Общие сборники рецептов [Л-Я]

Ланчбокс для миллениала
Устали от однообразия блюд и высоких цен в кафе и столовых? Ваш обеденный перерыв слишком короткий, чтобы искать еду в городе? Вы гурман и заботитесь о собственном здоровье и здоровье близких? Тогда книга издательства ЭКСМО Ланч-бокс для миллениала это то, что вам нужно! Ведь она наконец научит слышать свои потребности и сделает ваши обеды в офисе неповторимыми. В Америке и Европе ланч-боксы давно стали частью офисного стиля и символом заботы о себе и близких, а эпоха пандемии придала им новую актуальность, ведь кафе и столовые стали основными местами, где можно заразиться.

Мы собрали для вас идеи и рецепты, которые смело можно поместить в бокс и унести с собой. И это не только сэндвичи или морковные палочки. Современные ланч-боксы позволяют не ограничивать фантазию и кулинарные способности, экспериментировать и радовать себя: кесадилья с грибами и сыром, кускус с курицей и брокколи, киш с лососем, крамбл с ревенем, банановый хлеб, тефтели с картошкой, рассыпчатое печенье с вишней и даже шоколадная колбаса. Целых 40 рецептов все очень просто готовится и легко умещается в ланч-бокс.

Вам понравится быть самодостаточным, экономить бюджет и перестать протирать ботинки в очередях за фастфудом.

Серия: Кулинария. Готовим для ланчбокса
Год: 2023
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 926216
ISBN: 978-5-04-165185-5

Легендарные лакомства мира
Каждый народ, проживающий на нашей планете, имеет свою историю, традиции и, конечно же, особенности своей национальной кухни. Национальная кухня - это оплот многовековых традиций, бережно хранимые рецепты, передаваемые из поколения в поколение. Конечно, в идеале, чтобы насладиться всеми тонкостями кухни того или иного народа, нужно побывать в той стране, где она зародилась. Увы, далеко не все имеют такую возможность. Эта книга поможет вам приготовить традиционные блюда разных народов мира на вашей собственной кухне. В соответствующих разделах представлены в ней кушанья из мяса, рыбы, овощей, а также супы, гарниры и соусы. Выбирайте то, что вам понравится, и начинайте с любого приглянувшегося рецепта.
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 325314
ISBN: 978-5-271-32038-5
Автор: Пашинский Вадим Николаевич

Легкая кухня
Каждому хочется иметь красивую фигуру, с удовольствием разглядывать себя в зеркале, без стеснения раздеваться на пляже...- и при этом всем хочется есть.

Компромиссом между желаниями вкусно покушать и хорошо выглядеть может стать легкая кухня. Она станет отличным шансом для тех, кто хотел бы обеспечить себе долголетие и высокое качество жизни!

Серия: Миллион меню
Год: 2013
Производитель: Астрель
Артикул: 375581
ISBN: 978-5-271-44542-2

Легкая кухня
Серия "100 лучших рецептов": Легкая кухня, Готовим на пару, Готовим из мяса и многие другие книги редакции Аркаим откроют вам и вашим близким новые горизонты кухонь мира.

Серия: 100 лучших рецептов
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 366817
ISBN: 978-5-271-41829-7

Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!
Здоровый образ жизни, низкокалорийные блюда, простота, натуральность и легкость - эти актуальные гастрономические тренды в наши дни получают широкое распространение и обретают все большую популярность.

Рецепты, собранные в этой книге, как нельзя лучшее отвечают ее названию. Их авторы, известные шеф-повара знаменитых ресторанов, дарят читателям результаты своих поисков и открытий в области естественного и полезного питания.

Мы отобрали самые популярные и простые в приготовлении рецепты, которые можно воспроизвести на любой домашней кухне. Многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими все этапы приготовления блюд.

Надеемся, что с помощью этой книги читатели смогут открыть для себя новые грани гастрономического удовольствия, познакомятся с тонкостями профессиональной работы шеф-поваров и раскроют оригинальные вкусовые оттенки привычных продуктов.

Серия: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 266597
ISBN: 978-5-271-30813-0

Легкие блюда для летнего отдыха. Салаты. Окрошки
- Свежие салаты и нежные закуски;

- Супы для жаркого дня и вечернее горячее;

- Десерты для летнего чаепития.

Лето дарит нам так много тепла и энергии от солнца, что в плотной еде нет необходимости. В этой книге вы найдете рецепты легких блюд, дающих радость душе и телу: свежие салаты из зелени и овощей, простые горячие блюда, десерты из фруктов и ягод. Приятного аппетита!

Серия: Летоbook каждый день
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 238205
ISBN: 978-5-699-42100-8

Легкие рецепты
Новая книга от лучшего кондитера страны, автора бестселлера Библия Кондитера! Только легкие и низкокалорийные рецепты.

Серия: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 270066
ISBN: 978-5-699-47425-7
Автор: Селезнев Александр Анатольевич

Легкие ужины
В этом издании вы найдете многочисленные рецепты легких ужинов. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда.

Составитель: Елена Руфанова.

Серия: Современная еда
Год: 2015
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 361512
ISBN: 978-5-4346-0103-0

Легко готовить! Обед & Ужин. Выпуск 1, 2010
Серия "Легко готовить" - это коллекция лучших домашних блюд и превосходное практическое пособие по кулинарии от журнала "Домашний Очаг". Это не оторванные от жизни, а вполне реальные блюда, подходящие для приготовления на домашней кухне. Это удобный формат изданий, практичные советы и безупречный дизайн. Это прекрасный подарок для современной женщины, имеющей семью, которая хочет быть успешной во всем! Яркие иллюстрации с пошаговым описанием процесса делают наши советы еще более доступными!
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 283578
ISBN: 4606895000840, 460-6-895-00084-0

Легко и вкусно
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.

Три перекидных блок, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.

Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

Серия: Миллион меню
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 134236
ISBN: 5-8029-1315-0

Легко, полезно, вкусно
Активный образ жизни и правильное питание - важные составляющие здоровья и долголетия. Красочно иллюстрированная книга содержит советы по выбору продуктов, способам приготовления пищи и здоровому питанию. В ней также приводятся рецепты полезных, вкусных и несложных в приготовлении блюд разных стран.

Серия: JS Готовим с удовольствием
Год: 2004
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 30575
ISBN: 5-322-00150-6

Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов
За что вы любите турецкие сериалы? За их перчинку и способность заставить забыть обо всем на свете в ожидании новой серии! А знаете, что еще доставляет яркие эмоции? Вкусная еда! И ее в турецких сериалах много. Интересно, каковы на вкус любимые блюда Хюррем, Серкана или Аслы?

На страницах "Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов" вы найдете:

- Перепела в гранатовом соусе из "Великолепного века"

- Тархана чорбасы из "Зимородка"

- Любовные сэндвичи из "Постучись в мою дверь"

Серия: ХЗ: Хлеба и зрелищ
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1010423
ISBN: 978-5-17-159246-2
Автор: Саглам Дахие

Ленивый кулинар. Еда без труда. Круглый год без забот
"Круглый год без хлопот!"

Именно под таким девизом мы написали нашу вторую книгу. Здесь вас ждут потрясающе вкусные, интересные, а главное ленивые блюда. Все рецепты, которые мы здесь собрали, удивительно простые в приготовлении и невероятно вкусные!



Они все удобно разбиты по временам года, ведь наш рацион изменяется в зависимости от сезона и доступности тех или иных продуктов. Если летом хочется легкости и яркости красок на столе, то зимой организм требует более плотную и сытную еду.



Мы очень надеемся, что в этой книге вы найдете для себя рецепты, которые станут любимыми в вашей семье. И наши ленивокулинарные блюда будут радовать вас круглый год!



С любовью и уважением,

Оля и Лена,

"Ленивый кулинар"

Серия: Дело вкуса
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 768358
ISBN: 978-5-17-127018-6
Автор: Данчук Ольга Владимировна, Воронцова Елена

Ленивый кулинар. Простые и вкусные рецепты на каждый день
В этой книге, уже третьей по счету, мы поистине оправдываем название "Ленивый кулинар".



