Меню на каждый день
Какая хозяйка не мучилась вопросом: "Что же приготовить сегодня?" Чтобы это было вкусно и разнообразно, но при этом быстро и не хлопотно. Наша книга поможет вам приготовить необычное первое, сытное второе и легкое третье, не прилагая при этом излишних усилий. А уникальная структура издания поможет вам легко и быстро подобрать меню для обеда или ужина. Что подавать после гаспачо - ароматные крылышки или каннеллони с мясом, - решать вам. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет намного проще!

Серия: Кулинария. Миллион рецептов
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 343489
ISBN: 978-5-699-53844-7

Меню на каждый день
В книге приводятся рецепты простых и вкусных блюд для каждодневного приготовления из продуктов, которые есть под рукой у хозяйки. Воспользовавшись этими рецептами, вы значительно сэкономите время и порадуете близких разнообразным питанием.

Серия: Удобная библиотека
Год: 2005
Производитель: Владис
Артикул: 61081
ISBN: 5-9567-0111-0

Меню на каждый день
Вам наскучило однообразие домашнего меню?

Теперь готовить оригинальные блюда вы сможете хоть каждый день! Легкие витаминные салатики и наваристые супы, сытные мясные кушанья и воздушная ароматная выпечка - рецепты лучших блюд собраны в этой книге.

Приготовить по-настоящему вкусные завтраки, обеды и ужины будет совсем несложно, если вы воспользуетесь нашими рецептами. Ваши близкие непременно оценят по достоинству эти необычные блюда. Многие из них понравятся не только взрослым, но и детям.

О выборе новых рецептов блюд можно не беспокоиться - в этой книге их представлено около трехсот:

- бутерброды, салаты, закуски

- супы, овощные, рыбные и мясные блюда

- пироги, пирожки, булочки, пирожные, торты

- глинтвейны, пунши, гроги, фруктовые и пряные чаи

Фантазируйте, творите, пробуйте и будьте уверены - Семь поварят всегда готовы прийти вам на помощь!

Серия: Семь поварят
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 299217
ISBN: 978-5-271-34918-8

Меню на каждый день
Что приготовить на завтрак и что на обед? Каждая хозяйка постоянно сталкивается с этой проблемой. Ведь так хочется порадовать близких разнообразным и здоровым меню, не затрачивая на приготовление пищи слишком много времени. Наша книга - великолпеная подборка простых, но оригинальных рецептов - салатов, супов, вторых блюд. Она не только поможет сэкономить вам массу времени, но и учесть вкусы всех членов семьи.

Серия: 1000 советов
Год: 2004
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 45802
ISBN: 5-94464-050-2

Меню на неделю для тех, кто любит готовить
Эта брошюра - решение вечного вопроса всех хозяек: "Что приготовить?"

Может крепиться магнитом на холодильник.
Год: 2010
Производитель: Сибирское университетское издательство
Артикул: 254729
ISBN: 978-5-379-01669-4

Меню на неделю. 21 блюдо, которое вы хотели приготовить, но не знали как
Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню, накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в "замкнутом круге" своих привычек. Настоящая брошюра - решение Вашей проблемы. В ней Вы найдете меню на неделю с тремя оригинальными рецептами на каждый день. Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить необходимые ингредиенты, или взять брошюру и в один из свободных дней закупить все продукты сразу на неделю, руководствуясь приложенным списком. Приятного аппетита!

Может крепиться магнитом на холодильник.
Год: 2010
Производитель: Сибирское университетское издательство
Артикул: 254726
ISBN: 978-5-379-01669-2

Меню на неделю. Готовим сложное просто
Эта брошюра - решение вечного вопроса всех хозяек: "Что приготовить?"

Может крепиться магнитом на холодильник.
Год: 2010
Производитель: Сибирское университетское издательство
Артикул: 254730
ISBN: 978-5-379-01669-5

Мечта гурмана. Комплект из 3-х книг
Маленькая книга. Мечта гурмана.



В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни - французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!



Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты.



В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты - словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры - все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.



