 Реклама Labirint.ru Подарок молодым хозяйкамМечта любой молодой хозяйки - книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец - классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших блюд, которые придутся по душе любому гурману. Здесь вам откроются все секреты старинных рецептов, вы научитесь готовить колдуны, вареники, клецки, паштеты, пироги из мяса и рыбы, овощные и фруктовые заготовки, зефир и мороженое и множество других русских блюд так, как это делали ваши прабабушки. Станьте самой лучшей хозяйкой, готовьте с любовью! Серия: Уютная книга
Год: 2018
Производитель: АСТ
Артикул: 647175
ISBN: 978-5-17-104954-6
Автор: Молоховец Елена Ивановна
|
 Реклама Labirint.ru Подарок молодым хозяйкам (составитель Молоховец Елена)
"Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве".
Популярнейшая в России в XIX-XX веках кулинарная книга, в которой собраны рецепты вегетарианского, традиционного и постного стола, а также советы по приготовлению, хранению и консервированию продуктов в домашних условиях.
Сегодня в продаже есть несколько книг, на которых стоит имя Елены Молоховец - но всякий раз издатель брал на себя право сокращать книгу, переписывать рецепты и добавлять новые по своему разумению. В результате серьезно искажалось содержание, книга теряла свой статус литературного и культурного памятника, который она приобрела за полтора века. Переиздание, предпринятое "Временем", лишено этих недостатков. Перед вами "аутентичный вариант" знаменитой книги, в котором для удобства читателя лишь приведена к современному виду русская орфография.
Составитель Молоховец Елена.
Год: 2009
Производитель: Время
Артикул: 192525
ISBN: 978-98590075-9-0
|
 Реклама Labirint.ru Подарок на Рождество. Чудесные рецепты для волшебного праздника и домашней сказкиЭта книга - увлекательное путешествие по сладким рождественским рецептам. В ней вас ждут ароматные кексы, пряники и печенье, конфеты и плюшки, съедобные подарки и разные сладости. И огромное удовольствие от возможности приготовить нечто чрезвычайно вкусное вместе с близкими людьми. Книга наполнена великолепными авторскими фотографиями блюд и небольшими рисунками, дополняющими атмосферу наступающего Рождества. Все в книге служит тому, чтобы вы были вдохновлены на подготовку к празднику и чтобы у вас все получилось! Серия: Кулинария. Новогодний праздник
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 981339
ISBN: 978-5-04-184763-0
Автор: Кириллова Анна
|
 Реклама Labirint.ru Подарок настоящему мужчине. Комплект из 3-х книгВсе, что вам нужно знать о виски. Это книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом - отнюдь! - но даже самые увлеченные и осведомленные поклонники откроют для себя много нового (или переосмыслят уже имеющиеся знания). Мы разберемся, откуда у виски берется вкус: дело в производстве или в выдержке? Что представляет собой древесина, которую используют для выдержки виски, и каково ее значение? Как устроен мир виски за пределами Шотландии? Существует ли в контексте виски понятие терруара? Рассмотрим, какую роль виски сыграл в разных странах и у разных народов, и узнаем, какое влияние он оказал на социальную и культурную жизнь людей. Исследуем важность купажей и то, как они привнесли виски в массы, сделав его той мощью мирового масштаба, которой он является сегодня. Посмотрим на крах и возрождение ирландского виски, сухой закон в США, изменения в манере употребления, рост популярности односолодовых экземпляров и на образцы со всего света. И еще один важный аспект: кроме прочего, виски - это истории о людях, о тех, кто более 500 лет назад создал напиток, который по латыни назывался aqua vitae, или "вода жизни", превратился в гэльское слово uisqe-beatha, а затем благополучно стал тем, что радует миллионы почитателей во всем мире, - whiskey. Лимон: От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками. Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло "Считайте эту книгу руководством к действию, позволяющим бросить вызов самому себе и каждый день подавать на стол что-то вкусное и удивительное". (Джадис Шредер) Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды. Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое оборудование, сырье и рецептура для изготовления многих видов колбасных изделий - для жарки, копчения или варки, ливерной, кровяной колбасы и прочих. Попробуйте приготовить классические братвурсты, такие жемчужины немецкого колбасного дела, как тюрингские, нюрнбергские колбаски и брегенвурст, меттвурсты, вареные колбасы вроде ливерной, кровяной и кнаппвурстов, а также колбаски из других стран: салями, мергезу, чоризо, береворсу. "Радуйтесь каждой партии нежных колбас и других продуктов. Начать нетрудно. Рецепты даны от простых к сложным. Так что начинайте прямо с первого и шаг за шагом следуйте указаниям в книге - к концу вы станете колбасником-любителем, которому нет нужды полагаться на промышленность. Желаю вам интересного чтения и, разумеется, отличной колбасы!" (Карстен Боте) Серия: Комплекты подарочные
Год: 2023
Производитель: КоЛибри
Артикул: 989426
ISBN: 978-5-389-24167-1
Автор: Шредер Джадис, Боте Карстен, Морган Николас
|
 Реклама Labirint.ru Подарочный набор кулинарных книг. Александр СелезневТо, что нужно для праздничного угощения. В подарочный комплект вошли книги с такими темами: Чизкейки. Торты, Пудинги, Пирожные, Кексы, Бискотти, и также Рецепты блюд для фуршетов, романтического ужина, дня рождения. Авторские рецепты лучшего кулинара и кондитера Александра Селезнева. Серия: Кулинарные праздники
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 218072
ISBN: 978-5-699-38288-0
Автор: Селезнев Александр Анатольевич
|
 Реклама Labirint.ru Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарииКнига об очень вкусной и исключительно здоровой пище! Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В.В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное - правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария - наука, искусство и ремесло! - предстает с весьма неожиданных сторон. Книга не только занимательна, но познавательна, практична и полезна. Для тех, кто предпочитает пользоваться рецептами, их здесь 172 - редких, порой уникальных, в том числе принадлежащих автору. Следуя же общим советам и оригинальным таблицам, можно с успехом составлять рецепты собственные или вовсе обходиться без них. Вниманию читателей предлагается также очерк о В.В. Похлебкине, где автор раскрывает свое необычное, хотя и небесспорное понимание личности, жизни, обстоятельств гибели всемирно известного кулинара. Серия: Кулинария