Здесь собраны самые простые и при этом невероятно вкусные рецепты.

С приготовлением справится каждый!



Кухня не должна быть в тягость! Она должна быть местом, где хочется творить! А чтобы творчество было в радость, блюда должны быть простыми в приготовлении, при этом вкусными и, конечно, радовать глаз!

При минимальных усилиях вы получите превосходный результат!



Смотрите рецепты, вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!



Ваши Оля и Лена

Ленивый кулинар
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 893019
ISBN: 978-5-17-149041-6
Автор: Данчук Ольга Владимировна, Воронцова Елена

Летнее меню для вашего стола. 300 лучших рецептов
Пригласив друзей и близких на дачу или на пикник, вы великолепно проведете время. Ведь теперь у вас есть эта книга! Поэтому, пока дети резвятся и играют, вы, воспользовавшись нашими рецептами, сварите ароматнейший летний супчик, запечете на гриле аппетитного сазана, сделаете тающий во рту шашлычок с овощами, приготовите вкуснейшие картофельные клецки - и пир горой на свежем воздухе! А тихим летним вечером, лежа на травке или покачиваясь в гамаке, вы насладитесь изысканными десертами из ягод, перед которыми не устоит даже настоящий гурман, - и этот прекрасный летний день запомнится вам навсегда!

Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 168337
ISBN: 978-5-486-02092-6

Летние блюда. С грядки на кухню
Все краски лета в одной тарелке! Овощи и фрукты с грядки на кухню. Яркие летние рецепты простых блюд, которые можно приготовить на даче, без специального оборудования и духовки. Вкусные эксперименты для завтрака, обеда и ужина. Легкие закуски и освежающие салаты, сочные сэндвичи, овощные чипсы, первые и вторые блюда, витаминные гарниры из овощей, разнообразные фруктовые десерты, ягодные лимонады - все это идеально подходит для пикника с друзьями или семейного обеда на даче. Получите максимум пользы от сезонных продуктов, попробуйте лето на вкус!

- Омлет со стручковой фасолью и зеленью

- Быстрый овощной суп с сосисками

- Чипсы из кабачков

- Драники из картофеля, капусты и моркови

- Блины с творогом и клубникой

- Желе из слив

- Мятный чизкейк без выпечки
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 651721
ISBN: 978-617-12-4667-6
Автор: Кравецкая Леся Любомировна

Летняя кулинария
Что приготовить жарким летом, когда хочется чего-то менее калорийного и более легкого? На этот вопрос вы найдете ответ в данном издании. Холодные супы, овощные салаты, ароматные закуски, фруктово-ягодные десерты, освежающие напитки - все это, а также многое другое вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге.

Отдельный раздел посвящен блюдам на пикнике. Ведь, как известно, лето - время активного отдыха на природе, где можно удивить друзей и близких своим кулинарным мастерством, приготовив, например, сочные и вкусные шашлыки.

Серия: Вкусные штучки
Год: 2015
Производитель: Феникс
Артикул: 484399
ISBN: 978-5-222-25115-7
Автор: Солнечная Мила

Летняя кулинария
Лето - время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень - все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье.

Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2013
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 395216
ISBN: 978-5-373-05182-8

Летняя кухня
Автор рассказывает о том, какие блюда можно приготовить из свежих продуктов, которые нам предоставляет природа летом, а также о способах консервирования таких продуктов.

Серия: Питание и здоровье
Год: 2011
Производитель: Проф-Издат
Артикул: 279669
ISBN: 978-5-255-01-801-7
Автор: Коренев Андрей Николаевич

Летняя кухня
Пригласите друзей и близких на дачу, и вы прекрасно проведете время. Пока дети играют, предлагаем вам воспользоваться нашими рецептами. Приготовьте нежный, как шелк, крем-суп из цукини, зажарьте на гриле аппетитные бараньи ребрышки с неповторимым легким вкусом дымка, сделайте овощные рулетики из баклажанов со стручковой фасолью, подайте соблазнительное клубничное мороженое, и великолепное праздничное пиршество на свежем воздухе вам обеспечено! И еще одно восхищение лета - прекрасные десерты из ягод, свежие аппетитные пироги и холодный чай с мятой. Самая красивая еда в сочетании с прекрасной погодой, а еще цветы с волнующими ароматами!.. Поверьте, все самое лучшее случается одновременно!

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 280839
ISBN: 978-5-486-03912-6
Автор: Мещерякова Ольга Викторовна

Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока
Книга, адресованная любителям литературы и чаепитий во всем мире. Особенно поклонникам Джейн Остин, Марка Твена, Агаты Кристи, Роберта Стивенсона, Уильяма Шекспира, Чарльза Диккенса и других великих писателей.



Вы когда-нибудь задумывались, почему неотъемлемой частью многих великих книг становятся еда и напитки? Почему мы так часто видим, как герои делят стол с семьей, друзьями или случайными знакомыми? Еда способна поведать нечто особенное о наших любимых героях, героинях и персонажах-проказниках.



Литературное чаепитие переворачивает наше представление о кулинарных книгах на литературную тему. Здесь не просто собраны рецепты, вдохновленные классическими произведениями. Здесь вы найдете старательно продуманные и специально отобранные блюда, идеально подходящие для чаепитий. 55 рецептов закусок, десертов и напитков: горячий шоколад Белой Ведьмы из Хроник Нарнии , трюфели с мятным ликером для Эркюля Пуаро, бутербродные бабочки Алиса в Зазеркалье .



А еще здесь рецепты какао, пунша и уникальных чайных смесей домашнего приготовления. Они добавят застолью еще больше тепла, вкуса и глубины.



От автора

Вступление к книге написала современная американская поэтесса Сара Летурно.



... Еда и напитки действительно играют важную роль в литературе. Как большой любитель чтения, я всегда это ценила. Спасибо бессмертным историям, таким как Хоббит, или Туда и Обратно Джона Рональда Руэла Толкина или Кентерберийские рассказы Джеффри Чосера, а также более свежим, будь то Шоколад на крутом кипятке Лауры Эскивель или Голодные игры Сьюзен Коллинз, я сбилась со счета, сколько раз облизывалась на предлагаемые в них блюда, восхищалась разговорами, спорами и последующим неловким молчанием. Даже мое вечернее чтение обязательно сопровождается чем-то съестным: рядом должна стоять чашка свежезаваренного чая, иначе ритуал не будет соблюден.



Налейте себе чашечку чая и посмотрите, какие блюда вас заинтересуют. Вероятно, что-нибудь из книг, которые вы читали в детстве и до сих пор считаете лучшими? Опробуйте такие рецепты в первую очередь, чтобы предаться ностальгии и вспомнить, за что вы так полюбили эти истории. И кто знает, может, труд Элисон вдохновит вас на полноценное тематическое чаепитие с декорациями, нарядами и, конечно, меню родом из самых памятных книг прошлого .



Для кого эта книга

Для тех, кто любит готовит и ищет что-то новенькое.

Для тех, кто любит читать.

Серия: Кулинарная вечеринка
Год: 2021
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 802862
ISBN: 978-5-00169-591-2
Автор: Уолш Элисон

Лучшие авторские рецепты
Сборник лучших авторских рецептов от ведущих московских шеф-поваров.

Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2013
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 373360
ISBN: 978-5-373-04881-1
Автор: Ивлев Константин, Рожков Юрий, Болотов Сергей

Лучшие блюда
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных блюд. Основные этапы приготовления проиллюстрированы фотографиями.

Серия: Пир на весь мир
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 79863
ISBN: 5-8029-0083-6, 5-8029-1083-6

Лучшие блюда в будни и праздники
Эта книга для тех, кто любит поесть - вкусно, разнообразно, изысканно.

Предлагаемые рецепты закусок, салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки помогут быстро и легко превратить в праздник любой семейный завтрак, обед или ужин. Решаясь на кулинарные эксперименты, сочетая различные ингредиенты и приправы, вы можете каждый день готовить вкуснейшие блюда для родных и друзей.