Мясо на любой вкус и аппетит



В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса - говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное - список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

Серия: Комплекты подарочные
Год: 2023
Производитель: КоЛибри
Артикул: 989425
ISBN: 978-5-389-24175-6
Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи

Микроволновая кулинария на каждый день
Мы уже не представляем свою жизнь без микроволновой печи: это изобретение действительно очень удобно - позволяет разогреть и разморозить любое блюдо в считанные секунды. Но только ли в этом функции "микроволновок"? Блюда, приготовленные в них, своими вкусовыми, питательными и диетическими свойствами не уступают пароваркам и аэрогрилям. А сложные блюда в "микроволновках" также готовятся быстрее, чем на газовой плите.

В книге собраны рецепты для микроволновых печей, с помощью которых даже будничный завтрак, обед или ужин можно превратить в настоящий праздник.
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 177819
ISBN: 978-5-222-14383-4
Автор: Лидин А

Микроволновая кухня
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу

Каждый рецепт сопровождает цветная фотография блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

2-е издание.

Составитель: Ройтенберг Ирина Геннадьевна.

Серия: Миллион меню
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 190806
ISBN: 978-5-8029-2040-4, 978-5-8029-2252-1
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна

Микроволновая кухня и гриль. Готовим легко и с удовольствием. Лучшие блюда для микроволновой печи
Микроволновая печь - отличный способ приготовить разнообразные вкусные и полезные блюда, сэкономив при этом массу времени. Микроволновка идеальна для приготовления диетической и здоровой пищи.

В предлагаемой книге собраны лучшие рецепты приготовления блюд в микроволновой печи, а также на гриле.
Год: 2009
Производитель: Владис
Артикул: 471999
ISBN: 978-5-9567-0617-6
Автор: Резникова Анастасия, Панкратова Анна

Микроволновая печь. Лучшие рецепты
Возможности микроволновой печи поистине безграничны. В ней можно не только быстро разогреть пищу, но приготовить полезные и вкуснейшие блюда.

Оригинальные рецепты приготовления блюд в микроволновой печи, а также лучший рецепты грилей помогут хозяйке порадовать своих родных и близких аппетитными блюдами с незабываемым вкусом

Составители: Черникова Е., Панкратова А.

Серия: Искусство кулинарии
Год: 2008
Производитель: Владис
Артикул: 397801
ISBN: 978-5-9567-0276-5

Микроволновая печь. Лучшие рецепты от "Burda"
Микроволновая печь стала в современном домашнем хозяйстве кухонным прибором номер один. Микроволновые печи экономят время и энергию, сохраняют витамины и минеральные вещества, а приготовленные в них блюда выглядят более свежими и аппетитными, чем приготовленные на плите. Замороженные продукты оттаивают в них быстрее, заранее приготовленные блюда подогреваются в одно мгновение и без потери полезных веществ. Размораживание, приготовление, разогревание - если кто думает, что микроволновые печи могут делать только это, тот плохо знаком с этими приборами!

В этой книге для вас подобрано множество рецептов: от легких горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд, запеканок, полезной для каждого вегетарианской кухни до изумительных тортов, пирогов и десертов.

По этим рецептам вы сделаете действительно вкусные кушанья, потому что каждое из предложенных блюд было приготовлено, проанализировано, проверено и попробовано.

А для того, кто желает больше узнать о микроволновых печах, мы предлагаем информацию и о других возможностях использования этих приборов, о правильном выборе посуды и о многом другом, что позволит владельцу микроволновой печи превратить приготовление еды в быстрое удовольствие!
Год: 2006
Производитель: АСТ
Артикул: 536793
ISBN: 5-17-038833-0

Микроволновка. Вторые блюда
В нашей книге представлены избранные рецепты вторых блюд, которые вы легко сможете приготовить в микроволновке. В ней вы найдете множество рецептов для разных случаев жизни - от повседневного обеда, с простыми блюдами для быстрого перекуса, до изысканных деликатесов для праздничного стола.

Составитель: Кашин С. П.