Год: 2013
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 413008
ISBN: 978-5-227-04530-0
Автор: Райхерт Галина Сергеевна
|
 Реклама Labirint.ru Позавтракаем? 62 яркие идеи для самого бодрого утраХотите радовать себя яркими завтраками каждый день - хоть в ленивую субботу, хоть в самый загруженный вторник, даже если проспали будильник? С книгой Нины Тарасовой это очень просто. Доставайте муку, яйца, крупы и самый главный ингредиент - любовь! Под обложкой вас ждут 62 рецепта, чтобы бодро начать утро: блины и оладушки, вафли, каши, тосты, гранола и смузи для тех, кто торопится. Вы сможете приготовить: - очень шоколадные овсяные панкейки, яркие шпинатные оладьи и сытные блины с грибами; - изысканные вафли с куриным паштетом и луковым вареньем, банановые вафли или безглютеновые - с гуакамоле и яйцом пашот (вы обязательно захотите их сфотографировать!); - сытные яйца с фасолью и рисом, ризотто манго и ореховую гранолу; - энергетический смузи, чиа-пудинг с любимыми ягодами и милкшейк с овсянкой; - лепешки с сыром, настоящие бейглы и кекс в кружке, который особенно полюбят готовить дети; - разнообразные скрамблы и омлеты. Начните день с хорошего настроения, а утро - с вкусного завтрака! Серия: Кулинарные книги Нины Тарасовой
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 1002838
ISBN: 978-5-04-174987-3
Автор: Тарасова Нина Андреевна
|
 Реклама Labirint.ru Полезная книга о здоровой кухнеПеред вами очень разумная книга, подходящая практически для любого человека. В ней говорится о том, что есть можно все, но в количествах, подходящих конкретному человеку. Главное - не переедать, не злоупотреблять, не фанатеть, слушать свой организм и двигаться, двигаться, двигаться. Хорошая еда и движение - основа жизненной энергии. И, разумеется, хорошие эмоции при приготовлении и принятии пиши. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 245890
ISBN: 978-5-699-43210-3
|
 Реклама Labirint.ru Полезная кухня. Рыба. Мясо. Овощи. ЗеленьСуществует ли понятие "правильное питание"? Да, существует, и понятие это сугубо научное. Особенно если речь идет о средиземноморском типе питания, официально рекомендованном Всемирной организацией здравоохранения для укрепления здоровья и профилактики особо опасных заболеваний. Хорошо известно, сколько людей, столько вкусов, пристрастий и пищевых привычек. Книга поможет вам приятное сделать полезным. Серия: Лакомка
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 286476
ISBN: 978-5-699-49996-0
|
 Реклама Labirint.ru Полезные блюда для хорошего зренияБлагодаря этой книге вы не просто разнообразите меню и порадуете близких вкусными лакомствами, но и избавитесь от проблем со зрением! Узнайте, что будет полезным, а что вредным для ваших глаз, блюда из каких продуктов следует добавить в меню и как их правильно готовить. Внимательно ознакомьтесь с рецептами полезных блюд из моркови, тыквы, шпината, крапивы, черники, абрикосов, индейки, рыбы и других продуктов и выберите для себя лучшее! Приятного аппетита! Будьте здоровы! Серия: Полезная книга
Год: 2018
Производитель: Виват
Артикул: 854491
ISBN: 978-966-942-563-8
Автор: Романова Марина Юрьевна
|
 Реклама Labirint.ru Полезные рецепты, вкусные истории. Зима
Эта книга ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания.
Будьте уверены, что, открыв первую страницу, вы уже просто не сможете оторваться! Потому что, приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает огромное желание готовить, творить и создавать вместе с автором очень вкусные и необычайно полезные блюда.
Благодаря весёлым рассказам и юмористическим иллюстрациям книга читается на одном дыхании , заряжая весёлым настроением и большим позитивом. Теперь переход на здоровое питание станет для вас увлекательным процессом!
Итак, открывайте первую главу и... никогда не откладывайте на завтра то, что можно съесть уже сегодня!
Для широкого круга читателей.
Год: 2017
Производитель: Вариант
Артикул: 869374
ISBN: 978-5-906287-41-0
Автор: Мицкевич Оксана Георгиевна
|
 Реклама Labirint.ru Полная кулинарная книгаКулинарная книга - незаменимая помощница на кухне любой хозяйки. Вы найдете в ней массу великолепных рецептов приготовления как повседневных, так и праздничных блюд: салаты и закуски, супы, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, птицы, овощей, грибов, а также большое разнообразие выпечки, десертов и заготовок. Кроме того, книга содержит полезную дополнительную информацию - как улучшить вкус различных блюд, как правильно хранить продукты и др. "Полная кулинарная книга" предназначена для всех, кто любит, умеет или хочет научиться готовить вкусную домашнюю еду. Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 203484
ISBN: 978-5-373-01791-6
|
 Реклама Labirint.ru Полная кулинарная энциклопедия
Более 500 рецептов - от суопв и закусок до изысканных десертов. Блюда на все случаи жизни - от простых домашних обедоа до подготовки праздничных приемов. Более 1500 фотографий, иллюстрирующих каждый рецепт и отражающих все ступени его осуществления.
Год: 2002
Производитель: Росмэн
Артикул: 15964
ISBN: 5-353-00701-8
|
 Реклама Labirint.ru Полная поваренная книгаВ книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы, которые помогут сохранить вкус, аромат, полезные свойства продуктов, сэкономить время и силы. Много интересного в ней найдут опытные хозяйки, полезна она будет и молодым. Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 229327
ISBN: 978-5-373-02035-0
Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
|
 Реклама Labirint.ru Полная чаша
Книга известного российского гастрономического журналиста, кулинарного критика, телеведущего, художника и путешественника Сергея Цигаля - это не просто сборник рецептов (хотя их там более сотни -оригинальных, эффектных, неоднократно опробованных самим автором и его друзьями). "Полная чаша" - авторский проект, объединяющий в себе путевые заметки, воспоминания, анекдоты и эссе, так или иначе связанные с темой еды в самом широком смысле этого слова. А главное в книге это, разумеется, фигура самого автора - человека наблюдательного, харизматичного, умеющего по-настоящему радоваться жизни и неизменно окруженного друзьями, готовыми разделить с ним и приключения, и удовольствие от хорошо приготовленного блюда, и радость беседы. Книга проиллюстрирована фотографиями из семейного архива Сергея Цигаля и его супруги, актрисы Любови Полищук, которые позволят читателю почувствовать себя полноправным участником удивительного сообщества сотрапезников автора - художников, литераторов, музыкантов и других ярких и неординарных личностей.