Составитель: Тумко Ирина Николаевна

Серия: Bon Appetit
Год: 2018
Производитель: Виват
Артикул: 635725
ISBN: 978-966-942-461-7

Лучшие блюда в горшочках
На современных кухнях чего только нет - и газовые плиты, и электроплиты, и духовки, и СВЧ с грилем... Как говорится, только готовь! Но издавна считалось, что самые вкусные блюда получаются, если готовить их в печи. Казалось бы, и это вполне осуществимо - при наличии хорошей духовки любая хозяйка может приготовить замечательный обед. Но тут есть один маленький секрет, который, собственно, и не секрет вовсе: наиболее вкусным блюдо получается, если готовить его в горшочке. Купить горшочек - не проблема, а вот как в нем готовить - об этом и рассказывается в нашей книге. Ведь как в каждом деле, здесь есть свои хитрости.

Итак, достаем продукты, закладываем в горшочек и... открываем эту книгу.

Составитель: Онищенко В. В.

Серия: Хозяйке на заметку
Год: 2009
Производитель: Фолио
Артикул: 210544
ISBN: 978-9-6603-4343-6, 978-966-3-4343-6

Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале
Эту книгу смело можно назвать "Пальчики оближешь" - в ней собраны рецепты блюд, которые понравятся каждому: и любителю острой и пряной кухни, и убежденному вегетарианцу, и тому, кто придерживается здоровой, с его точки зрения, пиши, предпочитая не жарить, а запекать. Эти блюда готовятся по-разному - в духовке, на гриле и на мангал, - но есть в них и общее: процесс приготовления не сложен, а результат превосходит все ожидания.

Проведите эксперимент - приготовьте в духовке и в микроволновке ну хотя бы кашу. Почувствовали разницу?

Что же касается блюд, которые готовятся на открытом огне, то здесь разговор отдельный. Найдется ли хоть один человек, не попробовавший за всю жизнь и кусочка шашлыка? А если вы вегетарианец, то и для вас в книге есть куча рецептов - ведь на мангале можно готовить не только мясо. Словом, готовьте и наслаждайтесь!

Составитель: Онищенко Владимир Владимирович.

Серия: Хозяйке на заметку
Год: 2010
Производитель: Фолио
Артикул: 209606
ISBN: 978-966-03-4315-3

Лучшие блюда для микроволновой печи
В наше время существует много разновидностей грилей. В книге предлагаются рецепты наиболее распространенных видов: турбопечь, контактный гриль, гриль-решетка.

В этой книге представлены как рецепты легких оригинальных закусок, так и интересные горячие блюда, восхитительные десерты и выпечка. Пробуйте, импровизируйте, и ваши близкие будут приятно удивлены.

Приятного аппетита!
Год: 2009
Производитель: Владис
Артикул: 399309
ISBN: 978-5-9567-0618-3
Автор: Резникова Анастасия, Панкратова Анна

Лучшие блюда для праздничного стола. Просто, дешево, красиво, вкусно
Здоровая, вкусно приготовленная пища, умело сервированный стол, прекрасные манеры сотрапезников, дружелюбная, благожелательная атмосфера - вот залог хорошего аппетита и настроения всех сидящих за трапезой. Здесь вы найдете все необходимые рекомендации по оформлению стола и лучшие рецепты разнообразных праздничных блюд.

Серия: Советы бабушки Агафьи
Год: 2012
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 348684
ISBN: 978-5-227-03722-0
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна

Лучшие блюда домашней кухни. Комплект из 10 книг
Эти кулинарные книги научат даже самую неопытную хозяйку готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи. Множество вариантов меню семейных обедов, полезных завтраков, быстрых перекусов. Европейская и восточная кухня, вкуснейшая выпечка, а также оригинальные рецепты, которые украсят праздничный стол.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 546232
ISBN: 978-5-17-096996-8

Лучшие блюда из духовки
В книге представлены самые разнообразные блюда, которые можно приготовить в духовке: всевозможные виды мяса и рыбы, рецепты с морепродуктами, запеченные овощи, пиццы и пироги, сладкая выпечка. Продукты самые простые и доступные, а процесс приготовления займет у вас минимум усилий. Адресовано всем любителям вкусной и полезной кухни.

Крепление: пружина.

Серия: Быстро. Вкусно. Доступно
Год: 2009
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 115243
ISBN: 978-5-8112-1935-3
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

Лучшие блюда из духовки
Капуста, фаршированная бараниной, телячий шницель по-тоскански, караси в сметане, запеканка из творога и персиков, пельмени, томленые в горшочках, груши, фаршированные творогом, пастила малиновая... Все эти потрясающе вкусные блюда легко приготовить в духовке. Достаточно лишь взять в руки эту книгу - сокровищницу необыкновенных и умопомрачительных рецептов и, следуя инструкциям, приготовить необыкновенные блюда и узнать все секреты запеченных кушаний. Поделитесь этим великолепием со своими друзьями и семьей за хорошим столом. Вдохновляйтесь новыми идеями и наслаждайтесь полезными угощениями!

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 312821
ISBN: 978-5-486-03656-9
Автор: Конова Вера Анатольевна

Лучшие блюда из духовки
без труда, а съедите с огромным удовольствием. Золотистые бутерброды к завтраку или жюльен для праздничного стола, простое овошное рагу или сложный мясной рулет в шубке из теста, дачный фаршированный картофель или постная запеканка -

все это не только невероятно вкусно, но и полезно!

Сладкоежкам стоит непременно попробовать наши пышные пироги и нежные тортики, воздушные булочки и пикантное печенье, фруктовые десерты и восточные лакомства.

Составитель: Елена Руфанова.
Год: 2015
Производитель: Слог
Артикул: 471490
ISBN: 978-5-4346-0332-4

Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно
Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке - один из способов термической обработки, при которых продукты сохраняют свою пищевую ценность.

Агафья Тихоновна раскроет маленькие секреты пользования духовкой и с радостью поделится множеством рецептов вкусных и полезных блюд. В духовке можно готовить практически все! Мясо и рыбу, птицу и грибы, супы и макароны, запеканки и пиццу. Есть блюда попроще, вроде фасолевого супа на мясном бульоне, а есть поизысканнее, например суфле из свежих грибов. А уж пироги... Каких только нет! И все невероятно аппетитное.

Серия: Советы бабушки Агафьи
Год: 2012
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 347468
ISBN: 978-5-227-03676-6
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна

Лучшие блюда из лаваша
Как приготовить еду быстро, вкусно и с минимумом материальных затрат? Решить задачу поможет использование лаваша. Из него легко можно сделать закусочные рулеты с разнообразными начинками, закрытые слоеные и открытые пироги, жареные и запеченные конвертики, омлеты, лазанью, шаурму и десерты. Порадуйте своих гостей вкусными оригинальными блюдами!

Серия: Кулинария
Год: 2012
Производитель: Мир книги
Артикул: 327566
ISBN: 9785501002173
Автор: Никонова Вера Николаевна

Лучшие блюда из яиц для взрослых и малышей
Яйцо - чудесное творение природы. В нем есть всё для роста новой жизни Поэтому не случайно яйца стали одним из самых популярных продуктов в кухне любого народа. Их едят в сыром виде, всмятку, вкрутую, в виде яичницы или омлета. Кладут в салаты, выпечку, котлеты, супы, гарниры, десерты. Продукт прост только на первый взгляд! опытный кулинар бабушка Агафья знает сотни рецептов с его использованием и готова ими с вами поделиться. Предлагаем вашему вниманию только лучшие рецепты. Тут и фриттата из гусиных яиц, и любимый детишками гоголь-моголь, и салат с перепелиными яйцами и клубникой для самых капризных гурманов, и страусиное яйцо "скрэмбл" для любителей экзотики Приятного аппетита!