Серия: Еще вкуснее и проще
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001724
ISBN: 978-5-386-07330-5

Микроволновка. Вторые блюда
В нашей книге представлены избранные рецепты вторых блюд, которые вы легко сможете приготовить в микроволновке. В ней вы найдете множество рецептов для разных случаев жизни - от повседневного обеда, с простыми блюдами для быстрого перекуса, до изысканных деликатесов для праздничного стола.

Составитель: Кашин С. П.

Серия: Еще вкуснее и проще
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 614772
ISBN: 978-5-386-07330-5

Миксер
Электрический миксер - простой и надежный кухонный прибор, который незаменим для приготовления целого спектра блюд: от закусок и салатов до горячих блюд, супов и, конечно, десертов и выпечки.

В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяние мировой кулинарии. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.

Серия: Кулинария. Помощники на кухне
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 399233
ISBN: 978-5-699-65355-3

Миллион меню для гурманов и не только/пружина
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Серия: Миллион меню
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 38380
ISBN: 5-8029-0416-0, 5-8029-0941-2

Миллион меню лучших кулинаров России/ пружина
300 уникальных слайдов, запечатлевших блюда, представленные на суд международного жури участниками III Чемпионата России по кулинарии и сервису, а также перечень ингредиентов и описание приготовления блюд в информационном издании "Миллион меню лучших кулинаров России".

Серия: Миллион меню
Год: 2002
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 20032
ISBN: 5-8029-0252-3

Миллион меню. Волшебство мир кулинарии (пружина)
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

Серия: Миллион меню
Год: 2002
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 12731
ISBN: 5-8029-0214-0, 5-8029-0265-5, 5-8029-0332-5, 5-8029-0942-0

Миллион меню. Времена года (пружина)
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кулинарной лаборатории издательства "Аркаим".

Серия: Миллион меню
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 54759
ISBN: 5-8029-0572-7

Миллион меню. Гости на пороге (складная книга на пружине)
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

В книге собраны лучшие рецепты холодных и горячих закусок, основных блюд и десертов, благодаря которым даже неожиданные гости не застанут вас врасплох.

Для широкого круга читателей.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 89142
ISBN: 5-8029-0915-3, 978-5-271-36074-9, 978-5-8029-1911-8

Миллион меню. Готовим с удовольствием
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей

Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу

Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

Серия: Миллион меню
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 180630
ISBN: 978-5-8029-2201-9

Миллион меню. Званый вечер
Новая книга серии "Миллион меню" с тремя перекидными блоками - это подарок для вас и ваших друзей. 300 уникальных рецептов от лучших поваров и кондитеров России - удивительная возможность составлять эксклюзивное меню по вашему вкусу.

Серия: Миллион меню
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 44300
ISBN: 5-8029-0542-5

Миллион меню. Любимые русские блюда
Новая книга в серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составить меню по вашему вкусу...

Составитель Денисова Раиса Степановна

Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 348522
ISBN: 978-5-271-40980-6

Миллион меню. Минимум калорий
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Серия: Миллион меню
Год: 2006
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 96106
ISBN: 5-8029-1129-8

Миллион меню. Праздничный стол
Давно полюбившиеся ценителям кулинарии книги серии "Миллион меню" - теперь в новом оригинальном дизайне!

Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, дают вам замечательную возможность составлять меню по вашему вкусу.

Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией блюда, приготовленного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

Помимо сборника иллюстрированных рецептов в комплект вошел буклет с ценными рекомендациями по сервировке стола, выбору продуктов и составлению меню.

Серия: Миллион меню для праздников и будней
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 222680
ISBN: 978-5-8029-2205-7
Автор: Щеклейн-Ланская Н. В

Миллион меню. Праздничный стол
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.

Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией блюда.

Составитель: Н.В. Щеклейн-Ланская.

14-е издание.