Год: 2009
Производитель: Corpus
Артикул: 210663
ISBN: 978-5-271-24543-5
Автор: Цигаль Сергей
|
 Реклама Labirint.ru Полная энциклопедия кулинарного искусства: 1000 технологий и рецептовВаши самые смелые кулинарные идеи воплотятся в жизнь с помощью этой книги-гида по кухне. Более 1000 самых интересных рецептов с пошаговыми инструкциями, мастер-классы по кулинарии: от яичницы-глазуньи до паштета, от гратенов и жаркого до гриля, от пирогов до суфле, от соусов до кремов. От традиционных до самых модных рецептов: вы узнаете, как правильно готовить пасту, блюда азиатской кухни на воке, как сделать желе и испечь оладьи. Как приготовить мясо в соусе чили или рыбный суп. Всему этому и многому другому вы легко и быстро научитесь. Раздел "Рецепты от шеф-повара" предлагает особенно изысканные блюда. Здесь вы также найдете массу идей о том, как правильно использовать остатки еды и ингредиенты. Ко всем меню книги рекомендуются вина. И каждое меню дано в нескольких вариантах. В том числе и в разных ценовых категориях: от очень дорогих до вполне бюджетных. Эта уникальная книга станет вашим любимым гидом и постоянным спутником в увлекательном мире кухни. Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 219206
ISBN: 978-5-699-35913-4
Автор: Lagorce Stephane
|
 Реклама Labirint.ru Полная энциклопедия кулинарных рецептов. 365 простых рецептов на любой вкус для всей семьи
Быстро, вкусно, полезно Утром, днем, вечером В дорогу Для праздника дома и на природе Для детской компании И все это не стоя часами у плиты. Множество кулинарных идей и рецептов для всей семьи.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 285868
ISBN: 978-5-17-072518-2
Автор: Крамм Дагмар, Киттлер Мартина, Боденштейнер Сюзанна, Сковронек Юлия
|
 Реклама Labirint.ru Полный курс кулинарии для начинающихГотовить это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. - 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка. - В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления от и до . - Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов. - На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве. Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар! Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 509114
ISBN: 978-5-699-77533-0
|
 Реклама Labirint.ru Полный курс кулинарии для начинающихГотовить это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. - 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка. - В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления от и до . - Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов. - На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве. Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар! Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 509113
ISBN: 978-5-699-79010-4
|
 Реклама Labirint.ru Полуночная курица и другие рецепты, ради которых стоит житьКогда кулинария оказывает терапевтический эффект Полуночная курица это и вправду кулинарная книга в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд вообще любых блюд помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями . Washington Post Серия: Высокая кухня
Год: 2020
Производитель: КоЛибри
Артикул: 913501
ISBN: 978-5-389-18419-0
Автор: Рисбриджер Элла
|
 Реклама Labirint.ru Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудесаДанное издание знакомит читателей с правилами оценки и стандартами качества полуфабрикатов и стандартных готовых блюд, кулинарных изделий по органолептическим показателям - внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. С ее помощью потребители могут правильно оценить предлагаемый им товар и сделать правильный выбор. Для широкого круга читателей. Серия: Советы потребителю
Год: 2006
Производитель: Феникс
Артикул: 121116
ISBN: 5-222-08995-9
Автор: Соловьева Л
|
 Реклама Labirint.ru Пончики и оладьиРецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить очень вкусные пончики и оладьи - с курагой и орехами, с картошкой и творогом, с коньяком и ромом, с медом и овощами. А используя такое простое и удобное приспособление, как форма для пончиков, вы сумеете придать своим изделиям идеальную круглую форму. Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 262147
ISBN: 978-5-486-03561-6
Автор: Кулагина Кристина Александровна
|
 Реклама Labirint.ru Попробуй! Время едыЭта книга о том, как важно уделять хотя бы немного времени на вкусную и красивую еду по-настоящему наслаждаться ею. Для этого необязательно иметь особые умения или изысканные ингредиенты. Нужны желание попробовать что-то новое и продуманные рецепты, которые вам точно понравятся. Рецепты, благодаря которым быстро и просто можно приготовить что-то безумно вкусное. Почему мне можно это доверить? Нет, я не профессиональный шеф-повар, но мне правда очень нравится баловать себя вкусной едой, даже когда, казалось бы, на это нет времени. Для меня это настоящее наслаждение, и, думаю, именно это помогает мне вот уже несколько лет создавать рецепты, которые радуют моих подписчиков! Надеюсь, эта книга Попробуй! Время еды расскажет как из простых ингредиентов и за короткое время можно приготовить что-то по-настоящему вкусное! Серия: #Рецепты Рунета
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 881577
ISBN: 978-5-17-149611-1
Автор: Архипова Изабелла Сергеевна
|
 Реклама Labirint.ru Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептовЭнциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо и т.д.), используя который можно приготовить самые разные блюда, от супа до торта. Перевод с английского В. Афанасовой, Ю. Плискиной и др. Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 138054
ISBN: 978-5-366-00090-1, 978-5-366-00296-7
|
 Реклама Labirint.ru Популярная кулинария: Энциклопедия
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авакадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта).
Год: 2003
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 30580
ISBN: 5-322-00115-8
|
 Реклама Labirint.ru Популярная кулинария: Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов
Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта).
Для широкого круга читателей.
Год: 2006
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 113581
ISBN: 5-322-00375-4
|
 Реклама Labirint.ru Похлебкин В.В. Подарочный комплект из 6 книгКнига 1. История важнейших пищевых продуктов Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В. Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания "русский чай" и "русская водка". Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка? Книга 2. Из истории русской кулинарной культуры Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков. Книга 3. Кулинарный словарь "Кулинарный словарь", составленный В.В. Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецепты приготовления оригинальных блюд. Книга 4. Поваренное искусство и поварские приклады В книгу известного автора-кулинара В.В. Похлебкина "Поваренное искусство и поварские приклады" вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно и много. Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пишу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга. Книга 5. Национальные кухни наших народов Книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд, Книга 6. Моя кухня и мое меню Всемирно известный кулинар В.В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюл, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии. Серия: Собрание сочинений Вильяма Похлебкина
Год: 2010
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 230805
ISBN: 978-5-9524-4844-5, 978-5-9524-4844-51
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
|
 Реклама Labirint.ru Пошаговая кулинария
На страницах данной книги вы найдете более 140 оригинальных рецептов салатов, закусок, суши, роллов, супов, вторых блюд, блинов, оладьев, пирогов, пирожных и печенья. Подробные инструкции и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить приготовление как традиционных, так и необычных блюд.
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 321868
ISBN: 978-5-271-37088-5
Автор: Нестерова Дарья Владимировна
|
 Реклама Labirint.ru Правила и тонкости кухниЧто надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты? Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную, приятную и роскошную еду поможет вам книга мастера кулинарии В. В. Похлебкина. В прошлом веке не было человека, который бы не знал его имени и работ, но сейчас, для новых читателей и хозяек, мы подготовили полностью иллюстрированную энциклопедию о том, как дружить с кухней. Увлекательное чтение, неожиданные открытия и юмор изложения заставят вас творить отличную еду для себя и своих близких. Серия: Кулинария. Похлебкин
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 272344
ISBN: 978-5-699-43040-6
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
|
 Реклама Labirint.ru Правила хорошей кухниКак сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит - ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки. Все это есть в нашей книге. Она сама хорошо изложена, предлагает яркие иллюстрации блюд и их пошаговое воплощение. А также с помощью этой книги вы сможете организовать свою личную кулинарную территорию так, как вам будет удобно. В книге подробно рассказано и показано о выборе, разделке, нарезке основных продуктов, о правилах приготовления бульонов, разных видов теста, простых начинок и соусов. Предложены меню на неделю и для праздников, причем меню составлены из тех блюд, которые вы уже научились готовить по этой книге. Мы вам завидуем: никогда еще так ярко, ясно, подробно и полно не было подготовлено ни одной книги для новичков. Серия: Кулинария. Искусство готовить дома