Серия: Советы бабушки Агафьи
Год: 2012
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 324908
ISBN: 978-5-227-03263-8
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна

Лучшие блюда к праздничному столу
В предлагаемой книге вы найдете широчайший выбор блюд и напитков, которые без сомнения украсят самый изысканный праздничный стол. Здесь представлены разнообразные, на любой вкус, салаты, острые и ароматные закуски, пикантные корейские блюда из рыбы и мяса, деликатесы из морепродуктов, горячие мясные блюда, торты и пирожные. Умело отобрав эти великолепные блюда к своему праздничному столу, вы приведете своих гостей в неописуемый восторг, доставив им и себе истинное наслаждение от шедевров русской и мировой кухни, щедро представленных в данной книге.

Серия: Пальчики оближешь
Год: 2004
Производитель: Феникс
Артикул: 63629
ISBN: 5-222-04549-8
Автор: Маркова Антонина Прокопьевна

Лучшие блюда на пару, в духовке, в горшочках
Аппетитные закуски и супы, ароматные овощи, рыба и мясо, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!

Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 327004
ISBN: 978-5-271-38169-0

Лучшие блюда на праздничном столе
Без чего немыслим праздник? Конечно же без угощения! Современная кулинария предоставляет хозяйке безграничные возможности. Вы можете приготовить для своих гостей все самое вкусное и необычное.

В книгу вошел универсальный набор рецептов - от закусок до сладостей, специально подобранный для начинающих и опытных кулинаров.

Издание рассчитано на массовую аудиторию.
Год: 2006
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 147603
ISBN: 966-338-287-2
Автор: Костина Юлия

Лучшие блюда на праздничном столе
Без чего немыслим праздник? Конечно же без угощения! Современная кулинария предоставляет хозяйке безграничные возможности. Вы можете приготовить для своих гостей все самое вкусное и необычное. В книгу вошли универсальный набор рецептов - от закусок до сладостей, специально подобранный для начинающих и опытных кулинаров.
Год: 2006
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 94944
ISBN: 5-89886-193-9
Автор: Костина Юлия

Лучшие блюда на скорую руку
Книга рецептов "Лучшие блюда па скорую руку" открывает перед читателем многообразие повседневных и праздничных блюд, которые отличаются легкостью приготовления и доступностью. Кроме множества основных блюд, гарниров, супов, закусок и салатов, в книге предлагается богатый выбор рецептов домашней выпечки. Хочется надеяться, что хозяйки - как молодые, так и опытные, - узнают из нашей книги много полезного и освободят огромное количество драгоценного времени для себя и своей семьи.

Серия: Золотая середина
Год: 2007
Производитель: Ранок
Артикул: 173516
ISBN: 978-966-08-2226-9

Лучшие блюда: Супы, салаты, паштеты, пиццы, пироги
Книга содержит около 90 проверенных рецептов разнообразных блюд. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

Серия: Новая кулинария
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 59519
ISBN: 5-8029-0581-6
Автор: Меар Матье

Лучшие домашние блюда. Оригинальные рецепты от профессионалов
Готовить дома можно по-разному: каждый день, или только по выходным, на скорую руку, или к особому торжеству... Но всегда это должно быть с любовью! Готовьте! Готовьте и ничего не бойтесь, тем более, если у вас приступ "кулинарного творчества" и вы в настроении. Особенно, если вы готовите для всей семьи.

Еда обязательно должна быть горячей, она готовится в то время, когда вся семья дома и собирается за стол. Иначе теряется смысл того, что принято называть семейным обедом, что объединяет членов семьи и поддерживает семейные традиции. Эти традиции закладываются в память нашим детям и оставляют, как правило, самые глубокие и самые позитивные воспоминания.

И не сомневайтесь, приготовив по рецептам из этой книги, вы обязательно услышите: "Спасибо, все было очень вкусно!"

Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2014
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 422319
ISBN: 978-5-373-05815-5
Автор: Ивлев Константин, Рожков Юрий, Болотов Сергей, Ершов Антон

Лучшие завтраки для всей семьи
Хотите, чтобы ваше утро и утро ваших близких начиналось с полезного и вкусного завтрака? Тогда воспользуйтесь уникальными рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете примерные меню из самых разных блюд, учитывающие вкус, потребности и образ жизни каждого из членов вашей семьи.

Составитель: Е.А. Бойко.
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 346004
ISBN: 978-5-386-02273-0

Лучшие завтраки для всей семьи
Хотите, чтобы ваше утро и утро ваших близких начиналось с полезного и вкусного завтрака? Тогда воспользуйтесь уникальными рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете примерные меню из самых разных блюд, учитывающие вкус, потребности и образ жизни каждого из членов вашей семьи.

Составитель: Е.А. Бойко.
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001007
ISBN: 978-5-386-02273-0

Лучшие кулинарные путешествия. Лучшие блюда и рестораны мира
Едят ли во Вьетнаме мороженое? Есть ли в Греции блины? Сколько надо съесть маслин, чтобы влюбиться в Испанию? В каком трактире обедал тот самый барон Мюнхгаузен? Вы знаете? Нет? Как жаль

Возможно, вы уже посетили 120 самых красивых мест мира? Тоже нет? Так что же вы расскажете своим внукам и правнукам?

Срочно собирайтесь в путь и берите эту книгу с собой. Смотрите, трогайте, пробуйте на вкус, сравнивайте, фотографируйте, вдыхайте ароматы, слушайте звуки и впитывайте этот мир всем телом и душой. Ведь он такой интересный, разнообразный, вкусный, яркий и неожиданный. А чтобы наполнить жизнь по максимуму чудесами и удовольствиями, путешествие должно быть очень вкусным, добрым и легким. Мы поможем вам сделать его именно таким!

Дарим вам самые интересные маршруты:

вам обязательно захочется все увидеть своими глазами,

у вас непременно слюнки потекут от вкусных блюд из разных стран мира,

вы отведаете вкусностей и необычностей из меню любой страны на выбор без ущерба для здоровья и бюджета.

Делимся адресами известных и просто хороших гостиниц, знаем все цены на билеты и способы сэкономить на переездах и перелетах. Выдаем тайны всех национальных праздников и особенных событий каждой страны - вдруг вы захотите поучаствовать и пропитаться духом традиций, кружась в карнавальном танце или празднуя Новый год в Азии. Билеты в кармане, чемодан уложен, фотоаппарат приготовлен, эта книга с собой в сумке - пора в путь!

Кругосветного наслаждения и радости!
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 407302
ISBN: 978-5-17-078974-0

Лучшие кулинарные путешествия. Лучшие блюда и рестораны мира
Едят ли во Вьетнаме мороженое? Есть ли в Греции блины? Сколько надо съесть маслин, чтобы влюбиться в Испанию? В каком трактире обедал тот самый барон Мюнхгаузен? Вы знаете? Нет? Как жаль

Возможно, вы уже посетили 120 самых красивых мест мира? Тоже нет? Так что же вы расскажете своим внукам и правнукам?

Срочно собирайтесь в путь и берите эту книгу с собой. Смотрите, трогайте, пробуйте на вкус, сравнивайте, фотографируйте, вдыхайте ароматы, слушайте звуки и впитывайте этот мир всем телом и душой. Ведь он такой интересный, разнообразный, вкусный, яркий и неожиданный. А чтобы наполнить жизнь по максимуму чудесами и удовольствиями, путешествие должно быть очень вкусным, добрым и легким. Мы поможем вам сделать его именно таким!
Год: 2013
Производитель: АСТ
Артикул: 407301
ISBN: 978-5-17-079835-3

Лучшие кулинарные рецепты
Коллекция лучших кулинарных рецептов в небольшой по объему книге будет полезна и опытной хозяйке, и тому, кто только начал постигать азы кулинарного мастерства...

Приятного аппетита!

Серия: Искусство кулинарии
Год: 2005
Производитель: Владис
Артикул: 56586
ISBN: 5-94194-174-8

Лучшие кулинарные рецепты
Лариса Яковлевна Гаевская - автор популярных книг по кулинарии, ей известны все тонкости кулинарного мастерства, которыми она щедро делиться со своими читателями. Если вы не очень уверены в своих кулинарных способностях, не беда. Книга "Лучшие кулинарные рецепты" поможет вам освоить все премудрости приготовления самых разнообразных и вкусных блюд.

Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 192107
ISBN: 978-5-373-02333-7
Автор: Гаевская Лариса Яковлевна

Лучшие кулинарные рецепты
В книгу вошли самые лучшие, оригинальные рецепты. Можно выбрать необычный, довольно сложный рецепт, а можно-очень простой, - результат вам понравится. Ведь это издание-кладезь народной кулинарной мудрости.

Серия: Кулинария
Год: 2005
Производитель: Мир книги
Артикул: 70990
ISBN: 5-8405-0114-X, 5-8405-0114-Х

Лучшие кулинарные рецепты
Продумывая меню к семейному столу, включите в него блюда приготовленные по нашим рецептам, и красиво оформите их. Блюда, приготовленные по нашим рецептам понравятся не только молодым, но и опытным хозяйкам.

Для широкого круга читателей.
Год: 2006
Производитель: Олма-Пресс
Артикул: 118535
ISBN: 5-94848-250-2

Лучшие кулинарные рецепты
Для того чтобы вкусно готовить, не обязательно быть дипломированным кулинаром. Нужно лишь понять общий принцип приготовления блюд и приобрести некоторые навыки. В данной книге содержаться рецепты, следуя которым практически любая женщина сможет приготовить изысканные вкусные блюда. В данной книге представлены рецепты не только традиционной русской кухни, но также японской, китайской и европейской кулинарных традиций. Большое внимание уделено блюдам, приготовленным из морепродуктов, а также овощным блюдам.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 180854
ISBN: 978-5-17-049243-5
Автор: Егорова Елена Дмитриевна

Лучшие кулинарные рецепты
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки.

Для широкого круга читателей.

Серия: Кулинария
Год: 2006
Производитель: Олма-Пресс
Артикул: 112546
ISBN: 5-224-05524-5
Автор: Гаевская Лариса Яковлевна

Лучшие кулинарные рецепты
Пища играет в жизни человека очень важную роль. Поэтому способов ее приготовления за долгую историю развития человеческой цивилизации накопилось великое множество.

В данной книге представлены рецепты наиболее популярных в России блюд, для приготовления которых не требуется особого кулинарного мастерства, много времени и дорогостоящих продуктов.

Серия: Кулинария
Год: 2006
Производитель: Вече
Артикул: 120666
ISBN: 5-9533-1602-x, 5-9533-1602-х
Автор: Ляхова Кристина Александровна

Лучшие кулинарные рецепты
Для того чтобы вкусно готовить, не обязательно быть дипломированным кулинаром. Нужно лишь понять общий принцип приготовления блюд и приобрести некоторые навыки. В данной книге содержатся рецепты, следуя которым практически любая женщина сможет приготовить изысканные вкусные блюда.

В данной книге представлены рецепты не только традиционной русской кухни, но также японской, китайской и европейской кулинарных традиций.

Большое внимание уделено блюдам, приготовленным из морепродуктов, а также овощным блюдам.
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 198464
ISBN: 978-5-17-049242-8
Автор: Егорова Елена Дмитриевна

Лучшие кулинарные рецепты
Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту, кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь рассчитывать меру и вес любого продукта, узнаете множество секретов приготовления вкусной и здоровой пищи.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 124374
ISBN: 5-699-15176-1
Автор: Воробьева Тамара, Гаврилова Татьяна

Лучшие кулинарные рецепты
Очень "вкусная" книга! В нее вошли самые лучшие, оригинальные рецепты. Можно выбрать необычный, довольно сложный рецепт, а можно - очень простой, - результат вам понравится. Ведь это издание без преувеличения можно назвать кладезем народной кулинарной мудрости.

Серия: Кулинария
Год: 2004
Производитель: Мир книги
Артикул: 71128
ISBN: 5-8405-0605-2

Лучшие кулинарные рецепты. Новая коллекция
Предлагаются избранные рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, крупы. Особое внимание уделено выпечке, в том числе изготовлению тортов и десертов.

Серия: Кулинария
Год: 2005
Производитель: Мир книги
Артикул: 79466
ISBN: 5-486-00183-5, 5-486-00357-9

Лучшие кулинарные рецепты. Экономно. Вкусно. Просто
Вы хотите питаться как в ресторане, но без больших финансовых затрат? Вы хотите украсить ваш стол вкусными, полезными и недорогими блюдами? С помощью оригинальных рецептов, представленных в этой книге, вы сможете разнообразить ваше меню без ущерба для кошелька.

Серия: Кулинарная серия
Год: 2007
Производитель: Мой мир
Артикул: 134075
ISBN: 3-86605-409-2, 3-86605-450-5
Автор: Шмидт Хельга

Лучшие кулинарные советы и хитрости
Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы на кухне или спланировать вечеринку... И все это не считая огромной коллекции рецептов - всего более 900! - на любой случай.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 259325
ISBN: 978-5-17-068541-7
Автор: Иоахим Дэвид

Лучшие кулинары лучшим хозяйкам в 3 книгах
Праздничный набор из трех книг в картонном футляре.

1 книга

Александр Селезнев. Торты. Пирожные. Печенье: Изысканно. Индивидуально. Идеально

В книге замечательного кулинара Александра Селезнева, собраны рецепты тортов, пирожных и печенья

2 книга

Ирина Степанова. Бутербродное шоу

Как всегда - фейерверк! Поистине фантазии этих людей нет предела. Они опять удивляют. Ирина Степанова и Сергей Кабаченко предложили новый взгляд на старый добрый бутерброд и сделали его объемным. Из обычного хлеба, колбасы, сыра и овощей - совершенно неузнаваемое блюдо. Для праздников и просто так для удовольствия.

3 книга

Алексей Дыма. Кулинарная прелюдия. Салаты. Закуски. Десерты

Еще древние заметили, что некоторые пищевые продукты способны не только восстановить силы, снимать усталость, но и оказывать влияние на мужскую и женскую сексуальность. Такими специфическими свойствами обладают некоторые овощи, например, авокадо, фрукты - бананы, манго финики, а также такие сладости как мед и шоколад. Рецепты из них сотворил удивительный повар, молодой и успешный Алексей Дыма.

Серия: Попробуйте - вкусно!
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 218048
ISBN: 978-5-699-38281-1
Автор: Селезнев Александр Анатольевич, Степанова Ирина Викторовна, Дыма Алексей Александрович

Лучшие меню
- Лучшие меню Гордона Рамзи - знаменитого шеф-повара, ресторатора и телеведущего

- Коллекция из 52 меню - на все случаи жизни, на каждый день недели, для любого времени года. Уникальная возможность составить тысячи собственных вариантов меню

- Каждое меню состоит из трех рецептов. Можно выбрать все блюда из одного меню или, если хотите, из разных. Книгу не придется все время перелистывать, каждая страница разделена на три части.

Серия: Высокая кухня
Год: 2013
Производитель: КоЛибри
Артикул: 375424
ISBN: 978-5-389-04754-9
Автор: Рамзи Гордон

Лучшие новогодние блюда
Что самое главное в новогоднем блюде? Чтобы оно всем понравилось! Как найти такое блюдо и не ошибиться? Открыть эту книгу! Мы тщательно отобрали самые вкусные рецепты, которые так и дышат духом праздника, и гарантируем, что на столе от угощения не останется ни кусочка!

Серия: Кулинария. Новогодняя коллекция
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 555823
ISBN: 978-5-699-91277-3

Лучшие новогодние блюда
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов с лучшими новогодними блюдами.

Составитель: Руфанова Елена.

Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2014
Производитель: Слог
Артикул: 453960
ISBN: 978-5-4346-0299-0

Лучшие омлеты и блины
Омлеты и блины - одни из самых популярных и любимых блюд. Вкусные и быстрые в приготовлении, они могут быть не только прекрасным завтраком и легким ужином, но и изысканным угощением для праздничного стола или детской вечеринки - рецептов этих лакомств существует множество.

Почти в каждой стране есть свой фирменный рецепт омлетов и блинов, многие из них представлены в этой книге.