Серия: Миллион меню
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 25655
ISBN: 5-8029-0283-3, 5-8029-0539-5, 5-8029-0817-3, 5-8029-1543-9, 5-8029-1622-2, 978-5-271-34740-5, 978-5-8029-2058-9, 978-5-8029-2346-7

Миллион меню. Романтические встречи (пружина, расклад)
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Серия: Миллион меню
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 89143
ISBN: 5-8029-0919-6, 978-5-8029-2183-8

Миллион меню. Чемпионат России по кулинарии
300 уникальных слайдов, запечатлевших блюда, представленные на суд международного жюри участниками III Чемпионата России по кулинарии и сервису, а также перечень ингредиентов и описание приготовления блюд в информационном издании "Миллион меню лучших кулинаров России". Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - удивительная возможность составить меню от лучших поваров и кондитеров России.

Серия: Миллион меню
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 44301
ISBN: 5-8029-0353-8

Миллион рецептов праздничных блюд. Готовим, украшаем, сервируем
Эта книга - залог вашего кулинарного успеха на любом застолье. Ведь кроме простых рецептов изысканных салатов, закусок, мясных, рыбных и грибных блюд, десертов, выпечки и напитков она поделится секретами их праздничной сервировки и украшения по случаю Нового года и Рождества, Масленицы и Пасхи, Восьмого марта и Дня защитника Отечества, детского дня рождения и дружеской вечеринки.

Составитель Кузьмина Ольга Александровна.

Серия: Кулинария
Год: 2012
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 357875
ISBN: 978-5-9910-2124-1

Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа
"Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов из этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 часа - или я не Джейми Оливер. Готовить способен каждый, просто не все об этом знают. Между тем, знание даже базовых кулинарных техник и хотя бы нескольких основных рецептов поможет вам здорово сэкономить на еде, и оттого бюджет вашей семьи станет выглядеть гораздо веселее. Вы станете гораздо здоровее, и ваши близкие тоже. Словом - начинайте готовить!

Да, и не забудьте о своих друзьях! Если вы научились готовить, то и они тоже это смогут - помогите им. Передайте им эту книгу!"

3-е издание, исправленное и дополненное.
Год: 2016
Производитель: Кукбукс
Артикул: 239881
ISBN: 978-5-98837-015-4, 978-5-98837-023-9, 978-5-98837-059-8
Автор: Оливер Джейми

Мир в твоей тарелке
Телеведущая программы "Мир в твоей тарелке" Юлия Ярославская делится с читателями оригинальными рецептами блюд из разнообразных продуктов. Рецепты эти не сложные, их приготовление не требует много времени и сил, и, самое главное, они вкусные и полезные для здоровья. В книге автор приводит интересные факты о происхождении этих продуктов, об их лекарственных свойствах, дает полезные советы.
Год: 2007
Производитель: Оазис-дизайн
Артикул: 160606
ISBN: 978-5-91343-002-1
Автор: Ярославская Юлия

Мир кулинарии. Энциклопедия домашнего повара
Около 700 рецептов в одной книге. Блюда на любой вкус и к любому застолью. Традиционные и экзотические. Несложные при готовке и очень аппетитные. И, главное, не требующие больших затрат времени и сил.

Фотографии цветные.

Отпечатано в Словении.

Серия: Кулинария
Год: 2006
Производитель: Мир книги
Артикул: 122595
ISBN: 5-486-00903-8

Мир новой еды. Церемония открытия
Алексей Дыма - молодой, успешный и очень креативный человек. Известный московский повар. Организатор бесчисленных молодежных вечеринок, где люди фантазируют и воплощают любые темы, в том числе и кулинарные. Работал с английскими, итальянскими, французскими асами кулинарии. Он член итальянской гильдии шеф-поваров. В свое время взял восхитительную премию зрительских симпатий "Хрустальная солонка" на кулинарном состязании в саду "Эрмитаж". И вот теперь Алексей предлагает книгу - зримое воплощение его идей и фантазий.

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 164507
ISBN: 978-5-699-26102-4
Автор: Дыма Алексей Александрович

Мировая кухня. 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии - от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.

Данная книга выходит на русском языке в двух оформлениях под названиями "Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом" и "Мировая кухня: 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий".

Серия: Высокая кухня
Год: 2024
Производитель: КоЛибри
Артикул: 1006487
ISBN: 978-5-389-25044-4
Автор: Манье-Морено Марианна, Вассалло Джоди, Блейк К