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 457674
ISBN: 978-5-699-70205-3
Автор: Гидаспова Анна
|
 Реклама Labirint.ru Православная кулинарияБлюда православной кухни вкусны и полезны, надо только знать, к какому дню что приготовить. В предлагаемой книге представлены рецепты блюд, которые готовят в пост и к различным православным праздникам. Это кушанья пасхального и рождественского стола, блюда на масленницу и на поминки, разнообразные первые и вторые блюда повседневного и постного стола. Пользуясь этой книгой, вы сможете сделать не только праздничный стол, но и постный богатым и разнообразным. Для широкого круга читателей. Серия: Золотые кулинарные идеи
Год: 2005
Производитель: АСТ
Артикул: 221839
ISBN: 5-17-033339-0
|
 Реклама Labirint.ru Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день"Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот или иной день. Календарь недатированный! Олег Ольхов известный в православном мире шеф-повар, не раз готовивший и проводивший трапезы во многих монастырях России, в том числе и многолюдные архиерейские. Много лет работал шеф-поваром в московском Даниловом монастыре. Неоднократно участвовал в качестве эксперта во всевозможных православных московских и региональных фестивалях. Организовал кулинарную школу и проводит мастер-классы в Измайловском кремле. В его арсенале десятки тысяч блюд и богатый опыт их приготовления." Серия: Кулинарное открытие
Год: 2023
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 957589
ISBN: 978-5-04-179004-2
Автор: Ольхов Олег
|
 Реклама Labirint.ru Православная кухняВ книге приведены рецепты традиционной православной русской кухне, обработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения. Предлагаемые рецепты сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов. Книга богато иллюстрирована цветными фотографиями. Для широкого круга читателей. Серия: Кулинария
Год: 2005
Производитель: Олма-Пресс
Артикул: 112187
ISBN: 5-94848-142-5
Автор: Поскребышева Галина Ивановна
|
 Реклама Labirint.ru Православная кухняКаждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в "постные" дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан. Серия: Кулинарное искусство
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124377
ISBN: 5-699-08644-7
Автор: Смагин Алексей Викторович
|
 Реклама Labirint.ru Православная кухня: 1000 рецептовХристианские посты - вовсе не способ самоистязания для религиозных фанатиков, а разумное чередование и разнообразие принимаемой пищи, полезное любому человеку независимо от его вероисповедания. Здесь вы найдёте множество традиционных рецептов православной обрядовой кухни, упорядоченных согласно церковному календарю и сопровождаемых соответствующими молитвами и песнопениями для здоровья как телесного, так и духовного. Серия: Без проблем
Год: 2007
Производитель: Феникс
Артикул: 131571
ISBN: 5-222-10121-5
Автор: Киреевский Игорь Ростиславович
|
 Реклама Labirint.ru Православная кухня: от Рождества до РождестваНаша книга - это домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, ну и, конечно, много рецептов. И во всех случаях речь будет одти о православной кухне. В издании вы найдете рецепты с четом деления блюд по сезонности и принадлежности к постам и мясоедам. Составитель: Чернышова Т. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2012
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 366679
ISBN: 978-5-4346-0121-4
|
 Реклама Labirint.ru Православная пасха. Светлое Христово ВоскресениеПраздник праздников, Торжество торжеств - так называют это великое событие православные христиане. В миг Светлого Христова Воскресения мир рождается заново, искупленный и освященный нашим Спасителем. Все было бы тщетным без этого события, и сама вера была бы бессмысленной. Но Христос воскрес, и с этого момента каждое мгновение нашей жизни обретает новое значение, наполняя сердца безмерной радостью. Пасха - самый древний христианский праздник, имеющий богатейшую историю. Проследить ее и еще раз подивиться чудесным евангельским событиям поможет эта книга. Узнаете вы из нее и о символике и смысле пасхальных обрядов, о старинных и современных обычаях празднования Пасхи. Подборка рецептов пасхальных блюд поможет вам составить меню для праздничной трапезы. Серия: Православная библиотека
Год: 2011
Производитель: Крылов
Артикул: 277345
ISBN: 978-5-4226-0164-6
Автор: Печерская Анна Ивановна
|
 Реклама Labirint.ru Православные посты и праздникиЭта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки. Серия: Вкусные блюда для дома, для семьи
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 379004
ISBN: 978-5-699-63162-9
|
 Реклама Labirint.ru Православные рецепты. На Пасху и другие праздникиПасха - это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями. Серия: Четко и по делу
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1010218
ISBN: 978-5-17-163072-0
|
 Реклама Labirint.ru Православный женский календарь 2012 "Голубка"
Православный календарь "Голубка" - издание для современных женщин, имеющих целью не очаровываться модными трендами и шикарными разворотами глянцевых журналов, а, напротив, наполнить минуты досуга плодотворными размышлениями над словами святых подвижников и полезными действиями. Вы познакомитесь с интересными, порой весёлыми, порой серьёзными фактами из истории нашей страны и чудесами премудро устроенной планеты. Мы подобрали достойные варианты праздничного меню, тщательно проверив на редакционной кухне все рецепты. Вашему вниманию предстанут различные виды изящных рукоделий и вы сможете своими руками изготовить оригинальный подарок или модный аксессуар. Молодые и опытные хозяйки найдут в календаре дельные практические советы по правильному домоводству.
Составитель: Нина Борисова.
Год: 2011
Производитель: Лествица
Артикул: 305644
ISBN: 9197811121386
|
 Реклама Labirint.ru Праздник всем!Праздники - это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них зависит расположение духа и домочадцев и гостей. А книга Насти Понедельник - это как раз тот самый советчик, который нам так нужен. Теперь любителям готовить не нужно будет тратить много времени на поиски блюд в интернете, ведь все рецепты собраны здесь - в этой книге. Здесь вы найдете все: от закусок до рецептов. А процесс приготовления становится приятным, интересным и легким. Серия: Инстакулинария
Год: 2018
Производитель: Эксмо
Артикул: 617957
ISBN: 978-5-699-89721-6
Автор: Понедельник Анастасия Викторовна
|
 Реклама Labirint.ru Праздник на бис
Повод для торжества найдется всегда - успешно закрытая сессия или приезд родителей, мини-праздник для первоклассника или застолье по случаю новоселья, уютные домашние посиделки или яркая вечеринка. Довершают атмосферу веселого застолья любимые блюда, с которыми традиционно ассоциируется праздник. Леся Кравецкая, известный кулинарный автор и отличная хозяйка, знает, как сделать торжество вкусным и незабываемым. Она собрала универсальные рецепты для любого торжественного повода.
- Разноцветный рулет
- Рулька под медовой корочкой
- Говяжья печень в сливочно-горчичном соусе
- Мятый молодой картофель, запеченный с зеленью
- Салат с балыком и яблочным майонезом
- Торт "Шоколадно-банановый трюфель"
- Нежный "Наполеон" с клубникой
Год: 2020
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 791136
ISBN: 978-617-12-8190-5
Автор: Кравецкая Леся Любомировна
|
 Реклама Labirint.ru Праздник на столе. Сборник рецептов
Одно из самых ярких удовольствий, данных человеку природой, связано со вкусной едой. Еда как трапеза - несомненное достижение цивилизации, пришедшее на смену первобытному удовлетворению чувства голода. А если говорить о блюдах, приготовленных к праздничному столу, то это уже целое искусство. Ведь именно на торжества хозяйки стараются подать самые вкусные и изысканные блюда. На страницах издания вы найдете огромное количество рецептов закусок и салатов, первых и вторых блюд, выпечки и десертов, напитков и соусов, которые как нельзя кстати подойдут к любому застолью.
Здесь кушанья и Дальнего Востока, и Кавказа, и Средиземноморья, и, конечно же, лучшие блюда как старинной, так и современной русской кухни. С помощью наших пошаговых рекомендаций вы сможете воплотить в жизнь самый экзотический рецепт.
В книге, помимо этого, содержится немало полезных советов, а также различные забавные и любопытные факты из истории развития искусства кулинарии. Красочные же фотографии подскажут вам варианты сервировки и оформления праздничных блюд.
Год: 2019
Производитель: Харвест
Артикул: 737252
ISBN: 978-985-18-3074-5
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кулинарияВ этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали. Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями. Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех и как апофеоз - торжественное вкушение всего этого чуда. Серия: Кулинария. Степанова. Украшения
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 411027
ISBN: 978-5-699-67652-1
Автор: Степанова Ирина Викторовна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кулинария
Как хорошо, что в нашей жизни сохранилась и продолжает процветать традиция домашнего праздника и праздничного застолья. Проблема из чего создать свое фирменное блюдо уже давно отпала. Каждая хозяйка стремится освоить, а самое главное, похвастаться своими новыми рецептами, благодаря изобилию разнообразных, в том числе экзотических, продуктов. Все эти рецепты вы найдете в нашей книге, и ваш праздник станет не только вкусным, но и запоминающимся. Ваши гости запомнят вас как самую неповторимую хозяйку!