Серия: Кулинарная серия
Год: 2007
Производитель: Мой мир
Артикул: 155609
ISBN: 978-3-86605-839-2
Автор: Капрари Малгожата

Лучшие рецепты
О книге

Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал "Большой кулинарный словарь", адресованный тем, кто любит хорошие книги и хорошую кухню.



В него вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах.



Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из "Большого кулинарного словаря". Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось.

Советуем попробовать и вам.



Фишки книги

90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.



Яркие, вкусные фотографии блюд.



Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам - "Салаты и закуски", "Супы", "Вторые блюда", "Соусы", "Выпечка", "Десерты" и "Ликеры". К каждому рецепту даны практические советы - как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах.



Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма.



"Вкусные" цитаты из произведений автора.



Для кого эта книга

Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни.



Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.



Об авторе

Александр Дюма (отец) - французский писатель, чьи приключенческие романы сделали его одним из самых читаемых французских авторов в мире. Пожалуй, самое известное в России произведение Дюма - трилогия "Три мушкетера". Лучшим романам Дюма присущи увлекательное, стремительно развивающееся действие; его герои, полные энергии, смелости, изобретательности, преодолевают всевозможные препятствия. Это создало исключительную популярность его творчеству.
Год: 2014
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 440801
ISBN: 978-5-00057-134-7
Автор: Дюма Александр

Лучшие рецепты
О книге

Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал "Большой кулинарный словарь", адресованный тем, кто любит хорошие книги и хорошую кухню.



В него вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах.



Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из "Большого кулинарного словаря". Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось.

Советуем попробовать и вам.



Фишки книги

90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.



Яркие, вкусные фотографии блюд.



Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам - "Салаты и закуски", "Супы", "Вторые блюда", "Соусы", "Выпечка", "Десерты" и "Ликеры". К каждому рецепту даны практические советы - как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах.



Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма.



"Вкусные" цитаты из произведений автора.



Для кого эта книга

Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни.



Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.



Об авторе

Александр Дюма (отец) - французский писатель, чьи приключенческие романы сделали его одним из самых читаемых французских авторов в мире. Пожалуй, самое известное в России произведение Дюма - трилогия "Три мушкетера". Лучшим романам Дюма присущи увлекательное, стремительно развивающееся действие; его герои, полные энергии, смелости, изобретательности, преодолевают всевозможные препятствия. Это создало исключительную популярность его творчеству.
Год: 2024
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 10000837
ISBN: 978-5-00057-134-7

Лучшие рецепты
На этот раз мы приготовили для вас особенный сюрприз: самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рецепты серии собраны теперь в одной книге. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. А если в доме торжество, то мы с радостью поможем вам накрыть праздничный стол. Каждый рецепт в книге сопровождается иллюстрацией, поэтому оформить и подать приготовленное блюдо наилучшим образом также не составит особого труда.

Серия: Семь поварят
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 142459
ISBN: 5-8029-1712-1, 978-5-8029-2070-1, 978-5-8029-2316-X, 978-5-8029-2316-Х

Лучшие рецепты
Самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рецепты серии собраны теперь в одной книге. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. А если в доме торжество, то книга с радостью поможет вам накрыть праздничный стол. Каждый рецепт в книге сопровождается иллюстрацией, поэтому оформить и подать приготовленное блюдо наилучшим образом также не составит особого труда.

Фантазируйте, творите, пробуйте и будьте уверены - Семь поварят всегда готовы прийти вам на помощь!

3-е издание.

Серия: Семь поварят
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 191334
ISBN: 978-5-8029-2316-0

Лучшие рецепты
Сборник авторских рецептов Л.Я. Гаевской - известного кулинара, специалиста в области домашней кухни. Рецепты закусок, салатов, супов, горячих блюд, выпечки, десертов и домашних консервов русской, украинской, еврейской и европейской кухонь - непреходящая классика.

Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2013
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 408933
ISBN: 978-5-373-05163-7
Автор: Гаевская Лариса Яковлевна

Лучшие рецепты "ХлебСоль" для новогоднего стола
Новый год это не только волшебный праздник, но и хороший повод удивить своих гостей и близких своими кулинарными талантами. И наша книга вам в этом поможет! Здесь вы найдете лучшие рецепты журнала ХлебСоль для новогоднего стола от салатов до десертов. Все рецепты неоднократно проверены и просты в приготовлении. Теперь вам останется только принимать комплименты от восхищенных гостей!

Серия: Кулинария. Новогодние рецепты. Избранное
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 412536
ISBN: 978-5-699-68398-7

Лучшие рецепты (пружина)
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).

Эта книга уникальна в своем роде, так как в нее вошли рецепты блюд, приготовленных и представленных на суд жюри участниками IV Чемпионата по кулинарии и сервису. "Лучшие рецепты" - незаменимое практическое пособие для широкого круга и профессионалов, и любителей, неистощимая кладезь новых идей по подаче блюд и их декору.

Серия: Сам себе повар
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 48852
ISBN: 5-8029-0518-2

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам. У Скрипкиной все без дураков - только самое вкусное, только беспроигрышные варианты, а объяснения настолько детальны, что не промахнется даже самый нерасторопный новичок. В книге - лучшее из практики, истинные бестселлеры кулинарии, начиная от салатов и закусок и заканчивая десертами и коктейлями.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 288785
ISBN: 978-5-17-072926-5
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Лучшие рецепты Поля Бокюза
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает традиционные французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотоснимки поэтапного подготовки каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и квалифицированным поварам. Российский издатель снабдил книгу бесчисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.
Год: 2009
Производитель: Чернов и К
Артикул: 519107
ISBN: 978-5-98937-014-6
Автор: Бокюз Поль

Лучшие рецепты вкуснейших блюд за 5 минут
Откажитесь - хотя бы на время - от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых продуктов. По рецептам из нашей книги и опытная хозяйка, и закоренелый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь то будничный - но не банальный! - обед или праздничное застолье. Используйте рецепты без изменений или берите их за основу для собственного сочинения волшебной закуски, аппетитного супа, творческого горячего и неповторимого рукотворного десерта.
Год: 2010
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 346006
ISBN: 978-5-386-02126-9
Автор: Треер Гера Марксовна

Лучшие рецепты для вечеринок
Серия "Лучшие рецепты" поможет вам приготовить совершенно оригинальные, но при этом вкусные и несложные блюда, устроить "кулинарный сюрприз" родным и друзьям, по-новому взглянуть на давно привычные продукты.

Многие хозяйки уверены, что яблоки и груши годятся только на пироги и варенье, что с лимоном можно пить чай, а апельсины хороши на десерт. А вы пробовали когда-нибудь паштет из яблок и печени? А сельдь с грушами?

А Императорский (да-да, именно так, с большой буквы!) омлет с яблочным муссом, картошку под кока-колой, кокосовый суп с арахисом? Думаете, слишком смело?

Попробуйте приготовить - и убедитесь, что все эти экзотические блюда очень вкусны. Пора ломать стереотипы: повязываем фартук, открываем книгу и - за дело!

Серия: Кулинария
Год: 2006
Производитель: Фитон+
Артикул: 114679
ISBN: 5-93457-131-1

Лучшие рецепты для казана. Шурпа, лагман, плов, хашлама, уха, кулеш, бограч
Шурпа, бограч, бешбармак... Уже только от названий этих блюд разыгрывается аппетит. А если это все уметь приготовить... Как правильно это сделать? Как выбрать казан? Узнайте ответы на все эти вопросы в нашей книге. С ее помощью вы научитесь быстро и без особых усилий готовить в казане бульоны из мяса и птицы, плов, уху, блюда из фарша и грибов, овощное рагу, голубцы и многое другое. Уже совсем скоро ни один выезд на природу не обойдется без вашкго кулинарного шедевра в казане, приготовленного из натуральных продуктов. Приятного аппетита!

Серия: Полезная книга
Год: 2016
Производитель: Виват
Артикул: 854497
ISBN: 978-617-690-602-5
Автор: Лущинская Мария Николаевна

Лучшие рецепты для любимых читателей
Мы вам гарантируем, что каждое блюдо, приготовленное по рецептам из этой книги будет вызывать у ваших гостей один единственный вопрос: "Где взял?" и одну единственную просьбу: "Поделись!" А вы, так скромно потупив глаза, будете говорить, что рецептом этой божественной свинины с вами поделился сам Джейми Оливер, а вот знаменитое гречотто очень советовала Юлия Высоцкая Братья Березуцкие рекомендовали вам модную нынче перловку. И это будет абсолютной правдой, потому что в книге "Все вместе! Главный кулинарный проект года" собраны рецепты самых известных звездных кулинаров, шеф-поваров и блогеров, которые по нашей просьбе поделились с вами своими любимыми рецептами.

Серия: Выбор кулинарной редакции
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 573007
ISBN: 978-5-699-91488-3

Лучшие рецепты для любого праздника
Что делать, если у вас нет времени сходить в магазин, а гости вот-вот позвонят в дверь? Возьмите в руки эту книгу и смело отправлейтесь на кухню - вы сможете утроить настоящий пир из того, что окажется под рукой.
Год: 2006
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 95428
ISBN: 5-462-00467-2

Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля
Книга посвящена запеканию - одному из древнейших способов тепловой обработки пищи, не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с такими помощницами как духовая печь, микроволновка и хлебопечка, готовить закуски, блюда из рыбы, мяса и птицы, десерты и напитки, а также выпекать хлеб просто даже для человека далекого от кулинарии. Указан оптимальный режим приготовления продуктов, приведены их точные соотношения для каждого блюда.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 212092
ISBN: 978-5-9910-0878-5
Автор: Сокол Ирина Алексеевна

Лучшие рецепты для пароварки
Приготовленная на пару пища - самая приемлемая для желудка. Дело в том, что варка с помощью пара с одной стороны позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса. Обо всех нюансах и особенностях приготовления пищи на пару и пойдет речь в этой книге.

Серия: Без проблем
Год: 2007
Производитель: Феникс
Артикул: 128740
ISBN: 978-5-222-10369-2
Автор: Михайлова Ирина Витальевна

Лучшие рецепты для праздничного стола
Праздник - событие очень приятное, хоть и чрезвычайно хлопотное. В этот особенный день всегда хочется порадовать себя и своих гостей чем-то необычным и запоминающимся. Эта книга подскажет вам, как составить несложное, но торжественное праздничное меню, как правильно сервировать стол и какими вкусными блюдами порадовать и удивить своих гостей. В ней собраны кулинарные рецепты на любой вкус: оригинальные салаты и закуски, аппетитные мясные и рыбные блюда, разнообразная выпечка и изысканные десерты, коктейли и прохладительные напитки. Выбирайте - и радуйте своих гостей красивыми и вкусными блюдами.

Составитель: Выдревич Г. С.

Серия: Практическая энциклопедия
Год: 2007
Производитель: АСТ
Артикул: 537480
ISBN: 978-5-17-044668-1

Лучшие рецепты домашней кухни
Эта книга универсальна. Она станет не только отличным подспорьем для новичков, но, несомненно, будет интересна и опытным кулинарам. Под одной обложкой мирно уживаются самые разнообразные рецепты домашних блюд, которые не требуют экзотических продуктов. Напротив, их доступность и ассортимент удовлетворят самую взыскательную хозяйку.

Составитель Оксана Машкова

Серия: Кулинария
Год: 2007
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 141468
ISBN: 978-966-343-563-3
Автор: Машкова Оксана

Лучшие рецепты домашней кухни
600 самых разнообразных рецептов закусок, салатов, гарниров, соусов, первых блюд, блюд из мяса, рыбы, грибов, мучных и крупяных, десертов, напитков - на каждый день и для праздничного стола.

Рецепты несложны в приготовлении, а все ингредиенты просты и доступны.

Сельдь в сметане

Харчо

Рулетики из свинины

Курица в пиве

Цветная капуста в сырном соусе

Овощное жаркое

Рис по-охотничьи

Овсяные оладьи

Пирожные с черносливом и др.

Эта книга будет полезна и молодым хозяйкам, и опытным хранительницам домашнего очага.

Составитель Быстрова Анна

Серия: Готовим по-домашнему
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 252983
ISBN: 978-5-9910-1272-0

Лучшие рецепты домашней кухни. Комплект из 4-х книг
В подарочной коробке вы найдете прекрасно иллюстрированные книги на спирали:

30 классических блюд.

Это ваш гид на кухне - неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар. Вам не придется лазить по справочникам - 10 рецептов известнейших блюл собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.

Суши и роллы.

Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты, обратите внимание на эту книгу. В ней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов. Подробные инструкции и пошаговые фотоиллюстрации помогут вам правильно приготовить эти блюда, а советы по сервировке позволят правильно подать их.

Русская кухня. Самые вкусные блюда.

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.

В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник!

Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда.

Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

Украшение блюд. Салаты.

Секрет успеха вкусного блюда во многом зависит не только от правильно подобранных ингредиентов и соблюдения технологии приготовления, но и от его оформления. Оригинально украшенные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. В этой книге вы найдете основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных и повседневных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые иллюстрации и подробные описания помогут вам справиться даже с самыми затейливыми съедобными украшениями.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 521852
ISBN: 978-5-17-094999-1
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна, Горчаков Валерий Анатольевич

Лучшие рецепты и кулинарные хитрости
Эта книга для тех, кто получает удовольствие от процесса приготовления пищи, для тех, кто любит эксперименты на кухне, для тех, кто мечтает готовить как профессионал!

В ней собраны не только самые интересные рецепты от шеф-поваров и обычных хозяек, но и множество кулинарных хитростей.

С этой книгой вы приобретете отличного помощника на кухне: с ней очень просто составить меню на любой вкус и на все случаи жизни!

Каждый рецепт был проверен на редакционной кухне и получил отличные отзывы.

Составитель: Руфанова Елена.
Год: 2012
Производитель: Слог
Артикул: 362711
ISBN: 978-5-4346-0097-2

Лучшие рецепты моей тещи
Прочитав эту книгу, молодые хозяйки смогут получить представление о приготовлении вкусной домашней пищи. Традиционные блюда, приготовленные под руководством мамы или бабушки, порадуют не только ваших домашних, но и гостей - приглашенных заранее на праздник или заглянувших в ваш дом неожиданно.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2008
Производитель: Цитадель
Артикул: 82154
ISBN: 978-5-7717-0029-8

Лучшие рецепты на каждый день самых вкусных и полезных блюд
Этот комплект станет отличным подарком для тех, кто любит готовить. В каждой книге собраны только проверенные рецепты не только полезных, но и удивительно вкусных блюд. Подробные инструкции научат вас творить настоящие кулинарные шедевры, которые будут радовать вас и ваших близких.

В комплект входят: "Десерты с мороженым", "Готовим с имбирем", "Волшебство чая", "Готовим с вином", "Блюда для девичника", "Экспресс - кухня", "Бутерброды", "Из капусты и морковки", "Закуски к коктейлю", "Магия кофе".
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 535008
ISBN: 978-5-17-096922-7

Лучшие рецепты нашего детства
Ну кто из нас не мечтает вернуться в счастливое беззаботное детство?Кто не хотел бы снова насладиться чудесным ароматомбабушкиных блюд и ощутить их неповторимы вкус? У вас появилась такая возможность сделать это с помощью нашей книги! В ней мы собрали лучшие рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд, выпечки и десертов, которые были наиболее популярны несколько лет назад. Теперь вы сможете не только сами насладиться этими блюдами, но и побаловать своих детей.Готовьте с удовольствием!

Серия: Полезная книга
Год: 2016
Производитель: Виват
Артикул: 854485
ISBN: 978-617-690-605-6
Автор: Кулакова Раиса Ивановна

Лучшие рецепты наших читателей
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшие рецепты наших читателей. Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких. Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это издание. Все они проверены на практике, а значит, повторить их вам не составит труда!

Эта книга по праву должна стать настольной для каждого, кто любит готовить и экспериментировать.