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 283398
ISBN: 978-5-271-30388-3
Автор: Пашинский Вадим Николаевич
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кулинария
Гостеприимная хозяйка должна уметь не только хорошо готовить, но и изысканно оформить угощение. На страницах этой книги вы найдете множество интересных рецептов горячих блюд, закусок, салатов, выпечки, десертов и напитков, которые обязательно придутся по вкусу вашим гостям.
Год: 2010
Производитель: Астрель
Артикул: 265593
ISBN: 978-5-271-29519-5
Автор: Зайцева Инна Александровна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кулинарияПраздничный стол - это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это набор не хитрых заготовок для пикника. В нашей книге вы сможете найти меню на каждый из поводов собраться за большим столом и у вас обязательно получится самый лучший праздничный стол. Серия: Кулинария. Миллион рецептов
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 316362
ISBN: 978-5-699-52686-4
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд. Серия: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 467678
ISBN: 978-5-271-30817-8
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга "Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной" мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним - одно удовольствие!
С новой книгой Анастасии Скрипкиной накрыть праздничный стол на самую большую и взыскательную компанию не будет проблемой. В ней - только беспроигрышные варианты, исключительно бестселлеры кулинарии от салатов до десертов!
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 348520
ISBN: 978-5-17-083007-7, 978-5-271-41397-1
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кухня от Марии СобольМои дорогие читатели! Перед вами книга рецептов для праздничного стола. Каждый рецепт создавался мною с огромной любовью! В эту книгу я вложила частичку своей души и тепла. Я искренне надеюсь, что вам понравятся и пригодятся эти рецепты. В книге можно найти как традиционные блюда, которые хорошо знакомы каждой семье, так и блюда современные, с изюминкой. Готовьте с любовью и удовольствием! Для каждого из рецептов рассчитано КБЖУ и теперь вы точно будете знать, сколько и чего можно съесть, не боясь за свою фигуру! Серия: Мировая еда
Год: 2021
Производитель: АСТ
Артикул: 785006
ISBN: 978-5-17-118474-2
Автор: Соболь Мария Александровна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная кухня. Подарочный набор из 4-х книг
В подарочном наборе из 4-х книг "Праздничная кухня" вы найдете великолепные книги:
Праздничный стол.
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты праздничных салатов, закусок, суши, роллов, горячих блюд, выпечки и десертов. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола.
Помимо пошаговых инструкций и иллюстраций, в книге содержатся советы по оформлению праздничных блюд.
Русская кухня. Только самые вкусные блюда.
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). 6 итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.
В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник!
Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
Салаты. 1000 самых вкусных.
Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В настоящем издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. В предложенных рецептах к каждому салату указываются не только ингредиенты, но способ и время его приготовления, а также на какое количество порций он рассчитан, что, несомненно, облегчит труд хозяйки.
Для широкого круга читателей.
Украшение блюд и праздничного стола.
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 497036
ISBN: 978-5-17-091225-4
Автор: Бойко Елена Анатольевна, Ануфриева Мария Алексеевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная православная кухняВ книге представлены блюда, которые традиционно готовились к православным праздникам. Трудно представить Рождество без золотистого гуся с яблоками, Масленицу - без стопки лоснящихся блинов, а Пасху - без нарядного кулича. Приход весны на Руси обычно встречали "жаворонками", летом часто готовили рыбу, раков, а осенью пекли медовые пряники, рогалики с орехами, делали яблочную пастилу. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов. Серия: Быстро. Вкусно. Доступно
Год: 2012
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 310468
ISBN: 978-5-8112-4365-5
|
 Реклама Labirint.ru Праздничная семейная кухняYoutube-канал "Семейная кухня" создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1, 6 млн подписчиков, настолько вкусные и простые блюда готовит семья Ольги Герун, автора этой книги. Уникальны эти рецепты еще и тем, что вобрали в себя не только семейные традиции, но и опыт заморской кухни, ведь Ольга переехала работать поваром в Испанию. В новой книге Ольги собраны лучшие праздничные рецепты. Они разнообразят ваш стол на любое торжество и удивят гостей и домочадцев. Приятного аппетита! Серия: Мировая еда
Год: 2021
Производитель: АСТ
Артикул: 830863
ISBN: 978-5-17-139292-5
Автор: Герун Ольга Васильевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничное застольеПраздник - это всегда приятное событие. Богатый стол - непременный атрибут праздника. Подготовить его далеко не простое дело. Воспользуйтесь нашей книгой, и вам не придется ломать голову над приготовлением праздничных угощений, украшением блюд, а советы поварят подскажут, как правильно подать то или иное лакомство. Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 131057
ISBN: 5-699-19908-X, 5-699-19908-Х
|
 Реклама Labirint.ru Праздничное застолье
Современный ритм жизни человека заставляет всё чаще искать повод для отдыха. Мы с нетерпением ждём праздников, чтобы расслабиться, собрать за столом близких и друзей и повеселиться. Эта книга расскажет вам, как устроить праздничное застолье с минимальными затратами. Вы найдёте множество рецептов приготовления изысканных блюд, благодаря которым сможете удивить и порадовать своих близких и гостей в любое время года. Приятного отдыха!
Год: 2017
Производитель: Научная книга
Артикул: 607399
ISBN: 978-5-521-05841-9
|
 Реклама Labirint.ru Праздничное застолье"Продумывая меню к празднику, обязательно включите в него блюда, которые у вас получаются лучше всего. И не забудьте красиво их украсить". Такой совет и многие другие дает автор книги "Праздничное застолье", а также более 300 рецептов приготовления вкусных домашних блюд, которые можно приготовить к домашнему празднику. Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 248849
ISBN: 978-5-373-03049-6
Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничное менюМы все обожаем приздники. Наша книга для тех, кому предпраздничная суета - не утомительная обязанность, а возможность реализовать свои творческие планы в приготовлении блюд, в украшении дома и стола. Книга "Праздничное меню. Рецепты от любимого журнала" - вторая из серии кулинарных книг от журнала "Домашний Очаг". Наши рецепты - это не оторванные от реалий жизни кушанья с трудными названиями и экзотическими ингредиентами, а в основном домашние или классические блюда самых разных кухонь мира. В нашей книге вы найдете все, что может пригодиться в приятные моменты подготовки к самым разным праздникам - будь то Новый год, Пасха, день рождения или дачное застолье. Мы предлагаем меню как традиционных праздников, так и блюда для оригинальных "тематических" вечеринок: например, для сырной вечеринки, пикника или застолья в забытом, но народно любимом советском стиле с заливным и салатом "мимоза". Все рецепты проверены и одобрены нашими читателями. Удачных праздников! Серия: Домашний Очаг представляет
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 217007
ISBN: 978-5-699-37715-2
|
 Реклама Labirint.ru Праздничное меню
Что делать, если у вас нет времени сходить в магазин, а гости вот-вот позвонят в дверь? Возьмите в руки эту книгу и смело отправляйтесь на кухню - вы сможете устроить настоящий пир из того, что окажется под рукой. Оригинальные и несложные рецепты, собранные в этой книге, обеспечат максимум удовольствия вашим гостям при минимуме усилий с вашей стороны.
Год: 2005
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 97100
ISBN: 5-462-00360-9
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда
Сборник рецептов разнообразных праздничных блюд.
Год: 2007
Производитель: Алтей
Артикул: 141637
ISBN: 5-94132-812-5
Автор: Голенищева О. Г
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюдаХотите разнообразить своё меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги "Bon Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. А приготовленные по ним блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана. Мясо и рыба на плите и открытом огне, салаты и закуски к столу и впрок, выпечка и десерты - такое изобилие поразит воображение всех ценителей хорошей кухни. Приятного аппетита! Составитель Тумко Ирина Николаевна. Серия: Bon Appetit
Год: 2018
Производитель: Виват
Артикул: 678155
ISBN: 978-617-690-915-6
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюдаВ этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных блюд. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Серия: Шаг за шагом
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 59513
ISBN: 5-8029-0917-X, 5-8029-0917-Х, 5-8029-1340-1
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюдаПраздник всегда подразумевает торжественный сбор всей семьи, друзей и близких за праздничным столом. Будь то день рождения, Новый год, 8 марты, Крестины ребенка или просто Годовщина совместной жизни супругов. Поводов может быть множество. И каждый он требует обдумывания лучшего меню. Такое меню можно подобрать здесь. Эта книга содержит рецепты различных паштетов, закусок, основных блюд, выпечки и десертов. Готовите для двоих или на большую, дружную семью? Эта книга поможет справиться с любой задачей! Серия: Кулинарные радости (обложка)
Год: 2014
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 459491
ISBN: 978-5-699-75069-6
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюдаСерия: Сборник кулинарных рецептов
Год: 2005
Производитель: Алтей
Артикул: 85541
ISBN: 5-94132-461-8
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда без особых хлопот
"Кулинария - восхитительное занятие, которому отдано мое сердце! В этой книге я предлагаю рецепты для праздников: закусок, горячих блюд, любимых десертов. Все они просты в приготовлении, содержат небольшое количество ингредиентов и при этом совершенно не теряют во вкусе и качестве. Мне хотелось бы, чтобы они помогли и вам попасть в сказочную страну удовольствий, страну познания новых блюд, волшебную страну, где можно творить и создавать удивительные шедевры!"
Елена Францева-Костенко.
Год: 2015
Производитель: Слог
Артикул: 504730
ISBN: 978-5-4346-0456-7
Автор: Францева-Костенко Елена
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда в духовкеГости собрались за праздничным столом, по дому разливаются ароматы праздничных блюд, и вот-вот подадут горячее: жаркое из свиного окорока, говядину с баклажанами и перцами или телятину в молочном соусе. Лучшие рецепты праздничных блюд в духовке мы собрали для вас, чтобы главное блюдо вашего застолья было хитом. Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 265423
ISBN: 978-5-699-44422-9
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда для семейных торжествПраздничные блюда должны быть вкусными, красивыми и легко приготовляемыми. Потому что время, в котором мы живем, диктует свой ритм. Нужно многое успевать, не забывая при этом о традициях, о приглашении гостей, о ярких событиях, которые всегда сопровождаются особенным столом. В этой книге каждый найдет для себя блюда, которые она или он легко приготовит, блюда, которые еще не предлагались вашим гостям, блюда, разнообразные по своему составу, блюда простые и неожиданные, которые можно приготовить для детского праздника или для большого семейного торжества. Пусть в вашей жизни будет больше настоящих праздников! Серия: Вкусные блюда для дома, для семьи
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 414407
ISBN: 978-5-699-67717-7
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда к Масленице и ПасхеЧем весело, ярко и шумно проводить холодную зиму и встретить долгожданную весну? Конечно, блинами, такими же круглыми и желтыми, как само солнце! А также оладьями, пирогами, ватрушками. Масленица - радостный, разгульный, поистине весенний праздник с народными гуляньями, катаниями, песнями, яркими костюмами и богатым столом. В последнюю неделю перед Великим постом надо угощаться и угощать всех и веселиться вволю. А после поста придет Пасха - главный светлый праздник для всех христиан. Время любви, добра, примирения и радости. Попробуйте разные рецепты куличей и пасхи, предложенные в нашей книге, а также праздничные закуски и горячие блюда. И пусть эти чудесные дни надолго останутся в памяти! Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 422300
ISBN: 978-5-699-69283-5
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда к Новому годуНовый год уже близко. И о подарках уже нужно думать. А когда подарок сочетает в себе красоту и полезность, возникает глубокое чувство ... удовольствия. Эту книгу можно перелистывать, рассматривать, отмечать блюда, которые можно приготовить под Новый год. А когда настанет время готовить, воспользоваться этими рецептами. И пусть в новом году все в вашей семье будет хорошо, пусть все получается и радует! Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 415652
ISBN: 978-5-699-67936-2
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда на весь год
Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами праздничных блюд.
Составитель: Елена Руфанова.
Год: 2014
Производитель: Слог
Артикул: 424077
ISBN: 978-5-4346-0247-1
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда. 350 пошаговых фотографийКниги Анастасии Скрипкиной - лучшие кулинарные бестселлеры, ведь ее рецепты (с пошаговыми фотографиями!) доступны каждому, а готовить по ним - одно удовольствие. С этой книгой накрыть праздничный стол для любой компании не проблема! Здесь - только беспроигрышные варианты - от горячих блюд до выпечки! Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 551833
ISBN: 978-5-17-099043-6
Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные блюда. Восхитительные рецепты со всего мира!
Великолепные праздничные блюда со всего мира, которые украсят ваш стол и удивят гостей! Перед вами лучшие рецепты итальянских, французских, балканских, азиатских и других традиционных блюд из овощей, мяса и морепродуктов.
В этой книге есть все, что понадобиться вам - умелой и оригинальной хозяйке - для стола к любому празднику! Первые, вторые блюда, закуски, выпечка и десерты - аппетитные примеры вкусностей из разных стран мира.
Пошаговые инструкции и яркие иллюстрации помогут вам быстро научиться готовить поистине кулинарные шедевры, которые сделают особенным любой праздник!