В "Книге по рецептам читателей" собраны блюда, которые украсят пышное праздничное застолье, изысканный романтический ужин, традиционный семейный обед и другие празднества. Закуски, салаты, первые блюда, мясо и птица, блюда из рыбы и морепродуктов, сладкие десерты, ароматная выпечка, консервация и маринование, напитки - пополните свою коллекцию рецептов вкусными новинками и похвастайтесь перед друзьями и знакомыми необычными авторскими угощениями!

- Салат из моркови с апельсином и чесноком

- Овощной суп со сметаной

- Куриная грудка по-французски

- Котлеты "Ежики"

- Запеканка из капусты с творогом

- Кружевные блинчики на пиве
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 667594
ISBN: 978-617-12-5389-6

Лучшие рецепты наших читателей. Блюда к праздникам
Приготовив даже несколько блюд из этой книги, вы уверитесь, что будете хозяйкой самого вкусного праздника! Вы найдете рецепты самых аппетитных и красивых блюд для семейного застолья. Четкие инструкции позволят даже начинающему кулинару с легкостью приготовить оригинальные закуски, изысканные горячие блюда, воздушные тортики и нежнейшие десерты.

Составитель: Руфанова Елена.

Серия: Лучшие рецепты наших читателей
Год: 2014
Производитель: Слог
Артикул: 453959
ISBN: 978-5-4346-0292-1

Лучшие рецепты наших читателей. Копилка кулинарных рецептов
Есть хозяйки, которые не только феноменально готовят - они потрясающе "вкусно" рассказывают о еде. Таким своеобразным талантом, безусловно, обладает автор книги "Копилка кулинарных рецептов" Нина Алексеевна ГРАНКИНА.

Нина Алексеевна живет в Перми, по профессии - учитель русского языка и литературы, почти пятьдесят лет отдавшая любимому делу. Как и у большинства женщин, ее вторым "рабочим местом" всегда была собственная кухня. Нина Алексеевна обожает готовить и радовать своих родных и друзей домашней едой. Кулинария для нее не просто хобби, а необыкновенно увлекательный процесс, в котором есть место и уральским обычаям, и семейным традициям, и собственной фантазии. В течение многих лет она собирала рецепты, готовила по ним, совершенствовала, придумывала свои.

В книге вы найдете рецепты закусок и супов, горячих блюд из мяса, птицы и рыбы, овощных блюд, заготовок, выпечки. И все это щедро приправлено тонким юмором и мудрыми советами.
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 457426
ISBN: 978-5-4346-0298-3
Автор: Гранкина Нина Алексеевна

Лучшие рецепты полезной кухни
Разрушайте свои гастрономические стереотипы вкусно и с пользой для организма. Правильное и сбалансированное питание это доступно и просто. Никаких кулинарных излишеств и дорогостоящих экзотических продуктов! Популярный кулинар Алена Гудзенко знает, какой на самом деле должна быть полезная кухня в соответствии с сезонами года, из доступных ингредиентов и максимально разнообразная.

Запеченный молодой картофель с вялеными томатами и моцареллой, легкий салат с яблоком и орехами, куриное филе с грибами в стиле болоньезе, рыба со шпинатом в сливочном соусе, пикантное мясное жаркое с грушами и медом, ароматные запеченные сезонные овощи в духовке, полезная пицца на тесте из цветной капусты, жаркое с грибами и картофелем под сырной корочкой, куриные голени в согревающем маринаде блюда, от которых невозможно оторваться. Насладитесь их вкусом, ведь это кухня здорового питания!



Об авторе:

Алена Гудзенко фудфотограф, автор кулинарного блога в Instagram (alonka_good). Увлекается кулинарией и фотографией одновременно. Делится простыми и доступными рецептами. Любит красивую еду. Считает, что кулинарные шедевры можно сделать из самых простых продуктов на обычной кухне.
Год: 2020
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 762568
ISBN: 978-617-12-7644-4
Автор: Гудзенко Алена

Лучшие рецепты православной кухни
Перед вами новая книга Анастасии Скрипкиной - автора кулинарных бестселлеров и звезды рунета. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных и вкусных салатов, аппетитных горячих блюд, пасхи, кулича, десертов и выпечки, которые используются в православной кухне - как в праздничной, так и в постной. Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд. Теперь праздник - это не долгая рутинная готовка, это легко, просто и быстро, а главное - в результате можно быть уверенным на 100%!
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 434255
ISBN: 978-5-17-084026-7
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна

Лучшие рецепты православной кухни
Каждый православный праздник связан с особыми, только ему присущими кулинарными традициями. Как накрыть стол к празднику? Как правильно питаться верующим людям в посты? В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты вегетарианской кухни: плов с белыми грибами, каравай из капусты, шницель рыбный, форель запеченная, ботвинья, лисички, тушенные с яблоками. Что уж говорить о праздничных блюдах: традиционных пасхах, куличах, кутье и рождественском сочиве - главных украшениях православного праздничного стола, а также мясных блюдах, рецепты которых вы тоже найдете на страницах этой книги.
Год: 2007
Производитель: Мой мир
Артикул: 152772
ISBN: 978-3-86605-645-9
Автор: Ружинская Татьяна Александровна

Лучшие рецепты праздничного стола
Представляем вам лучшие рецепты для праздничного стола. Благодаря им вы сможете не только приятно удивить дорогих гостей, но и сделать праздник незабываемым.

Серия: Готовим легко и просто!
Год: 2020
Производитель: Т8
Артикул: 836043
ISBN: 978-5-517-03344-4
Автор: Ивушкина Ольга

Лучшие рецепты рунета. Подарочный комплект из 3-х книг
Название этого комплекта говорит само за себя. На страницах книг вы найдете только самые интересные и вкусные блюда от таких звездных поваров как Елена Калашник, Анастасия Скрипкина и Наталья Чаботько.

Подробные пошаговые фотографии сделают приготовление простым и доступным даже неопытным хозяйкам, а также подскажут идеи украшения блюд.
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 549537
ISBN: 978-5-17-097829-8
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна, Чаботько Наталья, Калашник Елена Васильевна

Лучшие рецепты: Праздничный стол (на пружине)
В книге собрано более 100 рецептов закусок, основных блюд и десертов для праздничного стола. В книгах серии "Лучшие рецепты" вы найдете описание простых и доступных способов приготовления разнообразных блюд на все случаи жизни. И в будни и в праздники блюда, приготовленные по рецептам книг этой серии, украсят ваш стол, а близкие и друзья воздадут должное вашему кулинарному таланту. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и калорийности.

Серия: Лучшие рецепты
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 79884
ISBN: 5-8029-1151-4, 5-8029-1381-9

Лучшие рецепты: Просто и вкусно (на пружине)
В книге более 100 рецептов простых и доступных блюд - закусок, супов, основных блюд и десертов.

Серия: Лучшие рецепты
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 79886
ISBN: 5-8029-1086-0, 5-8029-1385-1

Лучшие рецепты: Романтическая встреча (на пружине)
В книге более 100 рецептов закусок, основных блюд и десертов, которые как нельзя лучше подойдут для романтического ужина.

Серия: Лучшие рецепты
Год: 2005
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 79888
ISBN: 5-8029-1085-2

Лучшие русские блюда
Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна.

На протяжении своего многовекового существования она впитала и творчески переработала кулинарные традиции многих поколений и народов.

В этой книге представлены рецепты национальной русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность. Опираясь на продукты, которые доступны современной хозяйке, книга предлагает новые рецепты старинных и традиционных русских блюд.

Все блюда, которые вы увидите на страницах этой книги, были приготовлены, дегустированы и пришлись нам по душе.

Закуски и салаты

Соленья

Супы

Каши

Горячие мясные и рыбные блюда

Пироги

Напитки

Для удобства читателей информация представлена в виде трех перекидных блоков, которые легко перелистываются в разных направлениях и дают замечательную возможность выбрать те рецепты, которые необходимы именно вам.

Серия: Кулинарная коллекция
Год: 2014
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 295651
ISBN: 978-5-373-04300-7
Автор: Узун Оксана Васильевна