Год: 2017
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 615783
ISBN: 978-617-12-3881-7
Автор: Жиляева Ирина
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные деликатесы. Незабываемые ощущения для вас и ваших гостейПриглашая к себе гостей, хозяева часто озабочены, чем же удивить своих родных и близких за праздничным застольем. И здесь самое испытанное средство - это деликатесы. Именно они придают столу блеск, неповторимость, как магнитом притягивают к себе всеобщее внимание гостей. В книге, предлагаемой читателю, приводятся десятки оригинальных рецептов блюд из мяса, рыбы, овощей, морепро-дуктов, фруктов; изысканных кондитерских изделий и напитков, которые, несмотря на свою доступность, можно смело отнести в разряд деликатесов, способных украсить любой праздничный стол. Серия: Пальчики оближешь
Год: 2004
Производитель: Феникс
Артикул: 65035
ISBN: 5-222-04601-X, 5-222-04601-Х
Автор: Маркова Антонина Прокопьевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные и повседневные блюда в горшочках
В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами. Но ничто не сравнится с кушаньями, приготовленными в керамических горшочках. В книге собраны самые лучшие старинные и современные кулинарные рецепты. Воспользовавшись ими, вы сможете приготовить замечательные блюда, неповторимый вкус и изысканный аромат которых по достоинству оценят ваши близкие и друзья.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Год: 2009
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 192369
ISBN: 978-9-6648-1236-5
Автор: Киреевский Игорь Ростиславович
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные лакомства. Коллекция самых ярких рецептовТоржества бывают разные - это и шумное застолье, и яркая вечеринка, и веселый детский праздник. Для каждого из них можно придумать что-то яркое, оригинальное и вкусное, будь то маленькие закуски или полноценное блюдо. Нужно лишь немного фантазии, хорошее настроение и рецепты, которые создадут атмосферу праздника даже в самый обычный день. Рецепты снабжены ценными советами, для каждого блюда указано время приготовления, чтобы вам было удобно. Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 210619
ISBN: 978-5-699-36707-8
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные обедыКнига содержит более 100 рецептов, иллюстрированных превосходными фотографиями. В каждом рецепте подробно рассказано о том, как подготовить продукты и как приготовить из них закуску, основное блюдо, десерт. Серия: Магия кухни
Год: 2004
Производитель: Кладезь
Артикул: 59822
ISBN: 978-5-93395-079-3
Автор: Шептер Дженни
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные рецептыБолее 100 авторских рецептов для праздничного стола на: 8 Марта, День рождения, День святого Валентина, свадьбу, Пасху, корпоративную вечеринку, детский праздник. А также полезные советы и правила сервировки, выделенные отдельным блоком, что позволяет быстро найти информацию. Серия: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 257630
ISBN: 978-5-699-40981-5
Автор: Селезнев Александр Анатольевич
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные рецептыАрина Лисецкая, кулинарный блогер, журналист и опытный повар, приготовила для вас 50 рецептов праздничных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда и выпечка - здесь вы можете найти самые интересные рецепты и составить праздничное меню. А с полезными рекомендациями и подробными описаниями, праздничные хлопоты займут не так много времени. Серия: Кулинария. Готовят все!
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 426004
ISBN: 978-5-699-68059-7
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные рецептыЭта книга посвящена праздничным блюдам из телепрограммы "Едим Дома!". Юлия Высоцкая предлагает замечательные рецепты салатов, закусок, горячего и десертов, которые она обычно готовит на праздники для своих гостей. Если вы пригласили друзей и хотите удивить их - эта книга для вас! Вы узнаете, что такое севиче и кедгери, научитесь начинять поросенка гречкой и запекать цыплят с апельсинами, а на десерт испечете шоколадный торт из Пьемонта или приготовите мороженое с лепестками роз! Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями. Серия: Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 421768
ISBN: 978-5-699-70162-9
Автор: Высоцкая Юлия Александровна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных мировКулинарная книга, вдохновленная "Хрониками Нарнии", "Маленькими женщинами", "Рождественской песнью", "Приключениями Алисы в стране чудес" и другими любимыми произведениями. Иногда вымышленные блюда из известных книг становятся настоящими символами праздников. Кто может забыть изобильные яства, которые показывал Дух нынешних Святок Скруджу в "Рождественской песне"? Скромные, но веселые рождественские посиделки семейства Марч в "Маленьких женщинах"? Или осенний пир Ван Тассела в "Легенде о Сонной Лощине"? Теперь эти литературные блюда могут воплотиться в реальность на вашем столе. От Рождества до Хэллоуина и Нового года - эта поваренная книга предлагает 17 праздничных обедов из четырех блюд: закуска, основное блюдо, гарнир и десерт. Все это - на основе 25 классических произведений мировой литературы. Также автор предлагает приготовить вкусные подарки, чтобы порадовать близких: - сырные кусочки "Крысиный король" и сахарное драже из "Щелкунчика"; - рулет из индейки и имбирные пряники Джо из "Маленьких женщин"; - новогодний томатный пирог "Королева сердец" и "Съешь меня" из "Приключений Алисы в стране чудес"... ...и многое другое! Для кого эта книга Для тех, кто любит готовить и ищет что-то новенькое. От автора Люди часто удивляются, когда узнают, что я не всегда любила готовить. По правде сказать, в детстве я обычно ныла, когда мне приходилось помогать на кухне. И только в колледже, купив свою первую кулинарную книгу, я осознала, что к приготовлению еды можно подходить творчески. После этого - очень быстро и безнадёжно влюбилась в это занятие. Но я всегда любила книги. Совсем ещё малышкой я снимала с полки два самых больших тома, которые были в нашем доме, - словарь и Библию - и терпеливо изучала страницу за страницей, не понимая ни слова, но совершенно захваченная процессом. Научившись читать, я начала с жадностью поглощать книги. При воспоминании об этом кажется неизбежным, что в итоге я стала объединять еду с художественной литературой - сначала в своём литературно-кулинарном блоге "Рецепты Элисон из Страны Чудес" (Alison's Wonderland Recipes), а потом и в кулинарных книгах. Когда я взялась за "Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров", мне хотелось создать кулинарную книгу, которой в равной мере могли бы насладиться любители еды и любители чтения. Для меня было важно, чтобы она подошла читателям с любым уровнем кулинарного мастерства. Конечно, мне хотелось расширить границы собственных умений и воображения, но не за счёт простоты приготовления. Я твёрдо верю: наслаждаться едой из любимых литературных произведений можно даже не отличая венчик с шариками от лопатки для рыбы. То же самое касается праздничных блюд. В конце концов, праздники созданы для веселья и обязаны вызывать соответствующие эмоции. Вас не должна пугать мысль о запекании индейки или приготовлении изысканного десерта. Напротив, процессу следует быть увлекательным. Я хочу, чтобы, посмотрев на рецепт, вы подумали: "Это мне по силам!" Серия: Кулинарная вечеринка
Год: 2022
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 825760
ISBN: 978-5-00169-972-9
Автор: Уолш Элисон
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные рулетыВ книге вы найдете рецепты праздничных закусочных, горячих рулетов и рулетов из теста с мясом, рыбой, овощами, сыром, фруктами. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями готовых блюд. Составитель: Руфанова Елена Серия: Лучшее из лучшего
Год: 2012
Производитель: Слог
Артикул: 355853
ISBN: 978-5-4346-0095-8
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные салатыПо устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой наши торжественные трапезы круглый год. В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов, как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшений салатов. Серия: Кулинарное искусство
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124378
ISBN: 5-699-14103-0
Автор: Соколовская Нина
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные салатыПо устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой наши торжественные трапезы круглый год. В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Год: 2007
Производитель: Эксмо
Артикул: 127641
ISBN: 5-699-13598-7
Автор: Соколовская Нина
|
 Реклама Labirint.ru Праздничные салатыКнига адресована тем, кто хочет в праздничный день угостить гостей и домочадцев чем-нибудь "особенным". Нежный вкус, оригинальный внешний вид, немного экзотики - все это в наших рецептах праздничных салатов. Серия: Искусство кулинарии
Год: 2004
Производитель: Владис
Артикул: 53398
ISBN: 5-9567-0050-5
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столКак отмечают Рождество и Новый год в Европе, чем угостить гостей и домашних - все это вы узнаете из книги. В каждом из трех разделов приводится множество рецептов традиционных праздничных блюд разных стран. Книга богато иллюстрирована и будет прекрасным подарком к празднику. Серия: JS Семейная кулинария
Год: 2003
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 30529
ISBN: 5-322-00111-5
Автор: Герхард Франк
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столЖизнь без праздников - серые будни! Эта книга для тех, кто не бросил хорошую и добрую традицию отмечать праздники по-настоящему, с размахом. С обильным и очень вкусным столом, за которым близкие люди, родные и друзья. Данная книга не только о рецептах - их дополняют рекомендации по сервировке стола и немного советов по проведению праздников. Серия: Традиции. Правила. Кухня
Год: 2004
Производитель: Локид
Артикул: 40766
ISBN: 5-320-00372-2
Автор: Шацкая Людмила
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столКогда в доме праздник, то хочется, чтобы все было по высшему разряду и в первую очередь, конечно, стол. В этом непростом вопросе к вам на помощь всегда готовы прийти ваши надежные помощники - Семь поварят. У них всегда в запасе множество оригинальных и доступных рецептов закусок, салатов, основных блюд и десертов, которыми поварята с радостью поделятся с вами. А если вы хотите, чтобы блюда, приготовленные вами, были не только вкусными, но и красивыми, стоит взглянуть на иллюстрацию, которая подскажет вам оригинальные идеи по оформлению и подаче ваших кулинарных произведений. Серия: Семь поварят
Год: 2008
Производитель: Астрель
Артикул: 177405
ISBN: 978-5-271-34746-7, 978-5-8029-2140-1
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столВсе мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 305373
ISBN: 978-5-271-37425-8
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столХлебосольное отношение к празднику - это склад души. Гостя мы встречаем самыми лучшими, вкусными блюдами. Хорошая хозяйка готовится к празднику заранее. Какие блюда достойны украсить праздничный стол, как приготовиться к празднику, не обременяя свой кошелек лишними тратами, а себя - утомительными хлопотами, - об этом вы узнаете в книге Галины Поскребышевой "Праздничный стол". 2-е издание, исправленное и дополненное. Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 233238
ISBN: 978-5-373-03041-0
Автор: Поскребышева Галина Ивановна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столЭта книга поможет вам овладеть старинными современными рецептами праздничных блюд и сделать любой праздник незабываемым. Приятного аппетита! Серия: Искусство кулинарии
Год: 2005
Производитель: Владис
Артикул: 73501
ISBN: 5-9567-0077-7
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный стол
Книга о блюдах, которые могут быть приурочены к самым разным торжественным событиям: Новому году и Рождеству, Пасхе и масленнице, свадьбе и юбилею, и, конечно же, ко дню рождения. Воспользуйтесь ее советами, и ваш стол действительно будет Праздничным.
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 23903
ISBN: 5-7838-1315-X, 5-7838-1315-Х
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный стол
В жизни каждого человека есть место празднику, и любая хозяйка хочет радовать и удивлять гостей своими кулинарными умениями. В книге собраны лучшие рецепты блюд, которыми можно порадовать близких и гостей. Они станут прекрасным дополнением к праздничному столу. Кроме подробного описания процесса приготовления кушаний, читателю предлагаются рекомендации по их украшению. В основном в книгу входят рецепты русской кухни.
Год: 2009
Производитель: АСТ
Артикул: 190360
ISBN: 978-5-17-049894-9
Автор: Нестерова Дарья Владимировна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный стол
Что и говорить, любим мы принимать гостей!
Издавна у нашего народа одним из самых приятных способов общения с близкими людьми была и остается задушевная застольная беседа. Такое времяпрепровождение дарит веселье, радость, отдых и положительные эмоции, да и что греха таить - предоставляет хозяевам шанс блеснуть своими кулинарными талантами.
Тем, кто хотел бы побаловать своих гостей, нужно всего лишь вооружиться подробными инструкциями и смело приступать к задуманному! И тогда празднично накрытый стол, волнующий аромат приготовленных с любовью блюд останутся в памяти у приглашенных надолго.
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 337162
ISBN: 978-5-271-38173-7
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столУ Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда - это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда - неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда кухни этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола! Серия: Кулинария. Похлебкин
Год: 2021
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 674745
ISBN: 978-5-04-097940-0
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столКак отмечают Рождество и Новый год в Европе, чем угостить гостей и домашних - все это вы узнаете из книги. В каждом из трех разделов приводится множество рецептов традиционных праздничных блюд разных стран. Книга богато иллюстрирована и будет прекрасным подарком к празднику. Серия: JS Семейная кулинария
Год: 2003
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 34614
ISBN: 5-322-00228-6
Автор: Герхард Франк
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный стол
В этом издании вы найдете интересные рецепты для праздничного стола, которые сможет приготовить любая хозяйка.
Для широкого круга читателей.
Год: 2006
Производитель: Олма-Пресс
Артикул: 112338
ISBN: 5-94848-257-X, 5-94848-257-Х
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столО том, как накрыть праздничный стол, написано немало. И вам может показаться, что книга, которую вы держите в руках, лишь одна из многих. На самом деле автор стремилась не просто предложить очередной сборник рецептов, а пробудить в читателе интерес к древнему искусству кулинарии и вызвать желание творчески подходить к приготовлению пищи. Уверены, что вы не будете разочарованы. Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 312824
ISBN: 978-5-501-00045-2
Автор: Серикова Галина Алексеевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столГорячее блюдо праздничного стола - центр застолья и главная забота хозяйки. Ведь так хочется сделать его оригинальным, неожиданным для гостей. А вот венец всего - великолепный десерт: изумительное тирамису или нежное мороженое на выбор. С рецептами, приведенными в книге, удача всегда будет сопутствовать вам, так как процессы рассмотрены достаточно детально, предлагаются различные варианты, а цветные иллюстрации подскажут, как лучше украсить кушанье. Серия: Школа кулинарии
Год: 2006
Производитель: Мир книги
Артикул: 116271
ISBN: 5-486-00905-4
Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столВ этой замечательной книге авторы подготовили множество рецептов деликатесов и оригинальных лакомств на все случаи жизни. Наряду с идеями для традиционных и семейных праздников здесь представлены меню популярных стилизованных вечеринок, которые привлекают непринужденной атмосферой наслаждения беседой и едой. Серия: Лучшие рецепты
Год: 2011
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 311040
ISBN: 978-5-9910-1709-1
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столВы приглашаете гостей и собираетесь накрыть красивый праздничный стол. С чего начать подготовку к приему гостей, как составить меню и подобрать вино? На эти и другие вопросы ответит эта книга. Вы узнаете, как сочетать еду и напитки, как сервировать праздничный стол, как организовать фуршет. Вы пополните свою коллекцию рецептами праздничных холодных и горячих блюд, десертов и выпечки. Кроме того, познакомитесь с тонкостями этикета: эти знания пригодятся на банкете и за фуршетным столом, в ресторане. Составитель Царева И.И. Серия: Домоводство
Год: 2013
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 392788
ISBN: 4607074339843, 978-5-4346-0171-9
|
 Реклама Labirint.ru Праздничный столКак же тщательно каждая хозяйка готовится к торжественным датам и приему гостей! Это замечательная возможность не только провести время с близкими друзьями, но и удивить их своими кулинарными изысками. Ведь именно по нему, праздничному вкусному столу, станут судить обо всем торжестве в целом. В книге представлены разнообразные рецепты закусок для фуршета, а также традиционного праздничного застолья - это салаты, холодные и горячие блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей. Серия: Уроки шеф-повара
Год: 2013
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 377291
ISBN: 978-5-373-04928-3
Автор: Ивлев Константин, Рожков Юрий, Болотов Сергей
|